Wining&Dining voorjaarsactie tijdschrift voor fijnproevers >50 voorjaarsrecepten Salades in stijl licht, fris & knisperig Luxe lunch op het menu Voorjaarswijnen: Grüner Veltliner & Prosecco Noma kookboek cadeau voor nieuwe abonnees Nr. 1-2011 5,50 Lente op tafel! Buitengewoon genieten... Groene aspergesalade met pastrami en gepocheerde kwarteleitjes Bestel voor 50,- aan artikelen uit deze folder en ontvang het voorjaarsnummer van Wining&Dining gratis! Wining&Dining is hét tijdschrift voor fijnproevers en staat boordevol prachtige producties gemaakt door mensen met een passie voor food en wijn. Het heerlijke voorjaarsnummer bevat meer dan vijftig inspirerende voorjaarsrecepten en een uitgebreide selectie bijpassende wijnen. Wees er snel bij want op = op! COLOFON Concept en realisatie: Miller Media B.V. in samenwerking met Pleasure in Cooking. Pleasure in Cooking is een samenwerkingsverband tussen de volgende bedrijven: TTP Concepts, Bowls&Dishes, Första, Le Creuset, IT&M en Wüsthof. Copyright 2011 Lekker uitpakken Het voorjaar van 2011 is zonnig van start gegaan en doet ons weer verlangen naar uitgebreid buiten tafelen. Met een gezonde smoothie als ontbijt, een lichte salade voor de lunch en een uitgebreide barbecue voor de avond bijvoorbeeld. Uiteraard met zelfgemaakt ijs toe. En op speciale dagen als Moederdag en Vaderdag pakken we graag nog eens extra uit. In deze folder vindt u volop handige producten voor in én om de keuken. Zin om aan de slag te gaan? Op de achterzijde van deze folder treft u zes actiecoupons aan met aantrekkelijke kortingen op speciaal voor u geselecteerde producten. En wanneer straks na een heerlijke zomer de feestdagen weer naderen voorzien we u met onze kersteditie uitgebreid van nieuwe cadeau-inspiratie! 2 pleasure in cooking www.pleasureincooking.nl pleasure in cooking 3
Sappen & Smoothies OXO mangosnijder Met de mangosnijder van OXO Good Grips is de mango met één simpele drukbewe-ging in tweeën gesneden en van de pit ontdaan. Van 13,95 voor 9,95 ZAK! Designs Dot Dot glazen, kannen en dienblad Maak het gezellig met deze vrolijke gestipte glazen en kannen in acht verschillende kleuren geserveerd op een vrolijk dienblad (32.5 x 26 cm). Glas (30 cl) 5,- Kan (2 l) 18,- Dienblad 14,- Juice! Meer dan 100 frisse, makkelijke, maar vooral heerlijke groente- en vruchtensappen, geschikt voor ieder moment van dag. Van 14,95 voor 7,50 Sappen & Smoothies Thea Spierings verrast je in dit boek met veertig recepten voor de heerlijkste sappen en smoothies. 9,95 Novis citruspers Trendy en compacte citruspers van Novis voor een verse start van de dag. Verkrijgbaar in zwart, wit en rood. 69,- Culinair Genieten Smoothies Vele smakelijke voorbeelden van de eindeloze mogelijkheden van smoothies. 3,50 Wüsthof Classic Ikon koksmes 16 cm De alleskunner in de keuken. Optimale balans van het mes voor moeiteloos werken. Lemmetlengte 16 cm. Van 84,- voor 69,- Wüsthof Classic koksmes 16 cm Optimale balans van het mes voor moeiteloos hakken en snijden van fruit, groenten, vlees en vis. Lemmetlengte 16 cm. Van 69,- voor 49,- Novis Crystal Line blender Krachtige blender met kunststof kan (1,5 l) en touch bedieningspaneel. Verkrijgbaar in zwart, wit en rood. 99,- 4 pleasure in cooking www.pleasureincooking.nl pleasure in cooking 5
