De winnaar van de viswedstrijd Sipeltje september ste jaargang nr. 8.

Transcriptie

1 De winnaar van de viswedstrijd Sipeltje 2017 september ste jaargang nr. 8 dorpsbode@deflieterpen.nl

2 Dit is een uitgave van Dorpsbelang, Oranjevereniging, t Ponkje en Dorpshuis DORPSBELANG Gaatse Zoodsma DORPSHUIS Inge v.d. Zee ORANJEVERENIGING Gretha Andela PONKJE Bavius Bakker REDACTIE Wieger Zoodsma PENNINGMEESTER EN CORRESPONDENTIEADRES: Inge van der Zee, Grienereed 2, 9175 GE, Reitsum, TEL: BANKREK. NL82RABO RABO Ferwert advertenties dorpsbode, afspraken dorpshhuis. dorpsbodedeflieterpen@kpnmail.nl Flieterpers, Op de voorplaat zien jullie een enorme snoek in de handen van Bavius Bakker. Hij heeft deze in Ee op de wal getild tijdens het jaarlijkse sipeltje van de visclub Heak yn t bekje. Een verslag vindt u hierna. De simmer giet op syn ein. Het is nog maar begin september, maar als je op dit moment (woensdag 13-09) naar buiten gaat, vliegen de dakpannen om je oren door de zware storm. De orkaan Irma en Jose hebben hier ook het weer bepaald zo lijkt het. Gelukkig hebben Harry en Marjolein hun dakpannen uit voorzorg eraf gehaald. René en Sylvia hebben het riet van het dak afgevoerd, het nieuwe riet ligt nog (droog) in een loods in Burdaard. Het winterwerk begint weer: de Kerk heeft haar startzondag op 16 en 17 september gehad, het kaarten begint weer, de clubs en de CPB komen weer bijeen in het dorpshuis. Enkele dorpen gaan op 23 september weer een burendag organiseren. Op 28 oktober kunt u pizza bakken leren in het dorpshuis met meesterbakker René. Op vrijdag 10 november kunt u verschillende soorten bieren proeven onder deskundige leiding. Voor de laatste twee evenementen moet u zich opgeven anders kunt u niet meedoen. Wanneer je de dorpsbode krijgt zijn de plaatjes zwart/wit. Wil je de plaatjes en natuurlijk de rest van de dorpsbode in kleur zien? Ga dan naar de website van: Je ziet dan de dorpsbode in pdf. 2

3 HEAK YN T BEKJE NIJS Zeer geslaagd uitje visclub uit de Flieterpen. Het jaarlijkse uitje van visclub Heak yn t bekje mag als zeer geslaagd worden beschouwd. Ook dit jaar was de opkomst zeer groot, 23 van de 27 leden ( jammer van die andere vier, hadden vast belangrijker zaken te doen deze dag) stonden gistermorgen bij Sippie onder de carport zich op te laden voor een fantastische visdag. Onder het genot van een bakje koffie en een broodje werden er door diverse leden voorspellingen gedaan hoeveel regen er zou vallen. Uiteraard was Taxi Postma(en Sippie) weer stipt op tijd om ons naar de geheime bestemming te brengen. Afgelopen week werd er al druk gespeculeerd waar de trip dit jaar naar toe zou gaan. Uiteindelijk was men het er unaniem over eens dat het Menaldum moest zijn. Helaas. EE was the place to be dit jaar. Eenmaal aangekomen werd er door een ieder snel een plekje aan de waterkant gezocht en werden de hengels uitgegooid. Al rillegau had Oane Sierksma zijn eerste visje te pakken en waande zich al dagwinnaar. Ook TP vangde al gelijk een knappe brasem. Dobberman heeft de hele dag beet (stroming) gehad maar uiteindelijk niks gevangen. Ook Ruurd kon (ondanks diverse investeringen) niks vangen, wanhopig zat hij uiteindelijk in een droge sloot. Warner the Boer, ook meestal wel goed voor een aantal kilo s, had niet echt zijn dag, kwam uiteindelijk nog wel op het podium maar moest de eerste plaats aan iemand anders laten deze dag. Broer Wydse deed er ook alles aan om wat te vangen, haalde er wel van alles uit,(takken, waterplanten, condooms) maar geen vissen, had nog wel een megabrasem aan de haak geslagen, maar helaas was zijn super geprepareerde materiaal hier niet tegen bestand. Wieger Zoodsma, fanatiek vissend, slingerde er ook een forse brasem uit. Later op de dag raakte hij gewond, de traumaheli werd opgeroepen, maar uiteindelijk bleken de verwondingen mee te vallen, en werd de heli teruggestuurd. Rond een uur of 1, stond er voor een ieder een heerlijke maaltijd gereed. Dit alles bereid door topkok Sjofanslo. Ús Alle(heey man) kwam ondanks zijn rugpijn gelukkig ook nog even langs. Na het eten tijd om nog even te vissen,(of in sljipke te dwaan), weer bij de hengels aangekomen bleek er een dobber te missen. Verder blz. 5 3

