Inhoud. Van de redactietafel

Transcriptie

1 juni 2013

2

3 Inhoud Inhoud... 1 Van de redactietafel... 1 Belangrijke adressen... 2 Woord van de voorzitter... 3 Moppenparade... 4 LANDGRAAFS VOLKSLIED... 7 De pen... 8 Het onderhoud van de klarinet... 9 Puzzel Creatief met Feestneuzenparade Moppenparade Jeugd Play-in In the Spotlights Zomerse salade met gegrilde kip Van de redactietafel Deze keer een zomereditie van de Michaëlklanken met diverse onderwerpen, natuurlijk hebben we "van de bestuurstafel ", het Landgraafs Volkslied, mopjes, de pen. Met de zomervakantie voor de deur blikt de voorzitter terug op afgelopen seizoen. Ook de redactie kijkt steeds terug op activiteiten. Maar ook vooruit. Heb jij leuke vakantieactiviteiten, ga je bijvoorbeeld naar het WMC in Kerkrade of heb je leuke foto s, mopjes, verhalen lever ze dan bij de redactie aan, dan plaatse dit in een volgende editie... we dagen jullie uit! Veel lees - en puzzelplezier toegewenst door Jolanda, Katja en Roger Michaëlklanken 1

4 Belangrijke adressen Postadres: Postbus 31114, 6370 AC landgraaf Internet: Postbank: t.n.v Harmonie St. Michaël RABO-Bank: t.n.v Harmonie St. Michaël Club van 50: t.n.v Harmonie St. Michaël o.v.v. Club van 50 Bestuur: Tel.: Aufdenkamp, Frank e Penningmeester Baur, Paul Voorzitter Bongers, Monique Bestuurslid Erkens, Roger Penningmeester Veeke van der, Kees Bestuurslid Ven, v.d. Geert e Secretaris Ereleden: Erkens, Joep Hendrix, Martin Kelft van de, Jo Ger Klinkers Geestelijk adviseur: Pastoor F. Jongen Dirigent: Slijpen, Ronald Afmeldingen Opleidingen: Veeke van der, Kees Van de Ven, Floor Horbach, Wiel Materiaalcommissie en muziekarchief: Acampo, Harrie Driessen, Katja Ven, v.d. Floor Vaandeldrager: Berendsen, Ger Marscommandant: Horbach, Wiel Katja Driessen Bestuur Damescomité: Boumans, Emmie Voorzitter Quaedvlieg, José Penningmeester Veeke van der, Lenie Secretaris Verenigingslokaal: Wijkcentrum t Eikske activiteiten@stmichael.nl Michaëlklanken 2

5 Woord van de voorzitter Mensen, muziek neemt je mee op reis. Soms met roerige klanken, soms brengt de muziek rust. Muziek verbindt en geeft plezier. Muziek weerspiegelt het leven. Laten we samen in 2013 op weg gaan in ons nieuwe huis met onze nieuwe structuur onder vernieuwende muziek. Met deze woorden sloot ik mijn voorwoord bij de vorige editie van de Michaelklanken. Inmiddels is 2013 alweer flink op weg. Onze harmonie heeft daarbij in de eerste maanden niet stil gezeten. De deelname aan Collegepop, waarbij harmonie en popband samen optrokken, de communicantjes die in een stralende zon werden begeleid op de voor hun zo belangrijke dag, en een sprankelende afsluiting van Klinkend Perspectief. Allemaal gelegenheden waarbij het enthousiasme in klank te horen was, maar ook was af te lezen van de gezichten van de muzikanten. Dit bruisend begin zet zich voort met een prachtig concert samen met Fanfare de Eendracht op 22 juni en een groot concert op 2 november, met daarbij zang en dans. Hierover meer in de volgende Michaelklanken. Harmonie St. Michael is als een achtbaan 2013 ingevlogen. De achtbaan is gestopt, maar gebleven is de move. Een move met muzikaliteit en vriendschap. Dat verheugt en zeker als we dan ook nog constateren dat zich weer nieuwe leden aanmelden. Dat geeft energie. Dat verbindt en geeft plezier. Michaëlklanken 3

