Chinees restaurant HON YON

Transcriptie

1 Chinees restaurant HON YON

2 Soepen 1 Haaienvinnensoep 3,80 2 Zwaluwnestjessoep 3,80 3 Kippensoep met Chinese paddenstoelen 3,80 5a Bamboesoep 3,80 6 Tomatensoep 3,80 7 Hon Yon soep (pikant) 5,00 7a Wan Tan soep 5,00 Voorgerechten 9 Chinees voorgerecht 7,00 10 Miniloempia (6 stuks) 5,00 11 Kippensaté 7,00 12 Kroepoek 3,50 14 Loempia met kip 4,50 15 Loempia met krab 5,50 8a Hon Yon -voorgerecht 12,00 (Reuzegarnalen met oosterse kruiden en witte wijn) 15b Kikkerbilletjes met looksaus 9,00 + seizoensslaatje 15c Scampi s met looksaus 10,50 + seizoensslaatje 90 Gestoomde St-jacobsvruchten met gember, pijpajuintjes en koriander + seizoensslaatje 13,00 91 Noedels in een bouillon van Chinese groenten en Wan Tan (typisch straatgerecht van Hong Kong) 11,00 93 Zeevruchtenbord 13,50 94 Combinatievoorgerecht van kleine hapjes (hapjes + soep) 10,50 Gestoomde Dim Sum Q Har Kau Rijstdeeg gevuld met garnalen 5,50 R Siu Mei Eierendeeg met varkensvlees 5,50 S Ngaw Mei Eierendeeg met rundsvlees 5,50 X Cristal Rijstdeeg gevuld met garnalen en groenten 5,50 Mix van Dim Sum 5,50 Dim Sum Mix + Fan Kwo (2 stuks) 9,00

3 Hoofdgerechten Alle hoofdgerechten zijn met gebakken rijst, witte rijst of frietjes, behalve nasigoreng en bamigoreng. Tong 18 Gebakken tongfilets met zoetzure saus 17,00 19 Gebakken tongfilets met krab 17,00 21 Gebakken (hele) tong met botersaus en koriander 25,00 M Gebakken tongfilets met citroensaus 17,00 Reuzegarnalen 23 Reuzegarnalen met pikante saus 16,50 24 Reuzegarnalen met lychees 16,50 25 Reuzegarnalen met cashewnoten 16,50 26 Reuzegarnalen met tomatensaus 16,50 27 Reuzegarnalen met groenten 16,50 28 Gebakken reuzegarnalen met zoetzure saus 16,50 29 Reuzegarnalen met curry 16,50 30 Reuzegarnalen met Chinese paddenstoelen 16,50 Kippenfilets 35 Kippenblokjes met Chinese paddenstoelen 13,00 36 Kippenblokjes met groenten 11,00 39 Kippenblokjes met zwarte bonensaus (pikant) 11,00 40 Kippenblokjes met ananas 11,00 41 Gebakken kippenblokjes met zoetzure saus 12,00 42 Kip op 3 wijzen (groenten, ananas, chop choy) min. 2p 29,00 43 Kippenblokjes met tomatensaus 11,00 44 Kippenfilets met champignons 14,50 47 Kippenblokjes met curry 11,00 Varkensvlees 61a Geroosterde varkensspiering Babi Pang Kan 13,50

4 Rundsvleesschotels 62 Rundsvlees met groenten 12,00 63 Rundsvlees met curry 12,00 64 Rundsvlees met tomatensaus 12,00 65 Rundsvlees met oestersaus 12,00 66 Rundsvlees met Chinese paddenstoelen 12,00 71 Rundsvlees met bbq-saus 12,00 72 Rundsvlees met zwarte bonensaus (pikant) 12,00 Nasigoreng 31 Nasigoreng met reuzegarnalen 16,50 46 Nasigoreng met kip 11,00 68 Nasigoreng met rundsvlees 12,00 74 Nasigoreng speciaal 13,00 Bamigoreng 32 Bomigoreng met reuzegarnalen 16,50 48 Bamigoreng met kip 11,00 69 Bamigoreng met rundsvlees 12,00 73 Bamigoreng speciaal 13,00 Chop Choy 33 Chop Choy met reuzegarnalen 16,00 49 Chop Choy met kip 11,00 70 Chop Choy met rundsvlees 12,00 77 Chop Choy speciaal 13,00 Eend 75 Eend met chop choy 17,00 76 Eend met ananassaus 17,00

