Lunchkaart van 10:00 tot 17:00

Transcriptie

1 Lunchkaart van 10:00 tot 17:00 Broodjes wit/bruin Stokbrood Molenaarsbrood Ham of kaas 4,85 5,10 Ham en kaas 5,25 5,60 Gezond 6,50 6,75 Tonijnsalade 6,25 6,50 Frikadel 2 stuks 6,50 6,75 Kroket 2 stuks 7,00 7,25 Mozzarella tomaat 7,50 7,75 Gerookte zalm 7,95 8,20 Rundercarpaccio 9,75 9,95 Tonijncarpaccio 10,75 10,95 Warme broodjes Stokbroodje Nachtegaal 7,25 spek, ui, gegratineerd met kaas en champignons Pita gyros sla, ui en tzatziki saus 7,95 Hamburger deluxe sla, ui, tomaat en kaas 8,95 Tosti s Ham en/of kaas 4,95 Hawaï 5,50 Nachtegaal spek, ui en champignon 5,95 Asperges en zalm mozzarella, tomaat 6,75

2 Soepen Groot / klein Dagsoep 4,50 / 3,75 Tomatensoep 4,75 / 3,95 Uiensoep (gegratineerd) 5,25 / 4,50 Goulashsoep 5,50 / 4,75 Aspergesoep (seizoen) 5,95 / 4,95 Speciaal voorjaarsgerecht Limburgs plankje met koude schotel, grottenham, asperges, hoofdkaas en boerenbrood 9,75 Salades Groot / klein Salade Caprese met tomaat en mozzarella 12,95 / 8,25 Salade Nachtegaal spek, ui en champignons 12,95 / 8,25 Caesar Salade met krokante kip en croutons 13,25 / 8,50 Salade Val Dieu 13,25 / 8,50 romig kaasje met honingtijm saus en pijnboompitjes Salade scampi s 14,00 / 9,50 Salade gerookte vis 14,00 / 9,50 paling, zalm, makreel en forel Vraag ook naar ons broodje van de week Indien u informatie over de allergenen wetgeving wenst, dan kan de bediening u verder helpen.

3 Eiergerechten Spek en ei 7,25 Uitsmijter ham of kaas 7,00 Uitsmijter ham en kaas 7,50 Omelet Nachtegaal spek, ui en champignon 7,95 Vegetarische omelet paprika, ui, champignon en tomaat 7,95 Warme lunchgerechten Kippenpasteitje met frites 10,50 Zuurvlees op Limburgse wijze kleine portie 10,75 12,50 Fish and chips 13,95 Schnitzel uit eigen keuken 200gr 14,75 met peper-, champignon-, zigeuner- of stroganoff saus 150gr 12,75 Saté van varkenshaas 14,75 Kogelbiefstuk 16,75 met peper-, champignon-, zigeuner- of stroganoff saus Bovenstaande gerechten worden geserveerd met frites of brood Spaghetti Bolognaise 10,50 Spaghetti Carbonara 11,50 Spaghetti scampi s 12,50 Lasagne a la casa 12,

4 Pannenkoeken Groot / Klein Glutenvrij(klein) Naturel 5,25 / 3,75 4,25 Appel 6,75 / 4,75 5,25 Spek 6,75 / 4,75 5,25 Spek en kaas 7,25 / 5,25 5,75 Appel en spek 7,25 / 5,25 5,75 Fruit en slagroom 7,75 / 5,75 6,25 Fruit en ijs 8,25 / 6,25 6,75 Fruit, ijs en slagroom 8,75 / 6,75 7,25 Aardbeien 8,25 / 6,00 6,50 Aardbeien en slagroom 8,75 / 6,50 7,00 Aardbeien en ijs 9,25 / 7,00 7,50 Aardbeien, ijs en slagroom 9,75 / 7,50 8,00 Snacks Bitterballen 10 st. 5,75 25 st. 13,75 Snackmix 10 st. 5,25 25 st. 12,50 Luxe borrelmix klein 9,50 kaas, worst en 12 warme snacks Luxe borrelmix groot 17,75 kaas, worst, olijven, Amsterdamse uitjes en 25 warme snacks Borrelhap 5,75 kaas, worst, olijven en Amsterdamse uitjes Kaasplankje 9,75 Portie kaasblokjes 3,75.