6 Maar energie moet soms ook rusten. Dat gaan we doen na 22 juni. Even een paar weken geen verplichting. Laat iedereen dan genieten van de rust. Iedereen, die St. Michael het afgelopen half jaar heeft gesteund op welke wijze dan ook of in welke vorm dan ook, veel dank hiervoor. Geniet van de vakantie en hopelijk blijft U dit doen na de vakantie. Mr. Paul Baur, Voorzitter Moppenparade Twee getrouwde mannen zitten samen op café en bespreken hun liefdesleven. De ene vraagt: "Zeg, heb je ooit al eens doktertje gespeeld met je vrouw?" Zijn vriend antwoordt: "Nee, hoe is dat?" "Het is fantastisch," antwoordt de eerste, "mijn vrouw en ik hebben gisterenavond nog doktertje gespeeld, de ganse avond, het heeft wel 5 uur geduurd!" Zijn vriend reageert geschokt: "5 uur!? Hoe hou je het in hemelsnaam zo lang vol?" "Makkelijk, hoor," antwoordt de eerste weer, "ik laat ze gewoon 4,5 uur in de wachtzaal zitten!" Michaëlklanken 4

7 WONING- EN MEUBELSTOFFEERDERIJ A.v.Zetten-DortantS V.O.F. Vakkundig stofferen van meubels-antiek-modern-klassiek voor vloerbedekking gordijnen en handwerkartikelen. Ook losse verkoop van meubelmaterialen. Streeperstraat GL Schaesberg-Landgraaf tel ELEKTROTECHNIEK bv Elektrotechnische installaties Verlichtingsadviezen Wattstraat AL Landgraaf Tel (045) Fax (045) Michaëlklanken 5

8 Huisartsenpraktijk HET EIKSKE J.H.T. Weerts Pijler ML Landgraaf huisartsweerts.docvadis.nl Verhuur, Verkoop en Reparaties van Bouwmachines Tel Frans Erenslaan GV Landgraaf Tel.: Fax: Website: DE HAAN BEVEILIGING Hondenbrigade Evenementenbeveiliging Portiersdiensten Winkelsurveillance Objectbeveiliging Michaëlklanken 6

9 LANDGRAAFS VOLKSLIED Tusje busj greun weie Kiekt d r watertoere uuver t land. Ziet ing baak en landerije, En de hei mit glinsterend zilverzank. Heë huuet de klokke, de sjutterij, En dinkt: IN Landgraaf doa moste zieë Meng sjtad broeest van t leëve Joa, mieng sjtad hat alles wat ich wil Mieng sjtad die hat karakter Is modern, en hei en doa och sjtil. En wen ich s oavends inge rungde loop, Dink ich: In Landgraaf doa is t good. Van t Iksjke bis in Rimburg, Van d r Sjeet bis an de duutsje grens. Likt ing plek um good te leëve, Likt ing plek woa ste van alles kins. Oeet drei kling dörper gruijde ing sjtad, Dat is mie landgraaf, dat is mieng sjtad. Michaëlklanken 7

10 Hallo, De pen Ik heb nu het geluk om een stuk te mogen schrijven over mijzelf. Natuurlijk begin ik over de muziek. Ik ben begonnen op de basisschool met blokfluit les. Ik vond dit toen erg leuk, op de voor speelavond van de jeugdfanfare mocht ik een keuzen maken en wilde ik graag trompet spelen. Vanaf Juni 2002 ben ik via de fanfare Eendracht Nieuwenhagerheide begonnen met muziekles bij de muziek school. Daar heb ik voor trompet, diploma niveau 1 (2005) en 2 (2007) gehaald. Op een avond vroeg mij vader of ik zin had om mee te gaan naar de Michael. Die zelfde avond vroeg dirigent Ger Klinkers of ik bij de Michael wou komen spelen. En sinds Juni 2007 speel ik al mee bij, Harmonie st Michael. Toen nog samen met Annie en Jeannot. Tegenwoordig heb ik Mariëlle naast mij zitten, en samen maken wij de Trompet sound van de Michael. Mijn favoriete muziekwerk is An American in paris Met de jeugd doen we ook leuke activiteiten samen, zo zijn we al gaan gourmetten en wokken. Naast de harmonie ben ik ook nog lid bij Scouting St. Tarcisius te Landgraaf. Waar ik deel uit maak van de Verkenner staf. In mijn dagelijks leven ben ik bezig met mijn opleiding. Michaëlklanken 8

