Diëten KORTE ADVIEZEN ALGEMEEN MAAG - DARMSPAREND DIEET CALCIUMRIJK DIEET CONSTIPATIEDIEET HOE HET SUIKERGEHALTE IN HET BLOED NORMAAL KRIJGEN

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "Diëten KORTE ADVIEZEN ALGEMEEN MAAG - DARMSPAREND DIEET CALCIUMRIJK DIEET CONSTIPATIEDIEET HOE HET SUIKERGEHALTE IN HET BLOED NORMAAL KRIJGEN"

Transcriptie

1 Diëten KORTE ADVIEZEN ALGEMEEN MAAG - DARMSPAREND DIEET CALCIUMRIJK DIEET CONSTIPATIEDIEET HOE HET SUIKERGEHALTE IN HET BLOED NORMAAL KRIJGEN DIEET ARM AAN VERZADIGDE VETZUREN DIEET BIJ MAAGKLACHTEN TORONTO VERMAGERINGSDIEET DIEET BIJ VERHOOGD URINEZUURGEHALTE VERMAGERINGSDIEET 1000 CAL VERMAGERINGSDIEET 1200 CAL AANBEVELINGEN OM GEWICHT TE VERMINDEREN VERMAGERINGSDIEET: ALGEMENE RAADGEVINGEN VETARM EN VEZELRIJK DARMDIEET HOE ZOUT BEPERKEN?

2 Korte Adviezen Stop met roken - Bepaal zelf het ogenblik waarop je wil stoppen met roken. - Breng je werkmakkers, vrienden en familieleden op de hoogte dat je stopt met roken zodat ze jou kunnen ondersteunen en tegelijkertijd controle kunnen uitoefenen. - Stop niet met een pakje sigaretten op zak omdat de verleiding dan te groot is om te herbeginnen. - Beloon jezelf voor elk pakje sigaretten dat je niet gerookt hebt. - Bespreek met uw huisarts het gebruik van medicamenten die u kunnen helpen bij de rookstop. Doe meer aan lichaamsbewegingen - Wandel minimaal driemaal per week gedurende minstens 30 minuten. - Sluit je aan bij een wandelclub of een turnclub. - Stappen is voldoende, fietsen en zwemmen zijn ook goed. - Lopen, tennis, squash en andere actieve sporten zijn enkel aangeraden voor getrainde personen. Eet gezond - Gebruik een gevarieerde voeding met veel vers fruit, verse groenten en volkorenbrood. - Beperk de inname van vlees, inclusief het beleg op de boterhammen. - Beperk het gebruik van alcohol, vetten, sauzen en suiker. Beperk de inname van calorieën - Beperk zoveel mogelijk eieren in de voeding (ook in gebak en sauzen). - Beperk gedroogde of oliehoudende vruchten zoals amandelen, okkernoten, hazelnoten, pinda s, pistachenoten en kokosnoten. - Vers fruit is goed maar vermijd fruit dat ingeblikt is op siroop, gekonfijt fruit of fruit op alcohol. - Vermijd snoep, chocolade, alcohol, sauzen en bereide charcuterie zoals krabsalade, vleessalade of bereide gehakte biefstuk (americain préparé). - Beperk ook de inname van cholesterol (zie volgende punt). Beperk de inname van cholesterol - Gebruik geen boter maar gebruik speciale margarine of minarine voor het brood en plantaardige oliën om te bakken. - Eet veel groenten, liefst gestoomd of rauw, maar zonder saus of boter. - Eet vooral volkorenbrood en vermijd koffiekoeken, pasta met eieren, gratin dauphinois, frieten, kroketten en chips. - Gebruik zoveel mogelijk magere zuivelproducten zoals magere melk, kaas en yoghurt. Vermijd vette kazen en eieren. - Eet bij voorkeur mager vlees (filet) of kip en vis zonder het vel. Vermijd orgaanvlees en bereide vleeswaren. Beperk de inname van zout - Voeg geen zout toe aan voedingswaren. - Beperk bereide voedingswaren zoals diepvriesmaaltijden en charcuterie omwille van het hoge zoutgehalte. - Vermijd chips en gezouten nootjes. Voorkom jicht - Beperkt varkensvlees, gans, wild, sardines, haring, ansjovis, forel, zalm, kabeljauw, orgaanvlees, peulvruchten en spinazie. - Gebruik liefst geen alcohol maar drink veel water. - Probeer uw gewicht onder controle te houden. Suikerziekte - Beperk snoep, chocolade, ijs, confituur en koekjes. Gebruik zo nodig kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam of sacharine. Eet dagelijks 1 à 2 stukken vers fruit, eet volkoren rijst, deegwaren en brood. - Drink water, thee of koffie maar voeg geen suiker toe. Gebruik ongezoete fruitsappen en light frisdranken met mate. - Sla geen maaltijden over en begin met een ontbijt. Gebruik drie maaltijden per dag en neem twee tussendoortjes. Doe voldoende aan lichaamsbeweging en probeer u ideaal gewicht te benaderen.

3 ALGEMEEN MAAG - DARMSPAREND DIEET In het algemeen te gebruiken voor alle gastro-enterologische ziekten. Volgens de ernst van de toestand neme men GRAAD I, II of III. Voorafgaande opmerkingen Neem talrijke kleine maaltijden. Eet langzaam en rustig. Kauw goed en drink niet te veel tijdens de maaltijd. Rust een weinig na iedere maaltijd, liefst uitgestrekt. Verzorg Uw tanden. Rook weinig of niet; indien U het toch doet, dan onmiddellijk na het eten. Algemeen maag - darmsparend dieet graad I DE VOLGENDE SPIJZEN WORDEN IN HET BEGIN OM HET UUR TOEGEDIEND; LATER MOGEN ZIJ WAT MEER GESPREID WORDEN : Melk, indien goed verdragen : volle melk, ontroomde melk, karnemelk, yoghurt van volle of ontroomde melk. Pap en pudding (vla) bereid met volle of ontroomde melk en een fijn bindmiddel zoals bloem, griesmeel, gezeefde havermout, maïzena, vanillepoeder. Eieren mogen in de pap verwerkt worden. Het melkdieet mag aangevuld worden met lindethee, slappe thee, suiker in matige hoeveelheid, witte platte kaas (hangop, kwark). NIET ROKEN Algemeen maag - darmsparend dieet graad II MOGEN TOEGEVOEGD WORDEN AAN GRAAD I : - Beschuiten, oudbakken wit brood, geroosterd wit brood, biscuits. - Meelspijzen zoals macaroni, noedels, spaghetti en vermicelli; havermout, rijst; geen pikante saus gebruiken. - Verse boter of margarine of olie : niet bruinen. - Eieren : roerei, licht gekookt of gepocheerd. - Smeerkaas, jonge broodkaas. - Magere vis : gekookt. - Vruchtesap : gezeefd, met of zonder suiker. - Ontvette groentebouillon (koud laten worden en vetlaag afscheppen) - Aardappelpuree. - Jam. NIET ROKEN

4 CALCIUMRIJK DIEET ONTBIJT grijs brood besmeren met vetstof beleg: keuze uit: -40 gr jonge/belegen/oude kaas -200 ml volle yoghurt -250 ml magere yoghurt -250 gr halfvolle of volle platte kaas -50 gr vette smeltkaas -30 gr magere smeltkaas -60 gr vette smeerkaas -40 gr magere smeerkaas OF -250 ml volle of halfvolle of magere melk TWEEDE MAALTIJD A. WARME MAALTIJD :keuze uit soep + aardappelen + vlees gr boerenkool 225 gr chinese kool 300 gr raapstelen 225 gr spinazie 120 gr sterkers B. BROODMAALTIJD :keuze uit :idem ontbijt of : -225 gr rammenas -150 gr garnalen -175 gr makreel uit blik LATE AVOND keuze uit:-150 gr vijgen -150 gr hazelnoten -120 gr paranoten -250 ml volle, halfvolle of magere melk -200 ml volle yoghurt -250 ml magere yoghurt -250 gr halfvolle of volle kwark

5 CONSTIPATIEDIEET Voorafgaande opmerkingen Voor de bevordering van de stoelgang gelden de volgende algemene regels: - Tracht regelmatig te eten en sla vooral geen maaltijd over. - Drink ruim voldoende, niet alleen bij de hoofdmaaltijden maar ook tussendoor, in de vorm van karnemelk, fruit of vruchtensap en water. - Zorg voor voldoende lichaamsbeweging, het liefst in de buitenlucht. - Wen U eraan om één keer per dag omstreeks dezelfde tijd naar het toilet te gaan. Doe dit ook wanneer U niet hoeft. - Gebruik op de nuchtere maag een glas lauw water of wanneer dit niet helpt 2-3 gedroogde pruimen in een beetje water en veel keukensiroop gekookt (indien nodig met wat citroensap). De voeding Het is verstandig een voeding te kiezen die rijk is aan stoffen die prikkelend (laxerend) op de darmen werken. Laxerend werken in het algemeen voedingsmiddelen die rauw zijn en rijk aan schillen en pitjes. Maak daarom een ruim gebruik van de volgende laxerende voedingsmiddelen : - donker bruin brood, volkorenbrood, roggebrood en andere volkorenprodukten - All Bran (Kellogg) met melk of yoghurt - tarwezemelen, eventueel met yoghurt, pap, vla. - rauw fruit (liefst met schil en pit) - groenten, gedeeltelijk als rauwe groenten (slaatjes). - noten, pinda's en pindakaas - gedroogde peulvruchten, bv. bruine en witte bonen, erwten en kapucijners - gedroogde, gewelde pruimen en pruimenmoes - stroop - ontbijtkoek *aar wat als men te dik is? In dat geval wordt aangeraden geen noten of pinda's te eten en een beperkt gebruik te maken van stroop en ontbijtkoek. Laxerende dranken zijn: - pruimensap - roosvicee Lax - andere vruchtensappen (uitgezonderd bosbessensap) - karnemelk - een glas lauw water op de nuchtere maag Vermijdt het gebruik van voedingsmiddelen die stoppend werken - rijst, beschuit, toast, kaneelbiscuit - sterke thee, bosbessensap - banaan, geraspte appel,wortelen - kaneel

