en de effectieve kamerafmeting

Transcriptie

1 VACUÜMKAMERS

2 VACUÜMKAMERS 31 Vacuümkamermachines Over de Audionvac vacuümkamermachines: De Audionvac modellen variëren van kleine tafelmodellen tot zeer grote dubbelkamer machines. De behuizingen van alle modellen zijn vervaardigd uit roestvast staal, terwijl de kamers worden vervaardigd uit hetzij roestvast staal (de VMS-modellen) of uit gegoten aluminium (de VM-modellen). Alle modellen zijn voorzien van een digitaal bedieningspaneel dat zeer overzichtelijk en eenvoudig te bedienen is. Alle modellen worden geleverd met opvulplaten zodat de werkhoogte binnen de kamer verstelbaar is, afhankelijk van het te verpakken product. Voorts zijn er verschillende opties mogelijk om aan specifieke wensen te kunnen voldoen. Afmetingen in het algemeen De voorzijde van de machine, waar het bedieningspaneel is geplaatst, wordt de lengte genoemd. De afstand van de voorzijde tot de achterzijde van de machine wordt de breedte genoemd. Met betrekking tot de tafelmodellen betekent dit dat de voorzijde (lengte) de kortste zijde is en dat de diepte (breedte) de langste zijde is. Effectieve kamerafmeting De effectieve kamerafmeting betreft de ruimte tussen de sealbalk(en), de wanden en het deksel. In de (technische) informatie wordt de netto lengte van de lasbalk weergegeven. Dit is de lengte van de lasbalk minus de uiteinden; tevens gelijk aan de maximale seallengte. De effectieve kamerafmeting kan uitgelegd worden aan de hand van onderstaande tekeningen: Afmetingen van de ruimte tussen de sealbalken en de wand van de kamer Het verschil tussen de absolute kamerafmeting en de effectieve kamerafmeting is de ruimte tussen de sealbalken en de wanden van de kamer. Deze ruimte wordt aangegeven door het grijze gedeelte rondom de effectieve kamerafmeting. Effectieve kamerafmeting: Één sealbalk Twee sealbalken aan de lange zijden Twee sealbalken aan de korte zijden Effectieve kamerafmeting Netto lengte sealbalk Volledige lengte van de sealbalk Netto lengte van de sealbalk (= bruikbare deel van de balk) Sealbalken Bijna alle Audionvac vacuümkamer modellen kunnen worden voorzien van één van de volgende sealbalk opties. Sealbalk Siliconenrubber Snij- sealbalk Twinseal Bi-actief seal

