GEBRUIKSAANWIJZING NEDERLANDS CALYPSO (PLUS)

Transcriptie

1 GEBRUIKSAANWIJZING NEDERLANDS CALYPSO (PLUS)

2 2

3 DE MACHINE Linkerpaneel 2 Achterpaneel 3 Verwarmingsplaat 4 Koffiebonenreservoir 5 Rechterpaneel 6 Bedieningspaneel 7 Uitloop warm water 8 Drasbakje 9 Lekbakje met rooster 10 Stoombuis (model Calypso PLUS) 11 Uitloop koffie 12 LCD-scherm 13 Sensor afstandsbediening 14 Kleine espresso 15 Twee kleine espresso s 16 Grote espresso Twee grote espresso s 18 Kannenkoffie 19 Hoofdschakelaar 20 Koffie verkeerd (optie) 21 X-toets Cappuccino (optie) 23 Stoptoets 24 Heet water 25 Stoom

4 INFORMATIE OVER DE MACHINE TECHNISCHE KENMERKEN Stroom: 220V mono 1600W (Calypso) 220V mono 3400W (Calypso PLUS) Water: G met afsluiter G1/2 Afvoer: 40mm Capaciteit: 160 kopjes van 60ml / uur 120 kopjes van 120ml / uur 30 liter water / uur (Calypso PLUS) Koffiebonenreservoir: 1kg AFMETINGEN INSCHAKELING VAN DE MACHINE Vul het koffiebonenreservoir (4) met de gekozen koffiebonenmélange. Hoofdschakelaar (19) inschakelen Toestel warmt op Na +/- 15 minuten is het toestel klaar voor gebruik en kan men een keuze maken uit koffie, water of stoom (enkel Calypso PLUS). De uitloop (11) naar boven of beneden schuiven zodat de juiste hoogte voor de gebruikte kop wordt verkregen. Eén of twee kopjes onder de uitloop plaatsen Op de toets voor de gewenste drank drukken. Hoewel de toetsen reeds op standaardwaarden geprogrammeerd zijn, kan het zijn dat de verkregen hoeveelheid drank niet overeenkomt met het gewenste volume. De hoeveelheid koffie die aan de respectievelijke toetsen wordt gekoppeld kan direct vanaf het bedieningspaneel (opnieuw) geprogrammeerd worden. 4

5 PROGRAMMATIE VOLUME Plaats een tas onder de uitloop, druk op de toets om koffie te maken en houd de toets ingedrukt. Op het display verschijnt programmatie volume. Laat de toets los eens de tas gevuld is, de verstrekte dosis wordt opgeslagen. KLEINE ESPRESSO GROTE ESPRESSO START STOP START STOP HEET WATER Voor de programmatie van het gewenste volume water (thee, ) houdt men de stoptoets en vervolgens de heetwatertoets gelijktijdig ingedrukt tot men het gewenste volume bekomt. START STOP KANNENKOFFIE Men kan de machine programmeren om een groter aantal koffies aan te maken (van 1 tot 100). Hiervoor moet men meermaals op toets 18 drukken. Op het scherm wordt het aantal geprogrammeerde koffies aangegeven. Wil men terug dalen in het aantal koffies houdt men toets 18 ingedrukt. Plaats een kan onder de uitloop. Wanneer het gewenste aantal op het scherm verschijnt drukt men op een kleine of grote espresso en wordt de kan gevuld. STOOM (Calypso PLUS) De Calypso PLUS beschikt over twee boilers; één voor water/stoom en één voor koffie. Doordat deze totaal afzonderlijk werken krijgt men geen temperatuurverschillen bij de koffie ondanks grote afname van water. stomen Vóór gebruik de stomer ontluchten. Dompel het stoombuisje (10) in de te verwarmen drank. Stomen. START STOP Na elk gebruik, het stoombuisje met een (vochtig en schoon) doekje/sponsje schoonmaken zodat er geen resten van de zojuist verwarmde drank aan blijven kleven. 5

6 DAGTELLER Voor de controle van het aantal koffies (dagteller) houdt men de X-toets en vervolgens de toets voor een kleine espresso ingedrukt. Om de dagteller op nul te plaatsen, houdt men de X-toets ingedrukt. Vervolgens drukt men eerst op de de toets voor een kleine espresso en dan op de toets voor twee kleine espresso s. AFSTANDSBEDIENING Om met de afstandsbediening te werken, moet men eerst de stoptoets en de X-toets gelijktijdig ingedrukt houden op het bedieningspaneel. Er verschijnt REMOTE CODE op het scherm van het toestel. Nadien kan men via de afstandsbediening de gewenste parameter intoetsen (zie lijst) vb. 03 = dagteller. Wilt men de parameter aanpassen, dan drukt men vervolgens op toets A van de afstandsbediening en geeft men de gewenste waarde in. Via de toetsen C en D van de afstandsbediening kan men snel alle parameters op- of aflopen. Wilt u terug naar remote code, druk op toets B. Om de afstandsbediening uit werking te zetten, drukt men 2 x op toets B of drukt men op een toets op de machine. Sommige parameters zijn beveiligd, er wordt naar een geheime code gevraagd voordat u deze parameters kan wijzigen. Om veiligheidsredenen mag u deze niet zelf aanpassen A B C D De Calypso (Plus) heeft een 40-tal parameters die men via de afstandsbediening kan aflezen of wijzigen. Deze parameters zijn standaard afgesteld om een optimaal resultaat te bekomen. Bij het onjuist instellen van deze parameters kan het toestel storingen vertonen. 6