4 4

5 Bavius was zijn dobber kwijt, hij draaide aan zijn molentje en dacht vast te zitten. Plotseling voelde hij weerstand, en riep: der sit wat oan. Na een gevecht van anderhalf uur werd er een immens grote snoek op de wal getakeld (zie foto op blad 1). Deze snoek was groter en zwaarder dan Bavius zelf. Hiermee werd hij natuurlijk dagwinnaar. Taeke had het vissen al lang opgegeven, en zat gemoedelijk op het picknickbankje. Diverse dames vergezelden hem hier, en Taeke dacht: dit is mijn kans, en nodigde twee dames uit voor een triootje. Helaas wilden de dames dit niet. (vonden Taeke waarschijnlijk nog te jong) Rond vier uur was het einde wedstrijd, en werd er nog geprobeerd het meegebrachte bier en de meegebrachte beerenburg op te maken. Uiteindelijk lukte dit ook nog bijna, maar de taxis stonden al weer gereed om ons naar Reitsum te brengen. Na een spannende race wie het eerst in Reitsum zou zijn, werd het visark zoals gebruikelijk bij Sen S in de tuin gestald. Nog even een hapje en een drankje in het Ponkje, en uiteindelijk keerde een ieder tevreden of lulk weer huiswaarts Een clublid Pizzaworkshop! Op zaterdag 28 oktober wordt er een pizzaworkshop gegeven door onze eigen pizzaiolo René Manzoni. Waar: In dorpshuis De Fjouwer. Voor wie: Voor pizzaliefhebbers die willen leren pizzabakken op traditionele wijze. Tijd: uur. Kosten: Voor slechts 10 euro per persoon leert René je de kneepjes van het vak en kun je je eigen pizza proeven. Opgave: Vóór 20 oktober bij Ytsje Jansma / I.v.m. het gebruik van een echte houtoven kunnen er maar een beperkt aantal pizzaliefhebbers meedoen. Dus geef je snel op, vol=vol! 5

6 Voor een boeket, plant of andere opdracht al eens aan bloemboetiek t Blomke in Ferwert gedacht? Loop eens op Vrijhof 9 bij Janny en Hammy aan. Tel (Woensdagmiddag gesloten) 6

7 7

8 Wijbenga Stalling Stalling voor uw caravan, camper, boot, oldtimer, maar ook voor agrarische- en landbouwmachines, in geïsoleerde loodsen. Tevens aanwezig: Wijbenga Stalling & Verhuur De Houwen 3 wasplaats stofzuiger elektrisch voor het opladen van uw accu 9174 GA Ginnum info@stallingencamperverhuur.nl Tel:

9 9

10 10

11 Pijnacker Ferwert Huish.art. Speelgoed Textiel Jan Kamma Ferwert 11

12 Menu BBBBRRRRR... Je kunt zo langzamerhand merken dat de herfst eraan komt. Het weer - Irma heeft een flinke duit in de zak gedaan, en Piet heeft het woensdag al over de eerste herfststorm. Bij de groente en fruit afdeling in de winkel is ook goed te zien dat er weer een nieuw gejaar getijde voor de deur staat.. Geen rood zomerfruit meer en ook geen perziken en pruimen. De schappen liggen nu vol met de eerste appels en peren van dit seizoen en kilo's blauwe, rode en groene druiven. Heerlijk zoet om zo weg te happen. De druif bij ons achter is het vogelparadijs van de lijster op dit moment, ze plukken dagelijks een trosje weg. Druiven je kan ze in veel gerechten verwerken. Ik vind druiven eigenlijk lekkerder met hartig dan met zoet. Druiven doen het bijvoorbeeld heel goed met gebakken of gerookte eendenborstfilet, zal Jan Pier vragen of er nog een lekker eendje omloopt. Heel simpel als een soort carpaccio met een druivensalade erop of met wat rucola op een bruschetta. Of maak van veldsla, eikenbladsla en rucola een mooie salade, meng er blauwe en groene druiven door en garneer met reepjes rauwe ham of verkruimelde Griekse feta en noten. Druiven zijn ook heerlijk bij paté en bij Franse kaas natuurlijk! Serveer paté of kaas eens met een fijne druivensalsa. Snijd de druiven hiervoor in kleine stukjes en meng ze met fijngehakte basilicum, versgemalen zwarte peper en enkele druppels balsamicoazijn of citroensap. Hiervoor zijn pitloze druiven heel makkelijk. Vroeger was je eerst eindeloos bezig de pitjes eruit te halen... lekker. Bruschetta met waldorfsalade van gerookte kip Lunchgerecht Ingrediënten 2 eetlepels gehakte walnoten of pecannoten 4 sneetjes stokbrood, ciabatta of zuurdesembrood olijfolie, voor het invetten ½ teentje knoflook 1 kleine gerookte kipfilet (ca. 180 g), in reepjes ½ kleine rode appel, in stukjes van 1 cm ¼ selderijstengel, in stukjes van 1 cm 1 lente-ui, fijngehakt 50 g witte druiven zonder pit, gehalveerd 1 eetlepel gehakte bladpeterselie 12

13 voor de dressing 2 eetlepels mayonaise 1 theelepel wittewijnazijn of citroensap 1 theelepel dijonmosterd Bereiden Maak de dressing door alle ingrediënten in een kom te mengen met 2 theelepels heet water. Dek af en zet tot gebruik apart. Rooster de walnoten of pecannoten in een droge koekenpan 2-3 minuten op matig vuur, of tot ze lichtbruin zijn. Schud de pan telkens. Laat ze afkoelen en hak ze grof. Verwarm de grill matig. Bestrijk het brood met olijfolie, wrijf het daarna met knoflook in. Rooster het brood 1-2 minuten aan weerszijden, of tot het lichtbruin is. Roer de kip, appel, selderij, lente-ui, druiven, peterselie en noten in een kom goed door elkaar. Breng op smaak met zeezout en versgemalen zwarte peper. Voeg de dressing toe en schud alles door elkaar. Schep de salade op het geroosterde brood. Serveer direct. Tips Maak de appel kort voor gebruik klaar omdat deze anders verkleurt. Dit recept is voor een grote of twee kleine porties. Overgebleven salade kunt u in een afgesloten plastic bakje in de koelkast bewaren en de volgende dag eten. De salade is ook heerlijk als u kort voor het opdienen een in blokjes van 2 cm gesneden, halve avocado toevoegt. Lekker ite Sjoerd Korfbalclub NQL heeft dit najaar weer een leuke aardappelactie. Nieuwe borgers of bildstar van de Friese klei! Deze zijn verkrijgbaar in zakken van 5kg, 10kg en 20kg. Daarnaast bieden we dit jaar weer Alde Reade Star ût beppes tiid aan. Deze is verkrijgbaar in zakken van 5 of 20 kilo. De prijzen worden begin oktober aan ons bekend gemaakt. In de maand oktober komen we graag een bestelling bij u opnemen! In het weekend van 3 / 4 november wordt de bestelling bij u aan huis gebracht. Ook voor uw wintervoorraad! Alvast hartelijk dank namens het actiecomité van NQL 13

