DE NIEUWE POORT HUIS VOOR ONTMOETING EN INSPIRATIE

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "DE NIEUWE POORT HUIS VOOR ONTMOETING EN INSPIRATIE"

Mirthe Janssen
5 jaren geleden
Aantal bezoeken:

DE NIEUWE POORT HUIS VOOR ONTMOETING EN INSPIRATIE De Nieuwe Poort, huis voor ontmoeting en inspiratie, is dé plek op de Zuidas waar u in een sfeervolle omgeving samen komt en kunt onthaasten.

De Nieuwe Poort prikkelt uw geest met symposia, lezingen en een dialoog over existentiële onderwerpen. Ontdek het uitgebreide programma op onze website.

Afhankelijk van de invulling van de bijeenkomst kunnen we wisselende indelingen van de zalen verzorgen.

ONZE SOCIAL KITCHEN In de keuken werkt onze chef Guido Fenne met leerlingen, vluchtelingen en mensen die een achterstand in hun leven hebben opgelopen.

1 DE NIEUWE POORT HUIS VOOR ONTMOETING EN INSPIRATIE De Nieuwe Poort, huis voor ontmoeting en inspiratie, is dé plek op de Zuidas waar u in een sfeervolle omgeving samen komt en kunt onthaasten. Naast koffie, lunch, borrel of diner, krijgt u in ons café-restaurant ontspanning en inspiratie geserveerd. De Nieuwe Poort prikkelt uw geest met symposia, lezingen en een dialoog over existentiële onderwerpen. Ontdek het uitgebreide programma op onze website. ONZE ZALEN De Nieuwe Poort biedt de mogelijkheid om op een unieke plek rustig te werken en te vergaderen. U heeft de keuze uit zes verschillende zalen met een variabele capaciteit tot 200 personen. Afhankelijk van de invulling van de bijeenkomst kunnen we wisselende indelingen van de zalen verzorgen. Wij bieden daarmee de ideale ambiance voor werkafspraken, vergaderingen, brainstormsessies, presentaties, trainingen, besloten evenementen en diners. ONZE SOCIAL KITCHEN In de keuken werkt onze chef Guido Fenne met leerlingen, vluchtelingen en mensen die een achterstand in hun leven hebben opgelopen. Wij begeleiden hen waar nodig en bieden hen de mogelijkheid om door te groeien. Er wordt gekookt met streekproducten. Van eenvoudige broodjes tot uitgebreide lunches of diners. Hieronder vindt u een overzicht van de verschillende mogelijkheden. We stellen graag een mooi arrangement samen voor uw gezelschap, waarbij wij op verzoek rekening kunnen houden met allergieën of dieetwensen. AAN TAFEL VERGADEREN IN DE KEUKEN AMSTERDAM Claude Debussylaan 2, 1082 MD ROTTERDAM Weena 711, 3013 AM info@denieuwepoort.org

2 ONTBIJT U kunt uw vergadering beginnen met een heerlijk ontbijt in De Nieuwe Poort. Dit kan in het restaurant aan een mooie gedekte tafel of in één van onze zalen zodat de vergadering meteen kan starten. ONTBIJT Krentenbrood, diverse petits pains, croissant, pain au chocolat, koffiebroodjes, gekookt ei, fruityoghurt, diverse soorten beleg: belegen & oude kaas, boerenham, brie, diverse soorten jam, tomaat, komkommer 15,00 Bovenstaand ontbijt kunt u uitbreiden met: Vers geperste jus d orange (1 liter/5 glazen) Smoothies (1 liter/5 glazen) Handfruit (per stuk) Fruitsalade 9,50 10,50 1,00 4,50 De prijzen, die gehanteerd worden, zijn excl. BTW en per persoon

LUNCH BROODJES 15,00 Vers afgebakken broodjes met salade en rauwkost Belegen kaas met wasabimayonaise Mozzarella met tomaat en pesto Prosciutto met truffelmayonaise Gerookte zalm met roomkaas SALADES

