1. Dranken Bubbels Coupe Champagne Tribaut Schloesser / Chevalier Fabré 10,00 Prosecco 6,00 Cava 6,00 Cordino (N.A.) 4,00 Aperitief Apero Maison 6,00 Kir 5,00 Kir Royal 10,00 Campari puur 5,00 Campari Orange / Tonic / Soda 7,00 Martini rood / wit 5,00 Porto rood / wit 5,00 Moscatel 5,00 Madeira 5,00 Sherry 5,00 Pineau des Charentes 7,00 Gancia 6,00 Ricard 6,00 Synar 6,00 Gin tonic (Gordon s) 7,00 Gin (Bombay) Fever-Tree 12,00 Gin (Hendrick s) Fever-Tree 15,00 Talisker (Schotse whisky) 10,00 Glenfiddich (Schotse whisky) 9,00 Chivas Regal (Schotse whisky) 9,00 Jameson (Ierse whisky) 8,00 Johnny Walker (Schotse whisky) 8,00 Havana wit 7,00 Havana bruin 8,00 Vodka 6,00 Khukuri (Nepalese rum) 9,00 Cocktail Mojito 7,00 Caipirinha 7,00 Cuba Libre 7,00 Pina Colada 8,00
Bier Gorkha (Nepalees bier) 60cl 8,00 King Fisher (Indisch bier) 30cl 4,00 Stella 2,80 Hoegaarden 3,00 Duvel 4,50 Leffe bruin / blond 4,00 Frisdranken Water bruis / plat 20 cl 2,50 Water bruis / plat 50cl 4,50 Water bruis / plat 1 liter 8,00 Cola / Light / Zero / Fanta / Ice-Tea 2,50 Sprite / Schweppers Tonic / Soda / Gini 2,50 Appelsap / sinaasappelsap 2,50 Vers sinaasappelsap / Verse Everest Ice-tea 4,50 Mango Lassi (yoghurt & mango) 4,50 Mango Sap 3,00 Lychee Sap 3,00
Voorgerechten Soep 5,00 Dagverse groentensoep met broodkorstjes, parmesan en bieslook Veg Singora 8,00 Piramidevormige zelfgemaakte bladerdeeg gevuld met een mix van aardappelen, ajuin, erwten, noten en Nepalese kruiden, geserveerd met mangochutney. Veg Potli 9,00 Bladerdeeg gevuld met verse seizoensgebonden groenten en nootjes, gearomatiseerd met gember, geserveerd met zoete chilisaus Veg MoMo 8,00 Zelfgemaakt bladerdeeg gevuld met verschillende groenten en Nepalese kruiden, geserveerd met een Nepalese chutney Chilli Paneer 10,00 Indische kaas met paprika, ajuin, pijpajuin, verse chili peper en koriander Vis Scampi mo:mo 12,00 Gestoomde deegwaren gevuld met scampi s en groenten op Nepalese wijze. Scampi Butterfly 10,00 Scampi s gemarineerd in citroensap, komijn en panko-poeder, gefrituurd en geserveerd met zoete chilisaus Sankhe machha 16,00 Gegrilde Sint-Jacobsnoten met verse spinazie,cocos, mangocrème en gandaham
Kip Kip MoMo 9,00 Gestoomde deegwaren gevuld met kippengehakt op Nepalese wijze en geserveerd met Nepalese chutney Kip Tandoori 9,00 Kip gemarineerd op de klassieke Indische wijze (yoghurt, citroensap en tandoori-kruiden) geserveerd met raita (= Nepalese yoghurt dipsaus) Rajhas Chowela 13,00 Gemarineerde eend borst met ajuin, look, tomaten, pijpajuin, koriander en limoen. Lam Seekh Kebab 12,00 Spiesjes lamsgehakt, klaargemaakt met eieren en Nepalese kruiden, gegrild op hoge temperatuur, geserveerd met verse muntsaus en salade Mix voorgerechten 13,00 Een fijne degustatie van scampi s, lam en kip in een mengeling van groenten
Hoofdgerechten : (Alle gerechten zijn geserveerd met rijst) Groenten Vegetarische balletjes 16,00 Verschillende groenteballetjes, gekruid met Nepalese kruiden, cashewnoten en botersaus Groenten Korma 16,00 Verschillende groenten klaargemaakt in gember, zure room, droge nootjes, kokos en Nepalese kruiden Veg Tikka Masala 16,00 Mix groenten klaargemaakt met Indische kruiden in een romige saus. Vegetarische Curry 16,00 Verschillende groenten klaargemaakt in een currysaus met kokos Paneer Tikka Masala 16,00 Paneer gemarineerd met Indische kruiden in een romige saus gegrilld in tandoori oven. Vis Scampi