Fijn dat u er bent.. Ontspan en kom tot rust..

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Fijn dat u er bent.. Ontspan en kom tot rust.."

Elke Beckers
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Fijn dat u er bent.. Ontspan en kom tot rust.. En wij zijn zo snel mogelijk bij u. Gastvrijheid, met hoofdletter G Puur Genieten

2 Warme drank Frisdrank Koffie 2,- Chaudfontaine blauw 2,- Thee 2,75 Chaudfontaine rood 2,- Cappuccino 2,35 Spa groen 2,- Koffie verkeerd 2,- Coca cola 2,- Macchiato 2,35 Coca cola light 2,- Warme Chocomel + 2,50/3,00 7-up 2,- Espresso 2,00 Fanta 2,- Dubbele espresso 3,00 Tonic 2,- Verse munt thee 3,20 Bitterlemon 2,- Appelsap 2,- Jus d orange 2,- Specials Ice tea 2,25 Ice tea green 2,- Irish Coffee (met Jameson) 7,50 Fristi 2,- Spanish Coffee (met liquor 43) 7,50 Chocomel 2,- French Coffee (met Grand Marnier) 7,50 Melk 2,- Italian Coffee (met Amaretto) 7,50 Crodino 2,- Sterke drank Wijn & P.S.V. Oude jenever 2,50 Huiswijn wit 3,25 Jonge Jenever 2,50 Huiswijn rood 3,25 Corenwijn 2,50 Huiswijn rosé 3,25 Els 2,50 Huiswijn fles wit 15,50 Jagermeister 2,50 Huiswijn fles rood 15,50 Bailys 4,- Huiswijn fles rosé 15,50 Tia Maria 4,- Prosecco 4,50 Amaretto 4,- Sherry dry/med 3,- Liquor 43 4,- Port rood/wit 3,- Grand Marnier 4,- Martini rood/wit 4,50 Jameson 6,- Bieren Gulpener (tap) 2,20 Seizoensbier (tap) 3,25 Neubourg (fles) 3,25

3 Artisanale meergranen desemboerenbrood vers en ouderwets lekker dik voor U gesneden: La Valeur (aanrader!!) 8.25 Overbakken uit de oven met kaas, boerenham, tomaten, uien, olijven, lente ui, kappertjes Uitsmijter Royal eieren, eieren Boerenham, kaas, spek, vrije uitloop Mergelland eieren (2 eieren of 3 eieren. U zegt het maar!) Carpaccio 7.25 Carpaccio van ossehaas, truffelmayonaise, diverse Italiaanse garnituren Kroket kroketten, kroket 1 of 2 goedgevulde kroketten van Ad van Geloven, crème van Limburgse mosterd (wilt U frietjes i.p.v. brood? Dat kan! Wel tegen meerprijs van 1,25) Zalm 7.75 Gerookte zalm, rode ui, kappertjes, lente ui, crème van groene kruidenmosterd Omeletje met champignons of kaas gevuld vrije uitloop Mergelland eieren, room Croque monsieur (aanrader!!) 8.25 Sandwichbrood met bechamelsaus, Italiaanse ham, geraspte kaas. Lekker warm geserveerd Onze boterhammen worden geserveerd met een sla garnituur en bijpassende dressing Voor bij de koffie of thee of gewoon zomaar: Ambachtelijke Limburgse vlaai 3.50 Lekkere vlaai van onze warme bakker met of zonder room Lekker voor bij Uw glas wijn of speciaalbier: Frituurhapjes 6.50 mix van 8 warme hapjes/ koude dipjes Bitterballen ouderwets lekker bitterballen met veel vlees / Limburgse mosterd

4 Onze salades en voorgerechten: Salade brie Salade met appel en brie, gebruineerde hazelnoten en walnoten Salade bloedworst met gebakken appel Winterse salade met Livar bloedworst en honing/calvados saus Salade niçoise Klassieke salade met tonijn, gekookt ei, rode ui, haricots verts, ansjovis, olijven en tomaat Salade gerookte eendenborst filet Salade met rode uien, sjalot dressing, en mooi dun gesneden gerookte eendenborstfilet Champignons a la escargot 9.50 Traditioneel Frans gerecht, met veel knoflook en verse kruiden Carpaccio van hert Dun gesneden hertenbief met winterse garnituren en vijgencompote Gerookte eendenborstfilet Dun gesneden eendenborstfilet geserveerd met kleine salade en chips van pastinaak Escargots 9.75 Voor de liefhebber!! Franse escargots in kruidenboter met lekker veel knoflook en verse kruiden Gebakken Livar bloedworst Gebakken bloedworst van het Livar varken met honing/calvados saus Onze salades en voorgerechten worden geserveerd met brood en boter.