6 1. Lichaamsgewicht HOE HET SUIKERGEHALTE IN HET BLOED NORMAAL KRIJGEN Let op uw gewicht en zorg ervoor 1 uur per dag intense lichaamsbeweging te doen (fietsen, zwemmen, andere sporten). Zwaarlijvigheid heeft een slechte invloed op uw ziekte. Kontroleer dus regelmatig uw lichaamsgewicht. Stijgt uw gewicht, eet dan minder en vermijd naast zoetigheden (ook op basis van Sorbitol) eveneens vetten, zowel vette spijzen als het gebruik van vetstoffen bij de bereiding van de maaltijden. 2. Het suikergehalte in uw voeding moet dalen Verboden zijn de snel-oplossende suikers, die zoet smaken maar ook het suikergehalte in uw bloed vlug doen stijgen, dus : - Suiker en alle produkten bereid met suiker. - konfituur, honing, siroop, choco, chocolade - koekjes, peperkoek, speculoos, taart - limonade, coca, grenadine, gesuikerd fruitsap, siropen, chocolademelk, gesuikerde yoghurt - krentenbrood, koekebrood, suikerbrood, briochen, boterkoeken - Ook alcohol, omdat het gegiste suiker is en bijna dubbel zoveel caloriëen levert. (1 gram = 7 cal) Beperkt toegelaten zijn traag oplossende suikers, de meelstoffen, zoals brood, aardappelen en deegwaren. Deze worden in de darm afgebroken tot glucose en mogen dus niet in grote hoeveelheden gebruikt worden. 3. Suikerziekte is ook een vetziekte Houdt het cholesterol in uw bloed laag door voedingsvetten te vermijden, afkomstig van : - melk : volle melk, volle yoghourt, vette kaas, slagroom - vlees : varkensvlees, schapevlees - ei : in eidooier - dieetchocolade en choco 4. Regelmaat Verdeel het dagelijks suikergehalte van uw voeding over verscheidene maaltijden. Wanneer U de drie hoofdmaaltijden verkleint door tussendoor iets te eten, kan uw lichaam dit suikergehalte beter verwerken. 5. Vervangingsprodukten Om de zoete gerechten in uw voeding enigszins te vervangen bestaan er dieetprodukten. A. In plaats van suiker : Hier gebruikt U bij voorkeur zoetmiddelen die geen caloriëen leveren (Bv. Sucorosen, Natrena : vloeibaar of in tabletten.) Sorbitol en vruchtensuiker (of fructose) zijn ook zoetmiddelen maar ze bevatten zoals suiker 4 cal./gram, en U moet ze vermijden om uw lichaamsgewicht op peil te houden. B. De zoete dieetprodukten : Bv. konfituur, peperkoek, koekjes, choco,chocolade,snoepjes. Deze worden gemaakt met Sorbitol en fructose en leveren dus ook veel caloriëen. Gebruik ze dus zeker niet wanneer U zwaarlijvig zijt of wanneer U de neiging toont te verdikken. Bovendien doen ze de vetten in uw bloed stijgen. Wenst U meer uitleg, beschikt U graag over recepten en menu's, of wilt U een dieet dat voor U samengesteld werd, dan kan een verwijzing naar een diëtist afgesproken worden.

7 DIEET ARM AAN VERZADIGDE VETZUREN In principe zijn alle groenten en fruit in onbeperkte mate toegelaten. Ook brood en aardappelen mogen in onbeperkte mate gebruikt worden voor zover ze althans het ideale lichaamsgewicht niet in het gedrang brengen. Wat brood betreft is het best bruin brood te gebruiken aangezien dit rijk is aan vezels. Bijzonder aan te bevelen is sojabrood. Doen de totale cholesterol dalen: de poly-onverzadigde vetten: - margarines rijk aan poly-onverzadigde vetten, (vb. Vitelma, Becel) - plantaardige vetten zoals soja-olie, mais-olie en zonnebloemolie - magere vissoorten zoals kabeljauw, rog, pladijs, tong, schelvis, forel... Dus royaal te gebruiken Doen de HDL-cholesterol (goede) stijgen: VEEL GEBRUIKEN - olijfolie - vette vis zoals haring, sprot, maatjes, bakharing, zalm, tonijn, makreel, sardienen in olijfolie. Ook veel te gebruiken zeker bij hoge cholesterolrisicofactor en lage HDL doch opletten voor zout en calorieën. Doen de LDL-cholesterol (slechte) stijgen: TE MIJDEN - vlees, vooral vet vlees - schaaldieren zoals mosselen, garnalen, krab, kreeft - eieren - alle vette melk en kaasproducten. Deze zijn te mijden. Praktische raadgevingen: - eet minstens 2x/week vis waarvan 1x vette vis zoals een maatje of sardienen of tonijn in olijfolie. - gebruik naast mais- en zonnebloemolie ook olijfolie in de keuken en op salades. (lekker: kip gebakken in olijfolie, gebakken aardappeltjes in olijfolie, zomersalade met zalm/tonijn en olijfolie) - eet zo weinig mogelijk vlees en dan liefst gevogelte zoals kip, kalkoen en in mindere mate paardeen kalfsvlees. - eet maximum twee eieren per week - eet slechts uitzonderlijk schaaldieren zoals mosselen en garnalen. - gebruik alleen magere melk en kaasproducten zoals magere platte kaas, Santana- of Effismeerkaas. - chocolade, gekochte koekjes, pralines en gebak bevatten veel dierlijke vetten en zijn dus TE MIJDEN

8 I. Raadgevingen bij maagontsteking (gastritis) 1. Schakel alle prikkelende stoffen uit. DIEET BIJ MAAGKLACHTEN a. vermijd koude of zeer warme voedingsmiddelen : - hete soep, ijsroom, ijsgekoelde dranken,... b. vermijd prikkelende voedingsmiddelen : - kruiden : peper, azijn, mosterd, pickles, paprika, curry, citroen - sterke koffie en sterke thee - alcoholische dranken : aperitieven, wijnen, sterke dranken, bier,... - vezelrijke voedingsmiddelen : grijs brood, rauwe groenten, rauw fruit - vers brood - gashoudende dranken c. vermijd te hard gebakken of moeilijk te kauwen voedsel 2. Vermijd vetten. - vet vlees, vette vis, mayonaise, sauzen, frituurbereidingen, snoep en gebak 3. Vermijd zout en gezouten voedingsmiddelen. 4. Absolute rookstop. 5. Gebruik kleine, talrijke, en lichte maaltijden, en spreid ze over de dag (tot zes maal daags). 6. Eet langzaam en rustig, kauw goed en voldoende, en zorg voor een gezond gebit; raadpleeg indien nodig uw tandarts. 7. Vermijd alle maagonvriendelijke medicamenten zoals pijnstillers, ontstekingswerende medicamenten, enz. Bij twijfel hierover raadpleeg je huisarts. II. Raadgevingen bij terugvloei van de maaginhoud naar de slokdarm (gastro-oesofagale reflux) met "maagzuur" al of niet uitgelokt door een maagbreuk (hernia)* 1. Vermageren bij overgewicht. 2. Hoogstand van het hoofduiteinde van het bed met +/- 18 cm. 3. Draag geen spannende kleding zoals corset, gaine of lumbostaat. 4. Zo min mogelijk een voorovergebogen houding aannemen (bv. bij werken in de tuin, huishoudelijk werk,...). 5. Rookstop. 6. Overvloedige maaltijden zijn verboden. Neem bij voorkeur 5 tot 6 kleine maaltijden per dag. Drink niet tijdens de maaltijden maar erna. 's Avonds voor het slapengaan niet te veel drinken. 7. Vermijd alcohol, bier, koffie, thee en cola. Gebruik geen bruisende dranken. 8. Vermijd chocolade en vette spijzen. Eet dus zo weinig mogelijk vetten en neem liever ontvette melkprodukten (magere yoghurt of magere platte kaas). III. Raadgevingen bij ontsteking van de slokdarm en "zuurbranden door langdurige terugvloei van de maaginhoud (peptischeoesofagitis) Volg de raadgevingen, vermeld bij punt II. IV. Raadgevingen bij een "maagzweer" (maag- of duodenum-ulcus) 1. Rook niet! 2. Vermijd alcohol en sterke drank. 3. Drink koffie of thee met mate en nooit als je nog niets anders gegeten of gedronken hebt. 4. Eet regelmatig. Sla geen van de drie maaltijden over en eet niet meer 's avonds laat. 5. Een extra inname van melkprodukten is zinloos. 6. Eet wat je bevalt en waarvan je geen last hebt.

9 7. Mijd alle maagonvriendelijke medicatie. Maar niet ieder medicament dat in de volksmond slecht voor de maag is lokt daarom een maagzweer uit. Vraag bij twijfel altijd je huisarts of apotheker om raad. 8. Wind je niet op, wordt niet boos, vermijd angst. Indien je hiermee problemen hebt, kan een gesprek of (indien nodig) een kalmerend geneesmiddel soms helpen. Stress vermijden is soms gemakkelijker gezegd dan gedaan. Het vraagt vaak een verandering van levenswijze. 9. Je mag rusten, maar of dit de genezing in de hand werkt is niet zeker. Wenst U meer uitleg, beschikt U graag over recepten en menu's, of wilt U een dieet dat voor U samengesteld wordt, raadpleeg dan uw huisarts voor een verwijzing naar een diëtiste.

10 TORONTO VERMAGERINGSDIEET Maandag: Soep, rijst en groenten à volonté Fruitsap zonder suiker Dinsdag: Soep en fruit (geen bananen) Woensdag: Soep en groenten (geen bonen en erwten) 's Avonds één aardappel met boter in de oven Donderdag: Soep en groenten en fruit (geen aardappelen) Veel water tussendoor Vrijdag: Soep en drie bananen 1 liter afgeroomde melk Zaterdag: Soep, zes tomaten en 3à500gr steak Zondag: Soep, groeten en steak à volonté Recept voor de soep 3 liter water 6 ajuinen 4 teentjes knoflook 6 wortelen 1 bloemkool 1 groene selder 2 groene paprikas 2 kleine dozen gepelde tomaten Peper, zout, curry en peterselie 3 blokjes vetarme kippenbouillon 3 blokjes vetarme runderbouillon Algemene aanbevelingen - geen sauzen - geen brood - geen wijn, bier noch alkohol - veel water drinken - veel lichaamsbeweging doen

11 DIEET BIJ VERHOOGD URINEZUURGEHALTE Uw arts heeft bij U een te hoog gehalte aan urinezuur gevonden. Daarom zou het interessant zijn zoveel mogelijk de basisstoffen hiervoor, de purines, uit de dagelijkse voeding te weren. 1.Zwaarlijvigheid vermijden Het is aangeraden de calorie-aanvoer te beperken. Zwaarlijvige personen kunnen hun urinezuurgehalte doen dalen door hun gewicht te doen dalen. 2.Alcoholhoudende dranken vermijden 3.Purine-rijke voedingsmiddelen zijn verboden Als voornaamste purine-rijke voedingsmiddelen kunnen we vernoemen :* - vleesextract - orgaanvlees : lever, nieren, zwezerik en hersenen - kuit van vis - gist - eigeel - vleeswaren : de meeste worstsoorten, corned beef, charcuterie behalve filet d'anvers, wild (haaren pluimvee) - vette vis : zalm, makreel, paling, heilbot, ansjovis, sardienen, haring, schaal- en schelpdieren - peulvruchten. Verder houdt men best de eiwittoevoer normaal en beperkt men de inname van vetten, maar extreme vastenkuren zijn te mijden. Een koolhydraatrijkevoeding ( brood, aardappelen, rijst, pasta's) lijkt eerder aangewezen. Vraag hierover meer uitleg aan uw huisarts. 4.Een ruime vochttoevoer is aangewezen Het gebruik van meer alkalische waters zoals Vichy, Apollinaris en Badoit zou hier betere resultaten geven dan de andere minerale waters,en dit omwille van hun hoog gehalte aan natriumkarbonaten.