5 Kikkerbilletjes 78 Kikkerbilletjes met pikante saus 14,50 79 Kikkerbilletjes met Chinese paddenstoelen 14,50 81 Kikkerbilletjes met zwarte bonensaus 14,50 Inktvis 82 Inktvis met zwarte bonensaus 14,50 83 Inktvis met groenten 14,50 84 Inktvis met curry 14,50 Kreeft (enkel op bestelling) Kreeft met zwarte bonensaus (pikant) 40,00 Kreeft met gember en ajuin 40,00 Vegetarische gerechten 96 Soep met groenten van de week 4,00 97 Nasigoreng met ananas 11,50 98 Noedels in een bouillon van groenten en pak choi 11, Gewokte groenten natuur 11, Gewokte groenten met curry 11, Gewokte groenten met tomatensaus 11,50 Bami 3,00 Extra sauzen Curry saus 1,80 Zoetzure saus 1,80 Tomatensaus 1,80

6 Specialiteiten A Zeevruchtenkan (garnalen, cocquis, inktvis, tong) 18,00 C Gebakken eend met sinaasappelsaus 17,00 E Geroosterde varkensrib in licht pikante saus 14,50 F G Gesneden filet pur met Chinese groenten op gietijzeren plaat 17,00 Gesneden eend met Chinese groenten op gietijzeren plaat 17,00 H Tong met zwarte bonensaus 17,00 I Garnalen met zwarte bonensaus (pikant) 16,00 L Gebakken kikkerbilletjes met citroensaus 15,50 M Gebakken tongfilets in citroensaus 17,00 N Gebakken eendenfilets met sesamzaadjes in citroensaus 17,00 O Kippenblokjes op Sechuan -wijze 14,50 U Speciale kan tofu (garnalen en tofu) 16,50 V Ma Bo -tofu (pikante Sechuanbereiding met tofu en rundsvlees) 15,50 W Gebraden Franse duif op Sechuan -wijze 21,00 Gestoomde zeebaars met fijne groentjes en koriander 23,00

7 Rijsttafels vanaf 2 personen VERJAARDAGSMENU Wan Tan soep Gestoomde dim sum, kippensaté en seizoensslaatje Reuzegarnalen in een lichtpikante saus Kippenfilets op gietijzeren plaat 30 euro pp H ON YON Wan Tan soep Kwartelbilletjes in sechuansaus Rundsvlees met barbecuesaus Gebakken tongfilets met citroensaus en sesamzaadjes Reuzegarnalen met gewokte seizoensgroenten Dessert 29 euro pp

8 SECH UAN Kippenbilletjes met pijpajuintjes, champignons en sechuanpepers Reuzegarnalen in pikante saus Gebakken kippenfilets in citroensaus Dessert 23 euro pp PEKING Wan Tan soep Kwartelbilletjes in sechuansaus Reuzegarnalen in pikante saus Gebakken eend in citroensaus Kippenblokjes op Sechuan -wijze Dessert 29 euro pp

9 TSING TAO Gestoomde dim sum mix Zeevruchtenkan (tong, cocquis, garnalen en inktvis) Gesneden filet pur met groenten Dessert 23 euro pp

10 Rijsttafels vanaf 4 personen KWAI LAM Wan Tan soep Kikkerbilletjes met look Gesneden eend op gietijzeren plaat Geroosterde varkensspiering Babi Pang Kan (pikant) Rundsvlees met groenten Reuzegarnalen in tomatensaus Dessert 28 euro pp KOWLOON Wan Tan soep Gestoomde St-jacobsvruchten met gember, pijpajuintjes en koriander Gestoomde zeebaars met groenten Gesneden eend op gietijzeren plaat Rundsvlees met barbecuesaus Kippenfilets in zoetzure saus Dessert 35 euro pp

11 Koude dranken Fanta 2,00 Tonic 2,50 Spa bruis 2,00 Spa plat 2,00 Coca Cola 2,00 Cola Light 2,00 Sinaasappelsap 2,00 Ice tea 2,00 Perrier 2,50 Primus 2,30 Chinees bier 'Tsing Tao' 3,50 Hoegaarden 2,50 Duvel 3,50 Grimbergen 3,50 Fles Spa 7,50 Karaf Spa 4,50 Warme dranken Koffie 2,50 Décaffiné 2,50 Espresso 2,50 Thee natuur 2,50 Thee melk 2,50 Thee citroen 2,50 Citroenthee 2,50 Earl Grey 2,50 Muntthee 2,50 Chinese thee (jasmijn, Oolong, Pu Erh, Gunpowder) 2,50 Infusie 2,50 Kusmi thee 3,00 Cappuccino/Latte Macchiato 3,00 Theebloem 3,80 Irish coffee 8,50 Italian coffee 8,50 French coffee 8,50

12 Aperitieven Aperitief van het huis 5,00 Kirr 5,00 Martini rood 5,00 Martini wit 5,00 Gancia 5,00 Campari orange 5,50 Campari soda 5,50 Sherry 5,00 Porto 5,00 Lychee wine 5,00 Pisang orange 5,50 Barman's cocktail 5,50 Non-alcoholische aperitieven Pisang 4,50 Campari 4,50 Crodino 5,00