Onthaast, ontspan.. Kom tot rust.. En wij zijn zo snel mogelijk bij u. Gastvrijheid, met hoofdletter G Puur Genieten
Warme drank Frisdrank Koffie 2,- Chaudfontaine blauw 2,- Thee 2,75 Chaudfontaine rood 2,- Cappuccino 2,35 Spa groen 2,- Koffie verkeerd 2,- Coca cola 2,- Macchiato 2,35 Coca cola light 2,- Warme Chocomel + 2,50/3,00 7-up 2,- Espresso 2,00 Fanta 2,- Dubbele espresso 3,00 Tonic 2,- Verse munt thee 3,20 Bitterlemon 2,- Appelsap 2,- Jus d orange 2,- Specials Ice tea 2,25 Ice tea green 2,25 Irish Coffee (met Jameson) 7,50 Fristi 2,- Spanish Coffee (met liquor 43) 7,50 Chocomel 2,- French Coffee (met Grand Marnier) 7,50 Melk 2,- Italian Coffee (met Amaretto) 7,50 Crodino 2,- Sterke drank Wijn & P.S.V. Oude jenever 2,50 Huiswijn wit 3,25 Jonge Jenever 2,50 Huiswijn rood 3,25 Corenwijn 2,50 Huiswijn rosé 3,25 Els 2,50 Huiswijn fles wit 15,50 Jagermeister 2,50 Huiswijn fles rood 15,50 Bailys 4,- Huiswijn fles rosé 15,50 Tia Maria 4,- Prosecco 4,50 Amaretto 4,- Sherry dry/med 3,- Liquor 43 4,- Port rood/wit 3,- Grand Marnier 4,- Martini rood/wit 4,50 Jameson 6,- Bieren Gulpener (tap) 2,20 Seizoensbier (tap) 3,25 Neubourg (fles) 3,25
Lunch kaart Onze soepjes: Venkelsoep 5.50 Romige vega kerrie-venkel soep met bieslook en croutons Gazpacho 4.50 Lekkere frisse Spaans georiënteerde tomaten soep met komkommer Koud geserveerd, met knoflookbroodjes Gegratineerde Franse uiensoep 6.50 Ouderwets lekkere uiensoep van rode uien met jong belegen kaas Wortelsoep 5.50 Crèmige soep van wortel met bieslook en croutons Onze huisgemaakte soepen zullen worden geserveerd met brood en boter.
Artisanale meergranen desemboerenbrood vers en ouderwets lekker dik voor U gesneden: La Valeur: (aanrader!!) 8.25 Overbakken uit de oven met kaas, boerenham, tomaten, uien, olijven, lente ui, kappertjes Uitsmijter Royal 8.25 3 eieren, 7.25 2 eieren Boerenham, kaas, spek, vrije uitloop Mergelland eieren (2 eieren of 3 eieren. U zegt het maar!) Carpaccio 7.25 Carpaccio van ossehaas, truffelmayonaise, div Italiaanse garnituren Kroket 7.25 2 kroketten, 6.25 1 kroket 1 of 2 goedgevulde kroketten van Ad van Geloven, crème van Limburgse mosterd Gezond 7.25 Boerenham, jong belegen kaas, gezonde garnituren, groene kruidencrème Zalm 7.75 Gerookte zalm, rode ui, kappertjes, lenteui, crème van groene kruidenmosterd Geitenkaas 7.75 Zachte romige geitenkaas warm geserveerd met honing, walnoten en lente ui Onze boterhammen worden geserveerd met een sla garnituur en bijpassende dressing
Lekkere gezonde salades : Salade Caesar 12,50 Gegrilde biologische kipfilet, spek, ansjovis, croutons en caesar dressing Salade gerookte zalm 12.50 Gerookte zalm, kappertjes, groene kruiden mosterd crème, rode ui, zongedroogde tomaten en citroen dressing Salade geitenkaas 11.50 Frisse salade met geitenkaas, walnoten, cranberry s en frambozendressing Salade Nicoise 11.50 Klassieke salade met tonijn, gekookt ei, rode ui, haricots verts, ansjovis, olijven en tomaat
