Biobased voedselverpakkingen

Transcriptie

1 Biobased voedselverpakkingen Technische aspecten 30 Juni 2015, Karin Molenveld

2 Inhoud Introductie Biobased verpakkingen Wat is biobased Waarom biobased Wanneer biodegradeerbaar Catalogus Voorbeelden en technische aspecten Vooruitblik 2

3 Verpakkingen Verpakkingen zijn omhullingen van voedsel of andere producten, die na gebruik over het algemeen worden weggegooid als verpakkingsafval materiaal functie afvalfase 3

4 Duurzaamheid van een verpakking Beschermen van een product Verlengen van de houdbaarheid Voorkomen van verlies Minder productuitval Milieu impact van een verpakking is slechts een fractie van de milieu impact van een verpakt product 4

5 Biobased en / of biodegradeerbaar Biobased Biologisch afbreekbaar De grondstoffen zijn direct of indirect afkomstig uit de natuur De afbraak van het product wordt gekatalyseerd door biologische activiteit 5

6 Biobased en / of biodegradeerbaar Biobased Biologisch afbreekbaar De grondstoffen zijn direct of indirect afkomstig uit de natuur De afbraak van het product wordt gekatalyseerd door biologische activiteit 6

7 Biobased materialen in verpakkingen In de vorm van papier, karton en hout worden biobased materialen al zeer veel toegepast Toename van plastic verpakkingen Verdringing van glas, papier, karton en hout 20% 15% papier en karton 41% plastic 8% 6% 15% 40% 7% 17% metaal glas hout 31% Op basis van gewicht (Nedvang) Op basis van verpakt product (EuPC) 7

8 End-of Life bio-plastics Biobased plastics composteerbaar plastic Meer dan de helft van de bioplastics is niet biologisch afbreekbaar PLA (polymelkzuur) Zetmeelblends Fossiele afbreekbare plastics Bio-PET Bio-PE 8

9 Catalogus Biobased verpakkingen In opdracht van Min. EZ Doel: Etaleren van Biobased verpakkingen Opzet Deel 1: Achtergrond informatie Deel 2: Biobased verpakkingen per productgroep Deel 3: Informatie over leveranciers en referenties Ook Engelstalige versie beschikbaar!

10 Voorbeelden uit diverse marktsegmenten Groenten en fruit Vloeibaar voedsel Koffie en thee Diepvriesverpakkingen Geschuimde verpakkingen Disposables Food contact approval 10

11 Groenten en Fruit Materialen Afvalfase Papier, karton, pulp trays. Plastic trays en foliën op basis van PLA, Zetmeel blends, cellofaan Voordelen voor composteerbare materialen Doorlaatbaarheid voor water soms voordeel Marketing; Bioproducten in bioverpakking 11

12 Één stap verder Tomaten verpakking uit resten van tomatenplanten! 12

13 Vloeibaar voedsel (flessen en bekers) Materialen Afvalfase Drankkartons Bio-PET, Bio-PE PLA bekers en flessen PET en plastic recycling Kansen voor drankenkartons en PLA bekers Barrière eigenschappen vaak belangrijk Zowel flessen/kartons als doppen (afsluiting) 13

14 Integrale aanpak belangrijk Vervanging van PS Yoghurt beker uit PLA; redesign 14

15 Koffie en thee Materialen Afvalfase Papier en karton Cellofaan laminaten PLA theezakjes Voordelen voor composteerbare materialen Barrière eigenschappen zeer belangrijk Nu vaak laminaten (met aluminium) 15

16 Voordelen in de afvalfase Composteerbare laminaten Vaak op basis van Cellofaan in combinatie met Mater-bi, of PLA 16

17 Disposables Materialen Afvalfase Gecoat karton, Roots PLA, zetmeelblends Voordelen voor composteerbare materialen Kansen gescheiden inzameling Bestendigheid tegen hoge temperaturen 17

18 Nieuwe ontwikkelingen Koffiebekertjes op basis van PLA 18

19 Diepvriesverpakking Materialen Afvalfase Gecoat karton, PLA blends, PHA blends Voordelen voor composteerbare materialen Bestendigheid tegen lage temperaturen Voorkomen van uitdroging van producten 19

20 Nieuwe functionaliteiten Freezer-to-oven bag op basis van Arnitel Eco, DSM Ook op basis van PHA (Mirel) mogelijk heden voor combinatie warm en koud. 20

21 Geschuimde verpakkingen Materialen Functionaliteit Paperfoam, Ecovio schuim, Biofoam (PLA) Bescherming van een product! Paperfoam kan bij oud papier maar ook bij groenafval Vaak ook vervanging van PS 21

22 Nieuwe functionaliteiten IJs blijft langer koud in Biofoam 22

23 Food contact approval Materialen Nieuw erbij Cellofaan, PLA, diverse zetmeel blends, Ecovio Solanyl, diverse Mirel (PHA) materialen Vaak lange en kostbare goedkeuringstrajecten 23

24 Ontwikkelingen in de markt Afgelopen periode grote groei drop-in plastics (bio-pet, biope) Toename gebruik reststromen ook in karton Bouw productie faciliteiten Succinic acid (PBS) PLA PEF PHA s 24

25 Vragen? 25