5 Kinderkaart Kindermenu s Frikandel 6,75 Kroket 6,75 Kipnuggets 6,75 Kaassouffle 6,75 Vissticks 7,00 Spaghetti Bolognaise 7,50 Spareribs met frietjes 8,95

6 Nagerechten Coupe aardbeien 6,75 Aardbeien met slagroom 5,75 Coupe advocaat 5,75 Coupe Nachtegaal vers fruit, ijs en slagroom 6,75 Dame blanche 5,75 Dame noir 5,75 Crème Brulée 5,50 Cheesecake met Irish coffee en choco espresso 6,75 Bavarois van sinaasappel en mango 6,95 Appeltaart met ijs en slagroom 4,25 Fruit met slagroom 5,50 Kinder ijsje 3,75 Brusselse of Luikse wafel naturel 3,00 diverse combinaties met ijs, slagroom of fruit vanaf 3,50 met aardbeien en slagroom 6,50 Kaasplankje 9,75 Irish coffee (Whisky) 5,90 French coffee (Grand Marnier) 5,90 Italian coffee (Amaretto) 5,90 Koffie 43 5,90 Koffie Royal (Cognac) 6,95 Chouffe coffee 5,35 Koffie Ingendael 4,75 Limburgse koffie (Els) 4,75

7 Dinerkaart vanaf 17:00 uur Voorgerechten Stokbrood kruidenboter 3,95 Trio Nachtegaal 5,50 brood met groene pesto, tomatentapenade en kruidenboter Calamaris ringen en uienringen tzatziki saus 7,95 Half dozijn escargots 8,95 Limburgs plankje met koude schotel, grotten ham asperges, hoofdkaas en boerenbrood 9,75 Carpaccio met Parmezaanse kaas 9,95 Tonijncarpaccio met wasabi mayonaise 10,95 Salade Caprese met tomaat en mozzarella 8,25 Salade Nachtegaal 8,25 spek, ui en champignon Caesar salade met krokante kip en croutons 8,50 Salade Val Dieu romig kaasje met honingtijm saus en pijnboompitjes 8,50 Salade scampi s 9,50 Salade gerookte vis 9,50 paling, zalm, makreel en forel Groot / Klein Dagsoep 4,50 / 3,75 Tomatensoep 4,75 / 3,95 Uiensoep (gegratineerd) 5,25 / 4,50 Goulashsoep 5,50 / 4,75 Asperge soep 5,95 / 4,95

8 Hoofdgerechten Vleesgerechten Kippenpasteitje met frites 10,50 Hamburger deluxe 12,50 sla, ui, tomaat en gegratineerd met kaas Zuurvlees op Limburgse wijze kleine portie 11,75 13,50 Schnitzel 200gr 15,75 met peper-, champignon-, zigeuner- of stroganoff saus 150gr 13,75 Bommeriger hoenderfilet suprême met mango chutneysaus 15,75 Saté van varkenshaas 16,00 Gemarineerde spareribs 16,95 Kogelbiefstuk blanc bleu Belge 17,75 met peper-, champignon-, zigeuner- of stroganoff saus Lamsrack met rode portsaus 21,95 Tournedos met rode portsaus 26,95 Visgerechten Fish & chips 13,95 Gebakken scholfilet met remoulade saus 16,95 Mixed Fish 17,95 Op de huid gebakken zalm met witte wijn saus 18,75 Bovenstaande hoofdgerechten worden geserveerd met frites, pasta of krieltjes en groente garnituur. Indien u informatie over de allergenen wetgeving wenst, dan kan de bediening u verder helpen.

9 Asperge gerechten Asperges traditioneel met ham, krieltjes, boter en ei 18,50 Vegetarische asperge schotel met krieltjes, boter en ei 16,50 Asperges met zalm met krieltjes en Hollandaise saus 21,50 Lamsrack met asperges met krieltjes en rode portsaus 24,50 Pastagerechten Spaghetti Bolognaise 10,50 Spaghetti Carbonara 11,50 Spaghetti Scampi s 12,50 Lasagne a la casa 12,75 Vegetarische gerechten Vegetarische surprise 12,95 Spinazie ricotta quiche 13,50 taart met bodem van zoete aardappel en verse spinazie Val Dieu schotel 15,45 Val Dieu kaasje met uienringen, salade en warme groenten Vraag ook naar ons weekgerecht