Curry 23,00 Scampi s klaargemaakt in een romige saus, gearomatiseerd met Nepalese kruiden Scampi Vindaloo 23,00 Gegrilde scampi s klaargemaakt met ajuin, look, tomaten, frambozenazijn en Indische kruiden Scampi Korma 23,00 Scampi s klaargemaakt in gember, zure room, droge nootjes, kokos en Nepalese kruiden Gamba s BLACK TIGER 25,00 Gegrilde gamba s klaargemaakt met tuinkruiden, schelpdieren en witte wijn, geserveerd op een sizzler (= hete pan) Dorade Royal Nepali House 22,00 Gegrilde dorade royal (goudbrasem), geserveerd met aardappelen en pittig mango chutney
Kip Kip Tikka Masala (De legendarische Royal Dish) 17,00 Kip gemarineerd met Indische kruiden in een romige saus, gegrild in de Tandoori-oven. Kip Vindaloo (Prinselijk gerecht uit India) 17,00 Stukjes kip klaargemaakt met ajuin, look, Indische kruiden, tomatensaus en frambozenazijn Kip Curry 16,00 Stukjes kip klaargemaakt in een currysaus met kokos Kip Tandoori 16,00 Gemarineerde kip gegrild in een tandoori-oven, geserveerd op een sizzler (= hete pan) Kip Korma 17,00 Kip klaargemaakt met gember, zure room, droge nootjes, kokos en Nepalese kruiden. Rajhas Tandoori 22,00 Gemarineerde eendborstfilet gegrild in een tandoori-oven, geserveerd met pikante mangosaus Lam Lams Rogan (klassieke Indische Royal schotel) 19,00 Lamsvlees klaargemaakt met ajuin, look, tomaten en Indische kruiden Everest lams curry 25,00 Gegrild lamsfilet klaargemaakt met verse curry, koriander, look, tomaten, gember en ajuin.
Thali s Thali Nepali House 26,00 /per persoon Een bord met kip, lam, scampi s en vegetarische gerechten, klaargemaakt op Nepalese wijze (voor 2 personen) Vegetarische Thali 25,00 /per persoon Verse spinazie met Indische kaas, vegetarische balletjes in botersaus, groenten klaargemaakt in gember, zure room, droge nootjes en Nepalese kruiden, groenten klaargemaakt in yoghurt, Nepalese kruiden en romige saus. (voor 2 personen) Nepali House Specialiteiten Mix Biryani 20,00 Gearomatiseerde rijst met saffraan, klaargemaakt met kip, scampi s, amandelen, cachewnoten en ajuin, geserveerd met yoghurt en raita-salade Kip Tandoori Rol 20,00 Fijne reepjes kipfilet gemarineerd met Nepalese kruiden, omwenteld met spinazie en Indische kaas, geserveerd met honing mosterdsaus. Wok Mix 18,50 Een Oosterse specialiteit, klaargemaakt met verse groenten, scampi s en kip Salade Nepali House 25,00 Een mengeling van sla met gamba s, scampi s, Sint-Jacobsnoten, grijze garnalen
Extra s Rijst 2,50 Naan (Indisch broodje) 2,50 Kaas Naan 3,50 Fruitige naan 4,00 Look naan 3,50 Mix naan (look, koriander en kaas) 5,00 Sla Mix 8,00 Koude saus 1,00 Dal (Nepalese linzensaus) 5,00 Nagerechten Dame Blanche 9,00 Vanille-ijs 8,00 Chocoladegebak (moelleux) met vanille-ijs en likeur 11,00 Kulfi (Indische ijs, zoet en romig) 9,00 Dessert Nepali House 12,00 Kinderijs 5,00 Kheer (Nepalese rijstpudding) 8,00 Chocomousse 8,00 Sorbet 8,00 Koffie Nepali House 9,00
Koffie / Thee Koffie / decafeïné 3,00 Espresso 3,00 Dubbel Espresso 4,00 Capuccino 3,50 Koffie Verkeerd 3,50 Verse muntthee 3,50 Theesoorten 3,00 Chiya (Nepalese gekruide thee) 3,50 Iers / Nepalees / Italiaans / Franse Koffie 10,00 Likeur / Digestief Amaretto 6,00 Sambuca 6,00 Grappa 6,00 Jenever 6,00 Glas zoete witte wijn 5,00 Cointreau 8,00 Lemoncello 6,00 Poire Williams 9,00 Baileys 8,00 Cardamom 8,00 Grand Marnier 9,00 Cognac Hennessy 9,00 Bisquit 8,00 Calvados 10,00 Remy Martin 10,00 Martell v.s 8,00