ILVO T&V-Agrotechniek Innovatie zoekt boer 26 november 2008

Transcriptie

1 WAAROM SAMENWERKEN MET EEN ONDERZOEKSINSTELLING?

2 WAAROM INNOVEREN? Meer dan ooit is ook de Vlaamse landbouw aan innovatie toe. Het hele concept van de duurzame landbouw is geen acuut noodplan om boeren te pesten, maar het moet een levenswijze worden die boeren toelaat om in te spelen op nieuwe uitdagingen. Innovatie is een katalysator naar meer duurzaamheid. Dat zegt Lieven Vandeputte van het Innovatiesteunpunt aan de vooravond van een nieuwe innovatiecampagne die een tiental vernieuwende land- en tuinbouwbedrijven zal ondersteunen.

3 ILVO? INSTITUUT VOOR LANDBOUW EN VISSERIJ ONDERZOEK

4 INNOVATIEVOORBEELDEN

5 INNOVATIEVOORBEELDEN

6 INNOVATIE IN DE PRAKTIJK L B K M O Innovatief Idee =>WAT KAN ILVO HIER BETEKENEN?

7 BEDRIJF Idee voor vernieuwing of verbetering aangepaste oogsttechniek Aanpassingen software Oprolmachine voor tuinbouwplastiek Koeborstel sorteermechanisme Aangepaste tuinbouwspuit Nieuwe ijssoort Verbetering kwaliteit stalstrooisel

8 IWT Instituut voor de aanmoediging van innovatie door Wetenschap en Technologie in Vlaanderen

9 ? M E E R W A A R D E? INDUSTRIE Idee voor vernieuwing of verbetering Haalbaarheids studie Prototype Financiële Steun IWT? M E E R W A A R D E?

10 INDUSTRIE Idee voor vernieuwing of verbetering MAAR: R&D ervaring? Beschrijven van de aanpak? Infrastructuur? Apparatuur? Kennis? Tijd?

11

12 INDUSTRIE Idee voor vernieuwing of verbetering Haalbaarheidsstudie of Prototype

13 Concrete voorbeeld Teler heeft een innovatief idee:

14 Concreet voorbeeld MAAR: => Onvoldoende getest => Zeer beperkt budget => Te beperkt nog voor IWT Oplossing? Thesis Marktbevraging (literatuur) Concepten oplijsten Eerste test Andere accenten (beeldverwerking) Resultaten kunnen basis zijn van versterkte IWT aanvraag

15 Testen van principes 15

16 Testen van principes

17 Testen van principes 17

18 Testen van principes

19 Gebouwd prototype Fig. 12 In beeld brengen van de kroppen 19

20 KAMILLEMACHINE 3D CAD (solidworks) Werkend prototype Atelier

21 Dynamische en statische drukwaarden Op basis van loadcellen Drukmetingen in silo s:

22 1 ontwikkeling tunnelspuit voor behandelen van sierlaurier potplanten. samenwerking: Piet Mertens, Jabbeke probleem: =>de huidige behandelingswijze met lansspuit is zeer arbeidsintensief en belastend oplossing: concept: horizontale draagstructuur die over centrale monorail op containerveld verplaatst wordt, uitgerust met verticale spuitbomen die tussen de laurierplanten bewegen constructie: 1 tunnelelement (2 verticale spuitbomen) waarbij effect van keuze doptype, -maat en -configuratie geëvalueerd werd op mate van depositie in laurierplanten

23 Ontwikkeling tunnelspuit voor behandelen van sierlaurier potplanten 23

24 1 ontwikkeling van een spuitboom met luchtondersteuning voor het behandelen van kalanchoë en potchrysantjes samenwerking: Joris Volckaert, Nazareth probleem: => bespuiting van planten op rolcontainers met lansspuit resulteert in een heterogene vloeistofverdeling (=> plaatselijke onder- of overdoseringen, economisch verliezen, overmatige run off met hogere milieuverontreinigingsrisco tot gevolg)

25 1 ontwikkeling van een spuitboom met luchtondersteuning voor het behandelen van kalanchoë en potchrysantjes samenwerking: Joris Volckaert, Nazareth oplossing: - concept: horizontale spuitboom uitgerust met luchtondersteuning die over de boorden van de rolcontainer loopt, voortbewogen door een 'tafelvulrobot - constructie: horizontale spuitboom voorzien van luchtondersteuning waarbij effect van keuze doptype en -configuratie en mate/wijze van luchtondersteuning geëvalueerd werd op mate van depositie in potplanten

26 Voorbeelden; Roomijs Onderzoek naar ijs en roomijs met verminderd vetgehalte Suikerreductie en/of vervanging in zure en neutrale drinks en in ijsmixen Doel: Reduceren van de hoeveelheid toegevoegde vetten/suikers in (room)ijs Ontwikkelen van recepturen die hieraan voldoen 26

27 Knelpunten: Roomijs (2) Behouden van de functionaliteiten waarvoor vet/suiker verantwoordelijk zijn: mondgevoel vriespunt vetvrije drogestof schepbaarheid zoetkracht 27

28 Innovatie in de sector: roomijs (3) Leverbaarheden: inventaris van de meest interessante en bruikbare vet/suikervervangers voor (room)ijs kennis van bijkomende ingrediënten en wijzigingen in de receptuur (met betrekking tot onder meer vriespunt, vetvrije drogestof, schepbaarheid, mondgevoel, zoetkracht) bruikbare formuleringen, gebruik makend van vet/suikervervangers kennis en optimalisatie van gedrag bij processing kennis en optimalisatie van gedrag bij bewaring 28

29 Roomijstoestel 29

30 CONCLUSIE Innovatie en ILVO? Vragende partij Expertise/Ervaring Meerwaarde Voor de sector! 30