Evolutiedruk door antibiotica bij het ontstaan van resistente bacteriën Nieuwe opsporingsmethoden: wat, hoe en wanneer? Tina Zuidema 18 februari 2016
Missie RIKILT draagt door hoogwaardig, onafhankelijk onderzoek en advies bij aan de veiligheid en betrouwbaarheid van voedsel en diervoeders in Nederland en Europa https://www.youtube.com/watch?v=lyh6ubyrnwa& feature=player_detailpage
RIKILT Bloed Viktor Yushchenko - dioxinen Paardenvleesschandaal Alberto Contador - clenbuterol Kernramp Fukushima Moerdijkbrand Biologische eieren of niet? Muisproef naar chemische analyse Verboden antibiotica in diervoeders
Antibioticaresistentie Available national data on resistance for nine selected bacteria/antibacterial drug combinations 2013 (WHO Antimicrobial resistance global report on surveillance 2014)
Antibioticaresistentie Bacteriële resistentie neemt toe Knapp et al. Environ. Sci. Technol. 2010, 44, 580-587
Aanpak antibioticumgebruik In 2011 NeVeDi stopt (eigen initiatief) productie van met antibiotica gemedicineerd diervoeder
Aanpak antibioticumgebruik
Aanpak antibioticumgebruik
Aanpak antibioticumgebruik
Jaarrapport SDa van 21 mei 2015
Uit: Kamerbrief 9 Dec 2014
Bijzondere bevindingen van niet geregistreerde middelen 2474 kalveren vernietigd na eten veevoer met verboden antibioticum Gepubliceerd: 25 juli 2014 11:04 Laatste update: 25 juli 2014 16:04 Nieuws Ruimingen dreigen 103 Nederlandse bedrijven met minstens 50.000 varkens, een paar duizend rosékalveren en een melkveebedrijf met 150 koeien zijn door de NVWA geblokkeerd wegens het vervoederen van het verboden antibioticum furazolidon.
Nieuwe vragen Nieuwe ontwikkelingen Vragen van de consument mbt voeding<-> antibiotica Veilig Verantwoord gebruik van antibiotica Duurzame productie Nieuwe ontwikkelingen Controle op geregistreerde (MRL) en niet-geregistreerde antibiotica (Wat zijn de risico's van gebruik resistentie - en wat zijn de alternatieven) Meer onderzoek naar lifecycle van antibiotica; waar blijven de antibiotica? Verschuiving van de controle in eindproduct naar boerderijfase
Aanpak antibioticaresistentie
One Health
Activiteiten op het gebied van antibiotica Wettelijke taken Monitoring van voedselproducten Nieuwe risico s Bacteriële resistentie
Nieuwe onderzoeksvragen Wettelijke taken Efficiënter meten? Risicogebaseerd monitoren? Dit vraagt om: Multi-methoden Nieuwe technieken On-site analyse
Efficientie 2010 1 Sulfonamides 2 Tetracyclines 3 Quinolones 4 Macrolides 5 Penicillins 6 Cephalosporines 7 Aminoglycosides 8 Nitrofurans 9 Chlooramfenicol 2015 1 Sulfonamides Tetracyclines Quinolones Macrolides 2 Penicillins Cephalosporines Carbapenems 3 Aminoglycosides 4 Nitrofurans 5 Chlooramfenicol isomers Berendsen et al. Anal. Bioanal. Chem. 405, 7859-7874, 2013. Berendsen et al. J. Chrom. A 1218, 7331-7340, 2011. Berendsen et al. TrAC Trend Anal Chem. 43, 229-239, 2013
Verbreding scope
2025 risicogebaseerde monstername Snel Kwaliteit Efficiënt
Magpix
Magpix on-site
Magpix on-site
Beleid: Afname antibioticumgebruik
Wat is de blootstelling van dieren aan antibiotica? Wanneer zijn dieren behandeld? Hoe zijn dieren blootgesteld aan antibiotica?
Dit vraagt om...
