vanaf 15 juni Vét gezond! Verkrijgbaar bij Polaris!

Transcriptie

1 vanaf 15 juni Verkrijgbaar bij Polaris! Vét gezond!

2 Haasnoot is Maatjesharing Haasnoot Vis verwerkt al meer dan 60 jaar maatjesharing. Begonnen in Katwijk naast de afslag werd haring gekaakt, gerijpt en gesorteerd in grote houten vaten van 100 kg voor de Nederlandse viskramen. De haring werd in de beginjaren gekocht van Nederlandse vleetloggers. In de jaren 70 kwam ook de haringvangst met de trawlvisserij op. In 1978 werd door overbevissing van haring de Noordzee gesloten. Een schok voor de Nederlandse haringvisserij en voor de Nederlandse haringhandel. De laatste groep ging op zoek naar alternatieven. Haasnoot Vis vond in Skagen (Denemarken) als partner het bedrijf dat heden ten dage opereert onder de naam Skagerak Pelagic. Samen is door de jaren heen veel geinvesteerd om 5 weken per jaar - eind mei tot eind juni - in Skagen de vangst en verwerking van maatjesharing te optimaliseren.

3 HAASNOOT HARING Maatjes voor elk moment Bijna is het weer zover, dan mag de Hollandse Nieuwe weer verkocht worden. Evenals afgelopen jaar willen wij u graag ontzorgen en voorzien van ideeën om de verkoop van haring te stimuleren. Met de toevoeging van Haasnoot Haring aan het Polaris assortiment vindt er een uitbreiding plaats van de verkoopondersteuning. Inclusief een knipoog naar de Hollandse jeugd, een zeer belangrijke doelgroep die een vet, gezond en duurzaam product zeker weet te waarderen. Hiertoe is het marketingpakket uitgebreid met een fraaie promotielijn, die u op de volgende pagina s ziet staan. haasnoot Met Haasnoot Haring koopt u niet alleen het product haring, maar ook de verkoopondersteuning en het meedenken om uw haringverkoop omhoog te krijgen. Net zoals u niet alleen haring verkoopt, maar ook de beleving! Inhoud 3 haasnoot Haring 4 HARING PROMOTIEMATERIALEN 6 HARING VERPAKKKINGSMATERIALEN 8 verpakkingsbenodigdheden 9 winkelmaterialen 11 klapschort 12 haring zuurwaren 13 KESBEKE tafelzuren 13 haringmarinades 14 DIVERSEN 15 haringproeverij 13 juni 3

4 HARING Promotiematerialen Onze promotiematerialen zijn verkrijgbaar met of zonder Haasnoot Haring logo. De promotiematerialen met Haasnoot logo zijn uitsluitend bestemd voor de afnemers van Haasnoot Haring. Haasnoot Haring spandoek klein Art. nr formaat 200 x 50 cm (bxh) Haasnoot Haring spandoek groot Art. nr formaat 500 x 100 cm (bxh) Vanaf 15 juni weer verkrijgbaar! Vét gezond! Vét gezond! Haasnoot Haring Introductieposter & Raamstrook Elke klant van Haasnoot Haring ontvangt gratis: 50 x 70 cm kliklijstposter, raamstrook en 70 x 100 cm buitenbordposter. Gratis! 4

5 Pavoiseerlijn Art. nr lengte 12 meter Beachflag Haasnoot Haring met frame Art. nr formaat 60 x 230 cm Met parasolvoet en wieltjes. Frame van geanodiseerd aluminium. Beachflag Neutraal met frame Art. nr formaat 60 x 230 cm Met parasolvoet en wieltjes. Frame van geanodiseerd aluminium. 5

6 HARING verpakkingsmaterialen Verpakkingen De verpakkingsmaterialen met Haasnoot logo zijn zijn uitsluitend bestemd voor de afnemers van Haasnoot Haring. Diverse materialen worden echter ook in neutrale uitvoering geleverd, zoals het unieke haringdoosje. Het haringdoosje bevat een heerlijke haringtraktatie van de visspecialist, boordevol weetjes over de geschiedenis, de vangst en de gezondheid van haring. Haring is een prachtig product met een bijzonder verhaal. Het verhaal moet dan nog wel verteld worden. Haringdoosje Neutraal Art. nr stuks Per 250 stuks assend inzetschaaltje (zie pagina 8) 6

7 Verpakkingen Cocktailprikkers Haasnoot Haring Art. nr stuks Haring opfrisdoekjes Art. nr stuks Servetten 33/33 Art. nr Pak 500 stuks Omdoos 9 x 100 stuks Art. nr Edelpakpapier Hollandse Nieuwe Formaat 30 x 32 cm Art. nr Formaat 32 x 40 cm Art. nr Ersatz zak Hollandse Nieuwe Art. nr formaat pondzak Ersatz zak Haasnoot Haring Art. nr formaat pondzak 7

8 VERPAKKINGSBENODIGDHEDEN Haringschaaltjes Inzetschaaltjes voor in het haringdoosje V-2 schaaltjes wit, 189 x 121 x 22 mm 1000 stuks V-2 schaaltjes zwart, 189 x 121 x 22 mm 1000 stuks A-14 schaaltje zwart, 189 x 120 x 36 mm 1000 stuks Haringschaaltjes blauw Schaaltje blauw klein Art. nr stuks Schaaltje blauw groot Art. nr stuks Haringschaaltjes gevoerd Schaaltjes gevoerd 10 x 16 cm Art. nr stuks Schaaltjes gevoerd 12 x 18 cm Art. nr stuks Haringschaaltjes alu gevoerd Schaaltjes Alu gevoerd 10 x 16 cm Art. nr stuks Schaaltjes Alu gevoerd 12 x 18 cm Art. nr stuks Perfo ro len IJsmatjes U kunt als service bij aankoop van de Hollandse Nieuwe enkele koelelementen meegeven. Zo krijgt de consument een goed gekoeld product mee. één matje bestaat uit 6 elementen Art. nr rollen/per vel 24 x 30 cm Art. nr matjes Per matje á 6 koelelementen 8

