Party-assortiment van Molco
Party-assortiment van Molco Mensen vieren graag feest en willen hun gasten meer en meer verwennen. Daarbij zijn ze op zoek naar iets anders om op tafel te kunnen zetten waarmee ze zich onderscheiden van het gangbare. Met ons assortiment party kunt u deze klanten op hun wenken bedienen. Hartig p. 4 Petit crolines Brood p. 6 Mini Rustico s p. 8 Mini Broodjes assortiment p. 10 Luxe mini Broodjes p. 12 Waldkorn Classic zacht Waldkorn Vital zacht p. 14 Waldkorn rozijnen-noten zacht p. 16 Waldkorn Pyramide junior Zoet p. 18 Mini Viennoiserie p. 20 Slagroomsoesjes p. 22 Pastel de Nata p. 24 Bolo de Arroz p. 26 Muffin kaneel Muffin chocolade-hazelnoot Muffin dubbele chocolade 3
Petits Crolines Petits crolines zijn krokante bladerdeeghapjes die het altijd weer doén, op elk aperitiefmoment. Heerlijk met een vulling op basis van rundvlees, kaas, kip-kerrie, de lekkerste vis en nu ook onze Aziatische smaken. Nieuw Asian Style Babi Pangang Pittige vulling met sambal oelek, chillisaus en varkenvlees. Kip Saté Stukjes kip in een héérlijk gekruide pindasaus. Kip Tandoori Een onweerstaanbare mix van Indische specerijen en stukjes kip. 4 nieuw Petits Crolines Asian Style (babi-pangang, kip saté, kip tandoori) 23364 22 g 3 x 30 1,98 kg ± 30 min. 180-200 C ± 22 min. Petits Crolines assortiment (kip-kerrie, rundvlees, kaas) 23348 22 g 3 x 30 1,98 kg ± 30 min. 180-200 C ± 22 min. Petits Crolines vis assortiment (krab, garnaal, zalm) 23363 22 g 3 x 30 1,98 kg ± 30 min. 180-200 C ± 22 min. Petits Crolines kaas 23896 22 g 90 1,98 kg ± 30 min. 180-200 C ± 22 min. Petits Crolines kip-kerrie 23897 22 g 90 1,98 kg ± 30 min. 180-200 C ± 22 min. Petits Crolines rundvlees 23895 22 g 90 1,98 kg ± 30 min. 180-200 C ± 22 min. Petits Crolines zalm 23891 22 g 90 1,98 kg ± 30 min. 180-200 C ± 22 min. Petits Crolines champignon 23892 22 g 90 1,98 kg ± 30 min. 180-200 C ± 22 min.
Mini Rustico Kraakvers, met de geur en de smaak van weleer, een lust voor het oog en de smaakpapillen. Mini ambachtelijk broodplezier in drie varianten: mini rustico wit sesam, mini rustico meergranen maanzaad en mini rustico met noten. Tip Deze ambachtelijke mini broodjes zijn ideaal voor verschillende momenten: heerlijk als voorproevertje met olijfolie of boter, als smakelijke side-dish, bij het ontbijtbuffet, feestbuffet, broodjesmanden... Mini Rustico wit sesam 26867 40 g 45 1,80 kg ± 30 min. 180-200 C ± 6-8 min. Mini Rustico meergranen maanzaad 26868 40 g 45 1,80 kg ± 30 min. 180-200 C ± 6-8 min. Mini Rustico noten 26869 35 g 45 1,58 kg ± 30 min. 180-200 C ± 6-8 min. 7
Mini Broodjes assortiment (wit & bruin) De kleine broertjes van de populaire vloerbroden. De witte en bruine minibroodjes combineren een authentiek ambachtelijk karakter met een overheerlijke smaak. De ideale broodjes voor een rijkgevarieerd broodbuffet. 8 Mini Broodjes assortiment (wit & bruin) 28897 38 g 2 x 25 1,90 kg ± 30 min. 180-200 C ± 6-8 min.
