Inhoud. Beoordeling oogstjaren en bewaaradviezen
|
|
- Mirthe Desmet
- 6 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Inhoud Land pag Amerikaanse wijnen 2 Argentijnse wijnen 3 Australische wijnen 4 Bulgaarse wijnen 5 Chileense wijnen 6 Duitse wijnen 7-8 Franse wijnen 9-11 Italiaanse wijnen Oostenrijkse wijnen 14 Portugese wijnen 15 Nieuw-Zeelandse wijnen 16 Spaanse wijnen Zuid-Afrikaanse wijnen 20 Grote Wijnen Beoordeling oogstjaren en bewaaradviezen Cijfer 10 Groot jaar Cijfer 6 Gemiddeld jaar Cijfer 1 Slecht jaar Nog bewaren Kan gedronken worden, maar ontwikkelt zich nog Op dronk
2 Wat is het Wijninformatiecentrum? 1 Het Wijninformatiecentrum [WIC] is onderdeel van het Productschap Wijn. Met name ondernemers, maar ook consumenten en studenten kunnen hier terecht met vragen over alle facetten rondom het product wijn. Het WIC beschikt over een uitgebreide bibliotheek met een groot aantal standaardwerken en vaktijdschriften. De bibliotheek is op afspraak te bezoeken. Bijna alle informatie van het Wijninformatiecentrum is op internet te vinden. Op de website vindt u o.a. informatie over oogstgegevens, een databank met circa wijnen met adressen van importeurs in Nederland en alle wijncursussen die in ons land gegeven worden. Ook voor een nationale en internationale agenda van beurzen en proeverijen kunt op terecht. Via wap.wijn.nl en kunt u deze informatie opvragen met uw mobiele telefoon. Een goed jaar, maar is de wijn op dronk? Een hoog cijfer in deze brochure betekent dat het een kwalitatief goede wijn is. Maar dat wil nog niet zeggen dat de wijn ook al op dronk is. Soms moet de wijn nog verscheidene jaren in de kelder blijven liggen voordat hij gedronken kan worden. De meeste wijnen zijn binnen enkele jaren op dronk.
3 2 Amerikaanse wijnen Californië Cabernet Sauvignon Californië Chardonnay Californië Merlot Californië Pinot Noir Californië Zinfandel Oregon Pinot Noir Washington Cabernet Sauvignon Washington Merlot
4 3 Argentijnse wijnen Cafayate Catamarca Mendoza La Rioja Rioja Negro Salta San Juan
5 4 Australische wijnen Barossa Valley Clare Valley Coonawarra McLaren Vale Hunter Vallay Margaret River Yarra Valley Tasmania
6 5 Bulgaarse wijnen Chardonnay Cabernet Sauvignon Merlot Sauvignon Blanc
7 6 Chileense wijnen Valle del Aconcagua Valle de Casablanca Valle del Maipo Valle de Rapel Valle de Curicó Valle del Maule
8 7 Duitse wijnen Ahr Baden Franken Hessische Bergstrasse Mittelrhein Mosel Saar Ruwer Nahe Pfalz Rheingau
9 8 Duitse wijnen Rheinhessen Württemberg Sachsen, Saale-Unstrut
10 9 Franse wijnen Bordeaux grote rode wijnen Bordeaux overige rode wijnen Bordeaux wit Sauternes, Barsac e.a. Likeurwijnen Bourgogne grote rode wijnen Bourgogne overige rode wijnen Bourgogne wit Beaujolais
11 10 Franse wijnen Champagne Côtes du Rhône, noord Côtes du Rhône, zuid Elzas Languedoc-Roussillon Loire, rood Pouilly sur Loire, Sancerre Loire, overige wijnen Muscadet
12 11 Franse wijnen Provence, Corsica, Savoie, Jura Zuid-West Frankrijk, rood Zuid-West Frankrijk, wit
13 12 Italiaanse wijnen Abruzzen Apulië Basilicata Calabrië Campanië Emilia-Romagna Friuli Latium Ligurië
14 13 Italiaanse wijnen Lombardije De Marken Piemonte Sardinië Sicillië Trentino-Alto-Adige Toscane Umbrië Veneto
15 14 Oostenrijkse wijnen Burgenland, wit Burgenland, rood Burgenland, zoet Niederösterreich Steiermark Wien
16 15 Portugese wijnen Alentejo Bairrada Dâo Douro Estramadura Palmela Port Ribatejo Vinho Verde
17 16 Nieuw-Zeelandse wijnen Auckland Canterbury Gisborne Hawkes Bay Marlborough Nelson Otago Waikato Wairarapa
18 17 Spaanse wijnen Alicante Binissalem- Mallorca Cariñena - Calatayad Catalunya Islas Canarias Jumilla - Yecla La Mancha Méntrida - Vinos de Madrid Navarra
19 18 Spaanse wijnen Priorato - Penedès Rías Baixas Ribera del Duero - Cigales Ribera del Guadiana Rioja Rueda Somontano Toro Valdepeñas
20 19 Spaanse wijnen Valencia - Utiel-Requena
21 20 Zuid-Afrikaanse wijnen Cabernet Sauvignon Chardonnay Merlot Pinotage Sauvignon Blanc Shiraz Steen (Chenin Blanc)
22 21 Grote wijnen Oogstjaar Wijnsoort Bordeaux rood Bordeaux wit Bourgogne rood Bourgogne wit Champagne Port
23 22 Grote wijnen Oogstjaar Wijnsoort Bordeaux rood Bordeaux wit Bourgogne rood Bourgogne wit Champagne Port
24 23 Grote wijnen Oogstjaar Wijnsoort Bordeaux rood Bordeaux wit Bourgogne rood Bourgogne wit Champagne Port
Wijnoogsten 1996-2006. en grote wijnen vanaf 1945
O O G S TG E G E V E N S Wijnoogsten 1996-2006 en grote wijnen vanaf 1945 welkom bij het oogstboekje 2007 Er is geen instituut in de wereld dat zó uitgebreid oogstgegevens publiceert als het Wijninformatiecentrum.