Salades Solis Master Blender 836 Verse smoothies, dressings of koude soepen zijn klaar in een handomdraai met deze krachtige blender. Van 199,- voor 179,- SolO saladeschaal Bowls and Dishes schaal van handgemaakt Spaans aardewerk. Ø 26 cm. 22,95 ZAK! Designs slakom Slakommen van Opposite serie. Moderne vorm die zowel mooi als functioneel is. Verkrijgbaar in zes verschillende kleuren. Ø 25 cm. 15,- Wüsthof Classic Ikon messenblok met 6 delen Design, ergonomie en bewezen kwaliteit: een perfecte combinatie voor perfect snijplezier. Verkrijgbaar in zwart en wit. Messenblok (LxBxH): 29 x 12 x 24 cm. Van 640,- voor 559,- OXO slacentrifuge Voor het snel en gemakkelijk bereiden van salades. Mand en schaal kunnen ook los worden gebruikt. 39,95 Supersalades! Koude en warme, lichte en gevulde salades voor elk seizoen, elke gelegenheid en elk moment van de dag. 15,- Joseph Joseph Salad Spoon Compact slabestek. Ook verkrijgbaar in groen, grijs en helder. 9,95 Joseph Joseph Rocker Elegante roestvrijstalen knoflookpers die de meestal vuile klus veel makkelijker maakt. 19,95 FoodSaver FreshSaver Handzaam vacuümsysteem te gebruiken met zakken en bewaarbox. Ideaal voor het snel verpakken van bijv. kaas of komkommer. 39,95 Het gouden salade boek Luxe saladerecepten in een prachtig boek met schitterende kleurenfoto s. 9,95 6 pleasure in cooking www.pleasureincooking.nl pleasure in cooking 7
BBQ & Grill FoodSaver Top Line Houd levensmiddelen langer vers en lekker. Tip: marineer vlees of vis in slechts enkele minuten door met de marinade te vacumeren. 189,- (Er is al een FoodSaver vanaf 99,-). Bowls&Dishes olijfhouten tapasplank Elke Pure Olive Wood plank is verschillend van vorm en tekening en daarmee uniek. Lengte 35-40 cm. Vanaf 22,95 Nu met gratis Olijven Boek-Box twv 9,99 Brutus kookt! firewire FireWire grillspies en kookboek Handige barbecuetool en kookboek waarmee grillen eenvoudiger, leuker en veiliger wordt. 9,95 Weber s Grillen op houtskool en briketten Heerlijke recepten om de indrukwekkendste gegrilde lekkernijen op tafel te toveren. 19,95 Elektrische garde Stirr van Brix Zet de Stirr in een pannetje satésaus terwijl u rustig uw vlees bereidt. Drie snelheidsstanden. Werkt op batterijen. Van 29,95 voor 25,- Novis Teppan Yaki Bereid gezonde maaltijden op deze keramische, glazen kookplaat. De Teppan Yaki zorgt voor behoud van smaak en vitaminen. 249,- Wüsthof Gourmet steakmessenset 4-delig Met het extra scherpe lemmet laten niet alleen steaks zich goed portioneren - een must bij alle vleesgerechten. Van 59,- voor 49,- Kitchen Grips BBQ handschoen Maximale bescherming aan handen en onderarmen. Hittebestendig tot 260 graden en eenvoudig schoon te maken in de vaatwasser. 29,95 Nu met gratis r.v.s. BBQ tang van Cuisipro t.w.v. 12,95 Planet BBQ Barbecuegoeroe Steven Raichlin reisde voor Planet BBQ door zestig verschillende landen en legde hun barbecuetradities vast in ruim 300 inspirerende recepten. 29,95 Born 2 grill kookboek+ flexibele grillspies 20 smakelijke suggesties voor de flexibele grillspies Carl Victor grillplaat Nooit meer last van aangebrand vlees op de barbecue door deze gietijzeren grillplaat. 26 x 48 cm. Van 59,- voor 49,- Le Creuset Skillet grillpan Ergonomisch gevormde grillpan met gietijzeren handvat. Geschikt voor alle warmtebronnen. Ø 32 cm. Van 99,- voor 74,- Le Creuset grillplaat Ideaal voor het grillen van vis en vlees. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en barbecue. 32.5 x 22 cm. Van 75,- voor 56,- 8 pleasure in cooking www.pleasureincooking.nl pleasure in cooking 9
