Wild, gevogelte, exotisch en specials Prijslijst 2015-2016



Vergelijkbare documenten
Wild, gevogelte, exotisch en specials Prijslijst

Wild en gevogelte Assortiment

VOORGERECHTEN SPECIALITEITEN VOOR DE FIJNE KEUKEN

WILD & GEVOGELTE SPECIALITEITEN

WILDSEIZOEN

HOOFDGERECHTEN. Wild konijn Wild konijn heel diepvries ± 1 kg 12,50 kg Wild konijn achterbout diepvries per 8 stuks 26,50 kg

Najaarsassortiment 2016

Wild konijn (hele jaar) Wildkonijn Wildkonijn panklaar. ca. 800 gram stuks Wildkonijn bout Boutje. ca. 150 gram stuks

VOORGERECHTEN SPECIALITEITEN VOOR DE FIJNE KEUKEN

Najaarsassortiment 2014

VOORGERECHTEN SPECIALITEITEN VOOR DE FIJNE KEUKEN

Hocras wildassortiment 2012

Wildseizoen... 3 Assortimentsoverzicht... 4 Contactgegevens... 9

WILD: REE EU: GEWICHT: VERPAKKING:

Hertenvlees. Wild Zwijn. Verkoop éénheid. Artikelnr. Specificatie. Prijs. Artikelomschrijving. Verkoop éénheid. Prijs. Artikelnr.

Verse mini Spiesjes Mini Producten VERS Art. nr. Omschrijving Gewicht/verpakking Prijslijst Wild 2018 Mini Producten DIEPVRIES Art. nr.

Wild en gevogelte Art. Nr. Omschrijving Eenheid Prijs 1744 Coquelette (frans haantje) 450 gr. Stuk 5,45 p/kg 6319 Gelderse hoen filet supreme m/vel

Bewust beter Prijslijst Wild 2017 Zonder antibiotica Levendig en gezond Langzaam groeiend ras 100% Plantaardig voer Ruime stallen

dier artikel gew./verp. p.k./p.stuk prijs eend gerookte eenden borst 300 gr p.st kiloprijs 35,00 eend eenden borstfilet 2*2000 gr.

WILDKALENDER: - Donderdag besteld is woensdag leverbaar; - Zondag besteld is vrijdag leverbaar.

Koude voorgerechten: Wildpaté (ree, fazant, wild zwijn) Gerookte parelhoenfilet (gesneden)(50 gram) Gerookte wildzwijnsham (gesneden

Assortimentsoverzicht Wild & Gevogelte 2013/2014

Wildseizoen 2011/2012

Assortimentsoverzicht Wild & Gevogelte 2014/2015

Volwaard Kip. Volwaard bouten. Volwaard filet vacuüm. Volwaard dijenvlees. Volwaard Drumsticks. Volwaard rookworsten. Volwaard dijenvlees met vel.

VERS Art. nr. Productomschrijving Aantal KG 1 Kuikens gram 3 Kuikenpoten licht 4 Lever 5 Maag 6 Hart 7 Kuikendijenvlees 8 Vleugels 9

KROKODIL: GEWICHT: VERPAKKING: Krokodil staartfilet 1kg vac. ca.5 kg p/doos Krokodil eyefilet 1kg vac. ca.

Assortimentsoverzicht Wild & Gevogelte 2012/2013

SPECIALITEITEN ART.NR. ARTIKEL GEWICHT THT / bereiding. Ca. 2,7 KG 7 dgn

Assortimentsoverzicht Wild & Gevogelte 2015/2016

Prijslijst Wild & Gevogelte 2017

SPECIAAL WILD EN GEVOGELTE 2017

assortiment Hocras wild 2014 Franse Kampweg NW BUSSUM T E W

Ganzen vet 1kg Gewogen 1 kg Tamme ganzen filet 300gr Gewogen 300 Gram 703

DeLekkerste Kerstdagen. Poelier Crins. lekker, vers en ambachtelijk

WILDFOLDER. Sint Pieterszuidstraat 50 bus c Jacob Van Arteveldestraat Brugge 8000 Brugge