Nadere informatieWijnoogsten oogstgegevens t/m 2007
Wijnoogsten oogstgegevens t/m 2007 Op de volgende bladzijden staat een overzicht van de oogstgegevens van wijnen geproduceerd t/m 2007. Deze lijst is samengesteld door het productschap wijn. U krijgt hierbij
Nadere informatieinhoudsopgave Introductie 4 Praktisch 6 Cijfers en kleuren 7 Europese wijnlanden Duitsland 8 Frankrijk 9 Griekenland 11 Hongarije 11 Italië 12 Luxemburg 13 Nederland 13 Oostenrijk 13 Portugal 14 Roemenië
Nadere informatieinhoudsopgave Spanje 17 Zwitserland 18 Inhoudsopgave 3 Introductie 4 Praktisch 8 Cijfers en kleuren 9
inhoudsopgave Inhoudsopgave 3 Introductie 4 Praktisch 8 Cijfers en kleuren 9 Europese wijnlanden Duitsland 10 Frankrijk 11 Griekenland & Macedonië 13 Hongarije 13 Italië 14 Luxemburg 15 Nederland 15 Oostenrijk
Nadere informatieinhoudsopgave Spanje 15 Zwitserland 16 Inhoudsopgave 3 Introductie 4 Praktisch 6 Cijfers en kleuren 7
inhoudsopgave Inhoudsopgave 3 Introductie 4 Praktisch 6 Cijfers en kleuren 7 Europese wijnlanden Duitsland 8 Frankrijk 9 Griekenland & Macedonië 11 Hongarije 11 Italië 12 Luxemburg 13 Nederland 13 Oostenrijk
Nadere informatiemet creamcheese en huisgemaakte jam met amandelen en karamel met frambozen
Filterkoffie met wisselende koffies door onze meisjes van Cocoon Coffee gebrand met creamcheese en huisgemaakte jam met amandelen en karamel met frambozen Wij serveren een single Estate koffie gemaakt
Nadere informatieFranse, Duitse en Zuidwijnen. Waar gaat deze kaart over? Franse wijngebieden. Wat wordt er van jou verwacht?
Waar gaat deze kaart over? De kaart gaat over. We behandelen van de Franse wijngebieden de Bordeaux- en de Bourgognestreek. Ook worden de bekendste druivenrassen behandeld. Van de Zuidwijnen behandelen
Nadere informatieBasiscursus Wijn, les 1
Basiscursus Wijn, les 1 www.wijninstituut.nl Het Wijninstituut Basis Wijncursus les 1 Welkom en voorstelronde Lesindeling: 1. Nieuwe wereld: Noord-Amerika, Chili, Argentinië, Zuid-Afrika, Australië en
Nadere informatiezonder suiker: fijne rode zoals bijv. Médoc met suiker en room: edelzoete wijn als Sauternes, Beerenauslese of Coteaux du Layon
Wijnen bij gerechten Aardbeien zonder suiker: fijne rode zoals bijv. Médoc met suiker en room: edelzoete wijn als Sauternes, Beerenauslese of Coteaux du Layon Aïoli strakdroge witte als Soave of rosé uit
Nadere informatieHUIS WIJNEN MOUSSERENDE WIJNEN CAVA PALAU BRUT MACABEO/PARELLADA/ PENEDES SPANJE 27,50 BOLLINGER BRUT SPECIAL CUVÉE CHAMPAGNE FRANKRIJK 82,50
HANZESTAD ELBURG Gelegen aan de randmeren ligt Elburg. Eén van Nederlands meest bezienswaardige oude stadjes. De gezellige Hanzestad heeft de grootste monumentendichtheid van Nederland, een sfeervolle
Nadere informatieRosewijnlijn.nl Anna Bijnskade DK LEIDEN Mob.:
Rosewijnlijn.nl Anna Bijnskade 37 2331 DK LEIDEN Mob.: 06-19955044 Info@rosewijnlijn.nl Geachte relatie, Wijn is nog steeds het meest gewaardeerde cadeau en een fantastische blijk van waardering. Het succes
Nadere informatieKERST- & RELATIEGESCHENKEN Geachte relatie,
Geachte relatie, Wijn is nog steeds het meest gewaardeerde cadeau en een fantastische blijk van waardering. Het succes van uw gift wordt voor een groot deel bepaald door de aandacht die u eraan besteedt.