3 LUNCH BROODJES 15,00 Vers afgebakken broodjes met salade en rauwkost Belegen kaas met wasabimayonaise Mozzarella met tomaat en pesto Prosciutto met truffelmayonaise Gerookte zalm met roomkaas SALADES 17,50 Breekbrood met tapenade en aioli Salade gerookte zalm met radijs, komkommer, gefermenteerde knoflookmayonaise Couscous salade met geitenkaas, gedroogd fruit en rucola Salade met geroosterde runderhaas, zoetzure groenten en kerriemayonaise DE LUNCH KUNT U UITBREIDEN MET Soep van de dag Bol met kalfskroket en mosterd Schaaltje fruitsalade Handfruit Vers geperste jus d orange (1 liter/5 glazen) Smoothies (1 liter/ 5 glazen) Danish pastry 2 stuks Groene salade 3,50 3,50 4,50 1,00 9,50 10,50 1,75 3,50 Mocht u interesse hebben in een warme of uitgebreide lunch, dan kan dat uiteraard ook. Vraag ons naar de mogelijkheden. De prijzen, die gehanteerd worden, zijn excl. BTW en per persoon

BUFFET BUFFET VAN DE CHEF 32,50 KOUD Brood met tapenade en aioli Dun gesneden prosciutto, rucola, truffelmayonaise, noten en crème van zoete aardappel Gerookte zalm met mesclun, rode ui, half

4 BUFFET BUFFET VAN DE CHEF 32,50 KOUD Brood met tapenade en aioli Dun gesneden prosciutto, rucola, truffelmayonaise, noten en crème van zoete aardappel Gerookte zalm met mesclun, rode ui, half gedroogde tomaten, crème fraîche en zoet zure komkommer Salade met geitenkaas, gedroogd fruit, ahornsiroop en croutons WARM Alkmaarse gort met gegratineerde groenten, Grana Padano en tomaten antiboise Krokant gebakken zeebaars met spitskool persillade en basmatirijst met mosterdfruit In zijn geheel gegaarde runderlende in eigen jus met ratatouille, Roseval aardappelen CAFÉ BUFFET 25,50 KOUD Brood met tapenade en aioli Caesarsalade met Romaanse sla, rode ui, kippendijen, ansjovis en Grana Padano Groene salade met geroosterde groenten en mosterd dressing Salade met tomaat, komkommer, rode ui en feta WARM Burger DNP van biologisch rundvlees, brioche, gekonfijte ui, kaas, spek, ijsbergsla en burgersaus Gamba s aioli met Provençaalse groenten en aardappel carré Falafel met Oosterse groenten en friet Optioneel kunt u bij beide buffetten ons Grand dessert bij bestellen; een proeverij van verschillende zoetigheden 10,50 Het minimale aantal gasten voor een buffet is 20 personen. De prijzen, die gehanteerd worden, zijn excl. BTW en per persoon

DINER Wij kunnen voor u een walking dinner op maat schrijven, rekening houdend met uw budget. Dit wordt dan uitgelopen in de door u gereserveerde ruimte, het zij de bar of één van onze zalen.

5 DINER Wij kunnen voor u een walking dinner op maat schrijven, rekening houdend met uw budget. Dit wordt dan uitgelopen in de door u gereserveerde ruimte, het zij de bar of één van onze zalen. Uiteraard kunnen wij zorg dragen voor geïntegreerde faciliteiten, inrichting en aankleding, volledig naar uw wensen en eisen. Wij serveren een walking dinner vanaf 4 gangen. Indien gewenst kunnen wij bij iedere gang een begeleidende wijn serveren. Onze suggestie zoals hieronder weergegeven kost 49,50. U kunt het walking dinner/maandmenu ook kiezen als lunch, vraag ons naar de mogelijkheden. WALKING DINNER Op tafel: kaasstengels, gezouten noten, gemarineerde olijven, breekbrood met aioli en tappenade Tonijn, naanbrood, koriander, yuzu, bietenblad *** Runderhaas, zoetzure groenten, kruidensalade, kerriemayonaise, papadum *** Doperwtensoep, munt, lente ui, cashewnoten, zure room *** Rosé gebraden biologsiche kalfslende, little gem, cranberry s, pastinaak, truffeljus *** Espresso bavaroise met bastonge, chocolade, krokante kletskop MAANDMENU Voor groepen serveren wij ons maandelijks wisselend groepsmenu. Waarbij rekening gehouden kan worden met uw dieetwensen. *2 gangen 31,50 *3 gangen 37,50 Het minimale aantal gasten voor een walking dinner is 10 personen. De prijzen, die gehanteerd worden, zijn excl. BTW en per persoon