Proef de winter! WILDBOTTEN (alle soorten: haas, hert eend enz.)...5,50

Een winkel vol lekkere specialiteiten voor de feestdagen. Poelier Crins. lekker, vers en ambachtelijk

De lekkerste specialiteiten voor de feestdagen. Poelier Crins. lekker, vers en ambachtelijk

Wild. assortiment. Haarwild

Lekker voor de kerst. lekker, vers en ambachtelijk. Poelier Crins Grote Laak 13A, Roggel, ,

Sint Pieterszuidstraat 50 bus c Jacob Van Arteveldestraat Brugge 8000 Brugge

LET'S GO WILD. Tel 050/ Fax 050/ Tel 050/ Fax 050/

Voor het maken van uw eigen soepen en sauzen hebben wij ongekruide en ongezouten:

Hertenkalf rug z/been Spanje. Hert rack

WILD VAN WILD Tel 050/ Fax 050/ Tel 050/ Fax 050/

RAW NAJAAR EN WINTER ASSORTIMENT DE SPECIALIST IN KIP, VLEES, WILD EN GEVOGELTE

Keurslagerij Peter van der Geest Kerst 2016

Kerst Peter en Janine van der Geest.

Diepvries. specialiteiten. we care - we taste - we serve. geldig vanaf zolang de voorraad strekt. Wild gevogelte & FOOD & SERVICE

TRAITEUR DE KIEKEFRETTER WILD- EN GEVOGELTESPECIALITEITEN

Kerst Peter en Janine van der Geest.

Suggesties voor smakelijke momenten. Wild & gevogelte, het hele jaar door verkrijgbaar bij uw keurslager.

RAW VOORJAAR ASSORTIMENT DE SPECIALIST IN KIP, VLEES, WILD EN GEVOGELTE

Hoofdzetel: Leegaardsdijk 2, 8400 Oostende - Tel: Meco Wallonie: Place de l Abattoir 1, 6000 Charleroi

Eindejaarsfolder. Versmarkt Willebroek

Najaar. herfst. winter. groenten. wild. gevogelte

Wild. Hert. Wildkroketten. & eindejaar DISCLAIMER: BESTELLEN: - Hertenkalfbiefstuk 180g/st - 20st/doos - vac/1 - Vers

bestel eenheid 66 Hallal Kipburgers kg 67 Hallal kip saté kg 68 Hallal kipfilet enkel kg

Wildseizoen. Ontdek het pure wild! De smaak van puur natuur!

Assortiment Inspiratie Recepten

Wildseizoen. De smaak van puur natuur!

Volfood Versgroothandel Anthonie Fokkerstraat 29 NL-3772 MP BARNEVELD +31(0)

vanaf 4 kartons vanaf 1 karton 19,95 /kg art Vers vacuüm per stuk vanaf 10 kg 21,95 /kg art. 633 vanaf 3 kartons 775 /kg vanaf 1 karton

WILD FOLDER. De smaak van puur natuur!

Vers Varkensvlees Nummer Omschrijving Merk Verpakking

@slagerijverhoef. Het adres voor een geslaagde Kerst! Slagerij Verhoef. Kerstfolder 2017

Ambachtelijk. Wild & Gevogelte. najaar - winter Patrijs. Haas. met o.a.

Wild &Gevogelte. Puur Genieten. Puur. Aantal:

KERSTMENU SLAGERIJ DORRESTEYN

HET IS WEER GENIETEN! WILD EN GEVOGELTE ASSORTIMENT 2017

COR VOET B.V. Wild & Gevogelte

Adres Postcode en woonplaats Telefoon E- mail adres

bestellijst royale schotels specialiteiten uit eigen keuken vleeswaren, patés en salades

Bestellijst voor de feestdagen

kerstmenu (kant-en-klaar) vanaf 4 personen te bestellen (vóór woensdag 16 december a.s.)

WILD- EN GEVOGELTESPECIALITEITEN

Wild & Gevogelte. Gewild

DE KIP WINKEL! Kipservice

VERTEERB. KOOLHYDRATEN TRANSVETZUREN CHOLESTEROL LINOLZUUR ZETMEEL VEZELS SUIKERS

De meest ambachtelijke slager in uw buurt!

