VAATWASSEN MET HOBART VOORLADERS
MODELLEN EN UITVOERINGEN FX PLUS MODEL FX topprestaties met de plus-lijn De FX voorlader geeft een fantastisch wasresultaat. Zuinig in het verbruik, duurzaam in de uitvoering en zeer vriendelijk in het dagelijks gebruik. De ideale voorlader voor horecagelegenheden, zorginstellingen en bedrijfcantines. AFMETINGEN 600x600x820 mm - rekafmeting 500x500 mm PLUS LIJN MET WATERONTHARDER De FX is verkrijgbaar met ingebouwde of individuele waterontharder. Kalk is een in water opgelost mineraal en is verantwoordelijk voor de aanslag op machineonderdelen. De waterontharding vindt automatisch plaats en garandeert een storingsvrije werking. De vaatwasmachine, en met name de verwarmingselementen in de boiler, worden effectief beschermd tegen kalkaanslag. 2
MODELLEN EN UITVOERINGEN FXL PLUS MODEL FXL topprestaties met de plus-lijn De FXL voorlader is gelijk aan de FX met uitzondering van de diepte. Hierdoor is de FXL uitermate geschikt voor het wassen van dienbladen, rekken, kratten en gereedschappen. De ideale voorlader voor cateringorganisaties, slagerijen en bakkerijen. Het toestel wordt standaard geleverd met een pennenmand, een bestekbeker en een RVS houder voor 8 bakplaten. AFMETINGEN 600x640x820 mm - rekafmeting 500x500 mm rvs sokkels Vullen en leeghalen van uw vaatwasser op ergonomische werkhoogte is mogelijk met de Hobart sokkels. Open of gesloten sokkels, met of zonder geleiders voor het opbergen van manden. Diverse modellen beschikbaar. 3
UITVOERING PLUS LIJN FX EN FXL VOORDELIG EN FLEXIBEL IN GEBRUIK GENIUS X2 fijnfiltersysteem Een duurzaam schoon wasbad is de voorwaarde voor het beste wasresultaat alsook een lager zeep- en waterverbruik. Tijdens het afwassen wordt het water constant door een fijnfiltersysteem geleid. 8 seconden na de opstart van de machine wordt het opgevangen vuil reeds afgepompt. Voorafgaand aan de naspoeling wordt het resterende vuil verwijderd. Het resultaat is continu schoon waswater, geen tussentijdse verversing van het wasbad en een besparing op het zeepverbruik. ZEEFINDICATIESENSOR De zeefindicatiesensor controleert of de GENIUS X2 filter juiste geplaatst is. Zo niet, dan geeft de machine u een waarschuwing. Het programma wordt voortgezet van zodra u de zeef correct positionneert. 1-KNOPS BEDIENING SMARTRONIC Vooral tijdens het spitsuur moet uw machine snel en eenvoudig te bedienen zijn. De gepatenteerde 1-knopsbediening SMARTRONIC geeft in logische kleuren de programmastatus weer. Alleen het hoogst noodzakelijke wordt weergegeven: verwarmen, wassen en klaar voor gebruik. De statusklok toont de vooruitgang van het wasprogramma. Details kunnen desgewenst met één druk op de knop worden opgeroepen. Onjuiste bediening en daardoor veroorzaakte stilstand zijn vrijwel uitgesloten. hygieneprogramma CLEAN-ASSIST Na verloop van tijd zetten zich in elke vaatwasmachine kalk en vuildeeltjes af. Het hygiëneprogramma CLEAN-ASSIST reinigt de binnenkant van de machine effectief en duurzaam met de INTENSIEF-hygiënetablet. Dit gebeurt na een vast aantal wasbeurten en zorgt tevens voor een prettig geurende waskamer. de stille kracht De QUIET start zorgt voor een gedempte start van de vaatwasmachine. Het garandeert een optimale wateraanvoer en minder geluid in uw keuken. 4