5 Onze soepjes: Romige aardappelsoep 5.50 Romige aardappelsoep met gerookt spek, lente ui en truffelroom Soepje van geroosterde pompoen 5.50 Smakelijke vega soep van fles pompoen met pompoenpitten, crème fraiche en lente ui Gegratineerde Franse uiensoep 6.50 Ouderwets lekkere uiensoep van rode uien met jong belegen kaas overbakken Romige bospaddenstoelensoep 5.75 Romige vega soep van diverse bospaddenstoelen, crème fraiche en lente ui Onze vlees hoofdgerechten: Onze huisgemaakte soepen worden geserveerd met brood en boter. Winterse ovenschotel Ovenschotel met zuurkool, puree, Livar speklapje en rookworst, dikke jus Wildstoofpotje Kruidig stoofpotje van wild met jeneverbessen, Gerardus dubbel bier en veel winterse groentes Konijn op z n Limburgs Ouderwetse gerecht gemaakt met stroop, veel uien en azijn. Geserveerd met rode kool en spruitjes. Zoals vroeger Speklapje van het Livar varken, puree, kapucijners, piccalilly en dikke jus Hazepeper Lekker gerecht met rode wijn, prei, wortel en laurier Gebakken wildzwijnhaas filets stukjes wildzwijnhaasfilets geserveerd met lichtzoete balsamico saus en boerenjongens Bovenstaande gerechten worden geserveerd met bijpassende groenten garnituur en kleine salade behalve de gerechten waar de garnituren al benoemd zijn. U heeft als aardappelgarnituur de keuze uit: frietjes, gekookte krieltjes of gebakken krieltjes behalve bij de gerechten waar ouderwets puree bij geserveerd word.

6 Onze vis hoofgerechten: Gebakken kabeljauw Op de huid gebakken kabeljauw met beurre blanc saus en chorizo olie geserveerd In z n geheel gebakken forel Geserveerd met gebakken amandelen Scampi s al forno scampi s uit de oven met een overdaad aan knoflook, bieslook en olijfolie Roodbaarsfilet Gebakken roodbaarsfilet met spinazierisotto en paddenstoelen geserveerd Bovenstaande gerechten worden geserveerd met bijpassende groenten garnituur en kleine salade. U heeft als aardappelgarnituur de keuze uit: frietjes, gekookte krieltjes of gebakken krieltjes behalve bij de gerechten waar de garnering al vermeld is. Onze vega gerechten: Penne pasta met spinazie en feta kaas 9.50 Ragout van bospaddenstoelen 9.50 Romige vega ragout van diverse bospaddenstoelen geserveerd in bladerdeegbakje Tarte tartin van rode biet met balsamico siroop 9.50 Lekker zoet.: Cheese cake á la Jessica 6.50 Heerlijk dessert met Bastogne koekjes bodem, room en rood fruit. Jessica s favorite!!! Carrot cake 6.50 Lauwwarm worteltaartje geserveerd met vanille crème IJs met warme kersen en room 5.50 Onze winterse favoriet is weer terug: huisgemaakte kersen in kruidige saus met boerenroomijs Crème brûlée met frambozen 6.50 Lekker zoet dessert met frambozen en boerenroomijs

Vergelijkbare documenten

Onthaast, ontspan.. Kom tot rust..

Onthaast, ontspan.. Kom tot rust.. En wij zijn zo snel mogelijk bij u. Gastvrijheid, met hoofdletter G Puur Genieten Warme drank Frisdrank Koffie 2,- Chaudfontaine blauw 2,- Thee 2,75 Chaudfontaine rood