Kerst Bestellijst 2014 Laatste besteldag : ZATERDAG 20 DECEMBER!!! Heeft u andere wensen, vertel het ons, bijna alles is mogelijk!!

Bent u al klaar voor het komende wildseizoen?

Feest folder IDES. Roeselare

Wild & Gevogelte. Vakmanschap

Foie Gras. Collection MDH

Kerst. Editie. Highlights voor het kerstdiner van 2018: Dry Aged Beef & Specials. De live gourmet-show. Kalkoenen.

Soepen Voorgerechten Aardappelgarnituur

Productlijst vanaf 1 aug 2009 Doll en Zo, Franse Specialiteiten en Delicatessen.

De kipwinkel! Kipservice

Kerst. Een smakelijke kerst! RODENBURG. Hofleverancier

Najaar Winter en suggesties 2015

Keurslager. vanderper. lichtervelde. Feestfolder. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar

@slagerijverhoef. Het adres voor een geslaagde Kerst! Slagerij Verhoef. Kerstfolder 2018

@slagerijverhoef. Het adres voor een geslaagde Kerst! Slagerij Verhoef. t/m Dinsdag 22 December. Kerstfolder U kunt weer bestellen voor de Kerst

De Feestdagen met Keurslagerij Ton Oostveen een kwestie van smaak

Wij wensen aan iedereen prettige feestdagen. Kerst en Nieuwjaar en een gezond en voorspoedig 2015!!!!

Rechtzaad 15, 4703 RC Roosendaal. Tel. +31 (0)

@slagerijverhoef. Het adres voor een geslaagde Kerst! Slagerij Verhoef. Kerstfolder 2016

DE KIP WINKEL! Kipservice. Feestfolder

Transcriptie:

Hollands wild diepvries 57780 Ganzenpate cranberry 500 gram 14,95 per/stuk. 57781 Ganzenfilet z/vel 190-230 gram per 4 vacuüm 17,95 per/kg. 57782 Ganzenbout gekonfijt 190-230 gram per 1 vacuüm 23,45 per/kg. 57783 Gans panklaar Hollands wild ca. 1,75 kg. 15,95 per/stuk. 57784 Kroket 25% gans 30 stuks van 90 gram per doos 24,95 per/stuk. 57785 Bitterbal 25% gans 80 stuks van 30 gram per doos 23,95 per/stuk. 57786 Ganzenfilet koud gerookt per 1 vacuüm 24,95 per/kg. 57787 Ganzenbout met vel 190-230 gram per 4 vacuüm 16,95 per/kg. 57788 Ganzen pastrami heel ca. 650 gram 26,95 per/kg. Hert 57125 Hertenhaas (alleen zilvervlies) per 2 vacuüm 29,95 per/kg. 57123 Hertenrugfilet gevliesd panklaar 31,45 per/kg. 57121 Hertenrugfilet ongevliesd panklaar 26,95 per/kg. 57143 Herten Frenched Racks (Nieuw Zeeland) 27,95 per/kg. 57135 Hertenbout 4 biefstuk delen gevliesd (Nieuw Zeeland) 14,95 per/kg. 57136 Hertenbout 4 biefstuk delen gevliesd (Europees) 18,45 per/kg. 57103 Hertenbiefstuk 100% bovenbil Europees 25,95 per/kg. 57106 Hertenbiefstuk Europees vers diverse gewichten VERS 22,95 per/kg. 57107 Hertenbiefstuk Europees 170/190 gram DV (hele bout) 21,95 per/kg. 57108 Hertenbiefstuk Europees 2 x 90 gram DV (hele bout) 20,45 per/kg. 57109 Hertenbiefstuk Europees 3 x 60 gram DV (hele bout) 20,45 per/kg. 57110 Hertenbiefstuk Europees 150 gram DV (hele bout) 20,45 per/kg. 57128 Hertengoulash per 1 kg. vacuüm DV 8,95 per/kg. 57111 Hertensucade 18,95 per/kg. 57113 Herten nek zonder been 8,35 per/kg. 57140 Herten ossebuco gezaagd 11,95 per/kg. 57146 Hertenbotten gezaagd 3,95 per/kg. 57755 Hertenpeper kant en klaar uit eigen keuken. ca. 2 kilo vers 11,95 per/kg. 57950 Hertencarpaccio 2 x 5 x 80 gram. Op folie los verpakt 22,95 per doos Ree 57221 Reerug met been ca. +1,3 kilo (Pools) 23,95 per/kg. 57204 Reerug filet met vlies en ketting 36,95 per/kg. 57206 Reerugkoteletten vacuüm 27,45 per/kg. 57224 Reebout met been 15,95 per/kg. 57223 Reebotten Yorkshire 3,45 per/kg. 57225 Reebiefstuk 2 x 90 gram 29,95 per/kg. Pagina 1