11 Ik heb in 2010 mijn diploma gehaald voor Vmbo op Herlecollege in de bouw sector. Waar ik onder anderen metselen, tegels leggen en houtbewerking kreeg geleerd. Met hout werken beviel mij zo. Dus heeft mijn mentor toen geadviseerd om te gaan kijken op de open dag van Sint Jans Berg in Maaseik (BË). Inmiddels ben ik al drie jaar in Maaseik en volg ik de opleiding tot schrijnwerker ook wel in het Nederlands timmerman genoemd. Ik heb al verschillende meubels gemaakt. En dat vind ik leuk! Wie nog niet mijn meubels heeft gezien, is van harte welkom te komen kijken bij mij thuis! Van een schrijnwerker wordt ook enige creativiteit verwacht, als verassing heb ik recentelijk het logo van de harmonie uitgewerkt in hout. Dat kunnen jullie nu bewonderen aan de muur van ons verenigingslokaal. Zo nu heb ik genoeg over mijzelf verteld. Groetjes Tom. Graag geef ik de pen door aan: Peter Aufdenkamp Tom bedankt voor je mooie bijdrage aan deze editie en voor Peter.alvast veel succes met het schrijven van jou bijdrage. We zien dit graag in augustus tegemoet. Het onderhoud van de klarinet Hoewel er tegenwoordig steeds betere kunststof klarinetten zijn, ga ik in dit artikeltje toch uit van een houten klarinet, die vergt namelijk meer onderhoud. Michaëlklanken 9

12 Het mondstuk Een klarinetmondstuk is gemaakt van eboniet, plastic of kristal. Houten mondstukken zie je bijna niet meer. Eboniet is een hard soort rubber, maar dat wil niet zeggen, dat 't verstandig is om uit zoeken hoe hoog een mondstuk stuitert op een tegelvloer. Een gelijmd mondstuk zal nooit zo goed zijn als vóór 't "stuiterexperiment", omdat het bij 't maken van een mondstuk gaat om honderdste millimeters. (van een kristallen mondstuk vindt je na een waarschijnlijk prachtige PLING toch niet meer alle (1000) stukjes terug). Maak na het spelen je mondstuk ALTIJD droog; zo gaat 't langer mee en zo voorkom je dat er zich in het mondstuk een boeiende planten- en/of dierenwereld ontwikkelt. (Vooral in een kristallen mondstuk biedt dat een levendig schouwspel van bronstige schimmels die een territorium afbakenen). Mondstukken van eboniet kunnen niet zo goed tegen langdurige blootstelling aan zonlicht; ze worden dan zacht, groenig en smaken behoorlijk smerig. Het mondstuk bepaald voor een groot deel je klank. Daarom is een goed mondstuk een goede investering. Laat een mondstuk uitzoeken door iemand die daar verstand van heeft. Als dat niet kan, zorg dan dat je in ieder geval uit 'n stuk of 5 mondstukken kunt kiezen. De rietbinder Een goede rietbinder is zó gemaakt, dat hij een rietje niet vervormt. Ook hiermee moet je dus een beetje voorzichtig zijn. Draai de schroefjes niet zo vast mogelijk aan; het rietje gaat zo kapot en de rietbinder na een tijd ook. De dop De dop kan wel tegen een stootje want daar is 'ie ook voor bedoeld. Het rietje Rietjes zijn zeer kwetsbaar. Haal na het spelen altijd eerst het Michaëlklanken 10

