ADVERTORIAL Van Veen Assurantiën biedt totaal pakket Het derde lustrum van Het Weekend van Voorschoten is ook voor voorzitter Berthold van Veen een bijzondere. Niet alleen is hij vijf jaar voorzitter van Het Weekend maar zijn bedrijf Van Veen Assurantiën B.V. bestaat in die weken ook precies 15 jaar. Van hypotheken tot inboedelverzekering en van beroepsaansprakelijkheid tot huizenbemiddeling: Van Veen biedt het totaal pakket als het gaat om belangrijke particuliere en zakelijke financiële besluiten. Geboren en getogen in Voorschoten wilde Berthold van Veen zijn bedrijf in het dorp starten. Dat lukte in augustus 1998. Eerst vanuit de zolderkamer maar al snel kocht hij het monumentale pand aan de Voorstraat 15, een monument uit 1899. Inmiddels heeft Van Veen Assurantiën 11 personeelsleden en is het werkterrein uitgebreid van Amsterdam tot aan het Westland. Hypotheken Als verzekerings- en financieel adviseur is Van Veen gespecialiseerd in hypotheken. Het bedrijf is erkend hypotheekadviseur. Een moeilijke markt! Welnee, zegt Berthold. Je moet alleen out of the box durven en kunnen denken. Andere manieren vinden om een zo gunstig mogelijke hypotheek af te sluiten. Dat heb ik altijd gedaan en doe ik nog steeds. Het is één van de redenen waarom wij het gered hebben in de hypotheekcrisis. De weg naar Rome kent nog zo ontzettend veel mogelijkheden. Zakelijk en particulier Van Veen Assurantiën is er voor de zakelijke en particuliere markt. Het bedrijf werkt samen met een groot aantal verzekeraars en banken. Wij hechten veel waarde aan het opbouwen en onderhouden van een goed en persoonlijk contact met onze cliënten, gebaseerd op wederzijds vertrouwen, aldus Berthold van Veen. Huizenbemiddelaar Twee jaar geleden heeft Berthold van Veen zich aangesloten bij De Huizenbemiddelaar. Een franchiseonderneming waar er maar 50 van zijn in Nederland. Van Veen beheert de regio Leiden. Groot voordeel van De Huizenbemiddelaar is dat de kosten laag blijven doordat de verkoper bijvoorbeeld zelf de bezichtigingen verzorgt. Daardoor kunnen kopers vragen stellen die direct beantwoord worden. Bijvoorbeeld: hoe lang zit die keuken er al in? Makelaars moeten dat vaak weer gaan navragen. Het is een enorm goed systeem. Wij zorgen dat het huis goed gedocumenteerd is en de verkoper regelt de rest. Dat levert een enorme kostenbesparing op. Zo verkopen wij al vanaf 695,-. En dat scheelt. Sport, sponsor en Het Weekend Berthold is een fervent sporter en ondersteunt ook de sport in Voorschoten. Zo worden tafeltennisvereniging Reflex en handbalvereniging HVV70 gesponsord door het bedrijf. Ik wil graag wat betekenen voor kleine Voorschotense verenigingen, vertelt Berthold. Het was ook de reden dat ik de functie van voorzitter van Het Weekend accepteerde. Voorschoten is een prachtig dorp, het is het waard om behouden te blijven maar daar moeten we wel wat voor doen! Van Veen Assurantiën B.V. Voorstraat 15 2251 BL Voorschoten Tel.nr. 071-5766876 www.vanveenassurantien.nl 2
Win een meet & greet met Sharon Doorson op vrijdag 13 september tijdens Het weekend van Voorschoten. Bij aankoop vanaf 10 euro ontvangt u bij één van de centrumwinkeliers een deelnameticket voor de meet & greet met Sharon Doorson. 3