Wild Zwijn 57321 Wildzwijnsrug - shortloin met been (Europees) 12,75 per/kg. 57300 Wildzwijnsrugfilet =zonder been (Europees) 17,95 per/kg. 57308 Wildzwijnsrugfilet z/been geportioneerd (Europees) 24,45 per/kg. 57307 Wildzwijnsrugfilet =zonder been (Australie) (1 kilo+) 17,45 per/kg. 57303 Wildzwijns frenched racks (Europees) 21,75 per/kg. 57314 Wildzwijnshaasjes (Europees) 19,95 per/kg. 57317 Wildzwijnnek zonder been (Europees) 12,45 per/kg. 57335 Wildzwijnsgoulash (Europees) per ca. 2 kilo vacuüm 10,45 per/kg. 57328 Wildzwijnskotelet dubbel per stuk vacuüm 15,95 per/kg. 57957 Wildzwijncarpaccio 10 x 80 gram. Op folie los verpakt 29,95 per doos Iberico varkensvlees 70900 Iberico varkensfilet 18,45 per/kg. 70903 Iberico varkenshaas (op bestelling) 18,75 per/kg. 70906 Iberico varkensnek 16,45 per/kg. 70909 Iberico secreto 18,95 per/kg. 70912 Iberico Frenched racks 19,95 per/kg. Haas 57425 Hazenrug ca. 450/550 gram gevliesd Louisa vacuüm 23,95 per/kg. 57414 Hazenrugfilet 140/160 gram per stuk vacuüm 35,95 per/kg. 57442 Hazensteak gevliesde bovenbilletjes ca. 60 gram 15,95 per/kg. 57435 Hazenbout 340/380 gram gevliesd per 2 verpakt 11,25 per/kg. 57449 Hazenvlees van de schouder per 2 kilo (hazenpeper) 10,95 per/kg. 57463 Hazenboutenvlees 30-50 gram per kilo vacuüm 14,95 per/kg. 57484 Hazenkarkassen 3,45 per/kg. 57462 Hazenpeper in rode wijn gestoofd hazenvlees ca. 2 kilo. 11,95 per/kg. Konijn 57535 Konijnenbout tam 275/325 gram 6,95 per/kg. 57500 Konijnenrugfilet 60 gram+ per kilo 10,45 per/kg. 57563 Konijnenbout tam 175/225 gram 6,95 per/kg. 57505 Konijnenpoulet 30/50 gram tam 6,95 per/kg. 57510 Konijnenbout in saus van Emelisse bier ca. 275/325 gram (vers gewicht per stuk) verpakt per 2 bouten inclusief saus 8,75 bak (2st.) 57556 Konijnenbout in saus van Emelisse bier ca. 175/225 gram (vers gewicht per stuk) verpakt per 4 bouten inclusief saus 12,95 bak (4st.) Pagina 2