12 VERMAGERINGSDIEET 1000 CAL ONTBIJT - 50 g brood, niet gesmeerd, of indien wel met 5 g halvarine - 25 g rookvlees OF 1 gekookt eitje OF 40 g magere vis OF 70 g magere witte kaas (hangop of magere kwark : mag gemengd worden met zout en peper of andere kruiden ofwel met een opgelost zoetmiddel, saccharine of cyclamaat) ml ontroomde melk of karnemelk, naar keuze slappe koffie of thee U g vers fruit (geen ananas, bananen of druiven) MIDDAGMAAL - magere groentesoep g mager vlees OF magere vis : gekookt, gestoomd of geroosterd g aardappelen : gekookt of gestoomd g verse groenten (geen schorseneren, erwten of bonen met uitzondering van prinsessebonen) g vers fruit - water of mineraalwater U ml yoghurt van ontroomde melk, eventueel met een zoetmiddel AVONDMAAL - 50 g brood, niet gesmeerd, of indien wel, met 5 g halvarine - 25 g gekookte lever OF 25 g rosbief OF 40 g magere vis OF 35 g zelf bereide filet americain (biefstuk tartaar) zonder mayonaise, ei of olie g verse groenten ml ontroomde melk of karnemelk, naar keuze slappe koffie of thee BEDTIJD g vers fruit

13 VERMAGERINGSDIEET 1200 CAL ONTBIJT - 2 sneden brood (80 g), niet besmeerd - 3 sneden gerookt vlees (25 g) OF 1 gekookt ei OF magere vis (50 g) OF magere smeerkaas (50 g) OF magere platte kaas (70 g = 2 soeplepels) - 1 glas afgeroomde melk of karnemelk - slappe koffie of thee (met afgeroomde melk en/of zoetstof) U - vers fruit (100 g) : geen ananas, bananen of druiven MIDDAGMAAL - magere groentesoep - mager vlees of magere vis (100 g), bij voorkeur gestoomd, gekookt of geroosterd; voor de bereiding mag +/- 1 koffielepel boter of margarine gebruikt worden - aardappelen (150 g), +/- 3 kleine, gekookt of gestoomd - verse groenten (200 g), gekookt, gestoomd of rauw (geen schorseneren, bonen of erwten) - vers fruit (100 g) - water U - vers fruit (100 g) AVONDMAAL - 2 sneden brood (80 g), dun besmeerd met +/- 1 koffielepel boter of margarine (6 g) - gekookte lever (50 g) OF rosbief (50 g) OF magere vis (80 g) OF zelfbereide filet americain (70 g), zonder mayonaise, ei of olie - verse groenten (100 g) - 1 glas afgeroomde melk of karnemelk - slappe koffie of thee (met afgeroomde melk en/of zoetstof) ALGEMENE RAADGEVINGEN - neem geen mayonaise of sauzen bereid met olie of bindmiddelen; gebruik in vervanging hiervan, bij groenten, sla of filet americain : azijn, mosterd, bieslook, citroensap, fijn gesnipperde uitjes, kervel, peterselie - bouillon van soepvlees kan men ontvetten door de vetlaag eraf te scheppen wanneer hij koud geworden is - houdt U aan de toegestane hoeveelheden - eet langzaam en kauw de spijzen goed : dit draagt ertoe bij meer voldoening te hebben van kleinere hoeveelheden voedsel - breng afwisseling in het menu ; dit kan, zelfs indien men een reeks levensmiddelen moet afschaffen of beperken - indien U zich tussen de maaltijden of voor het slapengaan hongerig voelt, neem dan een glas water en drink het tamelijk snel uit en eet er niets bij

14 AANBEVELINGEN OM GEWICHT TE VERMINDEREN Vermageren betekent minder calorieën innemen dan U verbruikt met Uw gestel en Uw levenswijze. Verander daarom Uw levenswijze door meer beweging en sport, dan verbruikt U meer. Onze brandstof, de calorieën, worden geleverd door verscheidene voedingsstoffen. Eiwitten en suikers leveren 4 calorieën per gram, vetten 9 calorieën per gram en alcohol 7 calorieën per gram. Eiwitten zijn hierbij het belangrijkste, omdat ze naast deze calorieën ook voor het lichaam onmisbare bouwstoffen bevatten. Uw dagelijks voedingspakket mag dus hoofdzakelijk op eiwitten gebaseerd zijn : mager vlees, veel vis, magere melk- en kaassoorten. De vermindering van calorieën moet U zo streng doorvoeren, dat U ongeveer 1 kg per week vermagert. Strengere diëten geven slechts kortdurende resultaten en zijn op lange termijn niet haalbaar. A. Vermageren betekent niet "honger lijden". Daarom zijn de volgende raadgevingen belangrijk. 1. Beperk globaal de omvang van Uw maaltijden. Stel ze vooral samen met mager vlees, vis, magere kaas en afgeroomde melkprodukten. Hierin zitten veel eiwitten en vitamines. Daarnaast rauwe groenten en fruit. Ook aardappelen en brood kan : vooral het beleg is immers calorierijk. B.v. : Mager vlees, nl : rosbief, biefstuk, niet bereide filet americain, tong, mager kalfs- of lamsvlees. Gevogelte : kip, duif, jonge kalkoen. Orgaanvlees : lever, nier. Wild. Magere vis : nagenoeg alle vissoorten buiten de vette zoals : haring, paling, sardienen, makreel, zalm, pilchards, sprot. Deze laatste zijn dus verboden. Magere kaas : nl. magere platte kaas, bevat praktisch geen vet. Magere smeerkaas (hoewel deze ook nog voor 10% uit vet bestaat). Afgeroomde melkprodukten, nl. afgeroomde melk, magere yoghurt, karnemelk. Rauwe groenten en fruit. 2. Sla nooit maaltijden over, want dan eet U de volgende maaltijd teveel. Neem integendeel liever iets tussen de maaltijden dat weinig calorieën levert, zoals : - Fruit : want 100 gr fruit bevat slechts ongeveer 40 calorieën. Met uitzondering van banaan (90 cal/100 gr), druiven (66 cal/100 gr), ananas (50 cal/100 gr), noten (252 cal/100 gr), verse vijgen (80 cal/100 gr), dadels (300 cal/100 gr), rozijnen (290 cal/100 gr) die we dus beter uit ons menu weglaten. Gedroogd fruit en ook fruitconserven kan men best laten (tenzij de conserven op water en zonder sorbitol zijn). - Afgeroomde melkprodukten : 1 glas magere yoghurt : 60 cal. 1 glas karnemelk : 60 cal. 1 glas afgeroomde melk : 60 cal. Eet dus dikwijls (zes maal) maar weinig.

15 3. Honger is vooral het gevoel van een lege maag. Voorkom dit door : - Veel rauwe groenten te gebruiken : zo vergroot U het volume van Uw maaltijd en dus ook de maaginhoud. - Grijs of volkorenbrood gebruiken. Dit blijft langer in de maag, omdat het moeilijker verteert. - Traag te eten en het voedsel goed te kauwen : dit verhoogt het verzadigingsgevoel. 4. Drink voldoende want vermageren betekent niet uitdrogen. Uw lichaam heeft per dag 1 tot anderhalve liter water nodig buiten het vocht dat zich in de voeding bevindt. 5. Breng afwisseling in het menu en sla nooit een maaltijd over. B. Om de calorieën in onze voeding te verminderen gaan we in de eerste plaats op suikers, vetten en alcohol besparen. 1. WEGLATEN van voedingsmiddelen die vooral uitsluitend calorieën bevatten : A. Suikers weglaten : 1. Suiker als dusdanig weglaten. In zoete toespijzen, zoals confituur, honig, choco, siroop,chocolade. In snoep, pralines, marsepein. In gesuikerde dranken : bv. limonade : bevat 24 gr suiker/glas. Cola : bevat 22 gr suiker/glas. In gesuikerde broodsoorten : krentenbrood, koekenbrood, suikerbrood, briochen. 2. Samengestelde suikers : weglaten in bindmiddelen zoals vanillebloem, griesmeel, tapioca, maïzena. 3. Sorbitol en vruchtensuiker zijn zoetstoffen die even veel calorieën bevatte als gewone suiker. Ook de produkten waarin sorbitol en/of fructose verwerkt wordt, nl. konfituur, peperkoek, koekjes en chocolade voor suikerzieken, bevatten meestal evenveel en soms meer calorieën als gelijkaardige gewone levensmiddelen en zijn dus te vermijden. B. Smeer- en bereidingsvetten weglaten, zoals : - Boter, margarine, olie, reuzel of smout. Gebruik dus zo weinig mogelijk vet (zelfs dieetmargarine) en frituur zo weinig mogelijk. Indien U een zeldzame keer toch smeervet nodig heeft, gebruik dan dieetminarine. OPGELET : Dieetmargarines kunnen mede een rol spelen bij het voorkomen van aderverkalking, maar ze bevatten echter evenveel vet als een gewone margarine. Het zijn andere soorten vetten, maar het caloriegehalte is hetzelfde. Minarines daarentegen hebben een lager caloriegehalte. - - Mayonaise, slasauzen, bearnaise en dergelijke kant- en klaarsauzen bestaan hoofdzakelijk uit vetten. Mayonaise kan je indien nodig vervangen door : Dressing met yoghurt : 120 ml magere yoghurt. 1 Soeplepel azijn of citroensap. 1 Goedgevulde koffielepel mosterd. Peper en naar keuze : dragon, kruidentuiltje, sjalotten, augurken, peterselie, look, munt. C. Koekjes, gebak, roomijs, comsumptieijs, slagroom en roombereidingen (roomsauzen en roomsoepen bevatten veel suiker en vetten en zijn volstrekt te mijden). D. Alcohol moet men in elk geval mijden want : 1 pintje pils levert +/- 110 cal. 1 glas oud bruin bier levert +/- 75 cal. 1 glas bourgogne wijn levert +/- 100 cal. 1 glas jenever levert +/- 70 cal. 1 glas cognac of whiskey levert +/- 80 cal.

