Artikelnummer: GP0440 EAN: Geurts appelmoes

Transcriptie

1 Geurts appelmoes, gezoet met suiker. EAN: (CE), (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam appelmoes appelmoes Functionele naam Merk Geurts Het verhaal Geurts, de Betuwe op z'n lekkerst! Deze heerlijke frisse appelpuree wordt geproduceerd uit het beste fruit, zonder toevoeging van suiker of conserveringsmiddelen. Geurts Conservenfabriek heeft sinds 1888 ervaring met de productie van jams en andere fruitproducten. De jams en appelmoes worden nog steeds geproduceerd in de fruittuin van Nederland, de Betuwe. Geschiktheden Zonder varken Zonder rund Vegetarisch Veganistisch Natriumarm Kosjer / Kosher Halal Ingrediënteninformatie 93% appels, suiker, voedingszuur (citroenzuur), anti-oxydant: L-ascorbinezuur E300 Het suikergehalte is 18%, (waarvan 50% uit appelen) / 5

2 Ingrediënten in tabel appels 93% suiker voedingszuur (citroenzuur) anti-oxydant: L-ascorbinezuur E300 GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee Herkomst Land van herkomst Land van productie Voedingswaarde Product Per 100 (g) Per portie (150 g) RI*/GDA Energie = 329 kj 494 kj 6 % Energie = 78 kcal 117 kcal 6 % Vetten = 0 g 0 g 0 % Waarvan verzadigde vetzuren = 0 g 0 g 0 % Waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren = 0 g 0 g Meervoudig onverzadigde vetzuren = 0 g 0 g Koolhydraten = 18 g 27 g 10 % Waarvan suikers = 18 g 27 g 30 % Vezels = 2,1 g 3,2 g Eiwitten = 0,4 g 0,6 g 1 % Zout < 0,01 g 0,02 g 0 % * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal) / 5

3 Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe Z hazelnoten Z rogge Z walnoten Z gerst Z cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten Z macadamianoten Z schaaldieren Z noten Z ei Z selderij Z vis Z mosterd Z pinda's Z sesam Z soja Z sulfiet (E220 - E228) Z melk Z lupine Z amandelen Z weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais Z glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z kippenvlees Z rundvlees Z koriander Z varkensvlees Z lactose Z wortel Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Bewaarconditities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie koel / donker 20 C 3 jaar Opmerking: Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Conserveringsmethode Na opening het product in koelkast bewaren, beperkt houdbaar. Pasteurisatie Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket / 5

4 Sensorische kenmerken Consistentie Smaak Geur Kleur dik visceus friszuur, appel appel geel/groen Chemische kenmerken Chemische eigenschap Waarde Waarde tot Eenheid viscositeit 13 Brix 18 ph 3,45 Microbiologische sets op THT/TGT Gisten en schimmels < 10 kve/g Totaal kiemgetal < 100 kve/g Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid Handelseenheid Pallet / 5

5 Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam EAN Artikelnummer fabrikant GP0440 Intrastat-code EG-nummer Verpakking (LxBxH in mm) E-teken Netto inhoud Netto gewicht Bruto gewicht pot (83x83x173) Ja 700 g 700 g 982 g Uitlekgewicht Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Handelseenheid EAN Artikelnummer fabrikant Verpakking (LxBxH in mm) Bruto gewicht GP0440 tray (340x253x177) 11,8 kg Aantal verpakkingen in omverpakking 12 Pallet Soort Pallet blok pallet Dozen per laag 14 Aantal lagen op pallet 7 Aantal colli op pallet 98 Specificatie laatst gewijzigd op door de producent. Specificatie laatst goedgekeurd op door de producent. Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar v1.1.0 PRODpp29761dl2ly1ln / 5