Nadere informatieWSET -Kwalificatie Wijnen en Gedistilleerd Niveau 2
WSET -Kwalificatie Wijnen en Gedistilleerd Niveau 2 Oefenexamen Naam:.. 1. Welke breedtegraden ten noorden en zuiden van de evenaar begrenzen de gematigde zone waarin de meeste wijngaarden liggen? a. 40
Nadere informatieOpen wijnen. Huiswijn wit. Huiswijn rosé. Huiswijn rood. 2010 Sauvignon Blanc, Tarani Languedoc Frankrijk
Open wijnen Huiswijn wit 2010 Sauvignon Blanc, Tarani Languedoc Frankrijk Licht goude gele kleur met groene tinten. Geur doet denken aan zwarte bessen en citrusfruit. De smaak is rond en vlezig, goed gebalanceerd
Nadere informatieCHOCOLAT WIJNKAART BUBBELS WIJNARRANGEMENT. Vilarnau Cava Brut reserva. Vilarnau Cava Rose. Louis Roederer Champagne Brut Premier
BUBBELS Vilarnau Cava Brut reserva Vilarnau Cava Rose Louis Roederer Champagne Brut Premier Ruinart Champagne Blanc de Blancs 0.75 ltr Nicolas Feuillatte Palmes d Or vintage 2006 8.50 9.50 10.50 43.00
Nadere informatieZOMER 2015. VINS DE MAISON Glas Fles Blanc
ZOMER 2015 VINS DE MAISON Glas Fles Blanc 115750 Guillaume Chardonnay 2014 3,50 21,00 Een lichtgele wijn met ingetogen aroma's van appel, peer, citrus en een vleug exotisch fruit met een ronde afdronk.
Nadere informatieMOUSSEREND WIT ROOD ROSE
MOUSSEREND Pinot noir/chardonnay 12,50/ 70,00 Champagne Jacques Defrance, Brut Tradition, Zuiver, krachtig, balans, verfijnde mousse en intens fruit. Gelegen in het zuidelijkste puntje van de Champagne
Nadere informatieINHOUDSOPGAVE: 11 Rode wijnen Argentinië, Chili, Zuid-Afrika, USA, Nieuw-Zeeland & Australië
INHOUDSOPGAVE: 2 Aanbevolen Wijnen 3 Mousserend & Champagne 4 Witte wijnen Frankrijk 5 Witte wijnen Italië & Spanje 6 Witte wijnen Duitsland, Oostenrijk, USA & Argentinië 7 Witte wijnen Nieuw-Zeeland,
Nadere informatieOnze wijnen. Huiswijnen. Fabrini, Marche Bianco, glas 4,50 IGT Marche, Italië fles 19,50
Onze wijnen Onze filosofie is dat een goed glas wijn de smaakbeleving van uw diner compleet maakt. U zal op deze kaart een afwisselend aanbod vinden van topwijnen tegen een eerlijke en aantrekkelijke prijs.
Nadere informatieTheorie Het theorie-examen bestaat uit tenminste 46 meerkeuze-vragen, waarbij moet worden gekozen uit drie antwoordmogelijkheden.
Toetswijzer SDEN 2 Voor wie? Het examen SDEN 2 is edoeld voor medewerkers in een uitvoerende functie om adviezen te geven in een winkel of restaurant. Hiervoor is kennis nodig van specifieke stijlen en
Nadere informatieLet op: Jouw bestelling staat zaterdag 1 april al voor jou klaar!
Wij willen jou graag per e-mail informeren over interessante aanbiedingen en proeverijen! (Indien wij dit nog niet hebben!) Jouw E-mail adres is:.......... Let op: Jouw bestelling staat zaterdag 1 april
Nadere informatieWIT Cogmans Kloof ækristalæ Colombard-Sauvignon Zuid-Afrika Paul de Wet, Robertson Sappig, frisdroog en iets stuivend.. glas 3,70 karaf 4,00 fles 9,75
Affourtit schenkt per glasà. WIT Cogmans Kloof ækristalæ Colombard-Sauvignon Zuid-Afrika Paul de Wet, Robertson Sappig, frisdroog en iets stuivend.. glas 3,70 karaf 4,00 fles 9,75 Frankrijk Chardonnay
Nadere informatieLenteproeverij 19 april 2015
Lenteproeverij 19 april 2015 Carlton Ambassador Hotel Welkom bij de Lente Wijnproeverij van Gransjean Wijnen & Delicatessen. Wij presenteren u vandaag wijnen van over de hele wereld die passen bij de aankomende,
Nadere informatieGrote rode wijnen uit minder bekende Spaanse wijnstreken. Zaterdag 27 November 2010 Michel DE CUYPER, Wijnmeester
Grote rode wijnen uit minder bekende Spaanse wijnstreken Zaterdag 27 November 2010 Michel DE CUYPER, Wijnmeester Spanje - Inleiding Grootste wijnland ter wereld: 1,17 milj.. ha Lage gemiddelde opbrengst
Nadere informatieNederland belangrijke afzetmarkt voor Spaanse wijnen
Nederland belangrijke afzetmarkt voor Spaanse wijnen 7% meer Spaanse D.O. wijn naar Nederland in 2006 Hoewel niet groot, is Nederland wel een trouwe afnemer van Spaanse D.O. wijnen. De Consejos Reguladores
Nadere informatieWijnkaart. Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30. Chardonnay Principato Per glas 3.30. Pinot Blanc Dopff en irion Per glas 4,25
Wijnkaart Witte wijnen per glas of per fles: Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30 Per fles 16.25 : Wine of origin Robertson : Robertson (Zuid-Afrika) : Colombard 80% en sauvignon 20% : Lichte witte wijn
Nadere informatieWat hebben we te bieden vandaag
Wat hebben we te bieden vandaag Inleiding met smaak/reuktest Tour de Vin de France Bubbelwijn Champagne Alsace (Elzas) Loire Bourgogne Beaujolais Côtes du Rhône Languedoc-Roussillon Bordeaux Le Tour de
Nadere informatiewijn www.waterreus.nl
wijn www.waterreus.nl wijn HUISWIJN Rood: Montado Tempranillo Gonzalez Byass, Toledo, Spanje Volle Tempranillo met de zoete smaak van chocolade die perfect in balans is met de aroma s van de bramen. glas
Nadere informatieWijnkaart. Carolien van der Velde Gastvrouw/sommelier. Wijnarrangement. 1 passend glas passende halve glazen passende glazen 50.