6 BITES VOOR OP TAFEL set a 10 pers. 3,50 p/p Kaasstengels Gezouten noten Gemarineerde olijven Breekbrood met aioli en tappenade BITES Edamame, zeezout, munt, olijfolie, Parmezaanse kaas, limoen (portie) 7,50 Puntzak verse friet met mayonnaise 4,50 Bitterballen met mosterd 0,90 p/st Kaasstengels met chillisaus 0,90 p/st Gepaneerde garnalen met chillisaus 1,20 p/st Vegetarische loempia s met chillisaus 0,90 p/st Bittergarnituur gemengd met chillisaus en mosterd 0,90 p/st Crudité met citrus crème fraîche (portie) Luxe huisgemaakte amuses 8,00 vanaf 3,50 Plateau charcuterie een selectie gedroogde worsten en hammen voor 10 personen. Geserveerd met brood en vijgenjam 50,- Plateau kazen een heerlijke kaasplank met 3 mooie kazen. Geserveerd met brood en gemarineerde druiven 50,- De prijzen, die gehanteerd worden, zijn excl. BTW en per persoon

ZOET & HARTIG Verschillende snacks, die u per stuk kunt bestellen voor een ochtend/middag pauze: ZOET Red velvet cake met witte chocolade 4,50 Carrot cake 4,50 Brownie 2,00 Scones met clotted cream

7 ZOET & HARTIG Verschillende snacks, die u per stuk kunt bestellen voor een ochtend/middag pauze: ZOET Red velvet cake met witte chocolade 4,50 Carrot cake 4,50 Brownie 2,00 Scones met clotted cream 3,50 IJs-macaron 4,50 Schaaltje fruitsalade 4,50 HARTIG Doperwtensoep met, munt, lente ui, cashewnoten, zure room 3,50 Burger DNP, van biologisch rundvlees, brioche, gekonfijte ui, kaas, spek, ijsbergsla, burgersaus 11,50 5 specerijen kippendij, sesam, zoetzure komkommer, chili, citroen 11,50 De prijzen, die gehanteerd worden, zijn excl. BTW en per persoon

8 DRANKEN Wij hebben diverse frisdranken, die in de zaal geserveerd kunnen worden voor uw gezelschap. ZAALARRANGEMENT (hele dag) Heilige boontjes koffie + Betjeman & Barton thee 7,50 Frisdranken 9,50 Koffie, thee en frisdranken 15,00 *De prijzen, die gehanteerd worden, zijn excl. BTW en per persoon FRISDRANKEN Diverse frisdranken - Pepsi, Sisi, Lipton Ice Tea, etc. 2,80 Sourcy water plat of bruisend 2,80 6,75 Vers geperste Jus d orange 3,75 BIER OP DE FLES Heineken 0.0 Alcohol-vrij bier 3,00 Brand Weizen 0.0 Alcohol-vrij bier 3,00 Amstel Radler 0.0 Alcohol-vrij bier 3,00 Amstel Radler 2% 3,00 Corona, 4,5% 4,50 Vedett Blond 5,2% 4,50 Vedett IPA 5,5% 4,50 Zuidas bier 5,5% 4,50 Brouwerij t IJ IJwit, 6,5% Wit bier 4,50 Brouwerij t IJ Natte, 6,5% Dubbel 4,50 Brouwerij t IJ IPA, 7% India Pale Ale 4,50 Brouwerij t IJ Zatte, 8% Tripel 4,50 WIJN & BUBBELS Huiswijn - glas / fles 4,00/ 19,75 David Butterfield - Chardonnay 6,00 Tomas Cusiné - LLebre 6,00 Prosecco Casa Bottega Piccolo 9,00 Moët et Chandon Impérial Brut 75,00 GIN & TONIC Bombay Sapphire citroen en tonic 8,00 Hendricks met peper, komkommer en tonic 11,00 V2C sinaasappel, steranijs en tonic 11,00 BIER VAN DE TAP Heineken Fluitje 5% 22CL 2,80 Heineken Vaasje 5% 25CL 3,00 Heineken Pint 5% 50CL 6,00 Texels Skuumkoppe 6% 4,50 Brand Seizoensbier 4,25 COCKTAILS Cuba Libre 9,50 Moscow Mule 10,50 Screwdriver 11,00 Dark & Stormy 10,50

Vergelijkbare documenten

Ontbijt. Bovenstaand ontbijt kunt u uitbreiden met:

Ontbijt. Bovenstaand ontbijt kunt u uitbreiden met: Ontbijt Begin je vergadering met een heerlijk ontbijt in De Nieuwe Poort. We dekken graag een tafel voor je in ons restaurant. Liever gelijk aan het werk, dan serveren we het ontbijt in de zaal. ONTBIJT