Luxe Mini Broodjes assortiment De luxe mini broodjes zijn er in drie varianten: een mini maisbolletje, een mini sesambolletje en een Waldkorn Classic puntje. Ideaal voor het broodbuffet. Tip Ook zeer geschikt om te serveren als belegd party-hapje of als side-plate broodje. Luxe Mini Broodjes assortiment 23500 30 g 3 x 25 2,25 kg ± 30 min. 180-200 C ± 6-8 min. 11
Waldkorn De speciale mix van granen en zaden, de heerlijke smaak en het luchtige karakter. Dat is wat Waldkorn al sinds 1986 tot zo n uniek brood maakt. Een brood vol voedingsvezels, bouwstoffen en al het goede dat de natuur te bieden heeft. Het Ik Kies Bewust-label is daarvan nog maar eens een bevestiging. Deze broodjes zijn al afgebakken en kunnen dus direct na het ontdooien geserveerd worden. Waldkornbroodje Classic zacht De populaire Waldkornbroodjes zijn er nu ook in zachte varianten, waar tegenwoordig veel vraag naar is voor buffetten en feesten. Waldkornbroodje Vital zacht Superlekker als basisbroodje voor een lunch-buffet of op feestjes. Lekker, gezond en snel klaar: u laat de broodjes even ontdooien en kunt ze direct serveren. 12 Waldkornbroodje Classic zacht 24247 64 g 40 2,56 kg ± 30 min. - Waldkornbroodje Vital zacht 24248 64 g 40 2,56 kg ± 30 min. -
Waldkornbroodje rozijnen-noten zacht Verrassend lekker zacht broodje, rijkelijk gevuld met hazelnoten & rozijnen, hetgeen bijzonder lekker is in combinatie met het donker meergranen van Waldkorn. Deze broodjes zijn al afgebakken en kunnen dus direct na het ontdooien geserveerd worden. Tip De rijke smaak van hazelnoten en rozijnen wordt nog intenser als u het broodje nog even in de oven steekt. Waldkornbroodje rozijnen-noten zacht 24246 70 g 60 4,20 kg ± 30 min. - 15
Waldkorn Pyramide junior Schattige minibroodjes in pyramidevorm, gebakken met de bekende Waldkorn granenmix. Boordevol gezondheid en toch lekker luchtig. Een uitstekende basis voor een stevige schotel belegde broodjes naar ieders smaak. Tip Ook lekker bij soep en deegwaren. Ook verkrijgbaar in kleine verpakking! 16 Waldkorn Pyramide junior 24230 50 g 80 4,00 kg ± 30 min. 180-200 C ± 6-8 min.
Mini Boterproducten (assortiment) De mini croissant, het mini chocoladebroodje en het mini koffiebroodje zijn gemaakt met echte verse boter. Smakelijke hongerstillers op elk moment van de dag, bij het ontbijt, als tussendoortje, bij de koffie en natuurlijk ook als partyhapje. Mini Boterproducten assortiment 28933 32 g 3 x 45 4,32 kg ± 30 min. 170-190 C ± 14-16 min. 19
Slagroomsoesjes Deze met slagroom gevulde soesjes zijn verrukkelijk. Alleen even ontdooien en met poedersuiker bestrooien. Niemand kan er aan weerstaan! Tip Erg populair als dessert of als verwennerij bij feestjes en speciale momenten. 20 Slagroomsoesjes 28815 14 g 285 3,99 kg ± 60 min. -
Pastel de Nata Portugal is bekend als hét land voor de liefhebbers van zoetigheid. Eén van de authentieke toppers uit het zonnige zuiden is de pastel de nata. Dit romige gebakje is ontstaan in de beroemde bakkerij Casa Pastéis de Belém in Lissabon. Het is een zoet taartje gemaakt van heerlijk bladerdeeg met n onweerstaanbaar lekkere romige vulling, een lekker lekkernij om even bij weg te dromen. Tip De pastel de nata wordt nog lekkerder als u hem lauwwarm serveert en bijvoorbeeld decoreert met bloemsuiker of caramel en afwerkt met vers (rood) fruit. Pastel de Nata 28692 68 g 80 5,44 kg - 230-240 C ± 10-12 min. 23
Bolo de Arroz De bolo de arroz is een traditioneel stukje Portugees lekker zoet banket dat al sinds 1900 gebakken wordt. Dit authentiek Portugees product past dan ook perfect in de opkomende cultuur van special coffees zoals de consument die zowel thuis als buiten de deur wenst te genieten. Tip Een bolo de arroz is echter ook heerlijk bij de thee of als tussendoortje. 24 Bolo de Arroz 23406 70 g 90 6,30 kg ± 30 min. -
Muffins Muffin kaneel Een verrukkelijke muffin met een heerlijk zacht deeg, dat lekker smeuïg is doordat er appelmoes in verwerkt is. Geraffineerd van smaak door het kaneelstokje dat als finishing touch in de muffin is verwerkt. Muffin chocolade-hazelnoot Chocolade met hazelnoot is een smaak die het altijd weer doet. Zeker in combinatie met een heerlijk zacht cakedeeg. Een mix die deze muffin met chocolade-hazelnootvulling onweerstaanbaar lekker maakt! Muffin dubbele chocolade Neem een zacht chocoladedeeg, voeg er een vulling van witte chocolade aan toe en je hebt een dubbel lekkere muffin. Een kwaliteitsmuffin die iedereen verleidt met z n intense chocoladesmaak! Muffin kaneel 23272 80 g 30 2,40 kg ± 30 min. - Muffin chocolade-hazelnoot 23273 80 g 30 2,40 kg ± 30 min. - Muffin dubbele chocolade 23274 80 g 30 2,40 kg ± 30 min. - 27
CSM Benelux BV - Postbus 284 - NL 4600 AG Bergen op Zoom - Nederland tel. 0800 864 77 63 - fax 0800 864 77 67 - www.molco-foodservice.nl