13 rietje van je mondstuk maak het droog en berg 't goed op in een plastic beschermhoesje of in een rietendoosje. Als je een rietje niet droog maakt en op 't mondstuk laat staan, kan 't kromtrekken waardoor 't minder goed speelt de volgende keer. En als 't rietje op 't mondstuk blijft staan, kun je 't mondstuk ook niet schoon maken!! De houten delen: tonnetje, boven- en onderstuk, beker Door wisselingen in temperatuur en luchtvochtigheid is het hout van de klarinet constant "in beweging"; het krimpt en zet uit. In extreme gevallen kan hierdoor een scheur of zelfs een barst ontstaan. Net als bij een riet is het belangrijk om de klarinet na het spelen goed droog te maken. Niet uitstellen tot je thuis bent, want dan heeft de klarinet alweer 't nodige aan "klimaatwisselingen" meegemaakt. Barsten in het hout zijn moeilijk te repareren. Voorkomen is ook hier beter dan genezen. Om het hout in goede conditie te houden is het nodig om het af en toe te oliën. De binnenkant van een klarinet moet lekker blinken. Niet van de olie, maar omdat 't zo glad is. Als 't er droog, dof, kortom ellendig uitziet, wordt het tijd voor wat olie. Dit kun je goed zelf doen, maar 't beste kun je de kunst eerst afkijken van iemand die dit al vaker gedaan heeft. Pas in ieder geval op dat er geen olie op de polsters komt, want dan worden ze hard en sluiten ze niet meer goed. Controleer dus af en toe hoe je toeter er van binnen uitziet. Kleppen Op de klarinetkleppen zit een dun laagje zilver of nikkel. Dat slijt er na een hele tijd natuurlijk af. Ook het zweet van je vingers tast die laag aan. Veeg de kleppen daarom af en toe af met een doek. Je klarinet ziet er dan ook nog eens beter uit. Om de kleppen soepel te laten lopen hebben ze op de draaipunten olie nodig. Die is te krijgen bij muziekwinkels. Één druppel voor ieder asje is al voldoende. Michaëlklanken 11

14 Kurk Verbindingskurken tussen de verschillende delen van de klarinet (tappen) Mogen niet uitdrogen. Af en toe moet je er wat vet op doen. Mijn favoriet is kurkvet van "La Tromba". Ook dit is bij de meeste muziekzaken te koop. Alles wat ik over hout geschreven heb, geldt natuurlijk niet voor kunststof. Alle andere tips gelden wel. Nu volgen de belangrijkste onderhoudstips nog eens in vogelvlucht. TIPS- TIPS- TIPS- TIPS- TIPS- TIPS- TIPS- TIPS- TIPS- TIPS voor het onderhoud van de klarinet Zorg dat je instrument stevig op je fiets zit tijdens het vervoer Zet je klarinet NOOIT bij de verwarming; warmblazen is veel veiliger Gebruik geen geweld om je klarinet in elkaar te zetten, gebruik liever meer vet Gebruik je beschermdop Zet je klarinet op een klarinetstandaard of leg 'm in je koffer; nooit zomaar ergens neerzetten Ga niemand af staan rossen met je klarinet; het instrument zou kapot kunnen gaan Haal na het spelen altijd je rietje van het mondstuk en maak 't droog Maak je klarinet na het spelen ook altijd droog Ga zelf niet prutsen aan je instrument Michaëlklanken 12

15 Autoschade Ger Erens Voltastraat CK Landgraaf Tel./fax: Michaëlklanken 13

16 Hoofdstraat 61 Landgraaf tel Michaëlklanken 14

17 Puzzel Deze keer weer een rebus in de puzzelrubriek! Stuur de oplossing van de puzzel in vóór 1 augustus naar matje3@gmail.com Uit de goede oplossingen zal een winnaar gekozen worden en die mag dan een leuke prijs in ontvangst nemen!!! Succes. De oplossing van de vorige rebus was: samen met de harmonie bouwen aan een muzikale toekomst! De winnaar van de vorige rebus is JOEP ERKENS! De gewonnen prijs kan tijdens de repetitieavond in ontvangst genomen worden. Proficiat en voor de andere mensen die een oplossing ingestuurd hadden: volgende keer meer geluk! Michaëlklanken 15