3 32 VACUÜMKAMERS Opties Begassing Door het toevoegen van een gas aan de verpakking kan de houdbaarheid van het product worden verlengd. Nadat de vacuümkamer, waarin het product zich bevindt, is gevacumeerd wordt een gas of een mix van gassen de kamer in geblazen. Zodra de gewenste hoeveelheid gas is bereikt wordt de zak geseald. Dit resulteert in een laag percentage restzuurstof en het product hoeft niet langer onder hoge vacuümdruk te staan. Voltage, fase en frequentie Alle modellen kunnen worden uitgevoerd met een verschillend voltage, fase of frequentie om aan de specifieke wensen van de klant te voldoen. Soft-air Soft-air is de ideale oplossing om kwetsbare (bijv. vis) of scherpe (bijv. T- bone) producten zonder beschadiging te verpakken. De (buiten)lucht komt door toepassing van Soft-air de kamer heel geleidelijk binnen na het sealproces. Dit geeft de vacuümzak de tijd om zich aan te passen aan de vorm van het product. Hierdoor wordt het product of de vacuümzak niet beschadigd. Bijkomend voordeel is dat de verpakking vaak beter toonbaar is. Sensor Wanneer het belangrijk is om een exacte vacuümwaarde of gashoeveelheid te bereiken raden wij een sensorprint aan. Standaard gaan de machines uit van een tijdsinstelling voor het vacumeren en het begassen. In het algemeen is dit een accurate methode. Er kunnen zich echter kleine afwijkingen voordoen, bijvoorbeeld wanneer het deksel langzaam wordt dichtgedaan, waardoor de machine begint te vacumeren wanneer het deksel nog even open is. Door middel van een vacuümsensor wordt de volgende fase van de cyclus pas dan geactiveerd als de exacte vacuümwaarde bereikt is. Multi-cyclus In sommige gevallen kan het wenselijk zijn om herhaaldelijk te vacumeren en te begassen. De multi-cyclus optie maakt dit mogelijk met een maximum van 8 processen in één keer. Alle modellen kunnen met deze optie worden uitgevoerd. Het is niet mogelijk om de multi-cyclus met een vacuümsensor te combineren. Hoge deksel De VMS 43 en de VMS 53 hebben als optie een hoge deksel. Codeseal In de seal kan een tekst afgedrukt worden die handig kan zijn ter verzegeling of beveiliging van de verpakking. Voordeel van een tekst in de seal is dat de seal intact blijft totdat de verpakking geopend wordt. Een Codeseal is alleen mogelijk in combinatie met een 8 mm-seal. (Niet mogelijk bij Bi-actieve sealuitvoeringen). Custom-made opties Voor speciale wensen of vereisten kunt u contact met ons opnemen; indien haalbaar kunnen wij een special vervaardigen. Toepassingen FOOD Naast de conserverende werking van een vacuüm is het mogelijk om een product te begassen met een conserveringsgas of een mix van conserveringsgassen. Resultaat van deze aangepaste atmosfeer is dat over het algemeen het voedsel beter bewaard kan worden en eventuele beschadiging veroorzaakt door een diep vacuüm voorkomen wordt. Er bestaan verscheidene voordelen van een lager vacuüm. Bij kwetsbare producten kan een lager vacuüm nodig zijn om de druk op het product te beperken. Bij het verpakken van vochtige producten zal het product bij een te hoog vacuüm uitdrogen. Wanneer er meerdere producten in één verpakking zitten kan het voorkomen dat de producten onder invloed van een te hoog vacuüm aan elkaar gaan plakken. Dit zal veel minder of niet het geval zijn bij een lager vacuüm of een aangepaste atmosfeer. De drie belangrijkste gassen die worden gebruikt om een aangepaste atmosfeer te creëren zijn: Stikstof (N 2 ): een traag gas dat niet op of met andere stoffen reageert. Dit gas is een prima alternatief voor gewone lucht. Kooldioxide (CO 2 ): vertraagt zowel het microbiologische proces als de oxidatie. Zuurstof (O 2 ): zuurstof is nodig om ademende producten te conserveren, om de groei van anaërobe bacteriën te vertragen of om de kleur van vlees te behouden (het zuurstofpercentage in de vacuümkamer mag niet hoger zijn dan 25% vanwege explosiegevaar). NON-FOOD De belangrijkste toepassing voor non-food producten is het voorkomen van corrosie of het voorkomen van andere schadelijke processen zoals het rotten van hout. Terwijl het product wordt beschermd tegen chemische of biologische processen wordt het ook droog en schoon gehouden. Een andere handige toepassing is de mogelijkheid om het volume van producten te verminderen. Het verschil kan aanzienlijk zijn; in het bijzonder wanneer men denkt aan producten die normaal gesproken veel ruimte innemen. Voorbeelden van producten in de non-food sector zijn: PCB s Medische gereedschappen Dekens Machine onderdelen Gezichtsmaskers

4 VACUÜMKAMERS 33 Type VMS 43 Machine afmeting (LxBxH) in mm 330 x 450 x 295 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 280 x 340 x 85 (hoge deksel 280 x 340 x 130) Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 270 x 310 Netto sealbalklengte in mm 1 x 270 3,5 mm enkele seal 4 m 3 /uur kw - Type VMS 53 Machine afmeting (LxBxH) in mm 330 x 450 x 295 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 280 x 340 x 85 (hoge deksel 280 x 340 x 130) Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 270 x 310 Netto sealbalklengte in mm 1 x 270 3,5 mm enkele seal 8 m 3 /uur kw - Type VMS 113 Machine afmeting (LxBxH) in mm 450 x 525 x 385 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 350 x 420 x 150 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 340 x 370 Netto sealbalklengte in mm 1 x m 3 /uur 0.55 kw - Type VMS 123 Machine afmeting (LxBxH) in mm 450 x 525 x 385 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 350 x 420 x 150 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 340 x 370 Netto sealbalklengte in mm 1 x m 3 /uur 0.55 kw

