Kennis en innovatie; hoe pak je dat op? Van idee / knelpunt tot oplossing en business

Transcriptie

1 Kennis en innovatie; hoe pak je dat op? Van idee / knelpunt tot oplossing en business

2 Geert Hermans ZLTO Business developer Projectleider Coördinator TOG Innovatie manager TKI Agro & Food Historie Mede initiator Precisielandbouw programma agro sector ZLTO Innovatie manager Platform Duurzame voedselketens (ZLTO). Business developer WUR Manager bedrijven (Bank) Interim projectmanager (keten) Teammanager DLV Adviseur

3 Innovatie in de paddenstoelen

4 Innovatie in de paddenstoelen Als champignonkweker: Blijf ik doen wat ik doe? Ben ik daar tevreden mee? Ben ik daar over 5 jaar nog tevreden mee?

5 Ondernemen in de nieuwe (deel) economie Hoe kijkt de consument Gewone varkensboer = vleesfabriek Biologische varkensboer: Heeft hart voor zijn dieren Levert een echt stukje vlees Is maatschappelijk betrokken Iedereen heeft zijn eigen waarheid!

6 Innovatie in de paddenstoelen Actie = nodig?

7 Consumenten wereld is ook anders

8 De eetbare wereld ook!

9 Innovatie in de paddenstoelen Onderzoeksresultaten naar innovatie

10 Innoveren GEEFT RISICO IS VERANDERING Persoonlijke overwinning? IK WIL ANDERS! HOE? Hoe verander ik me zelf? Hoe verander ik mijn business? HOE PAK IK DAT AAN?

11 Innoveren = verandering IEDEREEN KAN HET! Je bent kind geweest Je hebt een huis gekocht Je hebt een bedrijf gestart / overgenomen = LEF Je bent getrouwd = Meer lef Grote veranderingen die je hebt overleeft DUS In de basis kan iedereen veranderen HOE PAK IK DAT AAN?

12 Innovatie Draait altijd om iets nieuws voor U. Strategische innovatie Technologische innovatie Productinnovatie (Drone) Procesinnovatie (3D printer) Eenvoudige innovatie: ondernemer koopt nieuwste sorteermachine Radicale innovatie: Nieuwe concepten die een geheel nieuwe markt; leidt tot nieuwe manier van werken.

13 Innovatie Vraagt om: Creativiteit Overtuigingskracht Juiste uitvoering Geloof en vertrouwen Henry Ford: Als mijn klanten hadden gevraagd wat ze wilden, hadden ze snellere paarden gezegd.

14 Hoe ontdek ik kansen Probleem oplossen: meer succes als toegevoegde waarde groot is Verrassing: onverwacht iets bruikbaars vinden terwijl je op zoek bent naar heel iets anders Procesbehoefte: verbetering bestaande situatie Veranderingen in de afzet markt: jongeren minder paddenstoelen eten; hoe blijf je populair? Demografische ontwikkelingen: veel Polen in NL; doelgroep (lusten veel soorten) of toekomstig concurrent (teelt in de natuur?) Nieuwe denkbeelden: zure regen in de jaren 70; milieu in de jaren 80; nu duurzaamheid en gezonde voeding; over 5 jaar????? Nieuwe kennis: Wetenschap en techniek

15 Van idee tot business Processtappen zijn altijd hetzelfde Per proces onderdeel besluiten nodig om later in het proces problemen te voorkomen = risico`s verminderen Idee Haalbaarheid Strategisch plan Businessplan Actieplan

16 Het idee Haalbaarheidsanalyse Strategisch plan Van idee / knelpunt tot oplossing en business Idee Haalbaarheidsstudie Strategisch plan Business plan Actie plan Functie Definitie product/dienst concept Stakeholder analyse Marktanalyse Visie Filosofie Missie Ambitie Tijd 7.1 Groei & toekomst Businessplan 7.2 Proces & voortbrenging Organisatie Doelgroep Concurrentie analyse Techn. haalbaarheid en ksf n Beleid SWOT Doelstellingen 7.4 Resultaat & beheer 7.3 Markt & verwaarding Financiële analyse

17 Innovatie: Het idee? Vraag hulp en oriënteer je steeds breder. Brainstorm: Spelregels hanteren; Criteria opstellen divers publiek; OPEN MINDED VAKGENOTEN, jonge studenten, kinderen, consumenten, kunstenaars, designers, Geen JA MAAR: Alles kan, niet is onmogelijk Met derden knelpunt bespreken: Vakgenoten EN NOG BELANGRIJKER Niet vakgenoten Creëer cross-over

18 Wat kun je met een baksteen?

19 Check - mijlpaal Spiegelen met viewer / intervisie Klopt mijn productvisie? Is het conceptueel genoeg? Zijn er anderen die mijn idee kunnen versterken? Is het idee realistisch Voldoende focus......