18 Creatief met Jolanda De zomer komt er weer aan en daarmee hopelijk goed en warm weer. En wat is het dan heerlijk om met een lekker ijsje op het terras te zitten, of lekker in je eigen tuin!! Deze keer in creatief met Jolanda een recept om heerlijk Karamelijs te maken (mijn favoriet!) Laat het jullie smaken. Benodigheden (voor 6 personen) 300 ml. Melk 3 eidooiers 85gr. Lichtbruine basterdsuiker 450 gr. Dulce de leche (karamelpasta uit pot) 300 ml. Slagroom Schenk de melk in een pan met zware bodem. Verwarm hem op laag vuur tot het kookpunt en neem de pan van het vuur. Klop in een kom de eidooiers met de suiker tot een licht mengsel. Het is klaar als er een spoor zichtbaar blijft als je de garde optilt. Klop de melk er zorgvuldig door. Spoel de pan om en schenk het mengsel erin. Verwarm dit minuten op laag vuur, onder voortdurend roeren met een pollepel, tot het mengsel zo dik is dat het de volle kant van de lepel bedekt. Laat het beslist niet koken, anders schift het!! Michaëlklanken 16

19 Neem de pan van het vuur en voeg de dulce de leche toe en klop hem erdoor. Zet de pan in een kom met wat ijskoud water. Laat het mengsel minstens 1 uur afkoelen en roer af en toe, om velvorming te voorkomen. Klop intussen de slagroom en bewaar hem tot gebruik in de koelkast. Schep de slagroom door het afgekoelde mengsel. Indien je een ijsmachine hebt, doe het mengsel dan hierin en draai het tot ijs volgens de aanwijzigingen van de fabrikant. Heb je geen ijsmachine, doe het mengsel dan in een ondiepe diepvriesdoos en zet het onafgedekt 1 2 uur in de diepvries tot het langs de randen begint op te stijven. Doe het vervolgens in een kom en prak het glad met een vork. Doe het dan terug in de diepvriesdoos en laat het 2-3 uur verder opstijven. Wil je het ijs bewaren, sluit dan de doos met een passende deksel. Zet het ijs minuten voor het serveren in de koelkast. Feestneuzenparade Voor alle jarigen van de afgelopen periode en die hun verjaardag nog gaan vieren, wij hopen dat jullie een mooie en muzikale feestdag hebben gehad of nog gaan krijgen en nog vele jaren in goede gezondheid toegewenst! Michaëlklanken 17

20 April: Frans Starmans 05 Mei: Geert v.d Ven 04 Ger Klinkers 07 Fieny Coenen 07 Annie Aufdenkamp 11 Monique Bongers 11 Jo v.d. Kelft 18 Maarten Paulssen 22 Corinna Florax 29 Juni: Mathieu Driessen 04 Jo van den Bosch 10 Pierre Mertens 26 Juli: Peter Aufdenkamp 07 Ryan Driessen 12 Triny Mertens 13 Wiel Horbach 21 Augustus: Justin Driessen 04 Floor van de Ven 04 Roger Erkens 09 September: Martin Hendrix 12 José Quaedvlieg 16 Shirley Aufdenkamp 19 Katja Driessen 25 Michaëlklanken 18

