BIENVENIDIO A POPOCATEPETL THE MEXICAN!

Transcriptie

1 INFORMATIEMAP

2 BIENVENIDO BIENVENIDIO A POPOCATEPETL THE MEXICAN! Met deze informatiemap krijgt u een goede indruk van de mogelijkheden bij Popocatepetl. Daarnaast delen wij graag onze ideeën over het organiseren van borrels, workshops en andere mogelijke activiteiten. Heeft u een vraag? Neem contact met ons op via: T rotterdam@popo.nl Adios! Team Popocatepetl The Mexican Rotterdam

3 LUNCH MEXICAN HIGH TEA STANDAARD LUNCHBUFFET 18 p.p Tortilla soep Mexican Dog Kaas jalapeño melt Burrito pulled pork Burrito vega Jalapeño-kaas bitterbal Rode rijst Mexicaanse salade Handfruit Jus d orange melk karnemelk Een High tea is uitermate geschikt voor groepen, familiereünies, verjaardagen of zakelijke bijeenkomsten. Deze Engelse traditie is niet alleen een drankje, maar ook een lichte maaltijd met een selectie kleine zoete en hartige gerechten. Helemaal van deze tijd en net zo lekker is onze Mexicaanse High Tea. Op basis van 2 uur vanaf 4 personen Excl. zaalhuur MEXICAN HIGH TEA 20 p.p. Avocado cheesecake Churros Pastel imposible Chocolademousse Wrap con queso Wrap con salmón Quesedilla met gehakt of zwarte bonen Tortilla soep Mexican dog Tortilla chips salsa Onbeperkt koffie thee

4 BORRELTIJD Een feestelijke borrel ter gelegenheid van een jubileum, verjaardag of zomaar! Wij bieden 3 verschillende arrangementen met voor ieder wat wils. Op basis van 1,5 uur Prijs p.p. Excl. zaalhuur BORREL RECEPTIE STANDAARD 15 p.p. BORREL RECEPTIE COMPLEET 16.5 p.p. BORREL RECEPTIE DELUXE 19 p.p. Ontvangst met koffie thee Zoetigheden op tafel Consumpties van binnenlands pakket 2 warme bittergarnituur hapjes Consumpties van binnenlands pakket Zoutjes en noten op tafel 1 koud hapje 2 warme bittergarnituur hapjes Ontvangst met prosecco Consumpties van binnenlands pakket Noten en olijven op tafel 2 koude hapjes 2 warme bittergarnituur hapjes

5 FIESTA! Onze feestavondarrangementen zorgen voor een avond om nooit te vergeten. Wij hebben 3 arrangementen samengesteld voor een complete avond met drankjes en hapjes. Op basis van 4,5 uur Prijs p.p. Excl. zaalhuur FEESTAVOND STANDAARD 33 p.p. FEESTAVOND COMPLEET 37 p.p. FEESTAVOND DELUXE 43 p.p. Consumpties van binnenlands pakket Zoutjes en noten op tafel 2 koude hapjes 3 warme bittergarnituur hapjes Ontvangst met koffie thee Zoetigheden op tafel Consumpties van binnenlands pakket Zoutjes en noten op tafel 2 koude hapjes 3 warme bittergarnituur hapjes Puntzak zoete aardappel frites mayonaise Ontvangst met prosecco Consumpties van binnenlands pakket Noten en olijven op tafel 2 koude hapjes 2 warme bittergarnituur hapjes 2 luxe warme hapjes

6 BUFFET 3 KOUDE & 3 WARME GERECHTEN 24.5 p.p. 4 KOUDE & 4 WARME GERECHTEN 27.5 p.p. 5 KOUDE & 5 WARME GERECHTEN 30 p.p. Koud Warm Kool chili salade Mexicaanse salade Aguachile de camarón Tostadas con gambas Tostadas vegetarianas Tostadas con pollo Wrap con salmón Mexican Tataki Wrap con queso Salpicón de Res Calamares Chicken wings Quesadillas met gehakt of zwarte bonen Padrón pepers met chorizo Gambas Taquitos Tinga de pollo Pollo en crema de chipotle Sweet potato taquito Bijgerechten (deze worden standaard geserveerd) FAJITAS BUFFET 20 p.p. Mexicaanse salade Gegrilde maiskolf Mexicaanse rode rijst Zoete aardappel frites chipotlemayonaise Guacamole Fajitas Kip Stoofvlees Pulled pork Groenten Mexicaanse salade Guacamole Zure room Tortillas VANAF 20 PERSONEN Bekijk onze dessertpagina voor de perfecte afsluiter van uw buffet.

