Compact One Gebruikershandleiding
INHOUD Pagina 1. Waarschuwing 2 2. Technische specificaties 3 3. Benaming componenten 4 4. Uitleg display-symbolen 5 5. Gebruik per kopje of glas 6 6. Gebruik per kan 7 7. Bijzondere functies 8 - Volume per keuze - Smaak per keuze - Aantal per kan 8. Tellerstanden 10 9. Doorspoelen 11 10. On / Off 12 11. Dagelijks onderhoud 13 12. Preventief onderhoud 14 13. Hulp bij eventuele storingen 15 Onderhoudsfiche 16
1. WAARSCHUWING Dit apparaat doseert heet water van 95 C. Voordat U het apparaat gaat schoonmaken zet dan de hoofdschakelaar ( 12 ) op 0 Noot : De hoofdschakelaar schakelt alleen de besturing, niet het 220/380 volt circuit. 5-2-2008 2
2. TECHNISCHE SPECIFICATIES Elektrische aansluiting : 230 volt / 16 amp. 400 volt / 16 amp. ( 3 fase ) Boiler inhoud : 6 ltr. Maten - hoogte breedte diepte : 69 cm. : 26 cm. : 32 cm. Gewicht : 24 kg. ( incl. ) Wateraansluiting : druk min. 2 atm. - max. 6 atm. : stopkraan - terugslagklep - muurplaat ½ of 3/8. Beveiligingen : tegen droogkoken. : tegen overlopen. : radio ontstoord. 5-2-2008 3
3. BENAMING COMPONENTEN 1. Grondstofhouders ( A ) 2. Servicestoets ( L ) 3. Deksel mixersysteem ( N ) 4. Trechter mixersysteem ( B ) 5. Mengkom ( C ) 6. Mixerhuis ( D ) 7. Mixervin ( O ) 8. Slang naar kniestuk ( E ) 9. Kniestuk ( R ) 10. Houder kniestuk ( F ) 11. Mixerplateau ( G ) 12. Hoofdschakelaar ( I ) 13. Rooster lekbak ( P ) 14. Lekbak ( H ) 15. Verstelbare pootjes ( U ) Reset-knop = rode knop achterzijde apparaat 5-2-2008 4
4. UITLEG DISPLAY-SYMBOLEN 5-2-2008 5
Logo Scanomat Symbool AAN status Symbool UIT status Alarm te lage temperatuur Alarm te laag waterniveau Informatie veld Symbool kopje Symbool maatschepje Symbool kan ON Apparaat is in gebruik.( display verlichting brandt ) OFF INFORMATIE VELD KOPJE MAATSCHEPJE KAN TEMP (symbool) KRAAN (symbool) Apparaat is buiten gebruik ( blijft wel op temperatuur en displayverlichting is uit ) In normale toestand wordt hier de temperatuur weergegeven. Verschijnt tijdens het tappen van een kopje. Veschijnt tijdens het afstellen van de sterkte. Verschijnt tijdens het tappen van een kan. Verschijnt als de temperatuur te laag is. Verschijnt als het waterniveau in de boiler te laag is. 5. GEBRUIK PER KOPJE OF GLAS 5-2-2008 6
Plaats een kopje of glas op de daarvoor bestemde houder. Druk op de keuzetoets met het kopje-symbool. Op het display verschijnt het kopje-symbool, bereiding wordt gestart. Als het kopje-symbool verdwijnt is de bereiding voltooid. 5-2-2008 7
6. GEBRUIK PER KAN Klap de kopjeshouder omhoog. Plaats een kan op de daarvoor bestemde ruimte. Druk op een kannentoets. Druk op de toets KOFFIE of HEET WATER. Op het display verschijnt het kan en kopje-symbool, bereiding wordt gestart. Als het kan en kopje-symbool verdwijnt is de bereiding voltooid. Noot! : Tijdens het tappen van een kan is het altijd mogelijk dit proces te onderbreken d. m. v. de STOP toets in te drukken. 5-2-2008 8
7. BIJZONDERE FUNCTIES Voor het toegang krijgen tot de bijzondere functies moet eerst de SERVICE-TOETS ingedrukt worden. ( de service-toets bevindt zich aan de binnenzijde van de deur ) Op het display verschijnt SERVIC. Om de bijzondere functies te verlaten moet wederom de SERVICE-TOETS ingedrukt worden. Afstellen individuele keuzetoetsen 1. Druk op de ADJ. toets. Op het display verschijnt ADJUST. 2. Druk op de te wijzigen keuzetoets. Op het display verschijnt CUP + getal. Dit getal geeft het volume weer. 3. Druk op de STEP ( of - ) toets om het getal te wijzigen. Dit beïnvloedt alleen het volume, niet de smaak. 4. Druk op de SET toets. Op het display verschijnt Pr. 1 + getal. Dit getal geeft de dosering aan van produkt 1 Produkt 1 is de grondstof die het eerst gedoseerd wordt en Pr. 2 wat als tweede gedoseerd wordt, enz. 5. Druk zonodig op de STEP ( of - ) toets om het getal te wijzigen. 6. Druk op de SET toets. Is er maar 1 produkt van toepassing dan verschijnt er op het display, SERVIC. Zijn er meerdere grondstoffen van toepassing dan verschijnt er op het display Pr. 2 + getal. 7. Herhaal vanaf punt 5. enz. tot dat er SERVIC in het display verschijnt. 5-2-2008 9