16 2. BEPERKEN van zetmeelrijke levensmiddelen. Zetmeel is een samengestelde suiker, die men aantreft in voedingsmiddelen die voor het lichaam belangrijke vitamines aanbrengen. Ze mogen in beperkte mate gebruikt worden, zodat een gewichtsvermindering van 1 kg/week gerealiseerd kan worden. BV Brood : grijs brood +/- 75 cal. per snede (35gr). Beschuit 40 cal. per stuk. Deegwaren : 345 cal. per 100 gr. Aardappelen : 170 cal. per 4 stuks. C. De enige manier, waarmee U Uw gewicht op een duurzame manier kan normaal houden, bestaat uit een diepgaande wijziging van Uw eetgewoonten. Miraculeuze behandelingen en radicale diëten leiden meestal slechts tot een kortdurende vermagering en worden meestal gevolgd door een nieuwe snelle gewichtstoename. Wees geduldig, het vraagt tijd om iemands eetgewoonten te veranderen en te komen tot een beter eetgedrag. - Stel U tevreden met redelijke porties. - Programmeer Uw aankopen in functie van Uw behoeften. - Zorg voor voldoende lichaamsontspanning. D. Voorbeeld van een 1200 calorieën dieet : Ontbijt : - 1 snede grijs brood (35 gr). - Eiwitrijk beleg : 45 gr. rosbief, of 45 gr. gerookt rundsvlees, of 50 gr. magere ham, of 35 gr. mager ontbijtspek, of 35 gr. ardense ham, of 50 gr. jonge kalkoen, of 1 ei, of 100 gr. magere platte kaas, of 35 gr. magere smeerkaas. - Koffie met magere melk, zonder suiker. - Minarine (indien nodig) max. 5 gr. 10 uur : - 1 Snede grijs brood (35 gr). - Minarine (indien nodig) max. 5 gr. - Magere Yoghurt 75 gr. - Fruit in blik op water, zonder sorbitol (60 gr). - Koffie met magere melk, zonder suiker. 12 uur : ml soep zonder aardappelen en bindmiddelen, met veel groenten op basis van ontvette bouillon of water. - Geroosterd mager vlees (100 gr). - In water gekookte groenten (200 gr). - Gekookte of gestoomde aardappelen in de schil (100 gr). 15 uur : - Vanillepudding op basis van magere melk (125 ml). Avondmaal :

17 - 1 Snede grijs brood (35 gr). - Minarine (indien nodig) max 5 gr. - Eiwitrijk beleg (cfr. ontbijt). - Rauwkost of gekookte groenten of 1 stuk vers fruit (+/- 150 gr). - Koffie met magere melk, zonder suiker uur : - 1 Snede grijs brood (35 gr). - Minarine (indien nodig) max 5 gr. - Eiwitrijk beleg (cfr beleg). - Koffie met magere melk, zonder suiker. Drink minstens anderhalve liter niet bruisend water per dag!!

18 Voorafgaande opmerkingen VERMAGERINGSDIEET: ALGEMENE RAADGEVINGEN Als hoofdregel moet vooropgezet worden : LEER MINDER ETEN! Dit is praktisch de enige efficiënte methode om te vermageren en mager te blijven. Sla nooit een maaltijd over. Het is duidelijk aangetoond dat het overslaan van maaltijden, b.v. het ontbijt, een slechte methode is om te vermageren. Integendeel, neem i.p.v. drie grote maaltijden, vier of vijf kleinere maaltijden, met andere woorden : eet dikwijls maar weinig. Eet langzaam en kauw de spijzen goed ; dit draagt ertoe bij meer voldoening te hebben van kleine hoeveelheden voedsel. Breng afwisseling in het menu. Dit kan gebeuren, zelfs wanneer men een reeks levensmiddelen moet afschaffen of beperken. Indien U zich tussen de maaltijden of voor het slapen gaan hongerig voelt, neem dan een grote kop lauwe, ontroomde melk (taptemelk) zonder suiker en eventueel met een zoetmiddel; drink dit tamelijk vlug uit en eet er niets bij. Soms kan een glas water volstaan. Richtlijnen bij het uitkiezen van de spijzen In onderhavig dieetblad worden de levensmiddelen in twee categorien onderverdeeld : VERBODEN en TOEGELATEN voedingswaren. Bij de toegelaten soorten wordt een onderscheid gemaakt tussen : VRIJ TOEGELATEN U mag deze spijzen vrij gebruiken, indien zij niet om andere redenen verboden zijn. IN BEPAALDE HOEVEELHEID TOEGELATEN U mag deze spijzen gebruiken in gewone dagelijkse hoeveelheid. BEPERKT TOEGELATEN U mag deze spijzen gebruiken, doch slechts in kleinere hoeveelheden dan gewoonlijk VERBODEN TOEGELATEN Smeer- en bereidingsvetten -boter, margarine (ook plantaardige en dieetmargarines met uitzondering uitzondering van halvarine), rund-en varkensvet, olie (dierlijke zowel als plantaardige) - geen enkele soort met uitzondering van kleine hoeveelheden halvarine Sauzen, mayonaise en jus -sauzen, bereid met vetten en oliën, sauzen, bereid met bindmiddelen -mayonaise of slasauzen, bereid met vetten of olien, gekochte mayonaise of gekochte slasaus, béarnaise of tartaarsaus -niet ontvette jus, niet ontvette bouillon -kunnen samen met groenten of sla gebruikt worden: azijn, bieslook, citroensap, fijn gesnipperd jong uiegroen,kervel, mosterd, peterselie - ontvette jus, ontvette bouillon NB: bouillon kan de eetlust opwekken Suiker, zoete broodbelegsels en snoepgoed -witte en bruine suiker, huishoudstroop, keukenstroop, melassestroop (melado), kandijstroop, jam, marmelade, vruchtensiroop BEPERKT TOEGELATEN -zoetmiddelen zoals saccharine en cyclamaat: om het gebruik te vergemakkelijken, kan men een oplossing maken van +/- 20 tabletten in een flesje water; oplossingen zijn eveneens in de handel verkrijgbaar.

19 -chocoladepasta, korrels en vlokken -honing en snoepgoed -zoetmiddelen op basis van sorbitol Brood en gebak -fantasiebrood (luxebroodjes, brioches, halvemaantjes),krentenbrood, suikerbrood, gebak, honingkoek, ontbijtkoek, peperkoek, koekjes en speculoos -alle andere gebak- en broodsoorten, bereid met suiker, boterroom of slagroom Meelspijzen, bindmiddelen en grutten -bindmiddelen zoals aardappelzetmeel, maïzena, tapioca, puddinpoeder (custardpoeder) en andere meel- en bloemsoorten moeten tot een strict minimum beperkt blijven -"instant"pudding poeders cornflakes of rice crispies, met suiker of honing omsponnen Eieren en kaas -gebakken ei,omelet, roerei, eipoeder -soufflé, flan (custard) -alle kaassoorten met uitzondering van magere witte kaas (hangop en magere kwark) Soepen -soep met vet, bindmiddelen of deegwaren -gekochte soep, soep in blik, soepmengsels in pakjes Vlees en gevogelte -vet vlees zoals bacon, ham, lamsvlees, schapevlees, spek, vet rundsvlees, varkensvlees BEPERKT TOEGELATEN -wit, bruin of volkorenbrood broodjes met uitzondering van de luxesoorten, beschuiten, matses BEPERKT TOEGELATEN -meelspijzen zoals macaroni, noedels, spaghetti en vermicelli, en ook rijst mogen soms in de plaats van aardappelen gebruikt worden cornflakes of rice crispies (zonder suiker of honing) mogen soms in de plaats van brood worden gebruikt IN BEPERKTE HOEVEELHEID TOEGELATEN -ten hoogste 3 à 5 eieren per week, enkel gekookt of gepocheerd -wit van ei -magere kaas (hangop en magere kwark) -magere smeerkaas VRIJ TOEGELATEN - magere kervel-,peterselie-,prei-,spinazie- en tomatensoep -bouillonextracten -ontvette bouillon: bouillon van soepvlees kan men ontvetten door de vetlaag eraf te schappen wanneer hij koud geworden is BEPERKT TOEGELATEN, +/- 150 gram per dag -mager vlees van kalf, paard of rund -bereide vleeswaren zoals gekochtte filet americain (biefstuk tartaar), saucijzen, vleespastijen, worst en vleesconserven -tam konijn Vis, schaal en schelpdieren vette vis zoals bokking en haring, makreel, paling, sprot, tonijn, zalm -ingeblikte vis, vooral toebereid met olie, zoals ansjovis, sardienen, pilchards -gekochtte vissalades -vis in gelei Aardappelen -aardappelpuree -lever, nieren, tong -zelf bereide filet américain (biefstuk tartaar zonder mayonaise, ei of olie) -rookvlees van paard of rund -wild koijn, haas, kip en ander gevogelte, indien vet aanwezig is, dit verwijderen bereidingswijze van vlees of gevogelte: bij voorkeur gekookt, gestoomd of geroosterd BEPERKT TOEGELATEN, +/- 200 gram per dag -magere vis zoals baars, bot, forel, kabeljauw, pieterman, poon, rog, schar, schelvis, schol, snoek, snoekbaars, tarbot, tong, wijting, zeelt Bereidingswijze van vis: bij voorkeur gekookt, gestoomd of geroosterd -mosselen, oesters, garnalen BEPERKT TOEGELATEN, 100 gram per dag -gekookte en gestoomde aardappelen en