PREFACE Voorschoten is a great village!! For those of you who do not know, you can read in Elsevier Magazine of 29 th June: Voorschoten is in the top ten nicest towns/cities to live in the Netherlands. A historical setting (albeit just one street), good infrastructure, culture, nice recreation spots, a lot of green areas, water, jobs and a balanced diverse population. In many areas we achieved good and even excellent scores. Perhaps the most special thing is that Voorschoten scored highly on community spirit and an harmonious way of life. The Weekend of Voorschoten is the time that the village of Voorschoten presents itself to the outside world. For the past 15 years, in beautiful weather or miserable rain there is always a relaxed atmosphere. That is, amongst other reasons, due to the enormous number of clubs and organisations that present themselves at the volunteer market. We look out for each other - that is what we do in Voorschoten, due to a large group of volunteers. The club community is blossoming, there are sports fields, and various clubs for young and old alike. The Weekend relies on volunteers, not only during the volunteer market but also for the other events. Music, art, classic cars and this year a special beauty event will be held. Done by the Voorschoten community for the people of Voorschoten and anyone who wants to join in. It is a unique event, with this year s theme Macht en Pracht (power and beauty) and what a great way to highlight the town and its inhabitants. I think this is very important, because these days, it is very usual to consider ourselves as Europeans, if not world citizens. However, people need a smaller community in which to live, together with other residents, in a nice home, with shops and restaurants nearby, in a green surrounding. Voorschoten has this. Situated near the sea, with the liveliness of activities on the canals and lake and an abundance of routes for long walks and cycle rides. You have probably guessed by now - I love it in Voorschoten! I have lived here for more than forty years now and when I go shopping in the Schoolstraat, I always run into lots of people I know. There are so many kind and friendly people here, who together make Voorschoten such a great village! I hope for all of us, that it stays this way forever. Congratulations to everyone who will participate in The Weekend of Voorschoten. It has been organized for the past 15 years, and I hope that this event will carry on for a long time to come. Heleen Dupuis, Member of the Eerste Kamer of the Staten Generaal and former Professor of the University of Leiden. 4
VOORWOORD Een Topdorp! Wie het nog niet wist, kan het lezen in de Elsevier van 29 juni 2013: Voorschoten behoort tot de tien prettigste dorpen/steden van Nederland om in te wonen. Een historisch decor (zij het maar in één straat), goede bereikbaarheid, cultuur, recreatiemogelijkheden, veel groen en water, goede werkgelegenheid en een evenwichtige samenstelling van de bevolking. Op veel punten komen we er goed, zelfs uitstekend van af. Het mooist is wellicht dat Voorschoten zo hoog scoort op saamhorigheid van de bevolking en een harmonieus leefklimaat. Het Weekend van Voorschoten is het moment waarop Voorschoten dit ook aan de buitenwereld laat zien. Al 15 jaar lang, bij mooi weer of in hevige regen: de sfeer is altijd relaxed in dit mooie dorp. Dat komt onder meer door het enorme aantal verenigingen en stichtingen dat zich presenteert op bijvoorbeeld de vrijwilligersmarkt. Want zorgen voor elkaar, dat gebeurt in Voorschoten! En door een grote groep vrijwilligers. Het verenigingsleven bloeit, er zijn sportvelden, allerlei soorten clubs voor jongeren en eveneens voor ouderen. Het Weekend draait op vrijwilligers, niet alleen tijdens de vrijwilligersmarkt maar ook bij de andere evenementen. Muziek, kunst, oldtimers en dit jaar een speciaal Beauty Event. Door Voorschotenaren voor Voorschotenaren en iedereen die mee wil komen genieten. Het is een uniek evenement met dit jaar als thema Macht en Pracht. En wat een prachtmanier om het dorp en haar inwoners zo onder de aandacht te brengen. Dat vindt ik erg belangrijk want in deze tijd is het heel gewoon geworden om te onderstrepen dat wij Europeanen, zo niet wereldburgers zijn. Maar burgers hebben ook een plek nodig waar zij in kleiner