IJs & Fruit IJs & Desserts Het romigste ijs, vers fruit, een grand dessert: het vormt de kroon op elke maaltijd. In dit boek vind je voor elke maaltijd een passende afsluiting. 4,95 ZOKU ijsjesmaker In een handomdraai lekkere én gezonde ijsjes met uw favoriete ingrediënten. ZOKU Basisstation 59,95 - Voorraadhouder 19,95 Toolset 19,95-6 extra ijsjes houders 12,95 Dualit FoodProcessor Multifunctionele foodprocessor met diverse unieke eigenschappen. Wordt geleverd met drie kommen en vele extra s. 299,- Verrukkuluk vers! Het grote Larousse fruit kookboek 130 eenvoudige en creatieve recepten. Ervaar een feest van smaken bij het eten van al dit heerlijke fruit. 24,95 Le Creuset taartvorm Bewaart de temperatuur van uw gerecht goed, zowel warm als koud. Ø 28 cm 26,90 Ø 32 cm 31,90 Nu met gratis bakkwast t.w.v. 9,90 Le Creuset tarte Tatin schotel Verras uw gasten met een lekkere zoete of hartige tarte Tatin in deze gietijzeren schotel. Ook geschikt voor de bereiding van o.a. quiche. Ø 25 cm. 69,- Fusion Brands Ice Orb Voor het maken en bewaren van ijsblokjes, het koel serveren en bewaren van dranken, fruit, schepijs en meer. Gemaakt van siliconen. 21,50 Wüsthof messenset 2-delig Koksmes (lemmetlengte 20 cm) en officemesje (lemmetlengte 9 cm). Handige keukenhulpjes bij het snijden van groot en klein fruit. Van 159,- voor 139,- Jo!e eetlepels voor ijs Het eten van ijs wordt nog leuker met deze diereneetlepels (koe, varken, ijsbeer en pinguïn). 11,50 (set met 4 lepels) 10 pleasure in cooking www.pleasureincooking.nl pleasure in cooking 11
Moederdag & Vaderdag FlowR tapenadeset Drie vrolijk gekleurde tapenadeschaaltjes (Ø 8 cm) en onderbord (Ø 18 cm) in mooie houten geschenkkist. Een origineel cadeau voor Moederdag. Van 22,75 voor 19,95 Chef de Cuisine schort Hiermee ben je meteen Chef in eigen keuken! Verkrijgbaar in wit en zwart. 24,95 Nu met gratis Tough Cookie kookboek! Wüsthof messenslijper met twee fasen Met deze messenslijper worden zelfs de meest botte messen weer vlijmscherp. Van 16,50 voor 14,50 Wüsthof Silverpoint pannemes met gleuven Ideaal voor opnemen van gerechten uit pan of bakblik. De gleuven laten vet en andere vochtigheid eenvoudig afvloeien. Roestvrij. Lemmetlengte 12 cm. Van 24,50 voor 21,95 Screwpull hevelkurkentrekker LM-2000 Hevelkurkentrekker met capsulesnijder en houder. Een origineel cadeau voor Vaderdag. 10 jaar garantie. Van 129,- voor 89,- Aerolatte melkopschuimer In slechts 15 seconden een perfecte schuimlaag voor een heerlijk verse cappuccino. Werkt op batterijen. Leuk voor vader én moeder! Vanaf 16,75 Menu theepot Verras moeder met deze elegante, glazen theepot van Menu voorzien van handig thee-ei. 59,95 Menu Cool lunch tas Handige lunch tas met koelelement. Verkrijgbaar in zes kleurencombinaties. 39,95 Wüsthof Silverpoint pannemes Ideaal voor opnemen van gerechten uit pan of bakblik en voor portioneren en serveren van lasagne en soufflés. Roestvrij. Lemmetlengte 12 cm. Van 23,50 voor 19,95 Le Creuset WineCube wijnrek Deze originele wijngadget is een grappig geschenk voor iedere wijnliefhebber. Vouw op tot een kubus of rol uit tot wijnrek. 19,90 12 pleasure in cooking www.pleasureincooking.nl pleasure in cooking 13
