VEGAPLAN Standaard NET. Katrien De Bruecker Vegaplan Miet Poppe AVBS

VEGAPLAN Standaard NET Katrien De Bruecker Vegaplan Miet Poppe AVBS

Inhoud Wie is Vegaplan? Wat is autocontrole? Wat is een sectorgids? Vegaplan Standaard NET Waarom zich laten certificeren? 2

1. Wie is Vegaplan? Beheerder van de G-040 (plantaardige productie), G-033 en Vegaplan Standaard (vroeger IKKB)(landbouwers / loonwerkers) Opgericht in 2003 door : Landbouworganisaties (FWA CBB BB ABS) Platform dat de handel, de veilingen en de transformatie-industrie groepeert (= OVPG) Loonwerkers (Agro-service) Missie: opstellen en onderhouden van de Vegaplan standaard en de sectorgidsen voor Primaire Plantaardige Productie Loonwerkers NET ( Niet-eetbare tuinbouwteelten) 3

1. Wie is Vegaplan? 4

1. Wat is autocontrole? Autocontrole: interne controle door de onderneming zelf = Al de maatregelen die genomen worden om te verzekeren dat de productie, de verwerking en de distributie van producten de regels respecteren inzake: voedselveiligheid traceerbaarheid kwaliteit van de producten (bevoegdheid van het FAVV) Sierteeltsector: belang van plantengezondheid en quarantaine organismen 6

1. Wat is autocontrole? Is autocontrole verplicht? JA Is verificatie van het autocontrolesysteem (ACS) door een derde verplicht? NEE Door wie kan men een ACS laten certificeren? Door het FAVV (=gevalideerd ACS) Door een certificeringsinstelling (OCI) (=gecertificeerd ACS) In praktijk: OCI, nooit FAVV (kost!) 7

1. Wat is autocontrole? Wordt ACS gecontroleerd door een derde? JA NEE Door een certificeringsorganisme Door het FAVV OK? Niet OK? OK? Niet OK? Bijdrage FAVV Meer inspecties van het FAVV Certificaat Bijdrage FAVV (bonus) Minder inspecties van het FAVV 05.01.2010 8

3. Wat is een sectorgids? Sectorgids: Implementatie per (sub)sector van de wettelijke verplichtingen die onder de bevoegdheid van het FAVV vallen. Opgesteld door AVBS, ABS-VTU, FWH en Vegaplan Validatie door het FAVV Tool om zijn autocontrole uit te voeren (niet verplicht) Gratis beschikbaar op de website van Vegaplan

3. Wat is een sectorgids? G-040:Sectorgids voor primaire productie Sierteelt: module D G-043: sectorgids voor (groot)handel in niet eetbare tuinbouwproducten 11

4. Vegaplan Standaard NET 13

5.Waarom zich laten certificeren? Bedrijven die de combinatie doen van handel en productie: Registratie FAVV: enkel productie want handel is impliciete activiteit ongeacht de grootte van deze (groot)handelsactiviteit Sectorgids: Om alle activiteiten af te dekken moeten ook de impliciete activiteiten afgedekt dus G-040 module D + G-043 Heffing: berekent op sector productie (50 euro bonus, 200 euro malus)

5.Waarom zich laten certificeren? Vermindering op de FAVV bijdrage het volgende jaar (=bonus): Certificatieperiode van 3 jaar dus ± 450 aan FAVV heffing die minder moet worden betaald! Verschil 149,23 Verschil 141,47 282,96 618,97 1,237,95 3.183,3 8.665,66 17,685,02

5. Waarom zich laten certificeren? Verminderde inspectiefrequentie: Primaire productie Jaarlijkse frequentie Basis Gereduceerd Verhoogd 1/8 jaar 1/12 jaar 1/10 jaar Reden voor inspectie: Een klacht Opvolging van een non-conformiteit Op vraag van een publieke instantie 18

5. Waarom zich laten certificeren? Een sierteler/handelaar die zal het Vegaplan Standaard NET certificaat behaald: Is in orde voor het FAVV inzake de regels rond autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid. Is in orde voor IPM (geïntegreerde gewasbescherming Is in orde voor de minimum EG kwaliteitseisen voor teeltmateriaal -> Meerdere reglementeringen waaraan de sierteler/boomkweker moet voldoen kunnen in één enkele audit worden gecontroleerd wat leidt tot een kostenreductie.