Wijnkaart Graag laat ik u kennis maken met onze wijnkaart. Mijn passie voor wijn en mooie verborgen pareltjes vind u hier terug. Hieronder vind u een selectie van mijn favorieten. Wilt u genieten van onze
Nadere informatieWijnen. Wijnarrangement
Wijnen Een mooi gerecht en een goede wijn: het zijn dé ingrediënten voor een smaakvolle avond uit. Taste! schenkt een afwisselend aanbod wijnen uit het hogere segment tegen een eerlijke en aantrekkelijke
Nadere informatieWelkom bij restaurant Se7en,
Welkom bij restaurant Se7en, Dit is onze wijnkaart die zorgvuldig wordt samengesteld en regelmatig wordt vernieuwd. Onze wijnen zijn mooi te combineren met verschillende gerechten. In het volgende stukje
Nadere informatieNV Cava 'Primer' Pere Ventura Penedès, España 35 Xarello, Macabeo, Parellada
Bubbles Brut NV Cava 'Primer' Pere Ventura Penedès, España 35 Xarello, Macabeo, Parellada NV La Cuvée Laurent-Perrier Tours-sur-Marne, Champagne 78 Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier NV Special Cuvée
Nadere informatieBiologische, biodynamische en natuur wijnen zijn puurder, voller, rijker, levendiger en smaakvoller en met aandacht voor de natuur geproduceerd.
Wij hebben een voor u een prachtige selectie wijnen samengesteld, veelal biologisch en of biodynamisch geproduceerd. Een mooie combinatie tussen klassieke en nieuwe toonaangevende wijnhuizen uit de oude
Nadere informatieWIJNKAART. Graag laten wij u kennismaken met een zorgvuldig samengestelde wijnselectie.
WIJNKAART Graag laten wij u kennismaken met een zorgvuldig samengestelde wijnselectie. Wijnen die onze gerechten op een harmonieuze manier compleet maken. Laat u verrassen en geniet van deze selectie exclusieve
Nadere informatieWijnkaart 2014 Rederij t Smidtje Amsterdam
HUISWIJNEN EN TAFELWATER WIT Veneto, Bianco Veronese San Zeno 0,75 17,50 Fruitige witte Wijn uit het gebied ten noord-oosten van Verona, met een geurig bouquet. ROOD Marques del Turia 0,75 17,50 Deze Spaanse
Nadere informatieWijnbrevet, les 7. Het Wijninstituut
Wijnbrevet, les 7 www.wijninstituut.nl Het Wijninstituut Wijnbrevet les 7 Noord-Amerika: VS (California) en Canada Zuid-Amerika: Chili en Argentinië (Blind)proeven en beoordelen Blindproeven ook thuis
Nadere informatieProgramma eerste werkjaar
Programma eerste werkjaar 4 proefavonden: 1. Wijn proeven: o Zintuigen, technieken van proeven o Wijnwoordenschat o Degustatiefiche 2. Wijn en gerecht: o Verschillende wijnstijlen en wijntypes o Combinatieregels
Nadere informatieKelderschatten nog enkele flesjes
Kelderschatten nog enkele flesjes Meyer-Näkel, 2014 Van 42,00 Voor 35,00 Riesling Ahr, Duitsland Meran, Graf von Meran, 2015 Van 45,00 Voor 37,00 Goldmuskateller Alto Adige, Italië Nog 4x Markus Gruber,
Nadere informatieProsecco 'll Vino dei Poeti' Prosecco rosé 'll Vino dei Poeti' Moët Ice Imperial 32,95. Dis+lleria Bo2ega, Veneto, Italië
Prosecco 'll Vino dei Poeti' Dis+lleria Bo2ega, Veneto, Italië 32,95 In de geur zacht steenfruit en een lichte hint van amandelen. Verfrissend frui+g droog,. Mooie fijne mousse. Prosecco rosé 'll Vino
Nadere informatieWITTE WIJNEN Vignobles Mourat (biologische wijn) Les Amourettes Brisa Brisa Tamaral
WITTE WIJNEN Val de Loire, Collection Blanc - Chenin Blanc, Chardonnay Stuivende geur met een heerlijk smaakpallet van jong tropisch wit en groen fruit, in de afdronk zacht en licht mineralig. Côtes de
Nadere informatieBruisende start. Witte wijn per glas. Rosé wijn per glas. Rode wijn per glas
Bruisende start 1 DE EERSTE FRISSE BUBBEL Blanquette de Limoux- Languedoc Frankrijk Mauzac, Chenin blanc & Chardonnay 6,00 34,00 Witte wijn per glas 2 VOL & FRUITIG Vina Vistamar Central Valley Chili 4,25
Nadere informatieWijnen. Wijnarrangement
Wijnen Een mooi gerecht en een goede wijn: het zijn dé ingrediënten voor een smaakvolle avond uit. Taste! schenkt een afwisselend aanbod wijnen uit het hogere segment tegen een eerlijke en aantrekkelijke
Nadere informatieWijnbar. proeverijen & bubbels wit rood rosé / zoet / alcoholvrij hapjes. Wij heten u van harte welkom!
Wijnbar Wij heten u van harte welkom! Het interieur van onze wijnbar is speciaal voor ons ontworpen en geïnspireerd op de kleuren van de wijn. Een moderne maar toch ook knusse ambiance. In onze wijnbar
Nadere informatieVoor u vindt u de wijnkaart van Beachhotel Zuiderduin.
