Verkiezing Groene Hart Streekproduct 2015 t Groentje 2015 Wie maakt het lekkerste Groene Hart Streekproduct van 2015? De inschrijving voor de Groene Hart Streekproduct verkiezing 2015 staat open voor alle producenten van ambachtelijke streekproducten uit het Groene Hart. Verkiezing De verkiezing vindt plaats in Alphen aan den Rijn. Producenten krijgen deze dag de gelegenheid de Groene Hart streekproducten die ze hebben aangemeld voor de verkiezingen te presenteren aan een vakjury. De jury kiest uiteindelijk 3 winnaars en de winnaar van de aanmoedigingsprijs t Groentje. De 3 winnaars gaan door na de finale in het Archeon op 26 september waar Pierre Wind het eindoordeel zal vellen. Voor de bekendmaking van de prijswinnaars wordt de regionale pers uitgenodigd. Deelname Deelname aan de verkiezing Groene Hart Streekproduct 2015 staat open voor alle producenten en verwerkers van streekproducten uit het Groene Hart. Uitgangspunt is dat de producten gemaakt zijn in het Groene Hart, de grondstoffen afkomstig zijn uit het Groene Hart en de verwerking plaatsvindt in het Groene Hart. Producenten mogen meerdere producten inschrijven. Er geldt een maximum van 24 deelnemende producten. Beoordeling Een deskundige vakjury beoordeelt de aangemelde producten op de volgende criteria: - Presentatie (Wegingsfactor 2) - Verkoopverhaal (Wegingsfactor 1,5) - Ambachtelijkheid (Wegingsfactor 1,5) - Mate streekeigenheid (Wegingsfactor 1) - Smaak (Wegingsfactor 4) Voor de verkiezingen van het Groene Hart Streekproduct 2015 en t Groentje 2015 zijn wedstrijdreglementen opgesteld. Iedere deelnemer krijgt het wedstrijdreglement na aanmelding per e-mail toegestuurd.
Aanmelden In de bijlage vindt u het aanmeldformulier. Stuur het volledig ingevulde aanmeldformulier naar: Groene Hart, kloppend hart Martijn Plomp Watersnip 29 2411 MA BODEGRAVEN Voor deelnemers van stichting Groene Hart, kloppend hart is deelname gratis. Anderen betalen 90,00 en worden daarmee meteen lid van stichting Groene Hart, kloppend hart. Meer informatie Neem voor meer informatie contact op met Groene Hart, kloppend hart, Martijn Plomp, 06-20854456 of martijn@praktijk-platteland.nl.
Inschrijfformulier verkiezing Groene Hart Streekproduct 2015 (naam) (naam bedrijf) (adres) (woonplaats) (e-mailadres) (telefoon) (mobiel) Productgegevens: Productnaam of productomschrijving 1 1 Per aangemeld product vult u een productspecificatieformulier in.
Kosten deelname: Ik ben deelnemer Groene Hart, kloppend hart, deelname is gratis. Ik ben geen deelnemer Groene Hart, kloppend hart en betaal 90,00 voor deelname en wordt daarmee direct deelnemer van Groene Hart, kloppend hart. Na aanmelding ontvangt u per e-mail een bevestiging van deelname, een wedstrijdreglement en indien van toepassing een factuur. Ondertekening: Ik ga akkoord met de wedstrijdvoorwaarden en ben op woensdag 1oktober beschikbaar om mijn streekproducten te presenteren aan de jury in Alphen aan den Rijn. (handtekening) Stuur het inschrijvingsformulier samen met de productspecificatieformulieren vóór 1 september 2015 naar: Groene Hart, kloppend hart Martijn Plomp Watersnip 29 2411 MA, BODEGRAVEN martijn@praktijk-platteland.nl
Productspecificatieformulier verkiezing Groene Hart Streekproduct 2015 Producent.. Productnaam.. Productbeschrijving. Ingrediënten Ingrediënt (alle gebruikte ingrediënten aangeven, ook hulpstoffen als stremsel, gist, kruiden e.d.) Percentage (% van totaalgewicht) Herkomst (1. eigen bedrijf; 2. Groene Hart; 3. Buiten Groene Hart; 4. Onbekend) Beschrijving productiewijze
Belangrijke product- of bedrijfskenmerken (Geef een beschrijving van product- of bedrijfskenmerken die voor de jury van belang zijn. Denk aan duurzame producten of productie, maatschappelijk verantwoord ondernemen, gebruik van zeldzame rassen en variëteiten, verwijzing naar de historie van het product.) Wat maakt uw product uniek? (Geef aan voor welke markt u het product produceert of denkt te gaan produceren en waarom juist uw product zo uniek is.) Presentatie wijze (Geef een beschrijving hoe u het product tijdens de verkiezing aan de jury wilt presenteren. Hoe komt uw product het best tot zijn recht, gekoeld, verwarmd en eventueel bij welke temperatuur?)