Coffee on Wheels. Gebruikershandleiding

Transcriptie

1 Coffee on Wheels Gebruikershandleiding

2 Gebruikershandleiding Coffee on Wheels Gefeliciteerd met uw keuze voor een NESCAFÉ apparaat Mocht U vragen hebben betreffende dit apparaat of informatie willen over NESCAFÉ, neemt U dan contact op met: Nestlé Professional, afdeling Customer Services. Tel , Fax , [email protected] Website: LET OP! U dient zich ervan bewust te zijn dat tijdens het uitgeven van warme dranken er heet water door de uitgifteruimte stroomt. Voordat U dit apparaat gaat schoonmaken, waarvoor de deur geopend moet worden, schakelt U het apparaat uit d.m.v. de HOOFDschakelaar welke zich links boven in de uitgifteruimte bevindt. (zie item I op pagina 9) U dient zich ervan bewust te zijn dat deze HOOFD-schakelaar alleen de besturing uitschakelt, niet het 230 volt circuit. Wanneer u de Coffee on Wheels voortbeweegt op schuine vloeren, wees dan extra alert en blijf recht achter de trolley lopen. Hetzelfde geldt wanneer u drempels of oneffen vloeren moet passeren. Tijdens het gebruik van de Coffee on Wheels MOETEN de wielblokkeringen van de zwenkwielen geactiveerd zijn! 2

3 Gebruikershandleiding Coffee on Whees Inhoud Technische specificaties 4 Installeren 5 Betekenis display-symbolen 6 Starten en / of opladen 7 Accuconditie 7 Gebruik 8 Onderdelenbenaming 9 Dagelijks onderhoud 10 Preventief onderhoud 11 Monteren mixervin 11 Probleem en oplossing 12 Bijzondere functies 13 Afstellen individuele keuzentoetsen 13 Tellerstanden 14 Doorspoelen 14 ON / OFF ( Stand By ) 14 Elektrisch schema 15 3

4 Gebruikershandleiding Coffee on Wheels TECHNISCHE SPECIFICATIES Elektrische aansluiting: 230 VAC / Fase Nul - Aarde, 2300 W 10 Amp. Afmetingen: Hoogte Breedte Lengte : 135 cm : 52 cm : 92 cm Watertank: Heetwatertank capaciteit: 20 liter Gewicht: Gevuld 115 kg Netto 93 kg Wateraansluiting: 2-6 Kp/cm 2, / min. 5 l./min. Watertemperatuur: 5-12 C. Omgeving: Temperatuur: C, vochtigheid max. 90% RV. Bij opslag/transport: Temperatuur: min. 0 C. Batteijcapaciteit: 7,2 Ah Watertank: Temperatuurdaling bij volle tank 3 C/h. Capaciteit bij volle watertank 93 C en volle batterij: 120 kopjes (120 ml. cups) Beveiligingen : tegen droogkoken : tegen overlopen : radio ontstoord 4

5 Gebruikershandleiding Coffee on Whees INSTALLEREN Aansluitwaarde volt 1 Fase 230 VAC Nul Aarde / 50 Hz. 2. Wateraansluiting Druk tussen 2 6 Bar. Doorstroomsnelheid minimaal 5 ltr./min. Tempperatuur 5 25 C. LET OP: Technische service en reparaties mogen alleen door Nestlé bevoegde personen worden uitgevoerd. Dit apparaat moet op een geaarde elektrische aansluiting zijn verbonden. Wanneer de aansluitkabel beschadigd is moet deze vervangen worden door een Nestlé bevoegd persoon. o Aard aansluiting Geel / Groen o Neutraal Blauw o Fase Bruin Voordat het apparaat op de waterleiding wordt aangesloten, moet deze waterleiding eerst doorgespoeld worden. Als het apparaat langer dan b.v. een weekend niet gebruikt is, is het raadzaam eerst een paar kannen water af te tappen. Het is aan te bevelen het apparaat continu aan te laten staan, HOOFD-schakelaar AAN. (zie item I op pag. 8), tenzij het apparaat voor langere tijd niet gebruikt wordt. Wanneer het apparaat niet mobiel is, is het aan te bevelen het apparaat aan te sluiten aan de oplaadpunten, zodat boiler en accu s weer opgeladen worden. Wanneer het apparaat voor langere tijd niet gebruikt wordt, dient deze UIT gezet te worden en het boilerwater afgetapt. ( zie pagina 8 ) 5