Paars FlowR saladeschaal Vrolijk gebloemde saladeschaal van handgemaakt Spaans aardewerk. Verkrijgbaar in de kleuren paars, geel, groen, rood en blauw. Ø 27 cm. 19,95 Peugeot geschenkset Tahiti Summer Zomers gekleurde peper- en zoutmolen set in een mooie transparante geschenkdoos. Hoogte 15 cm. 49,- per set Dualit staafmixer Krachtige staafmixer met uitgebreide accessoireset. Verkrijgbaar in de kleuren chroom, rood, crème en zwart. 129,- ZAK! Designs vergiet met onderbord Voeg kleur aan je keuken toe met dit vrolijke vergiet en onderbord. Verkrijgbaar in drie kleurencombinaties. 12,90 ZAK! Designs servies Zorg voor een feestelijk gedekte tafel met dit hoogwaardige melamine servies. Verkrijgbaar in diverse kleuren. Vanaf 3,- Le Creuset tajine Met deze gietijzeren tajine neemt u uw gasten mee op verre reizen. Geschikt voor vier tot zes personen. Ø 27 cm Van 135,- voor 99,- Le Creuset vijzel Aardewerken vijzel. Gepresenteerd in mooie cadeauverpakking. Inhoud: 0,6 liter. 29,90 14 pleasure in cooking www.pleasureincooking.nl pleasure in cooking 15
Kortingscoupons Joseph Joseph Index Advance Houder met vier antislip snijplanken. Verkrijgbaar in grijs en zilver. Met deze speciale Pleasure in Cooking coupon betaalt u slechts 49,95 i.p.v. 65,- Deze coupon is geldig in de maanden mei en juni 2011. Solis sapcentrifuges 843 en 847 Maak de lekkerste en gezondste sappen en smoothies met de sapcentrifuges van Solis. Met deze speciale Pleasure in Cooking coupon betaalt u voor de Solis Juice Fountain Pro 843 slechts 299,- i.p.v. 349,- en voor de Solis Multi Juicer 847 slechts 399,- i.p.v. 449,-. Deze coupon is geldig in de maand mei. Screwpull Minikoeler Met deze speciale Pleasure in Cooking coupon ontvangt u bij aankoop van een kunststof Screwpull wijnkoeler (vanaf 16,90) één minikoeler t.w.v. 9,90 gratis. De minikoeler is ideaal voor het koelen van bijvoorbeeld een flesje water. Deze coupon is geldig in de maand juni 2011. De Perfecte Kok Het kookboek met de enige 33 gerechten die je als man nodig hebt. Met deze speciale Pleasure in Cooking coupon betaalt u slechts 9,95 i.p.v. van 14,95 voor de De Perfecte Kok hardcover. Deze coupon is geldig in de maand juni 2011. Wüsthof Grand Prix II messenblok met 7 delen De messen van de Grand Prix II serie zijn functioneel en modern vormgegeven, liggen comfortabel in de hand en zijn zeer scherp. Messenblok (LxBxH): 26 x 9 x 21 cm. Met deze speciale Pleasure in Cooking coupon betaalt u slechts 199,- i.p.v. 299,-. Deze coupon is geldig in de maanden mei en juni 2011. Peugeot set Baltic Het Baltic peper- en zoutstel van Peugeot is klein van stuk (8 cm), maar heeft een grootste uitstraling. De molens zijn vervaardigd uit acryl en worden in een set met houder geleverd. Met deze speciale Pleasure in Cooking coupon betaalt u slechts 39,- i.p.v. 49,-. Deze coupon is geldig in de maand mei 2011.