21 Hub Vergossen.Uw scharrelslager.uw traiteur Hoofdstraat CR Schaesberg Landgraaf Tel Michaëlklanken 19

22 Hoofdstraat EN Landgraaf - Tel: Openingstijden: Maandag tot en met zaterdag 8.00uur tot 20.00uur Zondag 12.00uur tot 17.00uur VOF Gröters-Adriolo Verf- en behangzaak Piet Gröters Germaine Gröters Vloerbedekking, gordijnen, lamelgordijnen, laminaat, rolgordijnen, jaloezieën Pieterstraat 9, tel AR Landgraaf fax De Haan Aannemers- en timmerbedrijf Frans Erenslaan GV Landgraaf Schaesberg tel Michaëlklanken 20

23 Moppenparade 2 vrienden Sam en Dirk komen elkaar tegen. Sam zegt tegen Dirk: Hé Dirk wat zie jij er slecht uit! Dirk zegt: ja, vind je het gek? Ik werk in de haven,ik moet heel de tijd sleuren, om 5 uur beginnen, om 3 uur weer thuis Sam vraagt: Goh Dirk, hoe lang doe je dat al? Dirk antwoord : ik moet MAANDAG beginnen. Vriendin: gaan jullie wel een apart op vakantie? Andere vriendin: ja hoor daar zijn we een paar jaar geleden mee begonnen. En dat gaat prima mijn man is nog steeds niet terug. Een man gaat naar een sollicitatie hij gaat zitten en de vrouw begint het interview. Drinkt u? Nee nooit Rookt u Nee nooit Wat voor slechte eigenschappen hebt u dan? Ik lieg altijd Een jongen komt binnengerend in een winkel en roept: vlug!vlug! Mijn vader hangt met zijn broek in prikkeldraad!. Moet ik komen helpen!? heb je verband nodig?! geen van beiden. Geef rap een nieuw rolletje voor mijn foto toestel! Moeder: Ik vind het fijn dat je zo goed met het nieuwe buurjongetje op kunt schieten.ik zag dat je hem net een paar snoepjes gaf Zoontje: Dat waren geen snoepjes mama.dat waren zijn voortanden! Tags: buur, elk Jantje: Oma ben jij van ijzer? Oma: Nee, hoe kom je daarop? jantje: mijn papa zegt altijd dadelijk komt die oude tang weer Michaëlklanken 21

24 Een Antwerpenaar komt als wielertoerist in Limburg. We moeten vooraf echt niet verduidelijken dat hij de Limburgers voor domme boeren neemt. Hij stopt met zijn fiets aan een benzinestation in Genk en vraagt de pompbediende: Wilde gaai ne keer baaitanken. De bediende laat zich niet uit zijn lood slaan en doet glimlachend alsof hij de fiets vol tankt. En wilde gaai ne keer maan oole controleren. En weerom knikt de pompbediende glimlachend en speelt het spel mee. De Antwerpenaar, krom van het lachen, springt op z n fiets en maakt aanstalten om te vertrekken. Op dat moment geeft de pompbediende hem een daverende saflet tegen zijn oren. Wa doede gaa naa? panikeert de Antwerpenaar. De Limburger antwoordt hééééél traag: Uw deur was ni goed dicht. Jeugd Play-in Op 14 april zijn wij: Sanne, Lisa en Justin naar de jeugd play-in geweest. Lisa: In het begin leek het me een beetje saai om naar de jeugd play-in te gaan, maar toen we waren gegaan was het toch best gezellig. Sanne: ondanks dat ik me wat ziek voelde was de jeugd play-in leuk, gezellig en leerzaam. Er waren ook leuke liedjes en lekker eten! Justin: Het was heel leuk en we hadden ondertussen gezellig gelachen. De dirigent was ook heel aardig en de repetities en voorbereiding waren ook heel leuk. Michaëlklanken 22