verband ongestoord kunnen leven samen met andere burgers, in een fatsoenlijke woning, met winkels en restaurants in de buurt, in een groene omgeving. Dat biedt Voorschoten. Vlak bij zee gelegen met het vertier van de binnenwateren, uitgebreide mogelijkheden voor lange wandelingen en fietsroutes. U begrijpt het misschien wel. Ik vind het heerlijk in Voorschoten. Ik woon hier al meer dan veertig jaar zodat ik veel bekenden op straat tegen kom als ik gezellig in de Schoolstraat ga winkelen. Er zijn hier zoveel leuke en aardige mensen, die er met zijn allen voor zorgen dat Voorschoten een topdorp is. Ik wens ons allen toe dat dit lang zo mag blijven! Felicitaties voor iedereen die aan Het Weekend van Voorschoten meewerken. Alweer 15 jaar en ik hoop dat ook dit mooie evenement nog lang mag blijven! Heleen Dupuis, lid van de Eerste Kamer der Staten Generaal, en oud-hoogleraar aan de Leidse Universiteit. 5
PROGRAMMA OVERZICHT Vrijdag 13 september Evenementenhal op het Treubplein 19.55 uur Opening Weekend van Voorschoten door Berthold van Veen en Burgemeester Jeroen Staatsen 20.00 20.30 uur Sharon Doorson...... Finalist bij the Voice in 2011...... Tijdens de blind auditions draaide elke coach voor haar om. Ze koos voor Marco Borsato als coach, waarmee ze doordrong tot de halve finale. In Mei 2013 kwam haar single Killer uit, met een waanzinnig mooie videoclip. Ze schoot in de Nederlandse Single Top 100 in één keer door naar plaats 38. Vanavond kunt U in Voorschoten van haar stem en PERFORMANCE GENIETEN. 20.40 24.00 uur Ain t no Secret www.sharondoorson.com foto Deze wervelende formatie bestaat uit 9 zeer enthousiaste muzikanten en staat garant voor een avondvullend spetterend muziekfeest vol met Funk, Soul en Disco Dance Classics, zoals je ze live nog nooit hebt gehoord! www.aintnosecret.nl Zaterdag 14 september Locatie: Boekje 10.00 17.00 uur Vrijwilligersmarkt Centrum blz. 23/24/25 10.00 17.00 uur Open Monumentendag Div. Loc. blz. 30/31 10.30 10.35 uur Opening Muziekdag door wethouder Inge Adema-Nieuwenhuizen Evenementen Hal 10.35 16.30 uur Muziekdag Ev. Hal blz. 12/13 12.00 16.00 uur Voorschotense KunstKring A/B Huis blz. 29 14.00 uur Opening Open Monumentendag door Toegangshek Klooster wethouder Freddy Blommers 15.00 uur Uitreiking kraamprijzen vrijwilligersmarkt door wethouder Inge Adema-Nieuwenhuizen bij de winnende kraam 16.30 17.00 uur Uitreiking vrijwilligersonderscheiding, de Opsteker en de MAS Award door wethouder Inge Adema-Nieuwenhuizen in de Ev. Hal Zaterdagavond 14 september in de Evenementenhal 19.45 uur De stem van Voorschoten Na een aantal voorrondes, zijn er vier finalisten overgebleven in de leeftijd van 19 tot 59 jaar. Zij gaan strijden om de eer: Wie mag zich De Stem van Voorschoten 2013 noemen. Bijzonder hierbij is, dat deze vier finalisten solo én samen gaan strijden om deze titel. De muzikale omlijsting wordt verzorgd door BigBand Bollenstreek. 22.00 uur Bierbengels 22.30 24.00 uur Voorschotense popband What s Left 6
7
ADVERTORIAL Slijterij Adegeest Slijterij Adegeest is al vanaf 2001 hét aanspreekpunt op het gebied van gedestilleerd, wijn en bier. Niet alleen Voorschotenaren maar liefhebbers uit de hele regio weten de slijterij aan de Van Beethovenlaan te vinden. Eigenaars zijn wijnkenners en liefhebbers Michel en Petra Smit. Samen met Gerda van der Vliet weten zij de beste wijnen te vinden. Het liefst kopen ze de wijn zelf bij de boer en reizen daarvoor naar Frankrijk en Italië. Datzelfde geldt voor de cognac. Absolute favoriet is Montifaud uit Frankrijk. Adegeest biedt naast 180 soorten whisky en ander gedestilleerd ook 110 verschillende bieren. Van seizoensbier tot pils, uit België, Engeland en uiteraard Nederland. Met name uitgesproken bieren zoals bijvoorbeeld Emelisse uit