7 DESSERT Geniet van een variëteit aan zoetigheden. DESSERT STANDAARD 6.5 p.p. DESSERT DELUXE 9.5 p.p. Parfait Panna cotta Chocolademousse Mascarpone Slagroom Churros Avocado cheesecake Chocolademousse Pastel imposible DESSERT CARLOTA DE LIMÓN limoen-mango taart 5.5 p.p. VANAF 20 PERSONEN

8 DRANKEN & HAPJES Op deze pagina vind je informatie over diverse losse elementen en onze drankarrangementen. Deze elementen kunnen worden gebruikt om bestaande arrangementen aan te vullen of om zelf een arrangement samen te stellen. Drankarrangement Looptijd Prijs p.p. binnenlands pakket 1 uur ,5 uur uur ,5 uur uur ,5 uur uur ,5 uur uur Binnenlands pakket Koffie thee Frisdranken Huiswijn Pilsener Port Sherry Vermouth Jupiler 0.0% Toeslag buitenlands gedistilleerd p.p. + speciaalbier van de tap Buitenlands pakket Speciaalbier van de tap Wodka Whiskey Rum Gin Koude hapjes 2 per stuk Aguachile de Camarón Tostada Queso Fresco Tostada Chicken Gevulde Padron pepers met tonijn Tostada Nopales (cactus) Tostada Salpicon de Res (rundvlees) Tostada Jamón (ham) Ceviche de Salmón Warme hapjes 4.5 per stuk Quesadillas champignons Empanadas de queso Empanadas de pollo Gefrituurde bloemkool in Tajín Bolitas de queso Warme hapjes 5 per stuk Nachos pulled pork Nachos Tomato The Mexican Fishcakes Sticky Chicken Wings Eenvoudige hapjes prijs p.p. Guacamole met totopos 1 Salsa Roja met totopos 1.5 Salsa Verde met totopos 1.5 Jalapeño bitterballen 1.5 Zoutjes en noten 1.5 Noten en olijven 2 Gebak v.a. 4 Kurkengeld Schotelgeld Zaalhuur 10 per fles 1.75 p.p. v.a. 150 per dagdeel

9 NIÑOS HOLA MEXICO Een Mexicaans kinderfeestje, leuk en origineel en weer eens wat anders! Stel zelf je eigen pizza tortilla samen, versier je eigen sombrero of laat je schminken. Neem een kijkje in de keuken en ga naar huis met een coole tattoo. THE MEXICAN KOOKWORKSHOP Voorbeeld tijden uur Ontvangst met limonade en cadeautjes uitpakken uur Woordweb maken over Mexico Chips & dips op tafel uur Kookworkshop (incl. kijkje in de keuken, uitleg van een echte kok, zelf je quesadilla, taco of pizza tortilla maken en opeten) uur Ballen in sombrero s werpen uur Optie: extra activiteit piñata meppen schminken sombrero versiere uur Afsluiting met churros De jarige krijgt een cadeautje en alle kinderen krijgen iets leuks mee naar huis Op basis van 2,5 /3 uur vanaf 6 kinderen 12.5 per kind EXTRA OPTIES Piñata meppen 25 Schminken 35 Je eigen sombrero versieren 7.5 per sombrero

10 NIÑOS MÉXICO Een Mexicaans kinderfeestje, leuk en origineel en weer eens wat anders! Stel zelf je eigen cocktail samen, versier je eigen sombrero of laat je schminken. Neem een kijkje in de keuken en ga naar huis met een coole tattoo. THE MEXICAN COCKTAIL WORKSHOP Voorbeeld tijden uur Ontvangst met limonade en cadeautjes uitpakken uur Woordweb maken over Mexico uur Stel zelf je eigen cocktail samen (Kids piña con Menta of Nada colada) Nachos & dips op tafel uur Op zoek naar de sombrero s in en rond het restaurant uur Bonenrace, wie heeft de meeste bonen in zijn beker? uur Afsluiting met zoete frites met kroket/frikandel of quesadilla met: gehakt jalapeño tomaat cheddar of zwarte bonen paprika ui cheddar groene saus Kinderen krijgen coole tattoo en Etenbij puzzel kleurboek mee naar huis Op basis van 2 uur vanaf 6 kinderen 12.5 per kind EXTRA OPTIES Piñata meppen 25 Schminken 35 Je eigen sombrero versieren 7.5 per sombrero

11 COCKTAIL WORKSHOP Vrijgezellenfeest, familie-uitje of gewoon even wat leuks doen met je vriendengroep? Kom naar Popocatepetl voor een cocktailworkshop. Tijdens deze workshops ga je zelf cocktails en of shooters maken en leer je over de verschillende ingrediënten en bereidingswijzen. De workshop kent een hoge funfactor en is de ideale start voor een leuke middag of avondje uit. En ja, je mag de cocktails zelf opdrinken. 1,5/2 uur vanaf 8 personen excl. zaalhuur Cocktailworkshop Geschiedenis Methodes Recepten Shaken 3 cocktails maken en opdrinken Hapjes Tequila/Mezcal Tasting Geschiedenis Methodes Recepten 3 x tequila en 3 x mezcal proeven incl. uitleg Hapjes Basisprijs cocktail workshop p.p.

12