Artikelnummer: EAN: Noten paté

Transcriptie

1 Blanco - geproduceerd door de Spiegeleire Een overheerlijke grove paté, knapperig gemaakt door toevoeging van noten: hazelnoten, walnoten, geroosterde amandelnoten. Tevens voegen wij aan deze paté nog kokosnoot toe. EAN: (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Blanco - geproduceerd door de Spiegeleire Het verhaal Een overheerlijke grove paté, knapperig gemaakt door toevoeging van noten: hazelnoten, walnoten, geroosterde amandelnoten. Tevens voegen wij aan deze paté nog kokosnoot toe. Ingrediënteninformatie 35% varkenslever, varkensvet, varkensbindweefsel, rijstcrème (melk, rijstbloem), melk, 3,7% varkensvlees, ei, nitrietpekelzout (zout, conserveermiddel: E250), 1% amandelen, 1% hazelnoten, 1% walnoten, 1% kokosnoot, gebakken ui (ui, palmolie, boekweitmeel, zout), specerijen, natuurlijk aroma, suiker, antioxidant: E300, E330; voedingszuur: E262; dextrose, geproduceerd in een fabriek waar ook gerst, mosterd, rogge, selderij, soja, sulfiet en tarwe verwerkt worden Ingrediënten in tabel GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee Herkomst Land van herkomst Land van productie België België / 5

2 Voedingswaarde Product Per 100 (g) Per portie (15 g) RI*/GDA Energie = 1526 kj 229 kj 3 % Energie = 365 kcal 55 kcal 3 % Vetten = 31 g 4,7 g 6,7 % Waarvan verzadigde vetzuren = 11 g 1,7 g 8,6 % Koolhydraten = 4,4 g 0,66 g 0,25 % Waarvan suikers = 1,2 g 0,18 g 0 % Vezels = 0,6 g 0,089 g 0 % Eiwitten = 15 g 2,3 g 4,6 % Zout = 1,8 g 0,26 g 11 % natrium = 0,7 g 0,11 g 11 % * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal) / 5

3 Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe K hazelnoten M rogge K walnoten M gerst K cashewnoten Z haver Z pecannoten K spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten K gluten K macadamianoten Z schaaldieren Z noten M ei M selderij K vis Z mosterd K pinda's Z sesam Z soja K sulfiet (E220 - E228) K melk M lupine Z amandelen M weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais K glutamaat (E620 - E625) K peulvruchten K kippenvlees K rundvlees K koriander M varkensvlees M lactose M wortel K Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Bewaarconditities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Conserveringsmethode Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket Warmtebehandeling Gekoeld bewaren bij max. 7 C. Na opening beperkt houdbaar. Bereidingswijze Kant-en-klaar / 5

4 Sensorische kenmerken Geur Consistentie Kleur Smaak Chemische kenmerken Chemische eigenschap Waarde Waarde tot Eenheid Feder 3,06 ph 6,5 alcohol 0 % Microbiologische sets op THT/TGT Mesofiele aeroben < kve/g Bacillus cereus < 1000 kve/g Coagulase positieve Staphylococcen < 100 kve/g Enterobacteriaceae < 1000 kve/g Gisten < kve/g Lactobacillus < kve/g Listeria monocytogenes Afwezig in 25 g Salmonella Afwezig in 25 g Schimmels < 1000 kve/g Sulfiet reducerende anaeroben < 1000 kve/g Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid / 5

5 Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam EAN Artikelnummer fabrikant Intrastat-code EG-nummer Verpakking (LxBxH in mm) E-teken BE-B448-EG pot (255x380x90) Ja Netto inhoud Netto gewicht Bruto gewicht 3 kg 4,696 kg Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 1 x 3 kg Aantal porties in verpakking 200 Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Specificatie laatst gewijzigd op door de producent. Specificatie laatst goedgekeurd op door de producent. Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar v1.1.0 PRODpp142722dl2ly1ln / 5