Zeeland. Dit bier wordt op whiskyvaten gelagerd en dat proef je. Het wijnarrangement is al jaren bekend. Een nieuwe trend is het bierarrangement. Voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht? Vraag advies bij slijterij Adegeest over bijbehorend uniek bier. Is de keus gemaakt dan worden de flessen op een bijzondere en originele manier verpakt. Wie met een cadeau van slijterij Adegeest aankomt geeft iets bijzonders. En last but not least wordt het aangekochte in de auto gezet of zelfs thuis bezorgd. Gewoon een kwestie van service en klantvriendelijkheid, zeggen ze bij Adegeest. Slijterij Adegeest is van maandagmiddag tot en met zaterdag geopend. Van Beethovenlaan 19, Voorschoten Tel.nr.: 071-5614335 Website: www.slijterijadegeest.nl Uw zaak in balans financiële administratie salaris administratie jaarrekeningen fiscale aangiften t 088 236 22 00 info@admaa.nl www.admaa.nl Admaa_Advertentie.indd 1 24-07-12 09:55 8
ADVERTORIAL Huurmaat B.V. Leiden Hallenweg 7 2316JX Leiden Telefoonnummer: 085-2737699 Huizen goed verkopen, kan wél! Makelaar Jan Beije ziet in de huidige woningmarkt niet alleen crisis, maar vooral kansen. En daarom startte hij in 2010 zijn eigen bedrijf: makelaardij Beije Vastgoed. In zijn portefeuille heeft hij een groot aanbod van flats tot villa s. Jan was altijd al geïnteresseerd in huizen. Ik heb er op de een of andere manier oog voor. Zag altijd direct wat er mankeerde in de presentatie en gaf dat ook aan. Na mijn studie ben ik dan ook de makelaardij in gegaan. Jan werkte als franchisenemer in de Bollenstreek voordat hij zijn eigen kantoor opende. Sinds februari is hij gevestigd aan de Van Beethovenlaan. Presentatie Natuurlijk is het geen makkelijke markt maar het is minder erg dan je denkt. Een kwestie van kansen creëren. De presentie van je huis moet perfect zijn en goed in beeld worden gebracht. Dus niet alleen opruimen maar ook aandacht geven aan dat ene bijzondere detail waardoor dit huis zo speciaal is. Het liefst zichtbaar gemaakt door 2D en 3D-plattegronden. Online Een huis dat in de verkoop is genomen, wordt op alle, ongeveer tien woningsites geplaatst en op facebook en twitter. Online is toch dé manier om huizen te zoeken. Social Media neemt daarbij een belangrijke plaats in, vindt Jan. Wij zijn op twitter te volgen via @beijevastgoed. Altijd het laatste nieuws over alle woningen. Full service Jan Beije werkt op basis van no cure, no pay en hanteert daarnaast vlijmscherpe tarieven. Het bedrijf begeleidt en adviseert bij bezichtigingen, eventueel een bouwtechnische keuring en adviseert over de hypotheek. En dat is geen 9 tot 5 baan, juist s avonds en op zaterdag ben ik beschikbaar, zegt Jan. Want veel kopers en verkopers moeten overdag werken! Beije Vastgoed van Beethovenlaan 69-B Voorschoten Tel.nr. 071-5620222 Website: www.beijevastgoed.nl. 9
ADVERTORIAL Otto Wolthuis is drijvende kracht achter Het Weekend Samen hebben ze Het Weekend bedacht en tien jaar lang was Hans van den Boogaardt van de gelijknamige fotowinkel, voorzitter van het Weekend. Maar zonder Otto Wolthuis had Het Weekend niet gerealiseerd kunnen worden, hij was en is echt de drijvende kracht achter het evenement. Dat mag best wel eens gezegd worden! De geboorte van Het Weekend ging eigenlijk simpel. De Schoolstraat was maandenlang een puinhoop. Nieuwe riolering, nieuwe bestrating, verlichting, de heleboel ging op de schop, vertelt Hans. Veel werd uitgesteld, als de Muziekdag en de Oldtimerdag. Toen het werk klaar was, wilden we als centrumondernemers, waar ik toen voorzitter van was, een groot feest. Samen met Otto, die de Muziekdag organiseerde, zijn we gaan bedenken hoe we dat in het vat zouden gieten. Het werden drie dagen vol activiteiten. Eenmalig, zeiden we! Succes De geschiedenis heeft anders