20 Innovatie: Haalbaarheid Vooronderzoek doen: Breng de markt voor je nieuw product of dienst in kaart Wie zijn je klanten Welke behoeften hebben ze? Wat doen concurrenten Wie zijn eigenlijk je concurrenten? Wie zijn eventuele partners, investeerders,.. Is je organisatie klaar? Doelgroep(en) bepalen en in kaart brengen en wat wil die groep (innovators, early adapters, followers, rest)

21 Innovatie en partners Meer kennis en kunde Makkelijker toegang tot kennisinstellingen (PPS; topsectoren) Meer financiële mogelijkheden (banken, investeringsfondsen, subsidies, etc) Meer persoonlijke competenties Zorg voor basisafspraken bij start: Zorg voor benoeming rollen: Wie gaat het verkopen? Wie gaat het maken? Wie heeft welke rol? Denk je hetzelfde over samenwerken. Intentieverklaring; geheimhoudingsovereenkomst; basis van deling en samenwerking Zorg voor juridische afspraken bij GO! Leg ook vast hoe je uit elkaar gaat

22 Beschermen van het idee Is het zinvol om je idee te beschermen? Waarin zit de vernieuwing Kosten bescherming Merkenrecht Octrooirecht Modellen recht Auteursrecht

23 Check - mijlpaal Spiegelen met viewer / intervisie Klopt mijn productvisie? Is het conceptueel genoeg? Zijn er anderen die mijn idee kunnen versterken? Is het idee realistisch Voldoende focus op de juiste doelgroep? Heb ik nu de juiste partners? Liggen de juiste afspraken vast?......

24 Innovatie: Strategisch plan

25 Check - mijlpaal Spiegelen met viewer / intervisie Klopt mijn productvisie? Is het conceptueel genoeg? Zijn er anderen die mijn idee kunnen versterken? Is het idee realistisch Voldoende focus op de juiste doelgroep? Heb ik nu de juiste partners? Heb ik de juiste prioriteit / Focus in de Canvas of is het nog te breed? Zijn de conclusies juist?

26 Innovatie: Business plan Wat gaat er ontwikkeld worden? Wie zijn de partners? Hoe zijn de rechten vastgelegd van de innovatie en beschermd? Wat moet er gebeuren? Wanneer moet wat gebeuren? Wie moet wat uitvoeren? Wanneer moet welk resultaat opgeleverd zijn? Wat gaat het kosten? Waarvoor heb ik het geld nodig? Hoeveel geld is er nodig, voor welke fase? prototype, 0-versie, industriële versie, productie Hoe lang is het geld nodig? Wie gaat wat financieren? Wie gaat het produceren?

27 Check - mijlpaal Spiegelen met viewer / intervisie Is mijn persoonlijke motivatie goed? Onderbuik, Voelt het goed? Wegen de investeringen op tegen de verwachte opbrengst? Is het uitvoerbaar op alle fronten? Besluit: door gaan of Niet!

28 Innovatie: Actie plan Wat ga je doen? Hoe ga je het doen? Met wie ga je het doen? Hoeveel tijd kost het? Wanneer begin je? Wanner is het klaar? Hoeveel geld kost het?

29 Steun en Stimuleringsregelingen Zie topsectoren Tuinbouw en uitgangsmateriaal Agri & Food En afhankelijk van thema ook de andere Sectoren Inzet innovatie makelaars WBSO, ook voor de ondernemer Vroege fase financiering Take-Off Innovatie krediet MIT regeling Seed-Capital Regio`s Etc.

30 Steun en Stimuleringsregelingen Regio`s Noord-Oost Brabant: Ondernemerslift + Gelderland: Paddenstoelen Pact LimburgMakers

31 Alternatieve financiering Investeringsfondsen Crowdfunding

32 Zelf alles ontwikkelen of inhuren? Welke competenties heb je zelf / waar ben je goed in? Waar heb je tijd voor en ligt je prioriteit? Welke competenties huur je in? Project matig werken: Projectleider Kennisinstellingen Machine bouwers Subsidie zoekers / regelaars Adviseurs Maak gebruik van beschikbare kennis: zie ook

33 Ontwikkelen Prototype 0 versie Het concept wordt uitgewerkt op LAB niveau om aan te tonen dat het werkt. Eerste constructie tekeningen en wordt een een 0-versie gebouwd. Test fase met een enkele gebruikers. = DEMO FASE

34 Ontwikkelen Prototype 0 versie Aanpassen en verbeteren 0-versie Eventueel nieuw testen Draagvlak creëren; klanten betrekken om gebruikswaarde te testen etc. Levert info op vanuit de klantwaarde.

35 Van 0-versie industriële productie Uitwerking 0 versie naar eerste industriële productie fase. Vaak een 5 of 10 tal eenheden die door innovators / deelnemende partners worden aangeschaft. = UITGEBREIDE TESTFASE eerste promotionele activiteiten bij goede werking Aanpassingen en verbeteringen Starten promotie en verkoop Starten industriële productie

36 Starten promotie en verkoop

37 Beleving en voedselveiligheidstrends

38 Geert Hermans Business developer ZLTO