6 Gebruikershandleiding Coffee on Wheels BETEKENIS DISPLAYSYMBOLEN Logo Scanomat Symbool AAN status Symbool UIT status Alarm te lage temperatuur Alarm te laag waterniveau Informatieveld : Temperatuur / Accuspanning / Voorraad aantal concumpties. Symbool kopje Symbool maatschepje Symbool kan ON OFF INFORMATIEVELD KOPJE MAATSCHEPJE KAN TEMP (symbool) KRAAN (symbool) Apparaat is in gebruik (displayverlichting brandt). Apparaat is buiten gebruik (blijft wel op temperatuur en displayverlichting is uit). In normale toestand wordt hier wisselend de temperatuur, accuspanning en nog te serveren aantal kopjes weergegeven. Verschijnt tijdens het tappen van een kopje. Verschijnt tijdens het afstellen van de sterkte. Verschijnt tijdens het tappen van een kan. Verschijnt als de temperatuur te laag is. Het apparaat blokkeert in dit geval. Verschijnt constant wanneer de watertank niet geheel gevuld is en knippert wanneer het waterniveau in de boiler te laag is. Bij te laag waterniveau blokkeert het apparaat. 6

7 Gebruikershandleiding Coffee on Whees STARTEN EN / OF OPLADEN Wanneer dit apparaat gestart en opgeladen, of na een ronde herladen moet worden,moeten elektriciteit en water verbonden worden met de aansluitpunten welke zich bevinden in het z.g. oplaadpunt. AAN / UIT schakelaar START Toets Ga als volgt te werk: 1) Blokkeer de zwenkwielen ( H ) 2) Verbind de watersnelkoppeling ( D ) 3) Verbind de stekker van de aansluitkabel met de wandcontactdoos, 230 volt. 4) Wanneer het apparaat voor de eerste keer wordt gestart of wanneer deze uit staat, dient het AANZETTEN in combinatie met de START-TOETS te gebeuren. 5) Druk op een willekeurige product-toets op de deur en de boiler zal zich gaan vullen. Het opladen zal de eerste keer +/- 45 min. in beslag nemen. 6) Gedurende het opladen kan het apparaat gereinigd en gevuld worden (zie dagelijks onderhoud pag. 10). OPMERKING : Na elke ronde moet het apparaat opgeladen, gevuld en gereinigd (doorgespoeld) worden. (zie dagelijks onderhoud pag. 10) ACCU-CONDITIE: Tijdens het opladen kan de conditie van de accu s gezien worden d.m.v. kleur led lampje. (B) Orange : Snellader actief tot 80 % Geel : Accu s zijn voller dan 80% Groen : Accu s zijn 100% opgeladen 7

8 Gebruikershandleiding Coffee on Wheels AFTAPPEN WATERTANK Wanneer het apparaat voor langere tijd niet gebruikt wordt, moet de watertank leeg getapt worden. a) Verbind de aftapslang met de blauwe aftapnippel (C). b) Leg het andere eind van de aftapslang op een lager punt. ( afvoer of emmer ) c) Open de blauwe kraan (F) LET OP!!! Er kan heet water van 95 C uit de slang komen. d) Door op de blauwe drukknop (E) te drukken versnelt het proces d.m.v. het activeren van de pomp. e) Wanneer er geen water meer uit de aftapslang komt, is de watertank leeg en moet de blauwe aftapkraan (F) weer afgesloten worden. f) Tot slot moeten de canisters geleegd worden. OM DE ACCU S TE SPAREN MOET DE HOOFDSCHAKELAAR OP OFF STAAN. GEBRUIK Tijdens gebruik van het koffieapparaat moet de zwenkwielblokkering geactiveerd zijn Plaats een kopje of glas op de daarvoor bestemde houder. Druk op de gewenste keuzetoets. Op het display verschijnt het kopje-symbool, bereiding wordt gestart. Als het kopje-symbool verdwijnt, is de bereiding voltooid. 8