UITVOERING PLUS LIJN FX EN FXL EFFICIENT IN ALLE OPZICHTEN BESPARENDE NASPOELPOMP 2,5 LITER WATER Een onveranderd hoge temperatuur en constante naspoelwaterkwaliteit garanderen niet alleen schoon, maar ook hygiënische vaat. De exact 2,5 liter schoon water die de naspoelpomp in de machine pompt, heeft een temperatuur van ruim 80 C. De naspoelpomp zorgt voor de exacte dosering van het naspoelwater. Hierdoor is de machine niet afhankelijk van waterdruk. De naspoelpomp bespaart zo tot 30% water, chemie en energie! ROTOR Wassysteem Bij vaste wassystemen bestaat het risico op verstopte sproeiers en wordt het waspotentieel niet optimaal benut. De gescheiden, draaiende was- en naspoelarmen van het RO- TOR-wassysteem van HOBART garanderen een perfect wasresultaat. De armen worden door de waterdruk aangedreven en verdelen het was- en naspoelmiddel over de gehele waskamer. De sproeiwaaiers zijn gelijkmatig en precies. De draaibeweging zorgt voor een extra dynamische wasmechaniek. Het ROTOR-wassysteem garandeert een gelijkmatig en een dynamisch resultaat. CONSTANTE WASTEMPERATUREN Een constante temperatuur van het wasbad is een voorwaarde voor een efficiënte werking van het vaatwasmiddel. Het Hobart verwarmingselement houdt het wasbad op een constante temperatuur van 62 C, ook bij langdurig gebruik. Het vaatwasmiddel werkt optimaal en het wasresultaat is van een constante kwaliteit. Bovendien verbetert ook het droogresultaat. Groothoeksproeier De efficiëntie van het wasprogramma is afhankelijk van de verdeling van het waswater en het voorkomen van dode hoeken. De sproeihoeken en de precisie van de waterstralen spelen hierbij een grote rol. De nieuwe gepatenteerde groothoeksproeier beslaat een aanzienlijk breder en preciezer oppervlak. In vergelijking tot traditionele systemen wordt het waswater doelgerichter verspreid. Dode hoeken worden voorkomen en het wasresultaat is perfect. HANDIG WASPROGRAMMA AQUA Door het wassen van bv. soepkommen of pannen neemt de vetconcentratie en of de hoeveelheid zetmelen in het waswater toe. Alle Hobart voorladers zijn uitgerust met het fill & dump wasprogramma AQUA. Dit programma zorgt voor een volledig ververste tankinhoud. Onopgeloste vetdeeltjes en resten worden weggepompt. De waterverversing geschiedt automatisch en snel en kan plaatsvinden wanneer dat nodig is. U kunt dus op elk moment tussendoor sterk vervuild vaatwerk wassen, zonder daarna handmatig het water te hoeven verversen. 5
UITVOERING PREMAX LIJN FP OPVALLENDE EXTRA S MODEL FP BIJZONDERE EIGENSCHAPPEN De FP voorlader vaatwasmachine heeft dezelfde voordelen als de FX vaatwasmachine plus enkele bijzondere functionaliteiten, voor extra hygiëne, gemak, capaciteit en energiebesparing. PREMAX is de meest economische, ecologische en innovatieve lijn vaatwasmachines die momenteel beschikbaar is op de markt. AFMETINGEN 600x600x820 mm - rekafmeting 500x500 mm premax lijn MET WATERONTHARDER De FP is verkrijgbaar met ingebouwde of individuele waterontharder. Kalk is een in water opgelost mineraal en is verantwoordelijk voor de aanslag op machineonderdelen. De waterontharding vindt automatisch plaats en garandeert een storingsvrije werking. De vaatwasmachine, en met name de verwarmingselementen in de boiler, worden effectief beschermd tegen kalkaanslag. 6