20 -gebakken aardappelen -fritten, kroketten, chips aardappelen in de schil bereid Groenten en peulvruchten -gedroogde bonen en erwten, kapucijners, linzen -bonen en erwten in blik -schorseneren Vruchten -ananas, bananen, druiven -gedroogde vruchten zoals gedroogde appelen, abrikozen, pruimen, dadels, krenten, rozijnen, vijgen -alle vruchtenconserven, ook diepvriesvruchten behalve de toegelaten soorten en met vermelding 'zonder suiker' -gekochtte fruitsla -geconfijte en geglaceerde vruchten -kastanjes, de verschillende nootsoorten, pinda's Melk -volle melk -alle spijzen bereid met volle melk zoals de verschillende papsoorten, chocolademelk, milk shake, pudding -gecondenseerde melk -volle melkpoeder -roomijs -yoghurt bereid met volle melk -yoghurt bereid met grenadine, vruchtenyoghurt -slagroom, koffieroom Andere dranken -gesuikerde en/of alcoholische dranken: coladranken, gezoet vruchtensap, grenadine, limonade, aperitieven, bier, cognac,cider, champagne, jenever, likeuren, wijn, whisky Diversen -pindakaas -geneesmiddelen in de vorm van siroop of suikerkorrels moeten zoveel mogelijk vermeden worden -sommige andere geneesmiddelen: raadpleeg eerst uw geneesheer -alle vermageringspillen zonder voorschrift van de arts VRIJ TOEGELATEN -andijvie, asperges en bladselder, bleekselder, komkommers, kropsala, peterselie en postelein, rabarber, radijs en snijbonen, spinazie, sterkers, tomaten, velsla, witloof, zuurkool IN BEPAALDE HOEVEELHEDEN TOEGELATEN -knolselder, de verschillende koolsoorten, paddestoelen,prei, prinsesbonen, spruiten, wortelen IN BEPAALDE HOEVEELHEDEN TOEGELATEN -aardbeien, abrikozen, appelen, bessen, citroenen, frambozen, kersen, mandarijen, meloenen, peren, perziken, grapefruit, pruimen, sinaasappelen -vruchtenconserven van de hierboven vermeldde soorten met vermelding 'zonder suiker' -gestoofde vruchten worden bereid zonder suiker, eventueel met een zoetmiddel IN BEPAALDE HOEVEELHEDEN TOEGELATEN -afgeroomde melk, karnemelk -chocolademelk, bereid met afgeroomde melk en een zoetmiddel -magere melkpoeder -Yoghurt, bereid met afgeroomde melk (geen suiker toevoegen, eventueel wel een zoetmiddel) VRIJ TOEGELATEN water, mineraal water, spuitwater IN BEPAALDE HOEVEELHEDEN TOEGELATEN vruchtensap zonder suiker BEPERKT TOEGELATEN -slappe koffie of thee, zonder melk en suker, eventueel met zoetmiddel VRIJ TOEGELATEN -specerijen en smaakstoffen zoals bieslook, dragon kaneel, kervel, kruidnagel, laurier, mosterd, nootmuskaat, saffraan, tijm

De zuur-base tabel van Dr. Alex Guerrero De volgende tabel komt uit het boek In Balance for Life van Dr. Alex Guerrero.

De zuur-base tabel van Dr. Alex Guerrero De volgende tabel komt uit het boek In Balance for Life van Dr. Alex Guerrero. De zuur-base tabel van Dr. Alex Guerrero De volgende tabel komt uit het boek In Balance for Life van Dr. Alex Guerrero. GROENTES Aardappelen Aardappelen, zoete Andijvie Artisjokken Asperge Bieten en bieten

Nadere informatie

Patiënteninformatie. Dieetadvies bij onderbuikbestraling

Patiënteninformatie. Dieetadvies bij onderbuikbestraling Patiënteninformatie Dieetadvies bij onderbuikbestraling Inhoud Inleiding... 4 Algemeen advies... 4 Voedingsadvies... 4 Algemene richtlijnen... 4 Groenten... 5 Fruit... 6 Suggesties voor de maaltijden

Nadere informatie

Afdeling Diëtetiek. Dieet bij een verhoogd cholesterolgehalte

Afdeling Diëtetiek. Dieet bij een verhoogd cholesterolgehalte Afdeling Diëtetiek Dieet bij een verhoogd cholesterolgehalte Algemeen U heeft een verhoogd cholesterolgehalte. Deze folder bevat informatie over het dieet bij een verhoogd cholesterolgehalte. U kunt deze

Nadere informatie

Lekker eten met minder zout

Lekker eten met minder zout Lekker eten met minder zout Inleiding In deze brochure vindt u informatie over hoe u het zoutgehalte in uw voeding kunt verminderen en toch lekker kunt blijven eten. Gemiddeld krijgen we per dag 9 gram

Nadere informatie

Een operatie? Let op uw voeding!

Een operatie? Let op uw voeding! Een operatie? Let op uw voeding! Belangrijk Om een operatie en uw herstel zo goed mogelijk te laten verlopen is het belangrijk dat u lichamelijk in een zo goed mogelijke conditie bent. Een goede voedingstoestand

Nadere informatie

Eiwitbeperkt dieet Radboud universitair medisch centrum Radboud universitair medisch centrum

Eiwitbeperkt dieet Radboud universitair medisch centrum Radboud universitair medisch centrum Eiwitbeperkt dieet U heeft het advies gekregen om een eiwitbeperkt dieet te volgen. Deze brochure geeft u algemene informatie en voedingsadviezen over een eiwitbeperkt dieet. Heeft u na het lezen van

Nadere informatie

Het preoperatieve dieet voor een obesitas operatie Obesitas Centrum Waregem O.L.V. van Lourdes Ziekenhuis

Het preoperatieve dieet voor een obesitas operatie Obesitas Centrum Waregem O.L.V. van Lourdes Ziekenhuis Het preoperatieve dieet voor een obesitas operatie Obesitas Centrum Waregem O.L.V. van Lourdes Ziekenhuis Inleiding Deze folder geeft u informatie over het dieet dat u moet volgen voorafgaande aan een

Nadere informatie

Voorbereiding darmonderzoek

Voorbereiding darmonderzoek Voorbereiding darmonderzoek Laxeren met Moviprep en Bisacodyl Waarom deze folder? U krijgt in overleg met uw arts binnenkort een darmonderzoek. Uw darmen moeten voor dit onderzoek helemaal schoon zijn.

Nadere informatie

UMC St Radboud. Voeding bij Diabetes Mellitus

UMC St Radboud. Voeding bij Diabetes Mellitus UMC St Radboud Voeding bij Diabetes Mellitus Patiënteninformatie Deze folder geeft u informatie over voeding bij Diabetes Mellitus. Diabetes Mellitus Bij mensen met diabetes maakt het lichaam zelf geen

Nadere informatie

Gewicht verliezen. snel. blijvend. medisch begeleid

Gewicht verliezen. snel. blijvend. medisch begeleid Gewicht verliezen snel blijvend medisch begeleid Uitleg Proteïne dieet Via onze dagelijkse voeding nemen we koolhydraten, vetten en eiwitten (proteïnen) in ons lichaam op. De koolhydraten en de vetten

Nadere informatie

Ik heb cholesterol Wat nu?

Ik heb cholesterol Wat nu? Ik heb cholesterol Wat nu? Belangrijk: Deze patiëntbrief is bedoeld ter ondersteuning van het consult door de huisarts. Deze informatie dient dus niet als vervanging van een consult bij een arts. Bedenk

Nadere informatie

VOEDING BIJ ZWANGERSCHAPSDIABETES

VOEDING BIJ ZWANGERSCHAPSDIABETES Diabetes DIABETES VOEDING BIJ ZWANGERSCHAPSDIABETES Diabetes is een aandoening waarbij er problemen zijn met het op peil houden van het bloedglucose. Glucose is afkomstig van koolhydraten uit de voeding

Nadere informatie

Inhoud. Voorwoord 3. Voeding 6. Slaap 22. Houding 30. Naar de dokter 37. Kleding 65. Mode 74. Kleding wassen 77

Inhoud. Voorwoord 3. Voeding 6. Slaap 22. Houding 30. Naar de dokter 37. Kleding 65. Mode 74. Kleding wassen 77 Inhoud Voorwoord 3 Voeding 6 Slaap 22 Houding 30 Naar de dokter 37 Kleding 65 Mode 74 Kleding wassen 77 6 VOEDING Weet wat je eet Je eet elke dag. Alles wat je eet (en drinkt) heet voeding. Is elke voeding

Nadere informatie

Scheper Beter: 'SNAQ-en met zorg' Folder over ondervoeding op de polikliniek van het Scheper Ziekenhuis. SNAQ-score > 2. Diëtetiek

Scheper Beter: 'SNAQ-en met zorg' Folder over ondervoeding op de polikliniek van het Scheper Ziekenhuis. SNAQ-score > 2. Diëtetiek Scheper Beter: 'SNAQ-en met zorg' Folder over ondervoeding op de polikliniek van het Scheper Ziekenhuis SNAQ-score > 2 Diëtetiek 1 Afdeling Diëtetiek Telefoon: 0591-69 12 57 Email: dietetiek@sze.nl 2 Ondervoeding

Nadere informatie

Dieetadvies bij zwangerschapsdiabetes

Dieetadvies bij zwangerschapsdiabetes Dieetadvies bij zwangerschapsdiabetes Wat is zwangerschapsdiabetes Zwangerschapsdiabetes (diabetes gravidarum) is een vorm van diabetes mellitus die tijdens de zwangerschap ontstaat. Als een vrouw deze

Nadere informatie

praktische raadgevingen voor de patiënt met type 2 diabetes

praktische raadgevingen voor de patiënt met type 2 diabetes 2 Beter eten praktische raadgevingen voor de patiënt met type 2 diabetes Er bestaan drie krachtige manieren die u kunnen helpen bij de controle van uw diabetes: Een gezonde voeding Regelmatige lichaamsbeweging

Nadere informatie

DE ACTIEVE VOEDINGSDRIEHOEK: OM DAGELIJKS EVENWICHTIG TE ETEN EN VOLDOENDE TE BEWEGEN.