5 34 VACUÜMKAMERS Type VMS 133 Machine afmeting (LxBxH) in mm 490 x 525 x 430 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 420 x 420 x 180 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 410 x 370 Netto sealbalklengte in mm 1 x m 3 /uur 0.55 kw - Type VMS 153 Machine afmeting (LxBxH) in mm 490 x 525 x 445 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 420 x 420 x 180 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 410 x 370 / 410 x 320 Netto sealbalklengte in mm 1 x 410 / 2 x 410 optie kw Type VMS 153FH Machine afmeting (LxBxH) in mm 490 x 525 x 985 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 420 x 420 x 180 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 410 x 370 / 410 x 320 Netto sealbalklengte in mm 1 x 410 / 2 x 410 optie 230 V -1 Ph - 50 Hz kw Type VMS 163 Machine afmeting (LxBxH) in mm 490 x 610 x 445 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 420 x 500 x 180 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 410 x 460 / 410 x 410 Netto sealbalklengte in mm 1 x 410 / 2 x 410 optie kw

6 VACUÜMKAMERS 35 Type VMS 163B Machine afmeting (LxBxH) in mm 490 x 610 x 420 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 420 x 500 x 120 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 410 x 460 Netto sealbalklengte in mm 1 x mm bi-actief seal 230 V -1 Ph- 50 Hz kw Type VMS 163FH Machine afmeting (LxBxH) in mm 490 x 610 x 985 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 420 x 500 x 180 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 410 x 460 / 410 x 410 Netto sealbalklengte in mm 1 x 410 / 2 x 410 optie kw Type VMS 173 Machine afmeting (LxBxH) in mm 780 x 660 x 970 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 690 x 460 x 110 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 580 x 450 Netto sealbalklengte in mm 2 x m 3 /uur kw Type VMS 193 Machine afmeting (LxBxH) in mm 1065 x 480 x 960 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 990 x 320 x 100 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 890 x 310 / 890 x 310 Netto sealbalklengte in mm 2 x 310 / 1 x x 890 / 2 x m 3 /uur kw 2 op de korte balk en 6 op de lange balk

7 36 VACUÜMKAMERS Type VM 203 Machine afmeting (LxBxH) in mm 700 x Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 610 x 520 x 230 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 500 x 510 Netto sealbalklengte in mm 2 x m 3 /uur kw 3 per sealbalk Type VMS 223 Machine afmeting (LxBxH) in mm 700 x 690 x 1030 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 600 x 520 x 200 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 590 x 475 / 500 x 510 Netto sealbalklengte in mm 1 x 590 / 2 x m 3 /uur kw 3 per sealbalk Type VMS 233 Machine afmeting (LxBxH) in mm 700 x 730 x 1100 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 630 x 540 x 200 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 500 x 510 Netto sealbalklengte in mm 2 x m 3 /uur kw 3 per sealbalk Type VM 243 Machine afmeting (LxBxH) in mm 1060 x 880 x 1070 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm (2x) 450 x 580 x 235 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 470 x 690 Netto sealbalklengte in mm 2 x V- 3 Ph - 50 Hz 63 m 3 /uur kw 3 per sealbalk

8 VACUÜMKAMERS 37 Type VMS 253 Machine afmeting (LxBxH) in mm 1545 x 790 x 1090 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm (2x) 760 x 540 x 240 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 610 x 400 Netto sealbalklengte in mm 2 x m 3 /uur kw 4 per sealbalk Type VMS 263 Machine afmeting (LxBxH) in mm 1545 x 900 x 1175 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm (2x) 760 x 540 x 240 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 610 x 500 Netto sealbalklengte in mm 2 x m 3 /uur kw 4 per sealbalk Type VM 273 Machine afmeting (LxBxH) in mm 1260 x 1010 x 1070 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm (2x) 570 x 820 x 235 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 540 x 700 Netto sealbalklengte in mm 2 x m 3 /uur kw 3 per sealbalk Type VMS 283 Machine afmeting (LxBxH) in mm 1545 x 1150 x 1180 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm (2x) 760 x 880 x 210 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 610 x 750 Netto sealbalklengte in mm 2 x m 3 /uur kw 4 per sealbalk