uitgewezen. Het allereerste Weekend van Voorschoten in 1999 was een groot succes. Ook omdat tegelijkertijd Open Monumentendag gehouden werd. De combinatie van al die activiteiten bleek een gouden greep. Publiek kwam van heinde en verre naar Voorschoten toe. Een geweldig resultaat! We vormden een bestuur en later een Stichting: Het Weekend groeide, zeker toen de vrijwilligersmarkt er bij kwam. Otto was ook hier de drijvende kracht. Zorgde voor sponsors, haalde bands en grote namen musici naar het dorp. Hij was en is onvermoeibaar enthousiast. Liefst op de achtergrond Staan de voorzitters vaak in de spotlights, Otto Wolthuis niet. Dat is ook niets voor Otto, zegt Hans van den Boogaardt. Otto is gestructureerd, regelt alles 100% en zorgt dat iedereen op tijd is, op zijn plaats staat en zet elke keer weer een geweldig optreden neer. Met Otto in je bestuur ben je altijd verzekerd van een prima show! Eerlijk, duurzaam en lekker vlees Slagerij Aat Arbouw aan de Schoolstraat 180 weet zeker dat hij duurzaam vlees in zijn winkel aanbiedt. Dat is niet zo gek want Aat en zijn zoon Coen hebben sinds 2010 een boerderij met eigen dieren. De dieren lopen vrij rond en hebben een heerlijk leven, krijgen geen groeihormonen of antibiotica s ingespoten, ze zijn puur natuur en schoon. Het echte scharrelvlees, zeggen Aat en Coen. Ruim 20 jaar geleden verdiepte Aat zich in duurzaam en schoon vlees. In eerste instantie kocht hij heel kritisch in. Nu met zijn eigen dieren is dat niet meer nodig. Zoon Coen beheert de boerderij. Lekker De koeien van Aat en Coen Arbouw lopen lekker in de wei. Ze worden pas geslacht als ze vier jaar zijn. De kalveren zijn de hele zomer bij de koe. In ruime stallen met dik stro zitten de varkens. Ze worden gevoerd met speciaal varkensvoer zonder zware metalen. De kippen komen van een boer met dezelfde regels als Arbouw en het lamsvlees halen ze uit Nieuw- Zeeland en Texel. En dat de dieren een goed leven hebben, proef je, vinden Aat en Coen. Winkel In de slagerij wordt het vlees zelf verwerkt. Van scharrelworsten, vleeswaren en biologisch vlees tot kant- en klare huisgemaakte maaltijden en alles voor de BBQ. Bijzonder het is echte Black Angus vlees uit Amerika. De winkel aan de Schoolstraat kreeg onlangs nog een eervolle vermelding van de Consumentenbond. Bij een ESBL-onderzoek bleek alles prima in orde te zijn. Dus geen schadelijke bacteriën, maar dat wisten wij wel, vertelt Aat. En wie een keer echt exclusief wil barbecuen, kan een afspraak maken met Coen. Het bijzondere vlees wordt dan bereid op de green egg. Vraag er naar! Scharrelslagerij Arbouw Schoolstraat 180 Voorschoten Tel.nr. 071-5613522 Openingstijden: maandag tot en met zaterdag 10
ADVERTORIAL Het Weekend toont de kracht van Voorschoten Het 15 e Weekend van Voorschoten is het achtste voor burgemeester Staatsen. In 2006 maakt hij het evenement voor het eerst mee en was direct fan. Zoveel vrijwilligers, muziek, kunst en cultuur, alles bij elkaar is het fantastisch! Tijdens Het Weekend zie je de kracht en dynamiek van Voorschoten! Jong en oud komt bij elkaar. Maar voor de burgemeester en de wethouders betekent het Weekend vooral ook veel lopen. We gaan langs alle kraampjes op de vrijwilligersmarkt. Gewoon om te praten en wellicht hebben mensen vragen, dan is het fijn als die in een ontspannen sfeer gesteld kunnen worden. Er zijn ruim 3000 vrijwilligers in Voorschoten. 