Afstellen aantal kopjes per kan 1. Druk op de ADJ. toets. Op het display verschijnt ADJUST. 2. Druk op de te wijzigen kannentoets. Op het display verschijnt CUP + getal. Dit getal geeft het aantal kopjes per kan aan. 3. Druk op de STEP ( of - ) toets om het getal te wijzigen. 4. Druk op de SET toets. Op het display verschijnt weer SERVIC. 5-2-2008 10
8. TELLERSTANDEN 1. Druk op de READ toets. Op het display verschijnt de TOTAAL-TELLERSTAND. 2. Druk op een individuele KEUZE toets. Op het display verschijnt de TELLERSTAND VAN DIE KEUZE. 3. Druk op de volgende individuele KEUZE-TOETS.enz. enz. 4. Eindig met het drukken op de STOP toets. Op het display verschijnt SERVIC. 5-2-2008 11
9. DOORSPOELEN Druk op de CLEAN toets. Op het display verschijnt CLEAN. Er start nu een automatisch spoelprogramma. Als CLEAN uit het display verdwenen is verschijnt er weer SERVIC in het display en is het spoelprogramma voltooid. 5-2-2008 12
10. ON / OFF Het apparaat buiten gebruik zetten, OFF. 1. Druk op de SERVICE-TOETS. Op het display verschijnt SERVIC. 2. Druk op de ON / OFF toets. Op het display verschijnt OFF. Het apparaat is nu niet te gebruiken, maar blijft wel STAND BY. Het apparaat in gebruik zetten, ON. 1. Druk op de SERVICE-TOETS. Op het display verschijnt SERVIC. 2. Druk op de ON /OFF toets. Op het display verschijnt ON. Het apparaat is nu normaal te gebruiken. 5-2-2008 13
11. DAGELIJKS ONDERHOUD 1. Zet de hoofdschakelaar ( 12 ) op 0. 2. Neem trechters ( 4 ) van de mixers. 3. Neem mixerhuis ( 6 ) en mengkom ( 5 ) los d. m. v. deze naar rechts te draaien en dan naar U toe te trekken.( zie tekening ) 4. Neem mixerplateau ( 11 ) los. 5. Reinig al deze onderdelen in heet water en droog deze. Let er op dat de trechters (4 ) goed gedroogd zijn!!! 6. Plaats mixerhuis (6 ) en mengkommen (5 )weer terug. 7. Plaats trechters ( 4 ) terug. 8. Plaats mixerplateau ( 11 ) terug. 9. Vul zonodig de grondstofhouders ( 1 ). 10. Leeg en reinig de lekbak (14 ). 11. Reinig de uitgifteruimte. 12. Zet de hoofdschakelaar op 1. 13. Plaats een bakje onder de tappunten. 14. Spoel het apparaat door en controleer of er geen lekkages zijn. Het spoelprogramma is te onderbreken d. m. v. op de STOP knop te drukken. 5-2-2008 14
12. PREVENTIEF ONDERHOUD 1. Neem de grondstofhouders ( 1 ) uit het apparaat. ( A ) 2. Reinig het plateau zonodig. 3. Leeg zonodig de grondstofhouder en controleer of er geen klontvorming is ontstaan. 4. Plaats de grondstofhouders ( 1 ) terug. ( A ) 5. Vul zonodig de grondstofhouders ( 1 ). ( A ) 5-2-2008 15
13. HULP BIJ EVENTUELE STORINGEN Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Doet niets Wel tekst op display en geen verlichting Apparaat staat OFF Druk op de SERVICE TOETS. Op de display verschijnt SERVIC. Druk op de ON/OFF toets. Geen tekst op de display en geen verlichting Hoofdschakelaar staat OFF Zek de hoofdschakelaar AAN Geen spanning op stopcontact Controleer of er spanning is. Kraansymbool knippert Termperatuursymbool knippert Dubbele piep bij keuze Mixer Waterniveau boiler te laag. Knik op waterslang. Kraan dicht / waterfilter Uitgifte blijft druppelen Thermisch uitgeschakeld Watertemperatuur te laag Thermisch uitgeschakeld Waterniveau te laag. Een van de toetsen blijft plakken Controleer deze punten en toets HEET WATER Druk op de RESET knop Druk op de RESET knop Toets HEET WATER Toets alle keuzetoetsen een paar maal (ook de blinde). Vervuild of verstopt Afzuigsysteem werkt niet goed Controleer dit (roostertje achterzijde) en reinig deze zo nodig. Lekt Doseringen Onregelmatig Mixerhuis scheef gemonteerd of niet goed aangedrukt O ring zit los of scheef Canisters lopen te zwaar of zijn vervuild. Bij het vullen zijn ingrediënten naast de canisters gekomen. Haal het mixergedeelte los en monteer deze opnieuw Controleer en corrigeer dit zo nodig Controleer deze punten en reinig zo nodig de canisters 5-2-2008 16
5-2-2008 17