25 Het was hard werken maar het is ons gelukt met de voorbereiding. Daarna hadden we pauze en heerlijk eten en drinken en we hadden gezellig kunnen bijpraten. Op naar de generale repetitie! Sanne: de muziek was heel leuk zoals Skyfall van Adele, Sway van Michael Bublé, Antartica van Carl Wittrock en het bekende Sint Thomas Choral. Justin: zelf vond ik Sway en Skyfall de leukste. Het was ook heel leuk om naar de andere kinderen te luisteren. Lisa: we zaten met z n drieën aan de kant waar iedereen ons kon zien, dus ik was een beetje nerveus. De liedjes vond ik ook heel mooi. De generale repetitie was voorbij en na weer hard werken hadden we weer een lekkere maaltijd gehad. Nu moesten we de gang op omdat het publiek kwam. Justin: Ik werd een beetje nerveus toen ik al die mensen zag komen maar dat was weer gauw voorbij. Mijn ouders en broertje kwamen ook kijken en gingen vooraan zitten. Michaëlklanken 23

26 Lisa: Mijn ouders kwamen ook kijken en gingen samen met Mathieu en Katja naar hun plek. We moesten nog stemmen dus dat werd vlug gedaan door de dirigent. Sanne: Ook kwamen ook andere leden van de harmonie kijken zoals: Harry, Tom, Kees, Maarten, Annie, Frank en Xander. In het begin moesten we ons opstellen in de gang en in een rij naar binnen lopen, er werd veel geklapt. Het concert was begonnen en we waren een klein beetje nerveus, maar toen de helft voorbij was, was het goed gegaan. We namen een pauze in het concert en toen stond er een speciale verrassing op ons te wachten: Een koper ensemble genaamd Koperpoets. Michaëlklanken 24

27 Lisa: De helft van het concert was goed gegaan en in de pauze was er een leuke voorstelling van Koperpoets. Heel grappig dat ze lieten zien wat je allemaal met het koperwerk kunt doen. Justin: We hebben veel gelachen om hen. Wij en het publiek hebben een groot applaus gegeven aan Koperpoets. Sanne: We moesten weer verder met het tweede deel en ik hoopte dat het goed zou lukken. Het eerste deel was al goed bevallen. Het tweede deel was een succes en we kregen een welverdiend applaus. Het was heel leuk en we zouden het snel nog eens willen doen! Sanne, Justin en Lisa. In the Spotlights De huidige discography van Eric Clapton, een Britse guitarist en singersongwriter, bevat momenteel 21 studio albums, 25 singles, 17 compilaties en 10 live albums. 6 Soundtrack albums als soloartiest en diverse samenwerkingen met andere artiesten op hun albums. Voor hij zijn carrière als solo-artiest begon werkte Clapton als guitarist in diverse bandjes waaronder o.a. The Yardbirds ( 63 65), John Mayall & the Bluesbreakers 65 66), Cream 66 68), Blind Faith ( 68 69) en Derek and the Dominos ( 70 71). In 1970 kwam zijn eerste solo album uit genaamd Eric Clapton. Clapton s bijnaam is Slowhand. Wij spelen momenteel een stuk genaamd Cream of Clapton waar een compilatie van 3 van zijn nummer in zijn verwerkt. Tears in Heaven schreef Clapton na het noodlottig ongeluk van zijn vierjarig zoontje Conor die op 20 maart 1991 uit het Michaëlklanken 25

28 raam van de 53ste verdieping van een wolkenkrabber naar beneden viel. In 2009 gaf Clapton de organisatie Consument en Veiligheid toestemming om dit nummer als soundtrack te gebruiken voor hun campagne "Valwijzer", die bedoeld was om ouders met kinderen bewust te maken van de risico s en gevolgen van een val. Layla is een rockklassieker van Derek and the Dominos. Het nummer kwam in 1972 uit als single. Aanleiding van het nummer is zijn liefde voor Pattie Boyd, toenmalig echtgenote van zijn vriend en Beatle George Harrison. Het nummer is geïnspireerd op een verhaal over de Perzische (Iraanse) Layla, die wordt aanbeden door Majnun. Deze wordt waanzinnig over het feit dat hij de onbereikbare Layla nooit lief zou kunnen hebben Wonderful Tonight is een van de singles die te horen is op Clapton s album Slowhand (1977) Clapton heeft dit lied in 76 geschreven over Pattie Boyd, terwijl hij aan het wachten was terwijl zij zich klaar aan het maken was om naar Paul en Linda McCartney s jaarlijkse Buddy Holly feest te gaan. Zomerse salade met gegrilde kip Met de komst van de zomer is de tijd van boerenkool en warme chocolademelk voorbij. Het is tijd voor frisse salades, zoals deze. Deze salade is een verzameling van lekkere ingrediënten, waarbij je gemakkelijk kunt variëren met wat je op dat moment in huis hebt. Ik had de voordehandliggende combinatie van tomaat en komkommer in huis, maar de basis voor deze salade is de ietwat pittige saus, zachte, gegrilde kip en de frisheid van citroen en appel.zoals voor de meeste salades ben je ook bij dit recept even bezig met alles Michaëlklanken 26