15% van de bevolking en dat is veel meer dan het landelijk gemiddelde. Allemaal mensen die iets voor een ander over hebben. Bij sportclubs, verenigingen, maatschappelijke organisatie, jongeren, ouderen, noem maar op. En we gaan alle activiteiten als optredens, exposities en de Oldtimerdag natuurlijk ook langs. Nabuurschap Ik ben enorm trots op al die vrijwilligers. Waarom het hier zo n groot aantal is? Ik denk omdat Voorschoten na de oorlog wel enorm is gegroeid maar de nabuurschap is gebleven. Het zorgen voor elkaar staat hoog in het vaandel. Dit jaar bestond Huize Foreschate bijvoorbeeld 40 jaar. Maar liefst 100 vrijwilligers werken er. Mensen die gewoon helpen met koffie schenken of een bezoek afleggen en zich daar helemaal voor inzetten. Daarnaast zijn er ook veel inwoners met grote bestuurlijke ervaring die ze goed willen gebruiken. En wat te denken van de vele vrijwilligers bij de sportclubs. Trainers, maar ook mensen voor het clubhuis, materialen of ouders die helpen. Zij maken echt het verschil. Dat zie je ook tijdens de uitreiking van de Vrijwilligersonderscheiding en De Opsteker; elk jaar weer een enorm groot aantal nominaties. Die waardering is belangrijk. Muziek, kunst en oldtimers Heel wat grote Nederlandse namen zijn al langs gekomen; Monique Smit, de 3Js, Glennis Grace. En ik mocht ze aankondigen. Bijzonder! Dit jaar komt Sharon Doorson van the Voice of Holland 2011. Zij spreekt vooral de jeugd aan, denk ik zo. Ook leuk zijn de optredens van Voorschotens muziektalent rondom en in de Evenementenhal op het Treubplein. En later de live bands. We mogen ons gelukkig prijzen met de Voorstraat. Dat is echt de huiskamer van Voorschoten met zijn prachtige monumenten, lindes en de horeca die elk jaar weer uitpakt. Het is hét centrum van Voorschoten waar iedereen komt. Goed wonen, leven en recreëren in Voorschoten Voorschoten is door het landelijke weekblad Elsevier uitgeroepen tot de beste woongemeente van de provincie Zuid-Holland. En landelijk staan we op de 9 e plaats van de 408 gemeenten. Scores om trots op te zijn. Het Weekend van Voorschoten laat de kracht en dynamiek zien van onze gemeenschap. Het is goed wonen, leven en recreëren in Voorschoten. En dat wordt dankzij uw bezoek en deelname mede mogelijk gemaakt. Foto v/d BOOGAARDT Schoolstraat 184-186 2252 CN Voorschoten tel. 071-5613320 e-mail info@fotobo.nl www.fotobo.nl zie ook onze webwinkel 11
MUZIEKDAG Muziekdag Voorschoten, 14 september 2013 EVENEMENTENHAL TREUBPLEIN ZATERDAG 10:15 Buiten: Jong Laurentius 12:15 St Jans Fanfare uit Zoeterwoude o.l.v.bram Soentjens 10:30 Opening van de muziekdag Mevr.Inge Adema-Nieuwenhuizen 10:35 Harmonie Voorschoten Leerlingen orkest o.l.v. Iwan Wiering 13.30 Vocal-group Flavah 15.00 Drumfanfare Laurentius o.l.v. Matthijs Kruik 11:00 Harmonie Voorschoten 16.30 Uitreiking Opsteker en de Vrijwilligersprijs door de gemeente Voorschoten AVOND EVENEMENTENHAL 19.45 De Stem van Voorschoten 4 finalisten, begeleid door Big Band Bollenstreek. 22:00 De Bierbengels DORPSKERK 9:30 Gijsbert Kok, beiaard 12:45 Vox Clara o.l.v. Maria Rosenmöller 10:30 Sinfoniëtta Voorschoten o.l.v. Hendrik Jan Brethouwer 13:30 Ouderenkoor o.l.v. Joke de Jager. Religieuze muziek 11:30 Jan Berghuis, orgel 14:00 Voorschotens Kamerkoor o.l.v. Nico Hovius 12:05 Henk Walvaart & Herman Lodder op twee orgels 14:30 Lignum o.l.v. Hendrik Jan Lindhout sfeervolle klanken van o.a. Pärt, Piazolla en Mozart. 15:15 The Broken Consort o.l.v. Nico van Schouwenburg RABOBANK (buiten) 11:00-15.30 14:00-15:00 Podium Jong Professionals Jazz Voorschoten, www.pjpj.nl Korte optredens door jong professional(s) Koninklijk Conservatorium Den Haag Popkoor @ll Sounds, van "Golden Oldies" tot hedendaagse popmuziek zoals van Train en Adèle. Er valt veel te beluisteren en vast ook mee te zingen. 12
LOGO S DEELNEMERS Genomineerden voor de Stem van Voorschoten bekend Wie kan er het beste zingen in Voorschoten? Dat wordt zaterdagavond 14 september uitgemaakt tijdens de Stem van Voorschoten op de muziekdag van Het Weekend. Na de voorrondes zijn er vier Voorschotense kandidaten overgebleven. Even voorstellen: v.l.n.r.: Jan, Gertrude, Meike en Marleen. Op deze avond zullen ze begeleid worden door Big Band Bollenstreek een jury zal uitmaken wie er met de titel vandoor gaat. Er is een gast optreden van Antoinet van Berkel, die twee liedjes uit de musical Annie zal zingen. Foto: Nelleke de Vries 13