WIJNKAART Geachte Gast, Voor u vindt u de wijnkaart van Beachhotel Zuiderduin. Alle wijnen zijn met zorg geselecteerd. De meest gerenommeerde wijnhuizen, mooiste druiven en beste jaren hebben wij voor
Nadere informatieIntermediate. Certificate. WSET Level 2. De waarheid achter het etiket. in Wines and Spirits. Inhoud, leerdoelen en examennormen
Dutch ICspec_web06 25/8/06 2:37 pm Page 1 De waarheid achter het etiket WSET Level 2 Certificate in Wines and Spirits Intermediate Inhoud, leerdoelen en examennormen Uitgave 7 september 2006 www.wset.co.uk
Nadere informatieIntermediate. Certificate. WSET Level 2. De waarheid achter het etiket. in Wines and Spirits. Inhoud, leerdoelen en examennormen. www.wsetglobal.
De waarheid achter het etiket WSET Level 2 Certificate in Wines and Spirits Intermediate TIENDE UITGAVE JUNI 2009 Inhoud, leerdoelen en examennormen www.wsetglobal.com Het WSET Level 2 Intermediate Certificate
Nadere informatieTafel 1. Mousserende wijnen. Mousserend Wit.
Tafel 1. Mousserende wijnen. Mousserend Wit. Vigna Dogarina Ca' di Pietra Spumante Brut Campo di Pietra, Italië 9,25 Een elegante, frisse Spumante in een feestelijke fles. Vigna Dogarina Ca' di Pietra
Nadere informatieWijnkaart. Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc. Glas : 4,00. Pichet : 7,00. Karaf : 13,00. Fles : 18,50
Wijnkaart Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc Glas : 4,00 Pichet : 7,00 Karaf : 13,00 Fles : 18,50 Witte Wijn : Chardonnay Deze Vin de Pays du Jardin de France is afkomstig uit de Loire streek en
Nadere informatieSpecial Deal 10 Year Old: 16,95 Van 17,95 voor 15,95
Viña Tarapacá Brut Sparklin Domus Picta Prosecco Superiore Cassablanca Valley, Chili De eigen import Prosecco s van Feestelijke bubbel met veel fruit De Wijnschuur! Frisse mousse en lekker droog. en een
Nadere informatie5. Wat is het wettelijk minimum en maximum alcoholgehalte van stille wijnen a) 8,5-15 % b) 15-21 % c) 11-15 %
EXAMENANTWOORDEN LEVEL 2 - TEST 2 1. Welke breedtegraden zijn zeer geschikt voor de wijnbouw a) 20-40 graden NB en ZB b) 30-50 graden NB en ZB c) 20-40 graden NB 2. In een ISO proefglas wordt geproefd:
Nadere informatieWijnkaart Se7en. Wijnarrangement Om uw avond compleet te maken kut u natuurlijk ook kiezen voor een bijpassend wijnarrangement.
Wijnkaart Se7en Wijnarrangement Om uw avond compleet te maken kut u natuurlijk ook kiezen voor een bijpassend wijnarrangement. 3 Gangen wijnarrangement 18 4 Gangen wijnarrangement 24 5 Gangen wijnarrangement
Nadere informatieKen Wijn wedstrijd Blindproef Oplossingen. A Frankrijk / Côt. du Languedoc 77% syrah, 17% grenache, 6% mourvèdre
Ken Wijn wedstrijd 2018 - Blindproef Oplossingen Commanderij Deelnemer 1 Deelnemer 2 Deelnemer 3 Tafelnummer Punten proeven Punten theorie Totaal Wijn Land / Regio Assemblage A Frankrijk / Côt. du Languedoc
Nadere informatieRed or white? WINE X BUBBLES
Red or white? WINE X BUBBLES SHOW MAGGIE YOUR TRUE COLORS. Bubble up! Slechte smaak bestaat niet, maar verschil is er wel. Daarom houden wijnliefhebbers van Maggie en Maggie van hen. Zij schenkt alle kleuren
Nadere informatieWijn Proeven in 4 Stappen!
Wijn Proeven in 4 Stappen! 1. Kijk naar de wijn Werp eerst een blik op het glas. Onafhankelijk van de leeftijd of het karakter van de wijn moet deze helder en doorzichtig zijn. Een eventuele troebelheid
Nadere informatieItaliaanse wijnen Italië omvat 20 gewesten. Hieronder ziet u een kaart met de vermelding van de voornaamste wijnsoorten.