9 38 VACUÜMKAMERS Type VM 303 Machine afmeting (LxBxH) in mm 900 x 820 x 1070 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 820 x 560 x 235 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 790x460 / 710x550 / 790x490 Netto sealbalklengte in mm 2x790 / 2x550 / 1x x m 3 /uur kw 3 op de korte balk en 4 op de lange balk Type VMS 333 Machine afmeting (LxBxH) in mm 920 x 790 x 1125 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm 840 x 580 x 200 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 790x460 / 710x550 / 790x490 Netto sealbalklengte in mm 2 x 790/ 2 x 550/ 1 x x V - 3 Ph -50 Hz 100 m 3 /uur kw 3 op de korte balk en 4 op de lange balk Type VMS 503 Machine afmeting (LxBxH) in mm 2420 x 1210 x 1130 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm (2x) 1150 x 880 x 230 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 1090 x 730/ 840 x 1000/ (2x) 1090 x 357 Netto sealbalklengte in mm 2x1090 / 2x840 / 3x m 3 /uur kw 6 op de korte balk en 8 op de lange balk Type VMS 883 Machine afmeting (LxBxH) in mm 1980 x 1230 x 1180 Absolute kamerafmeting (LxBxH) in mm (2x) 990 x 950 x 210 Effectieve kamerafmeting (LxB) in mm 830 x 830 Netto sealbalklengte in mm 2 x 830 optie 250 m 3 /uur kw 6 per sealbalk

10 VACUÜMKAMERS 39 Verticale Vacuümkamermachines VMS 153 V De 153 V is ontwikkeld voor het vacuüm verpakken van staande verpakkingen met poeders, vaste of vloeibare producten. In de kamer van de machine zit een steunplaat die verstelbaar is voor verschillende zakhoogtes. Type VMS 153 V Machine afmeting (WxDxH) in mm: 490 x 650 x 750 Maximum product size (WxDxH) in mm: 380 x 80 x 330 Netto sealbalklengte in mm 1 x 380 Voltage/phase/Frequency: kw VMS 153 VC De 153 VC is geschikt voor het creëren van staande blokverpakkingen met poeders (zoals koffie) of noten. De blokvorm wordt verkregen d.m.v. een klantspecifieke cassette die gebruikt kan worden voor meerdere verpakkingen tegelijk per cyclus. Type VMS 153 VC Machine afmeting (WxDxH) in mm: 490 x 650 x 750 Maximum product size (WxDxH) in mm: 380 x 80 x 270 Netto sealbalklengte in mm 1 x mm bi-actief seal Voltage/phase/Frequency: kw - Speciale Verticale Vacuümkamermachines Op Maat Voor het vacuüm verpakken van grote zakken of het maken van rechthoekige verpakkingen die niet kunnen worden gemaakt met onze tafelmodellen bouwen wij speciale vloermodellen op maat. Deze machines worden gemaakt met vacuümkamers, afgestemd op door de klant gewenste zakafmetingen en productiesnelheid. Deze speciale verticale vacuümkamermachines kunnen worden toegevoegd aan een productielijn waar ze na Audion s verticale vorm-, vul- en sluitmachines zorgen voor een ruime productiecapaciteit voor het produceren van grote rechthoekige zakken koffie of andere producten.

11 40 VACUÜMKAMERS Dompel Tanks Type VDT 6080 Machine afmeting (LxBxH) in mm 950 x 875 x 1055 Kamerafmeting (LxBxH) in mm 600 x 800 x kw Type VDT 5060 Machine afmeting (LxBxH) in mm 740 x 770 x 1055 Kamerafmeting (LxBxH) in mm 500 x 600 x kw

12 VACUÜMKAMERS 41 Digitaal (1 Programma) Digitaal (10 Programma s) Roestvast stalen kamer Vlakke werkbodem Aluminium kamer Acryl deksel (vlak) Acryl deksel (hoog) Roestvast stalen deksel Aluminium deksel Enkele seal (1x) 3,5 mm Twinseal (2x) 3,5 mm Bi-Actiefseal 5 mm Enkele seal (1x) 8 mm Snijseal 1 sealbalk 2 sealbalken 3 sealbalken Softair Sensor (vacuüm niveau) Multi-cyclus Gas injectiesysteem Gas voorbereid Gas set (voor gas voorbereid) 4 m3/uur pomp 8 m3/uur pomp 16 m3/uur pomp 21 m3/uur pomp 40 m3/uur pomp 63 m3/uur pomp 100 m3/uur pomp 160 m3/uur pomp 250 m3/uur pomp 300 m3/uur pomp 230V-1Ph-50Hz 230/400V-3Ph-50Hz 220/230V-1Ph-60Hz 200V-3Ph-50/60Hz 220/380V-3Ph-60Hz 208/230V-3Ph-60Hz 100V-1Ph-50/60Hz 110/115V-1Ph-60Hz Standaard Optioneel Niet leverbaar of op aanvraag

13