ADVERTORIAL 14
ADVERTORIAL Veilinghuis Onder de Boompjes Geïnteresseerd in kunst en antiek? Kom dan naar Onder de Boompjes in Leiden. Dit kleine veilinghuis met een grote internationale reputatie heeft regelmatig bijzondere stukken onder de hamer. En de prijs? Die hangt van de koper af. Eigenaar/veilingmeester Pieter-Gerrit Binkhorst startte het veilinghuis samen met zijn vrouw in 1995. Na haar overlijden heeft hij het veilinghuis voortgezet in haar herinnering. Wat is antiek? Over het algemeen houden wij een leeftijd van 100 jaar aan, vertelt Pieter Gerrit Binkhorst. Maar antiek en kunst is dat wat men mooi vindt. Op dit moment is de Art Nouveau en Art Deco, van Jugendstil tot Gerrit Rietveld erg in trek maar ook voorwerpen uit China worden veel gevraagd. Veilingen Schilderijen, meubilair, beelden, glas, porselein, wijn, juwelen en kleden, Onder de Boompjes biedt van alles. Er zijn vijf veilingen per jaar. Voorafgaand zijn de kijkdagen en die zijn de moeite van een bezoek waard. Bieden kan in de veilingzaal maar ook online via de website, live-streaming. En men biedt vanuit de hele wereld, vertelt Binkhorst. Van Alaska tot Hong Kong. De klant weet dat wij kwaliteit bieden en volgt ons. Voor wie niet wil kopen, is er watch only. Wel de veiling zien maar niet bieden. Ontdekkingen Veilinghuis Onder de Boompjes taxeert ook, zelfs hele inboedels. En dat kan nog wel eens verrassingen opleveren. Zo ontdekte Pieter-Gerrit Binkhorst een paar jaar geleden in een donker huis een originele M.C. Escher, de wereldberoemde grafische artiest uit Nederland. Maar ook een beeldje van Camille Claudel, de vrouw van Rodin. Onder de Boompjes taxeert op kantoor uitsluitend op afspraak. Een overzicht van de veilingen en de kijkdagen is te vinden op de website. Veilinghuis Onder de Boompjes Nieuwstraat 38 Leiden Tel.nr. 071-5145832 www.onderdeboompjes.nl. 15
ADVERTORIAL Het Weekend van Voorschoten wenst u een goede doorstart. Voorschoten houdt van vis Voorschotenaren zijn over het algemeen dol op vis. Daar kan vishandel Hartevelt over mee praten. Zo n vijftig jaar geleden ging de vader van huidige eigenaar Jaap Hartevelt al langs de deuren in Voorschoten. Hij had een grote klantenkring. Tegenwoordig is de luxe viskar vier dagen per week in het dorp te vinden. Op dinsdag en zaterdag staat de kar in winkelcentrum Noord- Hofland, op woensdag op de Van Beethovenlaan en vrijdag op de Voorschotense markt. En op die laatste plaats is Hartevelt één van de oud-gedienden. We staan er al vanaf het begin, vertelt Maarten van der Plas. Hij beheert het bedrijf in Voorschoten. Spartelvers De vis van Hartevelt komt uit IJmuiden en Scheveningen. Spartelvers, knikken Maarten en zijn collega Gerwin van der Bent. Wij hebben bijna alle soorten vis, gerookt, gebakken, kant en klare visgerechten maar ook rauwe vis die thuis kan worden bereidt. Van bokking en paling tot garnalen, schol, schar, mosselen en zelfs visfrites. Met of zonder sausjes die we overigens ook zelf maken. Geduld wordt beloond De vis wordt altijd ter plekke schoongemaakt. Dat moet wel anders gaat de smaak enorm achteruit, zegt Maarten. Een haring die een dag eerder al is schoongemaakt is gewoon veel minder lekker. Klanten moeten wel even langer wachten maar het resultaat is er dan ook naar. Daarom is ons motto: Geduld wordt beloond. Ook de kibbeling, de lekkerbekjes of schol worden zelf gebakken in verse olie. In eigen beslag en het recept hiervoor is een klein beetje geheim maar wie er naar vraagt, krijgt antwoord. Vishandel Hartevelt Planciusplantsoen Van Beethovenlaan Voorstraat Tel.nr. 06-51222996 16