Fazant 57628 Fazant Hollands 800 gram+ met poot 8,25 per/stuk. 57621 Fazant hen 600-700 gram 5,50 per/stuk. 57622 Fazant haan panklaar 900-1000 gram 6,75 per stuk. 57617 Fazantenkarkassen 2,95 per/kg. 57624 Fazantendijenvlees uitgebeend 8,75 per/kg. 57614 Fazantenfilet z/vel 100 gram+ per stuk (per kilo verpakt) 14,95 per/kg. 57615 Fazantenfilet 120/150 gram per 1 vacuüm (op bestelling) 18,95 per/kg. 57616 Fazantenfilet suprème 18,45 per/kg. 57619 Fazantenbouten zonder rug met vel 6,95 per/kg. Eend 57728 Wilde eend panklaar 600-700 gram 7,25 per/stuk. 57700 Wilde eendenborstfilet met vel gesorteerd per stuk vacuüm 22,95 per/kg. 57732 Peking eend heel 1700 gram DV 4,95 per/kg. 57730 Eend zonder been geroosterd half DV/ca. 450 gram 11,95 per/kg. 57708 Filet de Canette vacuüm 200/220 gram Frans DV 12,95 per/kg. 57710 Filet de Canette 210/240 gram Hongaars Vers 12,25 per/kg. 57711 Filet de Canette 210/240 gram Hongaars DV 11,45 per/kg. 57735 Magret filet Canard 350-450 gram vacuüm DV 12,45 per/kg. 57720 Eendenbout tam Canette ca. 220/225 gram per 2 vacuüm 6,25 per/kg. 57723 Eendenbout tam Canard ca. 350/400 gram per 2 vacuüm 6,75 per/kg. 57471 Confit de Canard ca. 190 gram per stuk vacuüm 12,95 per/kg. 57703 Eendenlever vers/dv Hongaars (tijdig bestellen vers niet altijd op voorraad) 20,95 per/kg. 57719 Eendenvet blik 700 gram (1 liter) 5,95 per blik 57718 Eendenvet blik 3500 gram (5 liter) 17,95 per blik Gans 57916 Wilde gans Hollands (bestel artikel per 4 bestellen) 14,95 per/stuk. 57930 Ganzenlever vers/dv Hongaars (tijdig bestellen vers niet altijd op voorraad) 31,95 per/kg. 45091 Ganzenleverpate 1000 gram blik (Frans) 45,95 p/st 57921 Ganzenborst filet tam 12,95 per/kg. 57922 Ganzenbout tam per 2 vacuüm 10,45 per/kg. Parelhoen/Kwartel 57804 Parelhoenfilet mooie filet 140-180 gram (per 2 vacuüm) 11,95 per/kg. 57802 Parelhoenfilet suprème 180-230 gram met vel 12,95 per/kg. 57801 Parelhoenfilet klein 2 op schaal 17,95 per/kg. 57814 Parelhoenbout met rugstuk 7,25 per/kg. 57805 Parelhoen heel ca. 1000 gram op schaal 5,95 per/kg. Pagina 3