UITVOERING PREMAX LIJN FP COMFORT IN ALLE OPZICHTEN 40% minder naspoelwater De Hobart PREMAX voorlader was al enorm zuinig met een waterverbruik van slechts 2,3 liter per cyclus. Maar met de nieuwe naspoeltechnologie op basis van stoom, zijn we in staat om met slechts 1,5 liter naspoelwater per cyclus een perfect eindresultaat te behalen. Dankzij het lagere waterverbruik tijdens het naspoelen, bespaart u met Vapo Rinse Eco aanzienlijk op de gebruikskosten van vaatwasmiddel én naspoelmiddel. Een ander voordeel van Vapo Rinse Eco is dat er meer hitte vrijkomt in de vaatwasmachine. Dit geeft een beter kiemdodende naspoeling en dus een hygiënischer resultaat. Daarnaast neemt door de hete stoom het vaatwerk beter warmte op wat de zelfdrogende eigenschappen verbetert. Droogondersteuning De gepatenteerde droogondersteuning zorgt ervoor dat uw vaatwerk droger uit de vaatwasmachine komt. Het systeem onttrekt met een meerlaagse ventilator vochtige lucht uit het toestel. De toestromende frisse lucht verlaagt de vochtigheid. Het systeem bestaat uit luchtgeleiders, garandeert een optimale luchtcirculatie en zorgt tevens voor een sneller, gelijkmatiger resultaat. Tegelijkertijd wordt het vaatwerk gekoeld, waardoor met name glazen sneller opnieuw kunnen worden gebruikt. De droogondersteuning zorgt ervoor dat de stoomuitstoot volledig tot het verleden behoort. basic clean & bestek PROGRAMMA De FP is uitgerust met de extra programma s basic clean en bestek. Deze programma s duren iets langer en maken gebruik van hete stoom, waardoor het resultaat ook bij sterk vervuilde vaat en/of bestek na één keer wassen prima is. Extra voorwassen of de vaat twee keer wassen is dan ook niet meer nodig. Dit scheelt water, energie en tijd! akoestisch signaal Een akoestisch signaal is in te stellen bij het einde van een wascyclus. 7
VAATWASSEN MET HOBART VOORLADERS MODELLEN FX / FX-s FXL / FXLS FP / FPS programmaduur, aansluiting warm water max. 60 C in s * fill & dump programma 90 / 180 / 300* 90 / 180 / 300* 90 / 180 / 300** capaciteit rekken/borden per uur 40 / 720 40 / 720 40 / 720 afmetingen bxdxh in mm 600 x 600 x 820 600 x 640 x 820 600 x 600 x 820 invoerhoogte in mm 425 425 425 rekafmeting in mm 500 x 500 500 x 500 500 x 500 naspoeltemperatuur (instelbaar) 82-95 C 82-95 C 82-95 C tankinhoud in liter 10,8 10,8 10,8 waterverbruik per wasbeurt in liter 2,5 2,5 1,5 geïnstalleerd vermogen 230/50/1-400/50/3 in kw 3,6 / 7,7 3,6 / 7,7 3,6 / 7,7 in- & uitwendig RVS, dubbel wandig, geïsoleerd 1-knopsbediening met status indicatie & t aflezing 1 waskamer met dak constructie rotor wassysteem met verstoppingsvrije was- & naspoelarmen GENIUS X2 filtersysteem met zeefindicatiesensor naspoelpomp, waterdruk onafhankelijk was- en naglansmiddel dispenser + vulindicatie sensor hygiëneprogramma CLEAN-ASSIST automatisch schoonmaakprogramma VAPO rinse, spoelen met water & stoom - - bestekprogramma met stoominjectie - - RVS tankafdekking - - ingebouwde droogondersteuning - dampafzuiging - - Standaard - Niet beschikbaar www.hobart.be sales@hobart.be T 32 (0)16 60 60 40 F 32 (0)16 60 59 88 HOBART BELGIUM Industriestraat 6 1910 Kampenhout