29 voorbereiden, maar dat betekent niet dat dit geen gemakkelijk recept is. Je kunt natuurlijk ook een kleinere portie maken, eventueel zonder de kip, en die als bijgerecht serveren. Laat de zomer maar komen! Ingrediënten: 2, hardgekookte eieren 1kipfilet 1citroen 1rode ui 1, bijvoorbeeld Elstarappel 1 halvekomkommer 2 tomaten 2 handjesrucola, gewassen 3 el olie 6 eetlepels mayonaise 1 el Worcestersaus 2 handjes, geraspte Parmezaanse kaas peper & zout naar smaak TIP: Geef je dressing een extra kick door naar smaak tabasco toe te voegen. Een beetje hitte past goed bij de frisse smaak van citroen, maar maak het niet té heet! Bereidingswijze Snijd de komkommer en tomaat in blokjes ter grootte van een dobbelsteen, of, als je in een ijverige bui bent, nog wat kleiner. Schraap met een lepel de vochtige delen weg, want dat maakt de salade te nat Meng de tomaat en komkommer in een kom met een flinke snuf zout en wat peper Rasp de schil van een citroen en zet dit apart. Knijp daarna de citroen uit en zet het sap apart. Verdeel de helft van het sap en de geraspte citroenschil over het komkommer-tomaatmengsel. Pel de rode ui en snij in stukjes. Meng het door het komkommer-tomaatmengsel. Laat dit nu een half uurtje staan. Michaëlklanken 27

30 Stop je kipfilet, nadat je m hebt schoongemaakt, in een plastic zak samen met een flinke snuf versgemalen peper en zout, een eetlepel van het citroensap en een eetlepel olie. Sluit de zak, zorg dat de kip goed bedekt wordt in deze snelle marinade. Leg de zak plat op het aanrecht en sla hem plat met een deegroller of pan. Een platgeslagen kipfilet grilt sneller, egaler en wordt malser. Laat hem een half uurtje marineren in de koelkast in de zak. Meng voor de dressing de mayonaise, Worcestershiresaus, een handje geraspte Parmezaanse kaas en de rest van het citroensap (ongeveer twee eetlepels) in een kom. Breng op smaak met peper en zout. Als je wil, kun je ook nog wat tabasco toevoegen. Laat een grillpan goed heet worden en gril hierop de kipfilet 7 minuten aan beide zijden, of tot de kip goudbruin met zwarte strepen is. Zet de filet dan even apart. Snijd de appel in dunne plakjes. Begin de salade op te bouwen: neem een bord en leg daarop een laag appelpartjes, bedek met sla, plakjes ei, het komkommer-tomaatmengsel en een besprenkel met dressing. Snijd de kipfilet in reepjes en verdeel deze over de salade. Maak de salade af met de rest van de Parmezaanse kaas en naar smaak nog wat extra olijfolie, citroensap of peper en zout. Michaëlklanken 28

31 Café Het Brandwapen Markt AT Landgraaf Tel

32 Kapsalon Marly De Wendelstraat VT Landgraaf Telefoon: Op deze plek had uw advertentie kunnen staan! Stuur een mail naar info@stmichael.nl voor meer informatie.