9 Gebruikershandleiding Coffee on Whees ONDERDELENBENAMING A - Canister B - Ingrediënt-trechter C - Mengbeker D - Mixerhuis E - Houder uitstroompijpjes F - Uitstroomslang H - Lekbakje I - Hoofdschakelaar J - N.v.t. K - Afschermplaat L - Service Switch M - Canisterdeksel N - Mixerdeksel O - Mixervin T - Lekbakrooster U - Stelpootjes Y - N.v.t. Z - N.v.t. Let op dat de pijltjes op de mengkommen dezelfde kant opwijzen als het uitloopslangetje! 9

10 Gebruikershandleiding Coffee on Wheels DAGELIJKS ONDERHOUD 1. Zet de hoofdschakelaar I) op Neem trechters (B) van de mixers. 3. Neem mixerhuis (D) en mengkom (C) los door deze naar rechts te draaien en dan naar u toe te trekken (zie tekening). 4. Neem zonodig de mixervinnen (O) los door ze naar u toe te trekken. 5. Reinig al deze onderdelen in heet water en droog deze. Let er op dat de trechters (B) goed gedroogd zijn!!! 6. Reinig het mixermotorasje en de metalen ring waar deze uit komt. Zie tekening motormixervin op pag Plaats de mixervinnen (O) in de goede positie terug, let op platte kant asje. Zie tekening motormixervin op pag Plaats mixerhuis (D) en mengkommen (C) weer terug. LET OP PIJLTJES. Zie foto pagina Plaats trechters (B) terug. 10. Vul zonodig de canisters (grondstofhouders A). 12. Leeg en reinig de lekbak (H). 13. Reinig de uitgifteruimte. 14. Zet de hoofdschakelaar op 1 (I) en druk op de startknop (pag. 8). 15. Plaats een bakje onder de tappunten. 16. Spoel het apparaat d.m.v. de service switch (L) en toets CLEAN door. Controleer of er geen lekkages zijn. Het spoelprogramma is te onderbreken door op de STOP knop te drukken. 10

11 Gebruikershandleiding Coffee on Whees PREVENTIEF ONDERHOUD 1. Neem de canisters ( zie A op pagina 9 ) uit het apparaat. 2. Reinig het plateau zonodig. 3. Leeg zonodig de canisters ( zie A op pagina 9 ) en controleer of er geen klontvorming is ontstaan. 4. Plaats de canisters ( zie A op pagina 9 ) terug. 5. Vul zonodig de canisters ( zie A op pagina 9 )... Monteren mixervin Reinig metalen ring LET OP: De platte kanten moeten met elkaar corresponderen. 11

12 Gebruikershandleiding Coffee on Wheels PROBLEEM EN OPLOSSING Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Doet niets Wel tekst op display en geen verlichting Apparaat staat OFF Druk op de SERVICE TOETS. Op de display verschijnt SERVIC. Druk op de ON/OFF toets. Geen tekst op de display en geen verlichting Hoofdschakelaar staat OFF Zet de hoofdschakelaar AAN en druk op de START TOETS Geen spanning op stopcontact Controleer of er spanning is. Kraansymbool knippert Temperatuursymbool knippert Dubbele piep bij keuze Mixer Waterniveau boiler te laag Knik in waterslang Kraan dicht / waterfilter Uitgifte blijft druppelen Thermisch uitgeschakeld Watertemperatuur te laag Thermisch uitgeschakeld Waterniveau te laag. Een van de toetsen blijft plakken Controleer deze punten en toets HEET WATER Druk op de RESET knop Druk op de RESET knop Toets HEET WATER Toets alle keuzetoetsen een paar maal (ook de blinde). Vervuild of verstopt Afzuigsysteem werkt niet goed Controleer dit (roostertje achterzijde) en reinig deze zo nodig. Lekt Doseringen Onregelmatig Mixerhuis scheef gemonteerd of niet goed aangedrukt O ring zit los of scheef Canisters lopen te zwaar of zijn vervuild. Bij het vullen zijn ingrediënten naast de canisters gekomen. Haal het mixergedeelte los en monteer deze opnieuw Controleer en corrigeer dit zo nodig Controleer deze punten en reinig zo nodig de canisters 12

