Welkom in Debie stroo Openingsuren : van 11.30u tot 14.00u en 18.00u tot 22.00u* *Vrijdag en zaterdag tot 23u Keuken open van 11.30u tot 13.45u en 18u tot 21u* *Vrijdag en zaterdag tot 22u Enkel telefonische reservaties (056449480) worden aangenomen. Betalen met kaart mogelijk vanaf 25.00 GESLOTEN op Dinsdag Woensdag en Zaterdagmiddag Menu Debie stroo : (te nemen per tafel)
Debie stroo Royal (maison) Cava rosé ~ Carpaccio van rund Toast met gerookte zalm ~ Coq au vin Paling Debie stroo ~ Huisgemaakte chocomousse Dame blanche 45,00 per persoon Tapas prijs per persoon : Mini loempia s (vegetarisch) 3.50 Tapasbord warm (calamares, kippenboutjes, bitterballen) 4.50 Voorgerechten Huisbereide kaaskroketjes, fris slaatje en gefrituurde peterselie 11.00 Huisbereide garnaalkroketjes, fris slaatje en gefrituurde peterselie 12.00 Tomaat met Zeebrugse garnalen en cocktailsausje 16.00 Carpaccio van rund balsamicovinaigrette, rucola, en parmezaanse kaas 12.00 Toast met gerookte zalm, versnipperde uitjes en peterselie 12.00
Stoofpotje met scampi 14.00 Scampi s in de look 14.00 Al onze voorgerechten kunnen genomen worden als hoofdgerecht mits een supplement van 4.00 Vleesgerechten Rum steak met krokant slaatje en verse frietjes natuur champignon bearnaise peper roquefort 21.00 Rum steak Debie stroo (getomateerde béarnaisesaus) 22.50 Entrecote natuur champignon bearnaise peper roquefort 24.00 Huisbereide steak tartaar à la minute 19.00 Osso bucco met pasta of frietjes 25.50 Hoevekipfilet met champignonroomsaus, salade en verse frietjes 19.50 Vol au vent van hoevekip met gehaktballetjes en verse frietjes 19.00 Kraaibiefstuk à l echalotte 21.00 Al deze gerechten kunnen genomen worden met frietjes, kroketjes, pasta of puree Supplement extra frietjes 2.00 supplement mayonaise 0.50 Visgerechten Gebakken sliptongetjes 22.50 Roggevleugel met kappertjes, salade en aardappelpuree 23.50 Scampi s (diabolique, curry, look) 18.00 Scampi s Debie stroo met licht tomatensausje 18.50 Gamba s à la plancha met tartaarsausje 21.00 Tartaar van verse tonijn met sesamzaadjes 21.50 Rivierpaling meunière in de room in t groen 25.50 Rivierpaling Debie stroo (Hoegaarden) 26.50 Zalmfilet met bieslookroomsausje en krielpatatjes 21.50 Al deze gerechten kunnen genomen worden met frietjes, kroketjes, pasta of puree Supplement extra frietjes 2.00 supplement mayonaise 0.50 Salades
Salade met warme geitenkaas en honingvinaigrette 17.50 Salade met gefrituurde tongreepjes en tartaarsausje 20.00 Salade met tempura van scampi en tartaarsausje 18.50 Salade met gebakken kip, appeltjes en curryvinaigrette 18.00 Salade Niçoise (verse gebakken tonijn) 19.00 Salade met scampi en appeltjes 19.50 Salade Debie stroo (gerookte zalm, parmaham en tomaat garnaal) 21.00 Al deze salades worden geserveerd met brood Frietjes + 2.00 Pasta s Tagliatelle met kip en currysausje 17.00 Tagliatelle met scampi s en tomatenroomsausje 17.50 Pasta carbonara 16.50 Pasta pesto (vegetarisch) 14.50 Spaghetti Bolognaise Debie stroo 11.50 Pasta kip met spinazie in een roomsausje 17.00 Pasta met scampi s, witte wijnsaus, champignons, parmezaanse kaas 19,00 Wok gerechten Wok met gamba s, kokosmelk en currysausje 19.00 Wok met scampi s en sojasausje 18.50 Wok met kip en fijne groentjes 18.00 Wok met scampi s in pikante saus 18.50 Wok Debie stroo vegetarisch 18.50 Al de wok gerechten worden geserveerd met rijst
Voor de kindjes Frikandel (2) met frietjes en appelmoes 8.50 Kipfilet met appelmoes 8.00 Kinderspaghetti bolognaise 6.50 Worst met frietjes en appelmoes 8.50 Hamburger met frietjes en appelmoes 7.50 Kindersteak met frietjes en appelmoes 10.50 Bij al onze kindergerechten ketchup en mayonaise Desserts Huisgemaakte chocolademousse 5.50 Sabayon met vanille ijs 9.00 Crème brulée 7.50 Dame blanche 6.00 Coupe brésilienne 6.00 Coupe advocaat 6.50 Coupe vers fruit (seizoen) 7.00 Coupe aardbeien (seizoen) 7.50 Kinderijsje 3.00 Voor grotere groepen vanaf 8 personen vragen we maximum 3 verschillende hoofdgerechten te nemen per tafel. Feestjes en speciale menu s zijn op voorhand bespreekbaar. Mogelijkheid tot rouwmaaltijden. Het Debie stroo team dankt U voor Uw welgemeende opmerkingen, suggesties, ideeën,... in ons gastenboek!
Vind De Bistro leuk op Prijzen onder voorbehoud van plotse wijzigingen.