Italiaanse wijnen Italië omvat 20 gewesten. Hieronder ziet u een kaart met de vermelding van de voornaamste wijnsoorten. PIEMONTE Barolo, Barbaresco, Gallinara, Ghemme, Dolcetto, Freisa, Asti Spumante
Nadere informatieeendracht menu 4-gangen 36,- wijn arrangement 20,- menu 6-gangen 48,- wijn arrangement 24,-
eendracht menu 4-gangen 36,- wijn arrangement 20,- menu 6-gangen 48,- wijn arrangement 24,- Uw diner bij eendracht wordt met zorg en creativiteit van onze chef Pepijn voor u samengesteld. U kunt aan ons
Nadere informatieWereld Wijnreis van Kasteel Erenstein
Wereld Wijnreis van Kasteel Erenstein Naast de selectie van flessen wijn is het ook mogelijk om een wijnarrangement op maat te serveren samengesteld door onze Maître-Sommelier Kas Hos. Bij de gerechten
Nadere informatieOesters [6 stuks] 14,50 fines claires / sjalottenazijn / citroen. Sardines gegrild 9,00 pijnboompitsalsa / rozijnen / peterselie
Menukaart Voorgerechten Oesters [6 stuks] 14,50 fines claires / sjalottenazijn / citroen Sardines gegrild 9,00 pijnboompitsalsa / rozijnen / peterselie Salade Volt 10,00 artisjok / samosa / barigoule dressing
Nadere informatieHUISWIJNEN. Wit: Terrasses du Sud Chardonnay 3,75 17,50. Terrasses du Sud Sauvignon Blanc 4,00 18,50
HUISWIJNEN Wit: Terrasses du Sud Chardonnay 3,75 17,50 Terrasses du Sud Sauvignon Blanc 4,00 18,50 Allée du sud Cuvée Marie Van der Valk 80% Clairette 20,00 20% Grenache Blanc Languedoc Frankrijk 2 Familias
Nadere informatie~ WIJNCLUB van BEERSEL~ programma maand & jaar dag land streek onderwerp kleur. FR ZA Land Chenin wit 4 daagse reis
programma 2015 2016 maand & jaar dag land streek onderwerp kleur Oktober 2015 November 2015 December 2015 maandag 19/10 donderdag 22/10 FR ZA Land Chenin wit 4 daagse reis donderdag 3/12 maandag 7/12 Frankrijk
Nadere informatieMOUSSERENDE WIJNEN Cava Prosecco Sekt Alcoholvrij 5.00 OPEN WITTE WIJNEN OPEN RODE WIJNEN 5.50
CHAMPAGNE Veuve Clicquot Brut Magnum 140.00 Ruinart Blancs des Blancs 110.00 Veuve Clicquot Rosé 80.00 Veuve Clicquot Brut 70.00 Veuve Clicquot Brut demi 35.00 MOUSSERENDE WIJNEN Cava 7.50 42.50 Prosecco
Nadere informatieThe Manhattan wijnkaart
The Manhattan wijnkaart Geachte gast, Namens het hele team heet ik u van harte welkom in The Manhattan Brasserie. In onze wijnkaart vindt u een uitgebalanceerde selectie van onmiskenbare klassiekers en
Nadere informatieViu Manent Chardonnay (Colchagua Vallei, Chili) 5,00 29,00 chardonnay Zacht citrusfruit, een lichte honingtoets en een mondvullende structuur.
HUISWIJNEN glas Maison Virginie Sauvignon Blanc (Languedoc, Frankrijk) 3,95 20,00 sauvignon blanc Een heerlijk geurende sauvignon met het kenmerkende buxusaroma verrijkt met de aantrekkelijke smaak van
Nadere informatieDe wijnen zijn op smaak en karakter in drie groepen ondergebracht. Per groep treft u vijf of zes wijnen aan, die oplopen in prijsklasse.
Met enige trots presenteren wij onze wijnkaart Wij hebben getracht een selectie te maken in de wereld van wijn, welke is afgestemd op onze keuken. U zult bemerken dat we zoveel mogelijk verschillende wijngebieden
Nadere informatieDrankjes: Huiswijnen: Witte wijnen Quinta Da Espiga Branco 17.45 Uitstekende huiswijn, Estremadura, Portugal
Drankjes: Koffie, thee, melk 1.70 Frisdranken, mineraal water, bier 1.85 Jus d orange, chocolademelk, Fristi 2.25 Port, sherry, jenever, korenwijn, schippersbitter en brandewijn 2.35 Huiswijn, rood/wit/rosé
Nadere informatieHUISWIJNEN. Rood. Wit
HUISWIJNEN Rood Chibet Merlot - IGP Pays d Oc Per glas 3,95 Heerlijk zachte wijn gemaakt van de Merlot druif uit de Pays d Oc. Per 1/2 ltr. 15,50 Mooi rood fruit, zachte tannines en een soepele afdronk.
Nadere informatieKEUZE VAN DE CHEF. Drie gangen menu 29,5o Voor-, Hoofd- & Nagerecht. Vier gangen menu 37,5o Voor-, Tussen-, Hoofd- & Nagerecht
menukaart onze Menu s KEUZE VAN DE CHEF Drie gangen menu 29,5o Voor-, Hoofd- & Nagerecht Vier gangen menu 37,5o Voor-, Tussen-, Hoofd- & Nagerecht Vijf gangen menu Voor-, Tussen-, Tussen-, Hoofd- & Nagerecht
Nadere informatieSTICHTING WIJN EXAMENS NEDERLAND NIVEAU-EISEN
STICHTING WIJN EXAMENS NEDERLAND NIVEAU-EISEN STICHTING WIJNEXAMENS NEDERLAND U I T G A V E 2 0 0 0 PAGINA Inhoud 2 Inleiding 5 Exameneisen niveau 1 9 Exameneisen niveau 2 13 Exameneisen niveau 3 15 Exameneisen
Nadere informatieASSORTIMENT BIOLOGISCHE & ECOLOGISCHE WIJNEN
ASSORTIMENT BIOLOGISCHE & ECOLOGISCHE WIJNEN BIODYNAMISCHE WIJNEN Château Falfas, Côtes de Bourg Bordeaux, Frankrijk Château Romanin, Côtes de Provence, Frankrijk o Château Romanin - Rosé o Château Romanin
Nadere informatieRODE WIJNEN PER GLAS WITTE WIJNEN PER GLAS
2017 Anakena Chardonnay Leyda valley, Chili WITTE WIJNEN PER GLAS 2017 Touraine Sauvignon Blanc Loire, Frankrijk 2017 Pinot Grigio "Luisa" Mariano del Fruili, Italië 2017 Chablis Regnard Chablis, Frankrijk
Nadere informatieWIJNKAART MOUSSERENDE WIJNEN
WIJNKAART MOUSSERENDE WIJNEN Bottega Prosecco II Vino dei Poeti Spumante 29,5 Veneto, Italië In de geur zacht steenfruit en een lichte hint van amandelen. Verfijnde mousse, fruitig en droog. Bottega Prosecco
Nadere informatieWIJNKAART. Molenstraat GA Oss Tel. (0412)656830
WIJNKAART Molenstraat 17 5341 GA Oss Tel. (0412)656830 witte wijnen per glas Cogmans Kloof Kristal KB de Kuentz-bas : Wine of origin Robertson : Robertson : Zuid-Afrika : Colombard 80% en sauvignon 20%
Nadere informatieStichting Dranken Examens en Normering
Dit document bevat de eindtermen op SDEN-niveau 1, 2 en 3. In het schema zijn zes hoofdthema's van het onderwijs op deze niveaus vermeld met een onderverdeling en een code verwijzend naar de specifieke
Nadere informatieWater. België Bru Chevron (Stoumont), Noord-Ardennen 6,50 naturel of bruisend ohne oder mit Kohlensäure
Water & Wijnkaart Water 0,7 l. België Bru Chevron (Stoumont), Noord-Ardennen 6,50 naturel of bruisend ohne oder mit Kohlensäure Italië San Pellegrino Bergamo, Lombardije 6,50 Afkomstig van een diepte
Nadere informatieWereld wit. Montgras - Chardonnay Reserva - Colchagua Prijsbeest met ronde volle smaak uit het wijnland van de toekomst.