DE ACTIEVE VOEDINGSDRIEHOEK: OM DAGELIJKS EVENWICHTIG TE ETEN EN VOLDOENDE TE BEWEGEN. GEZONDHEID INFOBLAD DE ACTIEVE VOEDINGSDRIEHOEK: OM DAGELIJKS EVENWICHTIG TE ETEN EN VOLDOENDE TE BEWEGEN. BRON: VIGeZ, 2011. De actieve voedingsdriehoek. De actieve voedingsdriehoek geeft je een idee

Nadere informatie

Voeding in de zwangerschap

Voeding in de zwangerschap Voeding in de zwangerschap Verloskunde Beter voor elkaar 1 2 Gezonde voeding Een gezonde leefstijl is belangrijk, vooral nu u in verwachting bent. Daarbij hoort gezonde voeding. Eten voor twee is niet

Nadere informatie

In de folder 'Goede voeding bij kanker' van de Nederlandse Kankerbestrijding/KWF vindt u ook tips bij ongewenste vermagering en eet problemen.

In de folder 'Goede voeding bij kanker' van de Nederlandse Kankerbestrijding/KWF vindt u ook tips bij ongewenste vermagering en eet problemen. Verminderde eetlust door misselijkheid en braken Het kan zijn dat u door de bestraling minder trek hebt in eten, misselijk bent en soms moet braken. Als u deze klachten hebt bespreek ze dan met uw radiotherapeut.

Nadere informatie

Eiwitbeperkt dieet. Over een eiwitbeperkt dieet. Almere, Dieetadvies voor: Eiwitbeperkt à gram eiwit per dag

Eiwitbeperkt dieet. Over een eiwitbeperkt dieet. Almere, Dieetadvies voor: Eiwitbeperkt à gram eiwit per dag Eiwitbeperkt dieet Almere, Dieetadvies voor: Eiwitbeperkt à gram eiwit per dag Natriumbeperkt à 2400 mg natrium per dag (6 gram zout) Over een eiwitbeperkt dieet U heeft het advies gekregen een eiwitbeperkt

Nadere informatie

Wat u weten moet bij een colonoscopie (darmonderzoek)

Wat u weten moet bij een colonoscopie (darmonderzoek) 1268/846/5 - SV-DK 27.11.2012 Wat u weten moet bij een colonoscopie (darmonderzoek) campus Sint-Vincentius Sint-Vincentiusstraat 20 2018 Antwerpen tel. 03 285 20 00 fax 03 239 23 23 www.gzaziekenhuizen.be

Nadere informatie

Infobrochure. Laxerende voeding. Dienst: pediatrie Tel: 011 826 341. mensen zorgen voor mensen

Infobrochure. Laxerende voeding. Dienst: pediatrie Tel: 011 826 341. mensen zorgen voor mensen Infobrochure Laxerende voeding Dienst: pediatrie Tel: 011 826 341 mensen zorgen voor mensen Contactgegevens dieetafdeling: Sarah Timmers: 011 826 043 Evelien Truijen: 011 826 057 2 Titel Laxerende voeding:

Nadere informatie

Dieetadviezen bij wondgenezing

Dieetadviezen bij wondgenezing Dieetadviezen bij wondgenezing Diëtetiek Bereikbaarheid afdeling Diëtetiek Amphia Ziekenhuis: Locatie Langendijk, Molengracht, Pasteurlaan: (076) 595 30 75 Algemeen telefoonnummer Amphia Ziekenhuis: (076)

Nadere informatie

MEDISCH HUIS COLIN vzw (MHC vzw) De Bruynlaan 122 2610 Wilrijk Tel.: 03/830.45.45. Fax.: 03/830.51.59.

MEDISCH HUIS COLIN vzw (MHC vzw) De Bruynlaan 122 2610 Wilrijk Tel.: 03/830.45.45. Fax.: 03/830.51.59. MEDISCH HUIS COLIN vzw (MHC vzw) De Bruynlaan 122 2610 Wilrijk Tel.: 03/830.45.45. Fax.: 03/830.51.59. www.medischhuis-colin.be info@medischhuis-colin.be 12 INLEIDING Het is voor iedereen belangrijk om

Nadere informatie

Wat kunt u doen bij ondervoeding?

Wat kunt u doen bij ondervoeding? Wat kunt u doen bij ondervoeding? Adviezen voor een energie- en eiwitrijke voeding Bronvermelding Deze folder is gemaakt door de afdeling diëtetiek van het UMC Utrecht: Wat kunt u doen bij ondervoeding?,

Nadere informatie

1500 kcal-dieet voor 7 dagen

1500 kcal-dieet voor 7 dagen 1500 kcal-dieet voor 7 dagen Overzicht gegevens Naam Geboortedatum Datum Diëtist Behandelend arts Telefonisch spreekuur 0492 59 55 60 maandag tot en met vrijdag van 08.15 10.00 uur Inleiding In deze folder

Nadere informatie

Natriumbeperkt dieet Radboud universitair medisch centrum

Natriumbeperkt dieet Radboud universitair medisch centrum Natriumbeperkt dieet U heeft het advies gekregen om een natriumbeperkt dieet te volgen. Deze brochure geeft u nadere informatie en voedingsadviezen. Heeft u na het lezen van deze tekst nog vragen dan

Nadere informatie

Voeding bij ziekte en herstel

Voeding bij ziekte en herstel Diëtetiek Voeding bij ziekte en herstel i Patiënteninformatie Slingeland Ziekenhuis Inleiding Als u ziek bent, is de kans groot dat u gewicht verliest. Dat komt doordat het lichaam meer energie en voedingsstoffen

Nadere informatie

Welke melk, yoghurt, kwark en kaas? In dit menu gaan wij uit van halfvolle melk, magere yoghurt, magere kwark en 48+ kaas.

Welke melk, yoghurt, kwark en kaas? In dit menu gaan wij uit van halfvolle melk, magere yoghurt, magere kwark en 48+ kaas. belangrijke info Welk menu moet ik volgen? Afhankelijk van jouw caloriebehoefte kun je het menu van 1.250, 1.500, 1.800 of 2.100 Kcal per dag volgen. Op www.projectgezond.nl/hoeveel-calorieen-per-dag/

Nadere informatie

Tips bij ondergewicht voor kinderen

Tips bij ondergewicht voor kinderen 1 Tips bij ondergewicht voor kinderen 1. Algemene voedingstips Neem meermaals per dag een kleine maaltijd. Zo kan je naast de drie hoofdmaaltijden ook nog enkele eetmomenten tussendoor voorzien. Zorg voor

Nadere informatie

Dieet bij decubitus (doorliggen)

Dieet bij decubitus (doorliggen) Dieet bij decubitus (doorliggen) Wat is decubitus In de volksmond wordt decubitus doorliggen genoemd. Decubitus ontstaat als door ziekte of ongeval het lichaam langdurig in dezelfde houding moet blijven,

Nadere informatie

Voedingsadvies bij verhoogd glucosegehalte in het bloed

Voedingsadvies bij verhoogd glucosegehalte in het bloed Voedingsadvies bij verhoogd glucosegehalte in het bloed Wat is diabetes? Diabetes mellitus, ook wel suikerziekte of diabetes genoemd, is een aandoening waarbij het lichaam niet meer kan zorgen voor een

Nadere informatie

Gezonde voeding : basis informatie

Gezonde voeding : basis informatie Gezonde voeding : basis informatie door: Anita Boone en Ingeborg de Booy Een gezonde basisvoeding bestaat uit eiwitten, koolhydraten en vetten. We streven naar de volgende verhoudingen: Eiwitten- 30%-

Nadere informatie

Voedingsadvies bij een colostoma. Diëtetiek

Voedingsadvies bij een colostoma. Diëtetiek Voedingsadvies bij een colostoma Diëtetiek 1 2 Inleiding Een colostoma is een kunstmatige uitgang van de dikke darm (colon). Na het aanleggen van een colostoma is het volgen van een speciaal dieet niet

Nadere informatie

Energie en eiwitverrijkt dieet. Afdeling Diëtetiek

Energie en eiwitverrijkt dieet. Afdeling Diëtetiek 00 Energie en eiwitverrijkt dieet Afdeling Diëtetiek Wanneer is een energie- en eiwitverrijkt dieet nodig? Een energie- en eiwitverrijkt dieet is bestemd voor mensen met een te laag lichaamsgewicht of

Nadere informatie

Cardiologie / Diëtetiek. Vocht- en zoutgebruik bij hartfalen

Cardiologie / Diëtetiek. Vocht- en zoutgebruik bij hartfalen Afdeling: Onderwerp: Cardiologie / Diëtetiek Vocht- en zoutgebruik bij hartfalen Inleiding Voor u ligt een brochure, bedoeld voor patiënten met hartfalen, over vocht- en zoutgebruik. In deze brochure wordt

Nadere informatie

Energie en eiwitverrijkte. voor kinderen

Energie en eiwitverrijkte. voor kinderen Energie en eiwitverrijkte voeding voor kinderen Inleiding Als uw kind ziek is, verbruikt het lichaam van uw kind meer energie en voedingsstoffen in vergelijking met een gezond kind. Ook kan een ziekte

Nadere informatie

Wanneer té dik? Wat is gezonde voeding en wat niet?

Wanneer té dik? Wat is gezonde voeding en wat niet? Wanneer té dik? Iedereen weet dat je gezond moet eten om te leren, te sporten en gezond volwassen te worden. Sommige jongeren worden echter te dik. Dit kan een probleem zijn als je moeite hebt met sporten,

Nadere informatie

voedingsadvies bij hypoglykemie

voedingsadvies bij hypoglykemie voedingsadvies bij hypoglykemie (te laag bloedglucose) 1 2 Inleiding Mogelijke klachten Wanneer u last heeft van een te lage bloedglucose (hypoglykemie) kunnen de volgende klachten zich voordoen: trillen,

Nadere informatie

FOSFOR QUIZ : WORDT FOSFORSLIM!