14 14

15 Bierproefavond in het dorpshuis. Heeft u zin in een gezellig avondje uit? Kom vrijdagavond 10 november naar het dorpshuis voor een bierproeverij. Laat u verrassen door de smaak van een aantal bijzonder gebrouwen bieren met daarbij een deskundige uitleg en een hapje. Wie: iedereen vanaf 18 jaar Wat: Bierproeverij Waar: Dorpshuis Wanneer: Vrijdagavond 10 november. Zaal is open vanaf uur, we beginnen om uur en het duurt ongeveer 2 uren. We vragen en bijdrage van 15,- voor deze verzorgde avond. Opgeven voor 1 november via dorpshuis@deflieterpen.nl of stuur een appje naar Dierenkeuring Op zaterdag 7 oktober vindt de jaarlijkse dierenkeuring weer plaats. Aanvang: uur Locatie: buiten bij het Ponkje (bij slecht weer bij familie Reitsma in de schuur). Dus poets, was of borstel je huisdier en kom gezellig naar de dierenkeuring! Tot dan! Het Ponkjebestuur 15

16 16

17 De mais stiet der alwer bêst foar en wy ha sa in bult foar jo by elkoar! Wat vezels der oer en jo ha in bult prachtig foer. Struktuer te koart ha wy ek wol wat foar: readzwenk gêrssiedhea as haksele koalsiedstrie mar ek luzerne is in foardieliche kar foaral as der wol wat eiwit nedich wie! Om de boxen droech en skjin te hâlden ha wij seachsel en mealt strie os Lava treije en Nova Sani, die de bacteriën ferjeije, mar jo kinne no ek striebrokjes by ús krije. Foar alle keallen noch efkes dit: bolt mar om Agglo en Sprintmix dan bliuwe jimme lekker fit mei wat moai keallehea derbij binne jimme oer in pear jier de topkij. Bij Jehannes en Antsje binne jo op e goeie toer mei bêst foer en net djoer!! WIJBENGA S VEEVOEDERHANDEL, BLIJE Tel /

18 18

19 Flieterpsterdyk 12, Reitsum -Pad richting Kerk -Links aan de muur kosterij -In groene kast Flieterpsterdyk GG Reitsum 9175 GG Reitsum Boekingen: Het adres voor: een receptie, bruiloftsfeest, verjaardagsfeest, vergadering of personeelsfeest. e.c.t. BEDIENING AANWEZIG. 19

20 Tappers- en bakkerslijst (vrijdag en zaterdag) september t/m november Zaterdag Vrijdag Tappen Bakken Tappen Bakken Herman A. Thea S. en Gré Minne Jitske R. en Tjitske S Ale Sip Hans H. en Hilma Riemke en Ytsje J. Klaaske en Hiltje B Gaatse Herman S. en Harmen Wouter F. Ypie en Silvia Cees V. Tietje W. en Klaas H Sippie Dittie en Marja Cees D. Oane S en Sjoerd Theo en Tseard B Marten Auke en Sara Sjouke S. en Piet S. David en Wieke Boukje R. en Baukje S Hylke Klaas en Dikkie Lars en Sybren Piet R. en Johannes J Fokke Jan Pier en Tietsje R. Bij verhindering graag onderling ruilen a.u.b. B.v.d., Dorpshuisbestuur Vergaderdata C.P.B. Reitsum september Rayonvergadering in Ternaard met Adriana Westra aanvang 19:30 u Kosten 7,50 03 oktober Koffieochtend (contributie meenemen) 20