VEGAPLAN inhoud 20

1/ Sectorgids inhoud 1. Bedrijf en gebouwen 2. Machines, apparatuur en gereedschappen 3. Bedrijfsleider, personeel en derden 4. Teelttechnieken en naoogstbehandeling 5. Schadelijke organismen 6. Overzicht bij te houden documenten 7. Registratie 8. Meldingsplicht 21

1/ Sectorgids inhoud 1. Bedrijf en gebouwen Opslag GBM (fytokast,lokaal) Bewerkingsruimten: proper ifv product 22

1/ Sectorgids inhoud 2. Machines, apparatuur en gereedschappen Algemeen: proper en in goede staat Spuittoestel gekeurd Verpakkingsmateriaal + handel: transport!? 23

1/ Sectorgids inhoud 3. Bedrijfsleider, personeel en derden Verantwoordelijke fytosanitaire zaken? toepassing van GBM (fytolicentie, kledij, ) Registratie van correcte activiteiten? 24

1/ Sectorgids inhoud 4. Teelttechnieken en naoogstbehandeling uitgangsmateriaal visueel ziektevrij Plantenpaspoorten uitgangsmateriaal Correct gebruik meststoffen Gebruik correcte GBM Handel: extra aankoop voorraad verkoop Bij verkoop: voldoende uitgangscontrole (visueel) 25

1/ Sectorgids inhoud 5. Schadelijke organismen Sierteler op de hoogte van fytosanitaire eisen van toepassing op zijn producten en zorgt ervoor dat FAVV alle nodige inspecties verricht Aanwezigheid symptomen regelmatig nagaan Plantenpaspoort afleveren voor alle uitgaande partijen met soorten waarvoor dit vereist is Idem kweker en handelaar 26

1/ Sectorgids inhoud 6. Overzicht bij te houden documenten Import/export toelating niet in BE erkende GBM Controlebewijs spuittoestel Erkenning gebruik plantenpaspoorten Plantenpaspoorten Etiketten of begeleide documenten meststoffen en bodemverbeteraars Kopie formulier verplichte melding Q organismen Resultaten analyses 7. Registratie 27

1/ Sectorgids inhoud 8. Meldingsplicht 28

VEGAPLAN inhoud 29

2/ Minimale plantenkwaliteit Minimale eisen bij het in de handel brengen van teeltmateriaal van sierplanten Momenteel controle door Departement Landbouw en Visserij : elke 3 jaar Vanaf 2019: door OCI s Verplichte controle Daarom mee opgenomen in Vegaplan Op vandaag: alle bedrijven voldoen aan deze minimale eisen 30

2/ Minimale plantenkwaliteit Identificeren kritische punten in productieproces Planten vrij van gebreken Planten bij in de handel brengen voldoende groeikracht Controle bewijs regelmatige inspectie Visuele controle bedrijf + planten Bij twijfel: nemen van monster Voor planten klaar voor de handel 31

VEGAPLAN inhoud 32

3/ IPM richtlijnen IPM : Integrated Pest Management Per sector praktische richtlijnen uitgewerkt Interpretatie: nog niet alle richtlijnen op punt voor sierteelt preventie monitoring schadedrempel bestrijding Indelingen Binnen- /buitenteelt (Niet-) Grondgebonden 33

VEGAPLAN inhoud 34

Audit OCI - Focus vooral op diversiteit sector, interpretatie van controlepunten - Niet Eetbaar! - Kleine verschillen tussen productie en handel (vnl documentatie) - Kostprijs?? - Per 3 jaar: Bonus FAVV (450 euro) + keuring DLV (180 euro) = 630 euro - OCI s moeten nog intern bekijken - CKCert en Certalent interesse 35

Voordelen certificering sectorgids 1. Bonus op jaarlijkse FAVV-bijdrage Productiebedrijven o Basistarief: ± 200 euro o Verminderd tarief: ± 50 euro Handelsbedrijven o Basistarief (ifv aantal VTE): 188 23 580 euro o Verminderd tarief: 47 5 895 euro 36

Voordelen certificering sectorgids 2. Wet van autocontrole voldaan én rapport ervan 3. Evt lagere inspectiegraad FAVV 4. Export ondersteunend, duidelijke tool 5. Nieuwe Europese plantengezondheidswetgeving: meer verantwoordelijkheid bij bedrijf. Autocontrole = vorm verantwoordelijkheid! Voorwaarden zijn zeker haalbaar 37

Voordelen certificering sectorgids 6. Op sectorniveau Sierteelt- en boomkwekerijsector: fytosanitair moeilijke sector Voldoende grip op risico s? xx % gecertificeerd we zijn goed bezig Statistieken en bewijskracht 38

Visie & toekomst AVBS ondersteunt uitrolling Vanaf 2019: start audits VEGAPLAN productie & handel Gecombineerde audits met MPS, GAP, private labels, 39

Uitgebreide infomomenten West-Vlaanderen: maandag 10 december 2018, 19 uur Oost-Vlaanderen: maandag 14 januari 2019, 19 uur Noord-België: woensdag 5 december 2018, 19 uur Meer info: www.avbs.be of miet.poppe@avbs.be 40

Nog vragen? Meer info: www.vegaplan.be of www.avbs.be 41