ADVERTORIAL Culinair genieten bij Floris V In de monumentale Voorstraat is al eeuwenlang het Ambachts- en Baljuwhuis gevestigd. Recht wordt er niet meer gesproken maar het ambacht wordt nog wel uitgevoerd. Restaurant Floris V biedt culinaire hoogstandjes uit de Frans georiënteerde keuken. In het pand zijn ruime zalen voor feesten, partijen en vergaderingen en in het sjiek ingerichte à la carte restaurant vindt de bezoeker de gezelligheid van een huiskamer. Zoals gezegd is de keuken Frans georiënteerd maar ook seizoensgebonden en biedt bij voorkeur gerechten bereidt met lokale producten. Alhoewel je tegenwoordig het hele jaar door alles kunt krijgen, hebben wij er bewust voor gekozen om de seizoenen aan te houden, vertellen eigenaren Jos Kriek en Denny van Veen. Asperges, lambada aardbeien en het lam Horst en Veur van Kasteel Duivenvoorde in het voorjaar. En in de zomer hebben wij diverse soorten vis uit de Noordzee. Uiteraard wild in het najaar. Heerlijk met diverse paddenstoelen. De kreeft staat het hele jaar door op het kaart net als de huisgemaakte ravioli van bospaddenstoelen en truffel. Restaurant Floris V heeft 3, 4 of 5 gangen dagmenu s met diverse gerechten voor iedereen, uitsluitend met verse ingrediënten. De gerechten op de menu s kunnen ook onderling uitgewisseld worden. De combinatie tussen een uitstekende keuken en de prachtige entourage maakt van Floris V ook een ideale basis voor speciale gelegenheden. Zo is het restaurant bijvoorbeeld officiële trouwlocatie van de gemeente Voorschoten. Ook voor catering op locatie heeft Restaurant Floris V tegenwoordig volop mogelijkheden op het gebied van recepties, bbq- s, avondfeesten en (amuse)diners. Restaurant Floris V is geopend van dinsdag tot en met zaterdag. Op andere dagen is het restaurant alleen op afspraak geopend. Restaurant Floris V Voorstraat 12 Voorschoten Tel.nr. 071-5618470 www.florisv.nl 17
ADVERTORIAL Bouwen op Van Stralen Bouw- en Aannemingsbedrijf Van Stralen is al vanaf het begin sponsor van Het Weekend. Het bedrijf is gespecialiseerd in verbouwingen en uitbouwen in de hele regio rondom Voorschoten. Het was niet zo gek dat Renzo van Stralen aannemer zou worden. Hij is per slot van rekening de derde generatie in een familie van bouwers. Als kleine jongen zat ik al vaak bij mijn opa in de zaak. Het werk fascineerde me toen al. En later toen ik zelf met werk thuis kwam, beoordeelde hij dat en gaf mij aanwijzingen. Dat viel niet altijd mee maar heeft me wel gebracht tot waar ik nu ben. Voor elk budget Renzo voltooide de opleiding tot vakbekwaam aannemer en startte in 1997 zijn eigen bedrijf in onder andere de verbouwing van keukens, zolders, badkamers, toiletten en uitbouw van huizen als serres. En voor elke portemonnee, voegt Renzo er aan toe. Want daar moet je eerlijk in zijn, vindt ik. Wij willen meedenken, proberen altijd zo veel mogelijk wensen te realiseren voor het beschikbare budget en tegen een prima kwaliteit. Het is ons motto! Aanspreekpunt Van Stralen neemt alle zorgen bij een verbouwing uit handen. Loodgieters, stucwerk, electra, tegels, Renzo regelt het. Daarvoor heeft hij contacten met diverse vakbekwame onderaannemers. Maar ik blijf het aanspreekpunt, is hij stellig. Voor de klant prettiger en ik kan alles overzien. Als je weet wat je aan elkaar hebt en goede afspraken maakt, kun je op elkaar bouwen, letterlijk en figuurlijk! Gaat er dan toch iets niet helemaal goed, dan zorg ik dat het opgelost wordt! Van Stralen is aangesloten bij Bouwgarant, de overkoepelende organisatie van aannemersbedrijven. Bouw- en aannemingsbedrijf Van Stralen Jan van Goyenplantsoen 10 Voorschoten Tel.nr. 071-5616871/5224100 Website: www.vanstralenbouw.nl 18