9 WINKELMATERIALEN Haringmesjes Molen haringmes 2,5 inch, houten handvat Art. nr Molen haringmes 3,25 inch, houten handvat Art. nr Haringmesje recht 3,25 inch (niet RVS) Art. nr Molen haringmes blauw 3,25 inch, kunststof handvat Art. nr Haringmesje Speciaal, oranje kunststof handvat Art. nr Haringmes Industrial softgrip Art. nr Kunststof krabbers Formaat 120 x 88 mm Art. nr Formaat 120 x 100mm Art. nr Haringsnijbakken Haringsnijbak kunststof vlak 52 x 45 x 17 cm Art. nr Haringsnijbak RVS 50 x 35 cm Art. nr Haringsnijbak poly vlak 57 x 36 cm Art. nr Blauwe snijplank los 53 x 32,5 x 2 cm Art. nr

10 WINKELMATERIALEN Stapel en lekbakken Stapelbakken kunststof Formaat 45 x 29,5 x 7 cm Art. nr Formaat 45 x 29,5 x 12,5 cm Art. nr Formaat 58 x 36 x 10 cm Art. nr RVS lekbakken + rooster Formaat 5,5 x 23 x 32 cm Art. nr Formaat 5,5 x 31 x 41 cm Art. nr Formaat 5,5 x 35 x 50 cm Art. nr Thermometers Digitale thermometer Art. nr Kerntemperatuurmeter digitaal Art. nr Thermalite Art. nr Tangen RVS serveertang 22 cm Art. nr RVS serveertang 33 cm Art. nr

11 klapschort klapschort Art. nr x 130 cm, 300mu Super licht, flexibel plastic schort van duurzaam materiaal. Bestand tegen schoonmaakmiddelen. Dankzij de unieke middelklem zijn geen bevestigingsriemen nodig. 11

12 Haring Zuurwaren TRAY ZURE HARING Art. nr emmertjes a 325 gram Tray partymops Art. nr emmertjes a 325 gram Tray rolmops Art. nr emmertjes a 325 gram Drum ZURE HARING Art. nr drum a stuks drum rolmops Art. nr drum a stuks drum braadharing Art. nr drum a 2 kg/ca. 12 stuks 12

13 Kesbeke Tafelzuren augurken 30/40 Art. nr blik a 10 liter Dill chips Art. nr blik a 10 liter Haringmarinades Scandinavische haringmarinades Pot 250 gram Pet-pot 2 kg Haring in dillemarinade Art. nr Art. nr Haring in kruidenmarinade Art. nr Art. nr Haring in mosterdsaus Art. nr Art. nr Haring in tomatensaus Art. nr Art. nr Haring in dillemayonaise Art. nr Art. nr Haring in cassismarinade Art. nr Art. nr

14 Diversen Vers gesneden uien Zak 1 kg Art. nr Roggebroodsnacks Art. nr display a 12 pakjes Per pakje 250 gram Lege uienzakjes Art. nr Zakjes 25 gram voorverpakt Art. nr Haringkoninkjes Haringlappen worden eerst ca. 30 minuten gezouten in een pekelbad. Na het zouten worden ze handmatig aan de speet geregen. Daarna wordt de haringfilet eerst drooggestookt en vervolgens nagerookt. Het droogstoken moet heel langzaam gebeuren, anders valt de filet van de speet. Het is immers een zachte vis met een dunne huid. Het hele rookproces, met beukenhout en vurenhout, neemt ongeveer 3 uur in beslag. De haringkoninkjes hebben een lichtbruine gerookte kleur en milde, romige en lichte rooksmaak. De structuur is vast. Haringkoninkjes Art. nr schaal a 1 kg Salades Haringsalade rood Art. nr kg Haring in dillesaus Art. nr kg NIEUW! Haringsalade met verse tartaar en stukjes appel 14

15 HARING PROEVERIJ MAANDAG 13 JUNI 2016 Beste haringspecialist, Maandag 13 juni is dé ideale kans op voorproeven, keuren en kiezen. De Haringproeverij is hét moment om de nieuwe maatjes te keuren. Wij bieden u de gelegenheid om direct uw beste haringpartij te kiezen die door onze specialisten in Denemarken zijn voorgeselecteerd. U bent welkom vanaf uur aan de Rijnlandkade 1 te Katwijk. Bent u een echte vroege vogel en wilt u eerder komen? Laat het ons dan telefonisch weten: Graag tot dan! Het Polaris team. Deze proeverij is niet bestemd voor particulieren. Vét gezond!

16 het team van Polaris wenst U succesvolle verkopen van de Hollandse Nieuwe toe! Polaris, OOk uw haringspecialist! Servicepunt: Kantoor Katwijk: Volg ons op: T +31(0) Vissershavenweg 50 Rijnlandkade 1 facebook.com/polaris.vis E info@polaris.nl 2583 DK Den Haag 2222 AE Katwijk facebook.com/haasnootharing W Scheveningen Nederland