Uitscheiding Ingestion Inhalation Injection Skin contact Mouth Nose/mouth Soft tissue Gastro-intestinal tract Lungs Extracellular fluid (e.g. blood) Fat Hair/feather Liver General circulation (blood / lymphs) Organs Claws Skin Bile Soft tissue Bone Kidneys Lungs Feces Bladder Urine Expired air Secretory structures (e.g. sweat glands) Sweat Milk Saliva
Uitscheiding Ingestion Inhalation Injection Skin contact Mouth Nose/mouth Soft tissue Gastro-intestinal tract Lungs Extracellular fluid (e.g. blood) Fat Hair/feather Liver General circulation (blood / lymphs) Organs Claws Skin Bile Soft tissue Bone Kidneys Lungs Feces Bladder Urine Expired air Secretory structures (e.g. sweat glands) Sweat Milk Saliva
Wat kunnen we met... mest
Mestanalyse Kalveren, varkens en pluimvee 20 bedrijven Berendsen et al. Talanta 2015, 132, 258-268
Mestanalyse Sulfacetamide Sulfaguanidin Dapson Sulfapyridin Sulfamethoxazole Sulfathiazole Sulfamerazin Sulfamoxole Sulfisoxazole Sulfamethizole Sulfadimidin Sulfamethoxypyridazin Sulfamonomethoxin Sulfachloropyridazin Sulfaquinoxalin Sulfadimethoxin Sulfadoxin Sulfadiazin Nalidixic acid Oxolinic acid Flumequin Norfloxacin Ciprofloxacin Danofloxacin Enrofloxacin Marbofloxacin Difloxacin Sarafloxacin Penicilline G Ampicilline Penicilline V Amoxicilline Oxacilline Dicloxacilline Cloxacilline Nafcilline Tildipyrosin Tulahtromycin Lincomycin Pirlimycin Spiramycin Tilmicosin Tiamulin Valnemulin Natamycin Erythromycin Gamithromycin Josamycin Tylosin Tylvalosin Doxycycline Tetracycline Oxytetracyline Chloortetracyline Sulfonamiden Penicillines Quinolonen Macroliden Tetracyclines Aminoglycosiden Apramycine Dihydrostreptomycin Gentamicin Kanamycin Neomycin Paromomycin Spectinomycin Streptomycin
Mestanalyse
Mestanalyse
Mestanalyse?
Mestanalyse Geschikt voor antibioticadetectie Non-invasief Oorsprong van antibioticaresiduen onduidelijk Stabiliteit Vertraagde uitscheiding Recirculatie Contaminatie... Niet geschikt voor antedateren Behandelingen niet te onderscheiden
Mestanalyse Vervolg Meerjarige trends monitoren Pilot mestanalyse per ronde Onderzoek afbraakproducten
Wat kunnen we met... veren en haren
Antibioticumdetectie rund paard Animal 1 2 3 4 5 6 7 Sulfadiazin X X X X X X Sulfadimidin X Sulfadimethoxin X Sulfadoxin X Tetracycline X Oxytetracycline X Doxycycline X X X X X X Marbofloxacin X Ciprofloxacin X Enrofloxacin X Tilmicosin X X Tylosin x
Antibioticumdetectie d.m.v. veren 2/09 Pluimveehouder zet nieuw koppel op. 4/09 Koppel wordt behandeld met Spectron (enrofloxacin).
Antedateren en onderscheiden behandeling T1: Therapeutisch oraal ERF, dag 6-10 T2: Therapeutisch spray ERF, dag 6-10 T3: Contaminatie ERF, dag 6-34 Slacht op dag 34 T1 T2 T3
Analyse van gesegmenteerde veer Extraheerbare versus niet-extraheerbare residuen
Oraal Spray Oraal
Analyse mest, veer en haar??
Geschikt voor antibioticadetectie Non-invasief Lang detection window Informatie over blootstelling: oraal versus extern Mogelijkheden voor antedateren Mogelijkheden voor onderscheiden behandelingen On-site mogelijkheden Succesvol in detectie nietgeregistreerde behandelingen Efficiëntie Interpretatie
Haar- en Veeranalyse Vervolg Meerjarige trends monitoren Pilot veeranalyse Analoog onderzoek voor kalveren en varkens Nieuwe technieken
Verspreiding
Verspreiding Hoe verspreiden antibiotica zich? Hoe vindt contaminatie plaats?
Berendsen et al. J. Agric. Food Chem. 2013, 61, 4004 4010
Synthetisch vs natuurlijk CAP
Conclusies
Conclusies Nieuwe vragen, roepen om creatieve oplossingen Mestanalyse Snel en breed toepasbaar Haar- en veeranalyse Lang detection window Antedateren Discriminatie type behandeling Meer ervaring met dit type analyses is vereist om juiste conclusies te trekken
Conclusies Blik naar de toekomst Mest-, haar- en veeranalyse als handhavingsinstrument Trends op basis van mest-, haar- en veeranalyse Nieuwe technieken voor segmentanalyse van haren en veren On-site analyses (veehouderij en slachthuis) Onderzoek naar verspreiding van antibioticumresiduen binnen stal en naar het milieu
Bedankt! Tina.zuidema@wur.nl