Productbrochure 2012

Transcriptie

1 Productbrochure 2012

2 Inhoudsopgave Goemans Versbakkerij Al meer dan 55 jaar een begrip! Petitfours boog 4 Petitfours vierkant 6 Cakegebak 8 Crèmegebak 10 Make off-gebak 12 Themagebak 14 Goemans Versbakkerij is al meer dan 55 jaar actief als banketbakker. Sinds 2004 zijn wij gespecialiseerd in petitfour en kleingebak. Dit kwaliteitsgebak vindt vanuit onze moderne bakkerij via de grossiers zijn weg naar de ambachtelijke Nederlandse brood- en banketmarkt. De bakkers presenteren met de petitfours en het gebak van Goemans Versbakkerij gemakkelijk een breed en optimaal assortiment in hun winkel. Goemans Versbakkerij in Heemskerk is een onafhankelijke producent van ambachtelijk kleingebak. Door het vervaardigen van hoogwaardige kwaliteitsproducten, allen bereid met de beste grondstoffen, zijn wij in staat om een toegevoegde waarde te creëren bij onze afnemers. Goemans Versbakkerij, da s een lekker bedrijf! topprestatie door het samenstellen van de lekkerste producten. De ingrediënten hiervoor zijn enthousiasme en inzet. Dat, in combinatie van onze flexibele werkwijze, maakt van ons bedrijf een lekker bedrijf! Goemans Versbakkerij produceert diverse gebakssoorten. De petitfours zijn al lange tijd de toppers in het assortiment. Daar zijn nu ook de diverse soorten crèmegebak aan toegevoegd. Alle producten worden gemaakt volgens eigen receptuur, waarbij het ambachtelijke karakter behouden blijft. Petitfours boog, petitfours vierkant, crèmegebak of themagebak: Goemans Versbakkerij produceert een breed assortiment kwalitatief hoogstaande producten, afgestemd op de diverse verkoopkanalen. Wenst u specifieke informatie over onze producten of heeft u speciale wensen? Neem dan contact met ons op. Vriendelijke groet, In onze bakkerij leveren wij samen met onze mensen elke dag weer een Directie Goemans Versbakkerij Peter, Frank & Daniel Goemans Productbrochure

3 cakepetitfours boog blister Artikelnummer ca. 250 gram 6 petitfours in blister 12 blisters in omdoos Petitfours boog De petitfours boog zijn opgebouwd uit kapsel, crème en marsepein. Zij onderscheiden zich door de diverse smaken die zijn meege- geven. Elke Petitfour is dan ook afgewerkt met een eigen decoratie. Deze toppers zijn absoluut een aanwinst voor uw assortiment. cakepetitfours boog assortiment 8 smaken Artikelnummer aardbei, advocaat, appel, bitterkoekjes, chocolade, mokka, amarenen, sinaasappel ca. 42 gram van elke smaak 17 stuks 136 stuks in omdoos Productbrochure

4 Petitfours vierkant De petitfours vierkant met smaak zijn opgebouwd uit kapsel, crème en een dakje Petitfours Vierkant wit Artikelnummer marasquin 144 stuks in omdoos van marsepein, waarna deze is overgoten met dip. Door de verschillende smaakcombinaties lenen deze petitfours zich voor een verrassende afwerking. U kunt ze zelf creatief afwerken of gebruiken voor logopetitfours. Petitfours Vierkant gedecoreerd Artikelnummer marasquin, appel, aardbei, mango, sinaasappel ca. 40 gram 25 stuks, elke smaak 5 stuks 250 stuks in omdoos Petitfours Vierkant met smaak Artikelnummer mango, aardbei, marasquin, appel 36 stuks van elke smaak 144 stuks in omdoos Productbrochure

5 Mergpijpgebak Cakegebak Artikelnummer stuks in omdoos Deze klassiekers mogen in het assortiment niet ontbreken. Het kasteel- en mergpijp Gebak zijn opgebouwd uit kapsel, crème en marsepein. Nieuw hierbij is het mokka cakegebak. Kasteelgebak Artikelnummer stuks in omdoos Dat is voorzien van een heerlijke mokka crèmekapsel en afgegoten met mokkadip. Door deze afwerking is het product direct af en meteen klaar voor de verkoop. Mokka cakegebak Artikelnummer Mokka 40 stuks in omdoos Productbrochure

6 Crèmegebak crèmegebak Advocaat crèmegebak Chocolade Ons crèmegebak wordt vervaardigd van 100% natuurlijke grondstoffen, aan de hand van ambachtelijke recepten. De luchtige crème, in combinatie met schuim, geeft het gebak een goede en stabiele verhouding. Er zijn diverse varianten en smaken in dit assortiment. Alle gebakjes hebben een unieke afwerking. Artikelnummer advocaat crèmegebak Caramel Artikelnummer karamel Artikelnummer chocolade crèmegebak Cappuccino Artikelnummer cappuccino crèmegebak Hazelnoot crèmegebak Kersen Artikelnummer hazelnoot Artikelnummer kersen ca. 90 gram 40 stuks in omdoos Productbrochure

7 Hazelnootgebak onafgewerkt Make off-gebak Artikelnummer hazelnoot ca. 70 gram Dit gebak leent zich uitstekend voor de eigen handtekening. Het is een prima basis van waaruit u zelf de afwer- king kunt vormgeven. Denk hierbij aan Mokkagebak onafgewerkt een slagroomvariant voor zowel gebak als taart. Artikelnummer mokka ca. 70 gram Schuimtaart 18 cm onafgewerkt Artikelnummer hazelnoot/mokka ca. 350 gram 12 stuks in omdoos Productbrochure

8 Themagebak Met de diverse feestdagen is dit gebak een prima aanvulling op het assortiment. De verschillende afwerkingen zullen voor uw klant wederom een verrassing vormen. Petitfours vierkant kerst met smaak, met decoratie Artikelnummer mango, aardbei, marasquin, appel 36 stuks van elke smaak 144 stuks in omdoos petitfours Vierkant Oranje Artikelnummer sinaasappel 144 stuks in omdoos Petitfours vierkant chocolade Artikelnummer chocolade 144 stuks in omdoos Cakepetitfours kerst blister Artikelnummer ca. 250 gram 6 petitfours in blister 12 blisters in omdoos cakepetitfours Oranje met oranje decoratie Artikelnummer Sinaasappel ca. 42 gram 140 stuks in omdoos Cakepetitfours kerst assortiment 8 smaken Artikelnummer aardbei, advocaat, appel, bitterkoekjes, chocolade, mokka, amarenen, sinaasappel ca. 42 gram van elke smaak 17 stuks 136 stuks in omdoos Productbrochure

9 Contact De Smidse 7, 1969 NA Heemskerk Tel.: +31 (0) Fax.: +31 (0) Verkoop - Bestellingen Tel.: +31 (0) Fax.: +31 (0) Voorwaarden: Wijzigingen in prijs en model, evenals druk- en zetfouten voorbehouden. Op al onze leveringen zijn de onze Algemene Voorwaarden van toepassing. Goemans Versbakkerij. Nadruk en copyright verboden.