7 PARAMETERS Nr Inhoud Display vb. Verklaring 01 Totaal espresso Totaal aantal koffies dat het toestel heeft gemaakt. 02 Telling onderhoud 00132/10000 Totaal aantal koffies dat het toestel heeft gemaakt na onderhoud. 03 Dagteller Telling van het aantal koffies, kan op nul geplaatst worden. 04 Credit Aantal credits die nog aanwezig zijn. 05 Tijd temp 5 min Tijd tussen hoge en lage temperatuur koffie. 06 Thermo koffie 86 Temperatuurafregeling koffie (lage) 07 Thermo koffie 2 96 (- 110 ) Temperatuurafregeling koffie (hoge) 08 Thermo stoom 121 Temperatuurafregeling stoomketel water thee 10 Tijd voorb. 3 sec Wachttijd voordat pomp zijn druk geeft. 11 Volume kleine tas 096 ml Volume kleine tas in ml weergegeven 12 Volume medium 104 ml Volume medium tas in ml weergegeven 13 Volume grote tas 150 ml Volume grote tas in ml weergegeven 17 Ontkalken 1/400 l. Telling water (1=aan, 0=uit) Aantal liter waarna ontkalkt moet worden. 20 Tijd doorlopen 30 sec. Geeft de tijd weer van het doorlopen van de laatste koffie 22 Tijd water 9 sec. Geeft de tijd weer van het openen waterkraan 23 Service groep 1 Water- en stoomgroep in werking (1=aan, 0=uit) 25 Temp. aflezing 1 Geeft de temperatuurtoestand weer bij opstarten (1=aan, 0=uit) 29 Tijd m. malen 20 millisec. Tijd dat de koffiemolen maalt. 30 Nr 1234 Serienummer 31 Eprom Epromnummer 32 Datum 01/01/03 Datum inwerkstelling machine 33 Stoomkr. 060 Temperatuurinstelling automatisch ontluchten 34 Temp. Veiligheid 060 Temperatuurinstelling beveiliging 35 Taal Ned. Verschillende talen 42 2 de thermostaat koffie 00 Temperatuurinstelling 2 de thermostaat 45 Totaal deca Totaal aantal decakoffies dat het toestel heeft gemaakt. 54 Instelling volume 120ml Volume v.h. gedeelte koffie bij het maken van een cappuccino. 55 Instelling koffie 120ml Volume v.h. gedeelte koffie bij het maken van een koffie verkeerd. 57 Volgorde capp. Espresso eerst 1 Volgorde: koffie daarna melk = 1 58 Volgorde koffie Espresso eerst 0 Volgorde: melk daarna koffie = 0 7

8 CAPPUCCINO - KOFFIE VERKEERD (Optie) CAPPUCCINO Verstrekking bereid met melkschuim en een dosis versgemalen koffiebonen. WARME MELK Verstrekking bereid met versgemalen koffiebonen plus een hoeveelheid warme melk. De reiniging moet gebeuren na elk gebruik, om te verkomen dat zich aanslag vormt: Men plaatst de darm in warm water. Het water wordt opgezogen door op de cappuccinoknop en daarna op de hoofdschakelaar te drukken. Om te eindigen terug op de hoofdschakelaar drukken. Alle demonteerbare onderdelen moeten worden afgewassen en afgespoeld onder stromend water. VOLUME CAPPUCCINO Voor de programmatie van het gewenste volume melkschuim houdt men de stoptoets en vervolgens de cappuccinotoets gelijktijdig ingedrukt tot men het gewenste volume bekomt. START STOP VOLUME WARME MELK Voor de programmatie van het gewenste volume warme melk houdt men de stoptoets en vervolgens de koffieverkeerdtoets gelijktijdig ingedrukt tot men het gewenste volume bekomt. START STOP VOLUME KOFFIE VOLUME KOFFIE START Bij cappuccino STOP START Bij koffie verkeerd STOP 8

