CANTINA MEXICANA Menu s

Transcriptie

1 CANTINA MEXICANA Menu s Geachte gasten, wij hebben voor jullie een aantal menu s samengesteld. Hieruit kunnen jullie gezamenlijk één keuze maken. Wij serveren de gerechten zoals omschreven op het midden van de tafel. Iedereen krijgt een leeg bord en kan dan van alles zelf opscheppen. Bij de gerechten worden friet, salade, rijst en bonen geserveerd, deze kunnen jullie kosteloos bij bestellen. Als jullie liever zelf je gerechten kiezen dan kunnen jullie een keuze maken uit de bijgevoegde kaart met de meest favoriete gerechten van Cantina Mexicana. Graag horen wij van te voren welke keuze jullie gemaakt hebben. Mochten jullie nog vragen hebben, dan zijn wij natuurlijk te allen tijde bereid om deze te beantwoorden. Onze dank alvast voor het uitkiezen van het menu en graag begroeten wij jullie binnenkort als onze gasten! Het personeel van Cantina Mexicana. P.S. Jullie zouden ons een groot plezier doen om als groep af te rekenen, daar het voor ons organisatorisch bijna onmogelijk is om dit voor jullie ieder apart te doen.

2 Menu 17,50 Nachos pequeños (vegetariano) Tortillachips gegratineerd met kaas, tomaat en pepertjes. Alitas de pollo Gewoon lekkere kippenvleugeltjes. Tostaditas a la Guadalajara Een flauta gevuld met kip, knapperige groenten, gesmolten kaas, bonen, zure room en overgoten met guajillosaus. Laagjes maïsmeeltortilla s gevuld met gehakt, tomatensaus en zure room. Gegratineerd met kaas. Burrito Quesadillas (vegetariano) Een tarwebloemtortilla gevuld met paprika, jalapeños-kaassaus, roquefortsaus, gegratineerd met kaas.

3 Menu 21,50 Chorizo Rosario Sappig en lekker pittig worstje met tex-mex saus. Alitas de pollo Gewoon lekkere kippenvleugeltjes. Burrito Brotar (vegetariano) Een tarwebloemtortilla gevuld met diverse paddestoelen, roquefort en jalapeños-kaassaus. Costillas de la Costa Mexicana Nachos Toluca Schotel warme tortillachips met kip, gegratineerd met kaas en bedekt met ijsbergsla, gemarineerde tomaat, guacamole en zure room. Laagjes maïsmeeltortilla s gevuld met gehakt, tomatensaus en zure room. Gegratineerd met kaas. Nagerecht per persoon: Nuestres Colores Vanilleroomijs en aardbeienroomijs geserveerd met verse vruchten en slagroom.

4 Menu 23,00 Aceitunas (vegetariano) Portie zwarte en groene olijven. Alitas de pollo Gewoon lekkere kippenvleugeltjes. Poppers jalapeños (vegetariano) Jalapeños-pepers gevuld met roomkaas. Burrito Brotar (vegetariano) Een tarwebloemtortilla gevuld met diverse paddestoelen, roquefort en jalapeños-kaassaus. (vegetariano) Laagjes maïsmeeltortilla s gevuld met oesterzwammen, champignons, maïs, paprika, tomatensaus en zure room. Gegratineerd met kaas. Nachos Toluca Schotel warme tortillachips met rundergehakt, gegratineerd met kaas en bedekt met ijsbergsla, gemarineerde tomaat, guacamole en zure room. Nagerecht per persoon: Nuestres Colores Vanilleroomijs en aardbeienroomijs geserveerd met verse vruchten en slagroom.

5 Menu 24,50 Poppers jalapeños (vegetariano) Jalapeños-pepers gevuld met roomkaas. Camarones Garnalen in een pittige saus. Chorizo Rosario Sappig en lekker pittig worstje met tex-mex saus. Burrito de Fruta (vegetariano) Een tarwebloemtortilla gevuld met verse vruchten, noten, kokos en sinaasappel. Burrito con Pescados Een tarwebloemtortilla gevuld met garnalen, krab en tonijn. Fajitas con pollo Sappige reepjes kipfilet van de grill met uitjes, paprika en een stukje maïskolf. Laagjes maïsmeeltortilla s gevuld met gehakt, tomatensaus en zure room. Gegratineerd met kaas. Nagerecht per 4 personen: Platanos borachos de Yucatán Groot dessert voor de echte toetjesfanaat met een keuze, voor u gemaakt, uit een groot deel van onze desserts.

6 Buffetten Speciaal voor grotere groepen hebben wij voor u een aantal buffetten samengesteld. Deze buffetten geven een goede indruk van de Mexicaanse keuken. Alle buffetten worden geserveerd met Mexicaanse rijst, black turtlebeans, frites en een salade. Mochten er nog speciale wensen zijn, kan dit altijd in overleg. Buffet 1 14,00 Pollo con verduras Sappige reepjes kipfilet met paprika, ui en courgette. Laagjes maïsmeeltortilla s gevuld met paddestoelen, diverse groentes, tomatenroomsaus en zure room. Gegratineerd met kaas. Buffet 2 14,00 Pollo con verduras Sappige reepjes kipfilet met paprika, ui en courgette. Chili con carne Pikante schotel van gehakt, bonen en tomatensaus. Buffet 3 16,- Sopa de elote Romige maïssoep naar origineel Mexicaans recept. Sopa de albondigas Pittige tomatensoep met gehakt en verse prei. Pollo con verduras Sappige reepjes kipfilet met paprika, ui en courgette. Laagjes maïsmeeltortilla s gevuld met paddestoelen, diverse groentes, tomatenroomsaus en zure room. Gegratineerd met kaas.