Lekker zoet.: Coupe Romanoff 6.50 Aardbeien, boerenroomijs, krokant van amandel en Romanoff crème Parfait van witte chocolade 7.50 Koude traktatie geserveerd met kleine bolletjes krokante chocolade en frambozencouli Coupe Peche Melba 5.50 Boerenroomijs, gepocheerde halve perzik, frambozen saus, krokant van amandel Profiteroles 5.50 Soesjes gevuld met boerenroom ijs, overgoten door ambachtelijke saus van pure chocolade Voor bij de koffie of thee of zomaar Ambachtelijke Limburgse vlaai 3.50
Diner kaart Onze voorgerechten: Salade Caesar 12.50 Gegrilde biologische kipfilet, spek, ansjovis, croutons en caesar dressing Salade gerookte zalm 12.50 Gerookte zalm, kappertjes, groene kruiden mosterd crème, rode ui, zongedroogde tomaten en citroen dressing Salade geitenkaas 11.50 Frisse salade met geitenkaas, walnoten, cranberry s en frambozendressing Salade Nicoise 11.50 Klassieke salade met tonijn, gekookt ei, rode ui, haricots verts, ansjovis, olijven en tomaat Garnalencocktail van Noorse garnalen 9.50 Cocktail van Noorse garnalen, cocktailsaus en citroen Zoetzure groentes 12.50 Frisse zomerse salade van zoetzure groentes, rucola, citroenmayonaise en scampi s Onze voorgerechten worden geserveerd met brood en boter
Onze soepjes: Venkelsoep: 5.50 Romige vega kerrie-venkel soep met bieslook en croutons Gazpacho: 4.50 Lekkere frisse Spaans georiënteerde tomaten soep met komkommer Koud geserveerd, met knoflookbroodjes Gegratineerde Franse uiensoep: 6.50 Ouderwets lekkere uiensoep van rode uien met jong belegen kaas Wortelsoep: 5.50 Crèmige soep van wortel met bieslook en croutons
Onze vlees hoofdgerechten Boeuf bourguignon 15.50 Klassiek mals rundvlees gerecht Gegrilde ossenhaas spies 16.50 met koriander-roze peper boter Kip in het pannetje 15.50 Biologische kipfilet overbakken met brie, tomaten en pijnboompitjes Varkens medaillons 15.50 Varkenshaas omwikkeld met spek, geserveerd met champignonroomsaus Cordon blue van varken 14.50 geserveerd met champignonroomsaus Taco geserveerd op bladerdeeg 11.50 Licht pittig gekruid biologisch rundergehakt geserveerd met ijsbergsla, knoflooksaus en krokant bladerdeeg Schnitzel uit de pan 14.50 Malse varkens schnitzel geserveerd met champignonroomsaus
Onze vis hoofdgerechten : A pappilotte bereide doradefilet met een Oosters tintje 16.50 gevuld met paksoi, rode peper, knoflook, sesamzaad en gember In z n geheel gebakken forel 17.50 geserveerd met eigen boter en citroen Scampi s al forno 16.50 uit de oven met een overdaad aan knoflook, bieslook en olijfolie Gebakken scholfilet 17.50 afgeblust met citroensap, met peterselie en kappertjes geserveerd Onze vega gerechten : Roerbakschotel 13.50 van quorn, verse groentes en Oosterse ketjap saus Gebakken halloumi kaas 12.50 Warm geserveerde kaas met verse groentes
Onze desserts : Coupe Romanoff 6.50 Aardbeien, boerenroomijs, krokant van amandel en Romanoff crème Parfait van witte chocolade 7.50 Koude traktatie geserveerd met kleine bolletjes krokante chocolade, frambozen coulis Coupe Peche Melba 5.50 Boerenroomijs, gepocheerde halve perzik, frambozen saus en krokant van amandel Profiteroles 5.50 Soesjes gevuld met boerenroom ijs, overgoten door ambachtelijke saus van pure chocolade Voor gezelschappen boven de 10 personen maken wij graag een speciaal menu! Kijk bij ons op het krijtbord voor andere heerlijke gerechten.