FOSFOR QUIZ : WORDT FOSFORSLIM! FOSFOR QUIZ : WORDT FOSFORSLIM! 1) Omcirkel de maximaal toegelaten hoeveelheid fosfor per dag voor hemodialyse patiënten 1. 200 mg 500 mg 2. 800 mg 1400 mg 3. 2100 mg 2750 mg 4. 3000 mg 3500 mg Antwoord

Nadere informatie

Maag- en darmontsteking (gastro-enteritis)

Maag- en darmontsteking (gastro-enteritis) patiënteninformatie kindergeneeskunde Maag- en darmontsteking (gastro-enteritis) ALGEMEEN ZIEKENHUIS SINT-JOZEF Oude Liersebaan 4-2390 Malle tel. 03 380 20 11 - fax 03 380 28 90 azsintjozef@emmaus.be -

Nadere informatie

Voeding na transplantatie. 2013 Universitair Ziekenhuis Gent

Voeding na transplantatie. 2013 Universitair Ziekenhuis Gent Voeding na transplantatie 1 Algemene voedingsrichtlijnen Jemina Van Loo 24/06/2013 2 Inleiding Optimale gezondheid bereiken of bewaren 1) Medicatie 2) Gezonde voeding gezond gewicht gezonde voedingskeuzes

Nadere informatie

Kaliumverrijkt voedingsadvies

Kaliumverrijkt voedingsadvies Kaliumverrijkt voedingsadvies Wat doet kalium in het lichaam? Kalium heeft een belangrijke rol bij de bloeddruk en het doorgeven van prikkels naar het zenuwstelsel. Het zorgt tevens voor het samentrekken

Nadere informatie

H.40025.0416. Voedingsadvies voor ouderen met (dreigende) ondervoeding

H.40025.0416. Voedingsadvies voor ouderen met (dreigende) ondervoeding H.40025.0416 Voedingsadvies voor ouderen met (dreigende) ondervoeding Inleiding Een gezond voedingspatroon is voor iedereen van belang. Gezonde voeding levert de energie en de voedingsstoffen die uw lichaam

Nadere informatie

Voedingsadviezen na een maagresectie

Voedingsadviezen na een maagresectie Voedingsadviezen na een maagresectie Afdeling diëtetiek U heeft een maagoperatie ondergaan. Hierbij is (een gedeelte van) uw maag weggenomen. Door deze ingreep is uw spijsverteringskanaal veranderd. Deze

Nadere informatie

Gezond eten met de actieve voedingsdriehoek

Gezond eten met de actieve voedingsdriehoek Gezond eten met de actieve voedingsdriehoek De actieve voedingsdriehoek Gezond eten is makkelijker dan je denkt. Zeker met de actieve voedingsdriehoek. Het is een handige wegwijzer over eten en bewegen

Nadere informatie

Voedingsadvies bij ijzertekort

Voedingsadvies bij ijzertekort Voedingsadvies bij ijzertekort Wat doet ijzer in het lichaam IJzer is een bestanddeel van het bloed. Het zit in de kleurstof van de rode bloedlichaampjes, het hemoglobine. Dit hemoglobine neemt de zuurstof

Nadere informatie

Afdeling Diëtetiek Vezelrijke voeding

Afdeling Diëtetiek Vezelrijke voeding Afdeling Diëtetiek Vezelrijke voeding Telefoonnummer: 0344 674285 De arts heeft een vezelrijke voeding geadviseerd in verband met obstipatie of andere darmklachten. Van belang voor een goede darmfunctie

Nadere informatie

Richtlijnen voor een vocht- en vezelrijke voeding. Diëtetiek

Richtlijnen voor een vocht- en vezelrijke voeding. Diëtetiek Richtlijnen voor een vocht- en vezelrijke voeding Diëtetiek 1 Voeding en vochtinname Voldoende vocht en een vezelrijke voeding is belangrijk voor een goede spijsvertering en werking van nieren en blaas.

Nadere informatie

Energie- en eiwitrijke voeding

Energie- en eiwitrijke voeding Energie- en eiwitrijke voeding Beste patiënt Deze brochure is opgesteld om te zorgen voor gewichtsoptimalisatie in de voorbereiding op uw operatie. Dit indien er sprake is van ongewenst gewichtsverlies

Nadere informatie

Diëtetiek Eiwitbeperkt dieet

Diëtetiek Eiwitbeperkt dieet Diëtetiek Eiwitbeperkt dieet Afdeling diëtetiek, telefoonnummer: 0344 674285 K. van Galen D. Jansen A. Kalisvaart R. van Nuland I.Oosterhof R. Weterings Eiwit Eiwitten zijn voedingsstoffen die we dagelijks

Nadere informatie

Koolhydraatvariatielijst. Afdeling Diëtetiek

Koolhydraatvariatielijst. Afdeling Diëtetiek Koolhydraatvariatielijst Afdeling Diëtetiek Brood- en broodproducten Beschuit 1 stuks 10 7 Brood, bruin, volkoren, wit 1 snee 35 15 Broodje, bruin, volkoren, wit 1 stuks 50 23 Broodje, pistolet, bruin,

Nadere informatie

Dieetadviezen voor mensen met een colostoma

Dieetadviezen voor mensen met een colostoma Dieetadviezen voor mensen met een colostoma Naam : Datum : Specialist : Diëtist : Telefoonnummer : o (0223) 69 69 16 o (0223) 69 69 27 o (0223) 69 62 81 o (0223) 69 63 29 1 Inhoud pag. 1. Inleiding...

Nadere informatie

Wie beter eet, wordt sneller beter. Afdeling Diëtetiek

Wie beter eet, wordt sneller beter. Afdeling Diëtetiek 00 Wie beter eet, wordt sneller beter Afdeling Diëtetiek Tijdens uw bezoek aan de polikliniek zijn enkele vragen gesteld die verband houden met uw eetlust en uw gewicht. U ontvangt deze folder omdat uit

Nadere informatie

gezonde voeding, een kwestie van gezond verstand

gezonde voeding, een kwestie van gezond verstand gezonde voeding, een kwestie van gezond verstand Gezond eten is regelmaat brengen in uw voeding. Dat betekent drie hoofdmaaltijden en twee gezonde tussendoortjes per dag. 3 Gezonde voeding, een kwestie

Nadere informatie

Voedingsvezelverrijkt dieet

Voedingsvezelverrijkt dieet Voedingsvezelverrijkt dieet Naam : Datum : Specialist : Diëtist : Telefoonnummer : o (0223) 69 69 16 o (0223) 69 69 27 o (0223) 69 62 81 o (0223) 69 63 29 1 Inhoud pag. Waarom deze brochure?...3 Wat zijn

Nadere informatie

Vakantie vitamines: hoe voorkom je vakantie kilo s? Jantine Blaauwbroek Diëtist

Vakantie vitamines: hoe voorkom je vakantie kilo s? Jantine Blaauwbroek Diëtist Vakantie vitamines: hoe voorkom je vakantie kilo s? Jantine Blaauwbroek Diëtist Inhoud 1 Vakantiebestemmingen 2 Wat is gezonde voeding? 3 Energieleveranciers en functies 4 Energiebalans op vakantie 5 Weet

Nadere informatie

Leefstijladviezen bij darmklachten

Leefstijladviezen bij darmklachten Leefstijladviezen bij darmklachten Inleiding Deze folder geeft informatie over darmklachten, de oorzaak ervan en wat ertegen te doen is. Het is belangrijk om de informatie aandachtig door te lezen want

Nadere informatie

FRISSE KNOLSELDERIJ IN EEN GRAPEFRUIT/POMPELMOESSCHIL

FRISSE KNOLSELDERIJ IN EEN GRAPEFRUIT/POMPELMOESSCHIL DONDERDAG 12/12/2013 MUGCAKE 1 EI 2 JA 25GR HAVERMOUT 2 JA 1 BANAAN 0 JA 2KLP HONING 1 15GR ROZIJNEN 1 KANEEL 0 FRISSE KNOLSELDERIJ IN EEN GRAPEFRUIT/POMPELMOESSCHIL 1/2 GRAPEFRUITS 0 JA 100GR KNOLSELDER

Nadere informatie

Voeding bij zwangerschaps diabetes. Diabetes Gravidarum

Voeding bij zwangerschaps diabetes. Diabetes Gravidarum Voeding bij zwangerschaps diabetes Diabetes Gravidarum Universitair Medisch Centrum Groningen Zwangerschapsdiabetes is een vorm van suikerziekte die kan optreden tijdens de zwangerschap. Deze brochure

Nadere informatie

G e z o n d e t e n m e t d e Schijf van Vijf

G e z o n d e t e n m e t d e Schijf van Vijf G e z o n d e t e n m e t d e Schijf van Vijf De Schijf van Vijf in het kort Om fit en gezond te leven is het belangrijk om gezond te eten. Gezond eten is samen met voldoende bewegen dé basis voor een

Nadere informatie

Weekmenu s. voor 30 SmartPoints waarden

Weekmenu s. voor 30 SmartPoints waarden Weekmenu s voor waarden 1 Weekmenu s voor waarden De grote troef van het plan is ongetwijfeld de flexibiliteit. Je kiest zelf wat je eet, rekening houdend met de spelregels van het programma maar bovenal

Nadere informatie

ZorgSaam. Zichtbaar beter voeding eten! bij diabetes. mellitus. Wie beter eet, wordt sneller beter

ZorgSaam. Zichtbaar beter voeding eten! bij diabetes. mellitus. Wie beter eet, wordt sneller beter Zichtbaar beter voeding eten! bij diabetes Wie beter eet, wordt sneller beter mellitus ZorgSaam 1 Wie beter eet, wordt sneller beter! U krijgt deze folder aangeboden, omdat is gebleken dat uw voedingstoestand

Nadere informatie

Health Products. Slank Shake gebruikers handleiding

Health Products. Slank Shake gebruikers handleiding Health Products Slank Shake gebruikers handleiding WERKING. Insuline & Glucagon Aankomen en afvallen gaan beide terug op de hormonen insuline en glucagon. Door het eten van verkeerde koolhydraten (snelle

Nadere informatie

Dikke darm (colon) onderzoek

Dikke darm (colon) onderzoek Dikke darm (colon) onderzoek Onderzoek van de dikke darm (colon). Het is belangrijk dat u deze folder aandachtig doorleest. Hierdoor kunt u zich goed op het onderzoek voorbereiden. Goede voorbereiding

Nadere informatie

Eiwit. Eiwit in de voeding. Eiwitbeperkt dieet. per dag mag gebruiken. De voorbeelddagvoeding

Eiwit. Eiwit in de voeding. Eiwitbeperkt dieet. per dag mag gebruiken. De voorbeelddagvoeding Eiwitbeperkt dieet U heeft het advies gekregen om een eiwitbeperkt dieet te volgen. Deze brochure geeft u algemene informatie en voedingsadviezen over een eiwitbeperkt dieet. Heeft u na het lezen van

Nadere informatie

Voeding bij chronische longziekten

Voeding bij chronische longziekten Voeding bij chronische longziekten Voeding bij chronische longziekten Goede lichamelijke conditie Veel mensen met chronische longziekten (ook wel COPD genoemd) hebben voortdurend last van hun aandoening.

