BRAADVUUR De snelle tafelgrill

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "BRAADVUUR De snelle tafelgrill"

Regina Bakker
6 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 BRAADVUUR De snelle tafelgrill Handmade in Germany

Bourgondisch puur Koken op een echt vuur en iedereen is erbij.

er wordt heerlijk buiten aan tafel gekookt.

Als brandstof kunt u onze snelbriketten, houtskool of hout gebruiken.

paar minuten gloeiende kolen en kunt u beginnen te grillen.

2 Bourgondisch puur Koken op een echt vuur en iedereen is erbij. De kok hoeft niet meer alleen of met alle gasten in de keuken te staan, maar er wordt heerlijk buiten aan tafel gekookt. Het bereiden van het eten is deel van een gezellige avond en zorgt voor extra sfeer. U kunt koken, bakken en grillen: heerlijk genieten van het bourgondische tafelen. Bovendien bent u door de snelle start altijd klaar voor nog zo n leuke avond: zowel in het weekend als door de week! Snel en eenvoudig Het Braadvuur is eenvoudig in het gebruik. Als brandstof kunt u onze snelbriketten, houtskool of hout gebruiken. In een handomdraai brandt het vuur en door de luchtstroming heeft u al na een paar minuten gloeiende kolen en kunt u beginnen te grillen. Efficiënt door warmte vasthoudend materiaal Het Braadvuur maken we van ons CeraFlam -keramiek met een Granicium coating. Door deze materiaalcombinatie is uw Braadvuur robuust en duurzaam. Het keramiek houdt de warmte vast, waardoor er minder brandstof nodig is. Tegelijk kan het Braadvuur als sfeervolle verwarming dienen, om heerlijk s avonds buiten bij te zitten.

Overal thuis Het Braadvuur is gemaakt voor gebruik buitenshuis en voelt zich

Het zorgt voor evenveel plezier op een balkon als op een terras of in de tuin.

3 Overal thuis Het Braadvuur is gemaakt voor gebruik buitenshuis en voelt zich daar overal op zijn plaats. Het zorgt voor evenveel plezier op een balkon als op een terras of in de tuin. Maar ook voor een picknick in het park of om te grillen op het strand is het Braadvuur zeer geschikt. U kunt uw Braadvuur zowel midden op tafel als op een bijzetttafeltje zetten. Als accessoire is ook een edelstalen staander verkrijgbaar, daarmee heeft u uw Braadvuur altijd onder handbereik.

Levering Het Braadvuur wordt geleverd met een emaillen pan en een bijpassend deksel, een edelstalen rooster voor in het Braadvuur (waar de brandstof op wordt

Handige accessoires Als praktische accessoire kunnen we de edelstalen standaard aanbevelen.

Wanneer u het Braadvuur liever midden op tafel heeft, kunnen wij de bijpassende keramische onderzetter aanbevelen.

Wanneer u liever wilt grillen met direct vuurcontact, is onze edelstaal grillpan met inklapbaar handvat iets voor u.

4 Levering Het Braadvuur wordt geleverd met een len pan en een bijpassend deksel, een edelstalen rooster voor in het Braadvuur (waar de brandstof op wordt gelegd) en twee snelbriketten. Tevens krijgt u er een aantal recepten bij, zo kunt u direct aan de slag! Handige accessoires Als praktische accessoire kunnen we de edelstalen standaard aanbevelen. Daarmee staat uw Braadvuur bij de tafel, en blijft die vrij voor eten en drinken. Wanneer u het Braadvuur liever midden op tafel heeft, kunnen wij de bijpassende keramische onderzetter aanbevelen. In het bijzonder bij brandbare of hittegevoelige ondergronden. Wanneer u liever wilt grillen met direct vuurcontact, is onze edelstaal grillpan met inklapbaar handvat iets voor u. Wanneer u meer snelbriketten of een extra pan en deksel nodig heeft, kunt u deze altijd bijbestellen. Standaard, edelstaal, voor het Braadvuur BF-ST Ø 34 cm H 50 cm (met Braadvuur 53 cm) 2 kg 79,90 EUR Braadvuur BF Ø 35 cm H 16 cm (met pan 19 cm) Totaalgewicht 6,5 kg 169,90 EUR Grillpan, edelstaal met inklapbaar handvat BF-GP Ø 31 cm H 3,5 cm 0,6 kg 39,90 EUR Onderzetter voor het Braadvuur van CeraFlam -keramiek met Granicium coating BF-US Ø 27 cm H 4,5 cm 2 kg 39,90 EUR Snelbriketten tot 2 uur gloed per briket Doos met 10 stuks BF-KB 0,4 kg (per stuk) 29,90 EUR

Handmade in Germany Barbecuesfeer zonder bijwerkingen Bewust

op het Braadvuur wordt het vlees geroosterd zonder dat het direct

Maar met het Braadvuur tovert u nog veel meer lekkers op tafel.