Chili Wereld wit Montgras - Chardonnay Reserva - Colchagua 29.00 Prijsbeest met ronde volle smaak uit het wijnland van de toekomst. Nieuw-Zeeland Mahi Boundry farm - Sauvignon Blanc - Marlborough 39.00
Nadere informatieWijnkaart Restaurant Rotisserie Zott
Wijnkaart Restaurant Rotisserie Zott Deze wijnkaart is samengesteld door wijnliefhebbers. In deze wijnkaart is de liefde voor Italië te zien door een uitgebreid assortiment aan te bieden uit verschillende
Nadere informatieProeflijst: Wijnhandel Oranje najaars wijnproeverij 2009
Proeflijst: Wijnhandel Oranje najaars wijnproeverij 2009 Dit is een voorlopig overzicht, waaraan geen rechten ontleend kunnen worden. Wijzigingen zijn onder voorbehoud. Kortingsregeling: bij aankoop van
Nadere informatieNajaarsproeverij 11 November 2018
Slijterij en Wijnhandel Najaarsproeverij 11 November 2018 Website: www.slijterijpinot.nl Tel: 030-6883838 Email: info@slijterijpinot.nl Adres: Winkelcentrum de Clinckhoeff 19 3402 GA IJsselstein Welkomstwijn:
Nadere informatieAustralië. GSM blends
Australië De Australische wijnindustrie is in de wereld de vierde grootste exporteur van wijn met ongeveer 750 miljoen liter per jaar op de exportmarkt en ongeveer 40% van de productie wordt in eigen land
Nadere informatieLentedegustatie - Zaterdag 25 april 15
Lentedegustatie - Zaterdag 25 april 15 Ter gelegenheid van onze lenteproefdag bieden wij vandaag volgende kortingen* aan: Gratis levering Lanceringspromotie op tal van nieuwe wijnen (zie brochure) Een
Nadere informatieWeskaap - W.O. Western Cape, Zuid-Afrika Druif: Chenin Blanc Goudgeel / lichte mousse / toegankelijk / groene appel /
WIJN MOUSSEREND Wit per glas DOM POTIER CAVA BRUT CULEMBORG CHENIN BLANC 4.50 27.50 21.00 Penedès - D.O. Cava, Spanje Druiven: Macabeo, Parellada & Xarel.Lo Weskaap - W.O. Western Cape, Zuid-Afrika Druif:
Nadere informatieMousserende wijnen Classics
Mousserende wijnen Classics CAVA D ARCIAC BRUT SELECCIO 24,75 Glas 4,50 Cellers de l Arboç, Catalunya, Spanje Frisse metodo tradicional van de druivenrassen xarel.lo, parellada en macabeo. CHAMPAGNE DELOT
Nadere informatieMousserende wijnen. - Champagne Barons de Rothschild Brut Glas 8,5
Mousserende wijnen Frankrijk - Champagne Barons de Rothschild Brut Glas 8,5 - Champagne Barons de Rothschild Brut 51 - Champagne Barons de Rothschild Brut Blanc des Blancs 75 - Champagne Barons de Rothschild
Nadere informatieWIJNEN KUIPERS WIJNEN KUIPERS KELDER-RESTEN
WIJNEN KUIPERS KELDER-RESTEN 2017-2018 WIJNEN KUIPERS Rechtstreekse import van Franse, Italiaanse, Spaanse.. wijnen en Champagne. Deze Prijslijst is een tijdelijke actie! Leuvensebaan 134-3220 Holsbeek
Nadere informatieWIJNKAART. OPEN WITTE WIJNEN glas fles OPEN RODE WIJNEN
Vanavond vieren wij... iets of misschien wel helemaal niets maar we zijn allemaal gezellig hier bij Restaurant Julie s omdat het kan en omdat wij het leuk vinden dat jullie er zijn! Geniet van een biertje
Nadere informatieBUBBELS CONDE DE CARALT CAVA BRUT. Penedès, Spanje. macabeo, parellada & xarel-lo Zuiver en milddroog met sprankelend wit fruit
BUBBELS CONDE DE CARALT CAVA BRUT Penedès, Spanje macabeo, parellada & xarel-lo Zuiver en milddroog met sprankelend wit fruit 5.50 29.95 SIMONSIG KAAPSE VONKEL BRUT Stellenbosch, Zuid-Afrika pinot noir,
Nadere informatieHUISWIJNEN. Wit: Terrasses du Sud Chardonnay 3,75 17,50. Terrasses du Sud Sauvignon Blanc 4,00 18,50
HUISWIJNEN Wit: Terrasses du Sud Chardonnay 3,75 17,50 Terrasses du Sud Sauvignon Blanc 4,00 18,50 Allée du sud Cuvée Marie Van der Valk 80% Clairette 20,00 20% Grenache Blanc Languedoc Frankrijk 2 Familias
Nadere informatieWijnen per glas. - Witte wijnen - glas 25cl. 50cl. fles. Paso del Sol Chardonnay, Chili 3,70 7,50 15,00 22,00 Pinot Grigio, Venetië Italië
Wijnen per glas - Witte wijnen - glas 25cl. 50cl. fles Paso del Sol Chardonnay, Chili 3,70 7,50 15,00 22,00 Pinot Grigio, Venetië Italië 3,90 8,00 16,00 23,50 Lauca Sauvignon Blanc, Chili 4,30 8,50 17,00
Nadere informatieAls je niet weet wat te drinken, neem dan champagne. Eenvoudig en toch lekker.