9 ONTKALKEN VAN DE MACHINE De machine duidt via het scherm aan wanneer de waterverzachter dient geregeneerd te worden. De waterverzachter spoelen is noodzakelijk om op termijn kalkproblemen te vermijden en de goede smaak van de koffie te verzekeren. Het toestel wordt ingesteld op een bepaald volume water waardoor de boodschap op het scherm verschijnt na verbruik van dit volume. Het kan worden aangepast naargelang de hardheid van water plaatselijk.!!! SCHAKEL DE KOFFIEMACHINE UIT!!! VOLG ONDERSTAAND SCHEMA OM TE ONTKALKEN A IN - WATER E DARM AFLATEN DRUK B UIT - WATER F DARM SPOELEN C KRAAN IN - WATER G AFSLUITKLEP D KRAAN UIT - WATER Breng de darmen E en F in een emmer. Draai C en D naar rechts. Druk aflaten langs E (+/- 2 liter). Open G en voeg 2kg KEUKENZOUT toe. Sluit G opnieuw af. Draai C naar links. Laat het water +/- 45min. langs darm F lopen tot het niet meer naar zout smaakt (proeven via F!) Draai D naar links. De ontkalker is opnieuw klaar voor gebruik. Bij het naspoelen van +/- 45 minuten ALTIJD langs darm F CONTROLEREN of het water niet naar zout smaakt. Indien het water nog naar zout smaakt, langer spoelen. Niet langer spoelen dan 1 uur (maximum 1,5 uur) Indien te traag gespoeld (méér dan 1 uur), darm F losmaken en met een naald de sigleur reinigen. Na het ontkalken houdt men de toets met de tas met het kruis op de machine vijftien seconden ingedrukt om de boodschap te laten verdwijnen. KALKAFZETTINGSPROBLEMEN VALLEN NIET ONDER WAARBORG! 15 sec. 9

10 BELANGRIJKE TIPS EN OPMERKINGEN Drasbakje (8) tijdig ledigen. Vóór het gebruik van het stoompijpje, even ontluchten. Bij niet gebruiken van het toestel, watertoevoer afsluiten. Aanwijzingen van het scherm opvolgen m.b.t. onderhoud, ontkalken, Bij eventuele storingen, toestel op en af zetten. Het toestel voert dan automatisch een volledige reset uit van al zijn functies. MELDINGEN OP HET SCHERM Melding op het scherm Toestand Oplossing GEEN WATERTOEVOER GEEN WATERTOEVOER STOOMKETEL De watertoevoer naar het toestel is afgesloten. De machine heeft de juiste temperatuur nog niet bereikt. De druk van de waterleiding is lager dan die van de ketel. Open de waterkraan / controleer de kraantjes van de ontkalker. Toestel af en terug op zetten en 15 minuten wachten. Druk waterleiding nakijken. Toestel af en terug op zetten en wachten tot het toestel zich vult. ONTKALKEN Toestel moet ontkalkt worden. Zie hoofdstuk ontkalken. ONDERHOUD Toestel heeft onderhoud nodig. Verwittig de technische dienst. GEEN CREDITS (enkel bij bruikleenovereenkomst) Koffiecredits zijn op. Koffie bestellen / Sleutel laden. 10

11 STORINGEN, OORZAKEN EN OPLOSSINGEN Storing Oorzaak Oplossing De koffie smaakt zout. Er komt geen stoom uit. Het water/de stoom is niet helder. Onvoldoende gespoeld na het ontkalken. De gaatjes van het stoombuisje zijn verstopt. De machine heeft de juiste temperatuur nog niet bereikt. Het stoombuisje heeft een drank opgezogen (chocomelk, ) en is in de boiler terecht gekomen. Proeven aan het kraantje van de ontkalker of het water daar nog naar zout smaakt. Spoelen van beide* boilers, zowel de koffie als het warm water, tot al het zout verwijderd is = énige oplossing. Reinig de gaatjes met een dunne naald. Wacht tot de optimale temperatuur is bereikt. Overvloedig spoelen; tot het water terug helder is. De koffie is niet warm genoeg. Het kopje is niet voorverwarmd. Verwarm het kopje voor op de De machine heeft de juiste De instelling van de t parameter Wacht tot de optimale Kijk de parameter n 06 na. De koffie heeft weinig crème. Het koffiepoeder is te fijn of te Controleer de maling. De koffie loopt er te snel uit / de koffie is te slap. Er is net onderhoud gebeurd aan de machine. Filters zijn gereinigd. De maling is te grof. De koffiecontainer is bijna leeg. Na verloop van korte tijd hersteld de situatie zich vanzelf. Zoniet, maling aanpassen. De maling afstellen op een fijnere graad. / Doorlooptijd nakijken (parameter n 20). Koffiecontainer. Nakijken of schuif koffiecontainer voldoende openstaat. De koffie loopt er te traag uit. De maling is te fijn. De maling afstellen op een grovere graad. / Doorlooptijd Filters zijn verstopt. Onderhoud laten uitvoeren. * enkel bij Calypso PLUS 11

12 COFFEEMATIC NV Wilgenlaan Wolvertem Tel (2) Fax 0032 (2)