Voorgerechten. Nacho s * 6,50 Gegratineerd met crème fraîche, bosui en cheddar, geserveerd met salsasaus en guacamole*

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Voorgerechten. Nacho s * 6,50 Gegratineerd met crème fraîche, bosui en cheddar, geserveerd met salsasaus en guacamole*"

Laurens Timmermans
5 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 dinerkaart

2 Voorgerechten Nacho s * 6,50 Gegratineerd met crème fraîche, bosui en cheddar, geserveerd met salsasaus en guacamole* Carpaccio 10,50 van gemarineerde ossenhaas met oude kaas, geroosterde pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise Camembert 9,75 uit de oven, met rozemarijn, cherrytomaat en knoflookbrood* Ossenworst & Serranoham 11,50 Taartje van ossenworst en Serranoham met pepermayonaise Forel & makreel 11,50 Gerookte forel met makreelmousse met bladerdeeg en doperwtencrème Soepen Weeksoep 5,75 Elke week een andere soep Paddenstoelensoep 6,50 Romige paddenstoelensoep met een kaas-spekcrouton* Koos groentesoep 6,00 Met balletjes, poulet, verse worst en vermicelli* Bietenbouillon 5,75 Met mierikswortelroom en gerookte forel* Pittige maissoep 5,75 Met gerookte kip en kokosmelk*

3 broodplankjes Stokbrood 4,00 Met kruidenboter en tapenade Meppeler Mug 6,50 Diverse broodsoorten geserveerd met kruidenboter, tapenade en aioli Plankje de Beurs 11,50 Plankje met diverse fijne vleeswaren, aioli, tapenade,kruidenboter, salsasaus en brood Plankje Knoop 12,50 Plankje met diverse vlees- en kaassoorten met aioli, kruidenboter, tapenade, appelstroop en brood Maaltijdsalades Salade Geitenkaas 13,00 Salade met geitenkaas, stoofpeertjes, vijgen en walnoten en een portdressing* Salade de Beurs 14,50 Salade met gebakken biefstukpuntjes, paprika, rode ui met soja-sesamdressing Salade gerookte kip 13,00 Salade met gerookte kip, geroosterde ui, teriyakidressing, ananas en zoetzure radijs Maaltijdsalades worden geserveerd met stokbrood. Frites 1,50 extra Gerechten met een * zijn vegetarisch of vegetarisch verkrijgbaar

4 Vleesgerechten Saté 18,50 Gemarineerde varkenshaas met pindasaus, kroepoek, atjar en verse ananas Spareribs 18,50 Met huisgemaakte knoflooksaus en chilisaus Florian Fried Chicken 19,50 Gemarineerde en gefrituurde kippendijen met Chipotlesaus en yoghurtdip Entrecote 22,50 met chimichurri en gepofte cherrytomaatjes Eendenborst 22,50 met couscous en een salsa van sinaasappel, kardemom en steranijs. Geserveerd met een saus van rosé Runderbavette 23,50 Gegratineerd met 4 kazen met een portsaus Visgerechten Kabeljauwfilet 21,00 Met een korstje van Serranoham en een saus van witte wijn en Provençaalse kruiden Zeebaarsfilet 21,00 Met een stamppotje van linzen, mosterd en basilicum, met een saus van citroengras

5 Vegetarische gerechten Groentenpizza 16,50 Huisgemaakte pizzabodem met crème fraiche, courgette, tomaat, rode biet, Parmezaanse kaas en oregano Pompoen 16,50 Pasta gevuld met pompoen, gebrande boter, salie en pompoenpitten Gnocchi 16,50 met gebakken paddenstoelen, tijm, Parmezaanse kaas en knoflookolie Beurs & Burgers Pulled chickenburger 17,50 Huisgemaakte burger van pulled chicken, belegd met nacho s, gegrilde bacon, cheddar en crème fraiche. Met baby romaine sla en barbecuesaus Black Angus Burger 18,50 Burger van het Black Angus rund*, met baby romaine sla, geroosterde uitjes, tomatenchutney, cheddar en creamy baconmayonaise * Onze Black Angus Burger komt van vlees met herkomstgarantie en is E-nummer- en antibioticavrij. De koeien grazen in de vrije natuur en hebben een bijzonder goed leven gehad. Onze burgers worden geserveerd met ambachtelijke frites met schil.

6 Kindermenu Frikadel of kroket met frites, 4,50 appelmoes en mayonaise Stukje sparerib of satéspiesje 7,50 Met frites, appelmoes en mayonaise Kinderijsje 2,50 Fantasiefiguur gevuld met ijs en slagroom Desserts Kinderijsje 2,50 Fantasiefiguur gevuld met ijs en slagroom Dame Blanche 6,00 Drie bollen vanille-ijs met huisgemaakte warme chocoladesaus en slagroom Chocolade-manogtaart 7,50 met caramelijs Witte chocolademousse 7,75 met rood fruit en kletskoppen Panna cotta met mandarijn 8,00 met mandarijnsalsa en yoghurtijs Koffiespecialiteiten Beurskoffie 6,30 Koffie met advocaat en slagroom Irish coffee 6,30 Koffie met Jameson en slagroom French coffee 6,50 Koffie met Grand Marnier en slagroom Spanish coffee 6,50 Koffie met Licor 43 en slagroom Italian coffee 6,50 Koffie met Amaretto en slagroom

Hier kunt u terecht voor een heerlijk diner.

besloten feest. Informeer naar de mogelijkheden.

Tel café: 0522-251661 www.eetcafedebeurs.

7 Zoek het eens hogerop. Geniet van het uitzicht vanaf onze bovenverdieping. Hier kunt u terecht voor een heerlijk diner. Tevens zeer geschikt voor een zakelijke lunch, vergadering of besloten feest. Informeer naar de mogelijkheden. Grote Kerkstraat LA Meppel Tel restaurant: Tel café: openingstijden keuken Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag uur tot uur uur tot uur uur tot uur

Vergelijkbare documenten

Voorgerechten. Carpaccio 10,50 van gemarineerde ossenhaas met oude kaas, geroosterde pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise

Voorgerechten. Carpaccio 10,50 van gemarineerde ossenhaas met oude kaas, geroosterde pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise dinerkaart Voorgerechten Nacho s * 6,50 Gegratineerd met crème fraîche, bosui en cheddar, geserveerd met salsasaus en guacamole* Uit te breiden met pulled pork, barbecuesaus en jalapeñopepers 9,50 Carpaccio