Nadere informatie

Gezond eten als je zwanger wilt worden

Gezond eten als je zwanger wilt worden Gezond eten als je zwanger wilt worden Auteur: Voedingscentrum Gezond eten is belangrijk, zeker als je zwanger wilt worden. Dit informatieblad bevat algemene tips en informatie over gezond eten. De tips

Nadere informatie

VVV-Venlo Jeugdopleiding

VVV-Venlo Jeugdopleiding VVV-Venlo Jeugdopleiding Voetbal: Adviezen voor de wedstrijd Door Prof Dr Fred Brouns, Universiteit va Maastricht De invloed van voeding op de prestatie is afhankelijk van het soort arbeid in het voetballen

Nadere informatie

Health Products. Slank Shake gebruikers handleiding

Health Products. Slank Shake gebruikers handleiding Health Products Slank Shake gebruikers handleiding WERKING. Insuline & Glucagon Aankomen of afvallen heeft te maken met het hormoon insuline en glucagon. Door het eten van verkeerde koolhydraten(snelle

Nadere informatie

Voeding bij kaakreconstructie. Afdeling Mondziekten en Kaakchirurgie

Voeding bij kaakreconstructie. Afdeling Mondziekten en Kaakchirurgie Voeding bij kaakreconstructie Afdeling Mondziekten en Kaakchirurgie Gemalen voeding bij kaakreconstructie Na een chirurgische ingreep waarbij de kaak/kaken gereconstrueerd zijn, is het noodzakelijk dat

Nadere informatie

Voedingsadviezen na een Whipple-operatie

Voedingsadviezen na een Whipple-operatie Voedingsadviezen na een Whipple-operatie Albert Schweitzer ziekenhuis september 2014 pavo 1127 Inleiding U heeft een Whipple-operatie gehad waarbij (een deel van) uw alvleesklier is verwijderd. Na de operatie

Nadere informatie

Adviezen voor vezelrijke voeding

Adviezen voor vezelrijke voeding Adviezen voor vezelrijke voeding Afdeling diëtetiek Bij problemen met de stoelgang wordt een vezelrijke voeding geadviseerd. De problemen kunnen worden veroorzaakt door: Obstipatie (= verstopping) Dit

Nadere informatie

Vetconstant dieet. Neem altijd uw verzekeringsgegevens en identiteitsbewijs mee!

Vetconstant dieet. Neem altijd uw verzekeringsgegevens en identiteitsbewijs mee! Vetconstant dieet Uw arts heeft u verteld dat u een vetconstant (of vetbalans) dieet moet volgen. Dit is een dieet waarmee de uitscheiding van vet en vetzuren in uw ontlasting kan worden bepaald. Een verhoogde

Nadere informatie

voedingsadvies bij dreigende ondervoeding

voedingsadvies bij dreigende ondervoeding patiënteninformatie voedingsadvies bij dreigende ondervoeding De arts of verpleegkundige heeft met u besproken dat u kans heeft op ondervoeding. Goede voeding kan helpen om uw conditie te verbeteren. Wat

Nadere informatie

H. 278374.0115. Ademtest

H. 278374.0115. Ademtest H. 278374.0115 Ademtest Inleiding U bent bij uw arts geweest met maag- en/of darmklachten. Het kan zijn dat deze klachten veroorzaakt worden door een moeizame vertering van bepaalde suikers in uw darmen.

Nadere informatie

De voedingsmiddelendriehoek.

De voedingsmiddelendriehoek. Hoofdstuk 8 De voedingsmiddelendriehoek. 1. De voedingsdriehoek invullen. 2. De drie maaltijden per dag opnoemen. 3. Zeggen wanneer we best drinken en hoeveel liter we drinken. 4. Tips opnoemen om gezond

Nadere informatie

Voedingsadviezen na een buismaagoperatie

Voedingsadviezen na een buismaagoperatie Voedingsadviezen na een buismaagoperatie Albert Schweitzer ziekenhuis april 2015 pavo 1125 Inleiding De diëtiste is bij u langs geweest om met u te bespreken waar u met uw eten en drinken rekening mee

Nadere informatie

Voeding en kanker. jeanne vogel diëtist

Voeding en kanker. jeanne vogel diëtist Voeding en kanker jeanne vogel diëtist Waarom eten? om in leven te blijven omdat het lekker is voeding en kanker? Oorzaken van kanker toeval aanleg risicofactoren roken voedingsgewoonten kankerverwekkende

Nadere informatie

Dieet bij chronische nierinsufficiëntie

Dieet bij chronische nierinsufficiëntie Dieet bij chronische nierinsufficiëntie Naam : Datum : Specialist : Diëtist : Telefoonnummer : O (0223) 69 69 16 O (0223) 69 69 27 O (0223) 69 62 81 O (0223) 69 63 29 1 Inhoud pag. De nieren in optimale

Nadere informatie

Afdeling Diëtetiek. Voedingsadvies bij jicht

Afdeling Diëtetiek. Voedingsadvies bij jicht Afdeling Diëtetiek Algemeen U heeft jicht. In deze folder vindt u een aantal algemene adviezen die eventuele klachten kunnen voorkomen of verminderen. Wat is jicht? Jicht is een aandoening die behoort

Nadere informatie

Beter Leven met diabetes type 2

Beter Leven met diabetes type 2 Beter Leven met diabetes type 2 Voorlichtingsmateriaal voor mensen met diabetes type 2 Gezond eten en toch genieten? Ja, het kan! 31-Dec-2012 JAN-2009-BE-2564-BT De actieve voedingsdriehoek Een gezonde

Nadere informatie

Voedingsadviezen bij passageklachten. in de slokdarm

Voedingsadviezen bij passageklachten. in de slokdarm Voedingsadviezen bij passageklachten in de slokdarm 1 2 Wanneer er in de slokdarm een vernauwing bestaat, kan passage van voedsel moeilijk plaatsvinden. Om obstructie (= verstopping) van de slokdarm te

Nadere informatie

voedingsadviezen na gastric bypass

voedingsadviezen na gastric bypass voedingsadviezen na gastric bypass 1 2 VOEDINGSADVIEZEN NA GASTRIC BYPASS Inleiding Na de gastric bypass operatie ontstaat er een kleine maag. De hoeveelheid voedsel die men daarna per maaltijd kan innemen

Nadere informatie

Risico op ondervoeding tijdens opname

Risico op ondervoeding tijdens opname Risico op ondervoeding tijdens opname Ondervoeding door ziekte, een behandeling of een operatie is in het ziekenhuis een veelvoorkomend probleem. Ongeveer één op de drie patiënten heeft een risico op

Nadere informatie

Voedingsvezelverrijkt dieet. Algemene richtlijnen

Voedingsvezelverrijkt dieet. Algemene richtlijnen Voedingsvezelverrijkt dieet Algemene richtlijnen 2 Waarom een voedingsvezelverrijkte voeding? Bij bepaalde darmaandoeningen zoals bijvoorbeeld bij obstipatie (verstopping, trage stoelgang), aambeien, divertikels

Nadere informatie

SIMPELE SALADE RAUWE HAM EN PARMEZAANSE KAAS

SIMPELE SALADE RAUWE HAM EN PARMEZAANSE KAAS Maandag 3 3 4 HAVERMOUTPANNEKOEKEN 4GR HAVERVLOKKEN 4 JA KLP ZOETSTOF ML HALFVOLLE MELK EI KLP OLIJFOLIE SIMPELE SALADE RAUWE HAM EN PARMEZAANSE KAAS 4GR RAUWE HAM GR PARMEZAANSEKAAS 5GR GEMENGDE SALADE

Nadere informatie

Voedingsadvies bij jicht

Voedingsadvies bij jicht Afdeling: Onderwerp: Diëtetiek Voedingsadvies bij jicht 1 www.ikazia.nl Voedingsadvies bij jicht 800287 / februari 2014 Voedingsadvies bij jicht Wat is jicht? Jicht is een aandoening die behoort tot de

Nadere informatie

Dieet bij zwangerschapsdiabetes

Dieet bij zwangerschapsdiabetes Dieet bij zwangerschapsdiabetes Informatie voor patiënten F0066-1011_DZH juli 2014 Diabetes Zorg Haaglanden www.diabeteszorghaaglanden.nl Locatie Westeinde, Westeinde 150 2512 HH Den Haag (070) 360 31

Nadere informatie

Vloeibare voeding. Vloeibare voeding. Diëtetiek

Vloeibare voeding. Vloeibare voeding. Diëtetiek Vloeibare voeding Vloeibare voeding Diëtetiek 1 Wanneer vloeibare voeding? Door ziekte of behandeling is het nodig dat u (tijdelijk) vloeibare voeding gebruikt. Dit kan zijn omdat u bijvoorbeeld slik-

Nadere informatie

Energie- en eiwitverrijkt dieet

Energie- en eiwitverrijkt dieet Energie- en eiwitverrijkt dieet Informatie voor patiënten F0204-1011 oktober 2014 Medisch Centrum Haaglanden www.mchaaglanden.nl MCH Antoniushove, Burgemeester Banninglaan 1 Postbus 411, 2260 AK Leidschendam

Nadere informatie

Variatielijsten. Hoofdstuk 3B. 3b.1 De Vetten

Variatielijsten. Hoofdstuk 3B. 3b.1 De Vetten Hoofdstuk 3B Variatielijsten Variatie in uw voeding is belangrijk. Hierdoor krijgt u voldoende voedingsstoffen binnen en kunt u voedingsmiddelen afwisselen. Uitgangspunt om te variëren is het basisdieet,

Nadere informatie

voorkomen van ondervoeding bij ouderen ZorgSaam

voorkomen van ondervoeding bij ouderen ZorgSaam voorkomen van ondervoeding bij ouderen ZorgSaam 1 2 VOORKOMEN VAN ONDERVOEDING BIJ OUDEREN Bij het bezoek op de polikliniek is u een aantal vragen gesteld over gewichtsverlies en uw eetlust. Hiermee wordt

Nadere informatie

Voeding bij diabetes gravidarum

Voeding bij diabetes gravidarum Voeding bij diabetes gravidarum Diëtetiek Beter voor elkaar Voeding bij diabetes gravidarum Wat is diabetes gravidarum? Tijdens de zwangerschap kan het gebeuren dat de hoeveelheid glucose (suiker) in het

Nadere informatie

Voedingsadvies bij reactieve hypoglycemie

Voedingsadvies bij reactieve hypoglycemie VOEDING & DIEET Voedingsadvies bij reactieve hypoglycemie ADVIES Voedingsadvies bij reactieve hypoglycemie Als we een maaltijd gebruiken met veel koolhydraten (suikers en/of zetmelen), maakt onze alvleesklier

Nadere informatie