21 Sept. t/m november Schoonmaaklijst Maake M. Tine R. Marja S Sippie S. Jellie V. Ietsje Hil Jitske R. Pietsje S. Ytje. Hoek Tjitske S. Durkje S Irma R. Wiesje H. Anna de B Gré H. Dittie D. Cora M Saakje Z. Richtsje F. Tietsje W Margje v. K. Wieke de J. Andrea v/d W Cisca V. Ypie F. Hilma M Linda T. Alie K. Hennie L. Bij verhindering graag onderling ruilen a.u.b. B.v.d., Dorpshuisbestuur Peuterspeelzaal 'Oer de Brêge' Is uw peuter toe aan een nieuwe uitdaging? Dan voelt hij of zij zich vast thuis op onze peuterspeelzaal! Opgave is mogelijk vanaf 2 jaar en plaatsing vanaf 2 1/2 jaar. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Janne Dijkstra, Patroanswei 4, 9178 GV Wânswert, / , oerdebrege.aanmeldingen@gmail.com. betanke Fia disse wei wol ik iederien betanke die my een kaartsje, appke, blomke, kleurplaat stjoert hat foar en nei myn operatie oan e zwezerik yn Maastricht. Dit docht je goed! Tige tank!! Marianne, Jenne & Femke 21

22 22

23 TAPPERSLIJST t Ponkje Tap tijden Vrijdag: 21:00 0:00 Zondag: 20:00 23:00 Zaterdag: 20:30 0:00 Zaterdag 23 september Zondag 24 september Zaterdag 30 september Zondag 1 oktober Zaterdag 7 oktober Zondag 8 oktober Zaterdag 14 oktober Zondag 15 oktober Zaterdag 21 oktober Zondag 22 oktober Zaterdag 27 oktober Zondag 28 oktober Zaterdag 4 november Zondag 5 november Zaterdag 11 november Zondag 12 november Zaterdag 18 november Zondag 19 november Zaterdag 25 november Zondag 26 november Jan Pieter Reitsma -Wilco v Kammen Fokke Sierksma Wim de Groot Martzen Feenstra Gretha Andela Nja Repi Slûtspier P Reet Tenauwhol Simen Bijma Jan Kooistra Jenne deelstra hindrik fan terpwei Ruurd De Vries Marco Akkerman Gerda Sierksma Wytske Klijnstra Herman Akkerman Warner de Boer Rene Folkertsma Jelle Reitsma Johannes Hoekstra Jan Sierksma Abe Reitsma Sijmen C Zoodsma Gaatze W Zoodsma Bavius Bakker Sippie v Slooten Sijmen Hoekstra Eline út aldtsjerk Alle de Vries - Minne Kooistra Tsjitze P vd Velde Herman Schaafsma Oane Sierksma SCHOONMAAKLIJST t Ponkje Graag de datum alvast in de agenda of telefoon zetten! Maandag 25 september Wieke Marije Bakker Nynke Hoekstra Maandag 2 oktober Wytze Bavius de Boer Froukje Sierksma Maandag 9 oktober Johannes Bloem Sytze hoekstra Maandag 16 oktober Pieter Folkertsma Simen Bijma Maandag 23 oktober Riemke vd Velde Nynke Schaafsma Maandag 30 oktober Alle Sierksma Joeke Vellema Maandag 6 november Ytsia Teunissen Ciska Reitsma Maandag 13 november JFP Badr Maandag 20 november Gerda Sierksma Bavius Bakker Maandag 27 november Minne Kooistra Sippie v Slooten 23

24 20-09 C.P.B. Reitsum Ternaard 19:30 u Kaarten dorpshuis 19:30 u Burendag Per dorp????? Kaarten dorpshuis 19:30 u Koffieochtend C.P.B. Reitsum dorpshuis 09:30 u Dierenkeuring t/m groep 8 t Ponkje 16:00 u Loadsrock in Ginnum Van Kammen 20:00 u Kaarten dorpshuis 19:30 u jarig bestaan C.P.B. Reitsum Uit eten?????? Pizzaworkshop (opgeven) dorpshuis 17:00 u Bierproeverij (opgeven) dorpshuis 20:00 u Kopij voor het volgende nummer uiterlijk inleveren op: Woensdag 11 oktober 2017 Bij Wieger Zoodsma (Harstawei 8 Ginnum) Mailen kan ook: dorpsbode@deflieterpen.nl 24