13 Gebruikershandleiding Coffee on Whees BIJZONDERE FUNCTIES Om toegang te krijgen tot de bijzondere functies moet eerst de SERVICE-TOETS ingedrukt worden. (De service-toets bevindt zich aan de binnenzijde van de deur.) Op het display verschijnt SERVIC. Om de bijzondere functies te verlaten moet wederom de SERVICE-TOETS ingedrukt worden. Afstellen individuele keuzetoetsen 1. Druk op de ADJ. toets. Op het display verschijnt ADJUST. 2. Druk op de te wijzigen keuzetoets. Op het display verschijnt CUP + getal. Dit getal geeft het volume weer. 3. Druk op de STEP ( of - ) toets om het getal te wijzigen. Dit beïnvloedt alleen het volume, niet de smaak. 4. Druk op de SET toets. Op het display verschijnt Pr. 1 + getal. Dit getal geeft de dosering aan van product 1 Product 1 is de grondstof die het eerst gedoseerd wordt en Pr. 2 dat als tweede gedoseerd wordt, enz. 5. Druk zonodig op de STEP ( of - ) toets om het getal te wijzigen. 6. Druk op de SET toets. Is er maar 1 product van toepassing dan verschijnt er op het display, SERVIC. Zijn er meerdere grondstoffen van toepassing dan verschijnt er op het display Pr. 2 + getal. 7. Herhaal vanaf punt 5. enz. tot dat er SERVIC in het display verschijnt. Bij keuze Koffie, Espresso en Dubbel Espresso is Pr.1 koffiedosering Bij keuze Cafe Au Lait is Pr.1 koffie Pr. 2 melk Cappuccino is Pr.1 melk Pr. 2 koffie Wiener Melange is Pr.1 melk Pr. 2 choc. Pr. 3 koffie Chocolademelk is Pr.1 choc. Pr. 2 melk Espreschoc is Pr.1 choc. Pr. 2 melk Pr. 3 koffie Café Mocca is Pr.1 choc. Pr. 2 melk Pr. 3 koffie Café Macchiato is Pr.1 melk Pr. 2 koffie 13

14 Gebruikershandleiding Coffee on Wheels Tellerstanden 1. Druk op de READ toets. Op het display verschijnt de TOTAAL-TELLERSTAND. 2. Druk op een individuele KEUZE toets. Op het display verschijnt de TELLERSTAND VAN DIE KEUZE. 3. Druk op de volgende individuele KEUZE-TOETS.enz. enz. 4. Eindig met het drukken op de STOP toets. Op het display verschijnt SERVIC. Doorspoelen Druk op de CLEAN toets. Op het display verschijnt CLEAN. Er start nu een automatisch spoelprogramma. Als CLEAN uit het display verdwenen is verschijnt er weer SERVIC in het display en is het spoelprogramma voltooid. On / Off Het apparaat buiten gebruik zetten, OFF. 1. Druk op de SERVICE-TOETS. Op het display verschijnt SERVIC. 2. Druk op de ON / OFF toets. Op het display verschijnt OFF. Het apparaat is nu niet te gebruiken, maar blijft wel STAND BY. Het apparaat in gebruik zetten, ON 1. Druk op de SERVICE-TOETS. Op het display verschijnt SERVIC. 2. Druk op de ON /OFF toets. Op het display verschijnt ON. Het apparaat is nu normaal te gebruiken. 14

15 Gebruikershandleiding Coffee on Whees Elektrisch schema 15

16 Gebruikershandleiding Coffee on Wheels 16