Als je niet weet wat te drinken, neem dan champagne. Eenvoudig en toch lekker. Paul Bocuse Franse chef-kok, 1926 2018 Mousserende wijnen jaar fles - glas Premièr Bulle Sieur D Arques Brut Limoux 42,50
Nadere informatieOnze huiswijnen komen overwegend uit Central Valley, Chili. Een gebied dat zich
Onze huiswijnen komen overwegend uit Central Valley, Chili. Een gebied dat zich mag verheugen in duidelijke seizoenswisselingen: in de zomer warm en droog, in de winter koud en regenachtig. Het lijkt onbelangrijk,
Nadere informatieBUBBELS CONDE DE CARALT CAVA BRUT. Penedès, Spanje. macabeo, parellada & xarel-lo Zuiver en milddroog met sprankelend wit fruit
BUBBELS CONDE DE CARALT CAVA BRUT Penedès, Spanje macabeo, parellada & xarel-lo Zuiver en milddroog met sprankelend wit fruit 5.25 29.95 GALES CUVÉE PREMIÈRE ROSÉ BRUT Moselle, Luxemburg pinot noir Zuiver
Nadere informatieRose & bubbels Rosé CALUSARI Pinot Grigio - Roemenië Licht / droog / subtiele tonen van bosaardbeitjes CHÂTEAU DU VIEUX PARC Syrah / Grenache /
Rose & bubbels Rosé CALUSARI Pinot Grigio - Roemenië Licht / droog / subtiele tonen van bosaardbeitjes 4.4 22 CHÂTEAU DU VIEUX PARC Syrah / Grenache / Cinsault - Frankrijk 5.3 26.5 Fruit / soepel / kruidigheid
Nadere informatieTASTE MATTERS. Wijnkaart
TASTE MATTERS Wijnkaart Schuimwijn/Méthode Traditionelle Champagne LALLIER R.013 Grand Cru Brut Champagne Lallier lanceert een nieuwe reeks wijnen met een uniek concept. R.013 is een innovatieve champagne
Nadere informatieMousserende Wijnen Sparkling Wines
Mousserende Wijnen Sparkling Wines CHANG I Huis Champagne Piper Heidsieck Essentiel Cuvée Brut 11 72,5 Piper Heidsieck Essentiel Cuvée Brut Kir Royal 12 glas fles Prosecco Vignal, La Delizia 7 39,5 Rosé
Nadere informatiePLANKENBRUG CHENIN BLANC
Huiswijnen Wit druif fles PLANKENBRUG CHENIN BLANC chenin blanc 23,50 Western Province Wineries Western Cape Zuid-Afrika Royaal fruit in geur en smaak, sappige structuur en een elegante, droge afdronk.
Nadere informatieWelkom! Bij dezen uw proefboekje voor onze najaarsproeverij Voor u van start gaat, stellen wij u graag op de hoogte van het volgende:
Welkom! Bij dezen uw proefboekje voor onze najaarsproeverij 2017. Voor u van start gaat, stellen wij u graag op de hoogte van het volgende: Uiteraard proeft u uit Riedelglazen (graag weer inleveren aan
Nadere informatie1 ste WIJNBEURS. KFC Gavere-Asper presenteert. Beste bezoeker,
KFC Gavere-Asper presenteert 1 ste WIJNBEURS zaterdag 16/02/2013 GOC Racing, Markt Gavere Beste bezoeker, Hartelijk welkom op de eerste wijnbeurs van KFC Gavere-Asper ten voordele van de jeugdwerking.
Nadere informatieHUISWIJNEN. Rood. Wit
HUISWIJNEN Rood Chibet Merlot - IGP Pays d Oc () Heerlijke zachte Merlot wijn uit de Pays d Oc. Mooi rood fruit, zachte tannines en een soepele afdronk. Wit Domaine La Taste - Vin de Pays des Côtes de
Nadere informatieWijnkaart. WIT 2014 Quinta da Espiga Vinho Regional Lisboa 4,50 14,00 22,00 Sauvignon Verdelho Moscatel / Portugal
Wijnkaart OPEN WIJNEN Glas Karaf Fles WIT 2014 Quinta da Espiga Vinho Regional Lisboa 4,50 14,00 22,00 Sauvignon Verdelho Moscatel / Portugal 2014 Gorgorito Verdejo Rueda 4,75 15,00 23,00 Jubileumwijn
Nadere informatie