daarna vullen met de kruiden, 2 schijfjes citroen en 2 stukjes

5 Handmade in Germany Barbecuesfeer zonder bijwerkingen Bewust gezond eten, maar toch genieten van een heerlijke barbecuelucht: op het Braadvuur wordt het vlees geroosterd zonder dat het direct contact heeft met het vuur. Maar met het Braadvuur tovert u nog veel meer lekkers op tafel. In de len pan kunt u perfect vis, groenten, paella of pannenkoeken klaarmaken. Een luxeprobleem dus wat gaat u kiezen voor uw gasten? Vis Gebakken vis met kruiden Vis (bijv. forel of brasem) Citroen (Verse) kruiden Zout en peper Olijfolie Boter De pan met olijfolie invetten. De (schoongemaakte) vis van binnen met peper en zout inwrijven en daarna vullen met de kruiden, 2 schijfjes citroen en 2 stukjes boter. Eventueel kunt u ook nog de huid met viskruiden insmeren. De vis in de hete pan leggen en aan beide kanten ongeveer 7 minuten bakken. Smaakt heerlijk bij een aardappelsalade of groene salade. Bereidingstijd 20 minuten

Vlees met groenten Ingrediënten naar keuze U kunt in de pan tegelijkertijd vlees en groente bakken. Door vorm van het Braadvuur heeft de pan verschillende temperatuurzones.

Eerst de groente kort aanbraden en dan met het deksel afdekken.

Onze tip: zout de groente pas kort voor het serveren, daardoor blijft ze knapperig en behoudt haar smaak.

6 Vlees met groenten Ingrediënten naar keuze U kunt in de pan tegelijkertijd vlees en groente bakken. Door vorm van het Braadvuur heeft de pan verschillende temperatuurzones. In het midden kunt u het vlees eerst aanbraden, om het vervolgens aan de rand verder te laten garen. Groente bereidt u het beste met het meegeleverde deksel. Eerst de groente kort aanbraden en dan met het deksel afdekken. Bij het tegelijkertijd bereiden van groente en vlees/vis kunt u de groente aan de rand warm houden en dan in het midden het vlees of de vis bakken. Onze tip: zout de groente pas kort voor het serveren, daardoor blijft ze knapperig en behoudt haar smaak. Bereidingstijd 10 tot 20 minuten Paella Genieten op zijn Spaans Rijst (voor 4-6 personen) 200 g grote garnalen 500 g kipfilet 2 uien 1 blikje mais 1 blikje doperwtjes 2 paprika s 4 tomaten 1 l kippenbouillon 1 theelepel paprikapoeder een paar saffraandraden 1 theelepel kurkuma Zout en peper 2 eetlepels olijfolie De pan met olijfolie invetten. De garnalen en de kipfilet apart van elkaar kort aanbraden. De uien en paprika s klein snijden en in olijfolie ongeveer 5 minuten bakken. De rijst, groente en de kruiden toevoegen en 1-2 minuten meebakken, tot de rijst glazig wordt. Al roerend langzaam de bouillon toevoegen en ongeveer 15 minuten laten pruttelen. Daarna de kipfilet en de garnalen erdoor roeren en nog eens 5-8 minuten laten garen tot de rijst en het vlees goed gaar zijn. Bereidingstijd 30 minuten Pancakes heerlijke Amerikaanse pannenkoekjes (voor 2-4 personen) 3 grote eieren 120 g bloem 1 theelepel bakpoeder 140 ml melk snufje zout 200 g bessen (bijv. blauwe bessen, frambozen of bramen) Eerst de eieren splitsen. Van de bloem, het bakpoeder, de melk en het eigeel een glad, dik beslag maken. Het eiwit met een snufje zout opkloppen en onder het beslag scheppen. De ingevette pan op het Braadvuur zetten en kleine porties beslag erin scheppen. Een paar minuten bakken totdat de onderkant goudbruin is. Dan de bessen op de nog zachte bovenkant doen en de pannenkoek omdraaien. Bakken totdat ook deze kant goudbruin is. Nog lekkerder met ahornsiroop, crème fraîche of slagroom. Bereidingstijd 20 minuten

7 Handmade in Germany Denk Keramische Werkstätten Neershofer Straße D Coburg Tel. 0031(0) gerben.vanlimpt@denk-keramik.de

Vergelijkbare documenten

LOGUS Mini Proef-menu Juli 2011

LOGUS Mini Proef-menu Juli 2011 LOGUS Mini Proefmenu Juli 2011 Tomatensoep met perzik en mascarpone Visfilet met tomaat en kappertjes Witte chocolade muffins Yoghurtijs met aardbei en een koeklepeltje Tomatensoep met perzik en mascarpone