57856 Kwartel per stuk 180+ gram d.v. per 4 op schaal 1,60 per/stuk 57858 Kwartels geheel uitgebeend Spanje op schaal 3,25 per/stuk 57828 Kwartel boutjes 20-30 gram 17,45 per/kg. 57870 Kwarteleitjes per rekje (18 stuks) 2,45 p/rekje 57871 Kwarteleitjes gekookt/gepeld pot à 48 stuks 13,75 p/pot 57806 Parelhoenfilet suprème gevuld farce van gevogelte met old Holland (kaas) 225/250/275 gram 18,45 per/kg. 57818 Parelhoenbout gevuld ca. 180 gram (Bospaddestoelenfarce) 10,45 per/kg. 57823 Parelhoenkarkas 2,45 per/kg. Kip/Kalkoen 55829 Maiskipfilet suprème 1e lid met vel 9,45 per/kg. 55828 Maiskipfilet per stuk vacuüm ca. 400 gram 9,45 per/kg. 55837 Kipfilet gevuld farce truffeltapenade 135/175/200/225 gram 10,45 per/kg. 55838 Kipfilet gevuld farce spinazie 135/175/200/225 gram 10,45 per/kg. 55839 Kipfilet gevuld farce met kwartelei 135/175/200/225 gram 10,45 per/kg. 55840 Kipfilet gevuld farce zongedroogde tomaat en farce met old holland (kaas) 135/175/200/225 10,45 gram per/kg. 55844 Kipfilet met huid gevuld (tomaat, mozarella, basilicum) 10,45 per/kg. 55841 Kipfilet gevuld spinazie geitenkaas 135/175/200/225 gram 10,45 per/kg. 55521 Poussin 400/450 gram 5,95 per/kg. 56200 Kalkoenfilet klasse A vers 7,25 per/kg. 56237 Kalkoenfilet tournedos 2 x 100 gram 10,95 per/kg. 555514 Biologische kip (op bestelling) 8,45 per/kg. 55502 Kip Nature & Respect 5,95 per/kg. Gevogelte diversen 57949 Wilde duif panklaar op schaal 225 gram+ 3,95 per/stuk. 57942 Wilde duivenborst filet per 2 stuks vacuüm 22,95 per/kg. 57972 Duiven karkassen 4,45 per/kg. 57924 Patrijs roodpoot panklaar 250 gram+ 4,25 per/stuk. 57947 Anjou duif vers per 10 (op bestelling) 17,50 per kilo Exotisch wild 58128 Kangoeroe loinfilet Australisch gevliesd vacuüm 12,95 per/kg. 58130 Kangoeroe filet biefstuk 2 x 90 gram 17,45 per/kg. Tournedo's verpakt per 3 x 60 gram 58429 Tournedo trio met spek (wild-konijn, hert, haas ) 19,95 per kg. Pagina 4

Medaillon verpakt per 3 x 60 gram 58408 Wildtrio van haas, hert, wildzwijn (3 x 60 gram) 20,95 per kg. 58407 Wild duo hert/wildzwijn (2 x 90 gram) 21,45 pr/kg Wild diversen 58107 Wildgoulash mix p/kg (Europees) div. soorten 9,95 per/kg. 58101 Wildpelures 5,95 per/kg. 58102 Wild gehakt (mager 100% hert) 8,45 per/kg. 58103 Wild saucijsjes 9,95 per/kg. Wild Paté diversen 58500 Everzwijnpaté tunnel 1,1 kilo met vetrand 11,95 per/kg. 58505 Everzwijnpaté tunnel 0,55 kilo met vetrand 12,95 per/kg. 58507 Reebokpaté tunnel 1,1 kilo met vetrand 11,95 per/kg. 58512 Reebokpaté tunnel 0,55 kg met vetrand 12,95 per/kg. 58514 Fazantepaté tunnel 1,1 kilo met vetrand 11,95 per/kg. 58519 Fazantepaté tunnel 0,55 kilo met vetrand 12,95 per/kg. 58521 Patrijspaté tunnel 1,1 kilo met vetrand 11,95 per/kg. 58526 Patrijspaté tunnel 0,55 kilo met vetrand 12,95 per/kg. 58528 Hazepaté tunnel 1,1 kilo met vetrand 11,95 per/kg. 58533 Hazepaté tunnel 0,55 kilo met vetrand 12,95 per/kg. 58700 Eendepaté met porto 1,1 kilo met vetrand 11,95 per/kg. 58705 Eendepaté met porto 0,55 kilo met vetrand 12,95 per/kg. 45086 Eendenmousse in spuitzak 400 gram vers/dv 6,95 per/stuk. Koud gerookte wild / kip / gevogelte producten 57384 Wildzwijnham ca. 1-2 kilo 19,95 per/kg. 57387 Wildzwijn pastrami 20,45 per/kg. 57150 Herteham zonder been ca. 1 kilo 25,95 per/kg. 56244 Kalkoenfilet warm gerookt 10,95 per/kg. 55870 Kipfilet natuurlijke vorm gerookt 8,95 per/kg. 57714 Gerookte eendenborstfilet koudgerookt 18,95 per/kg. 55872 Kiprollade gerookt ca. 1,5 kilo 9,95 per/kg. 57712 Gerookte tamme eendenrollade 19,95 per/kg. 57948 Duivenfilet gerookt 24,95 per/kg. 57635 Fazantenfilet gerookt 22,95 per/kg. Pagina 5

LET OP VERS ALLEEN NA TELEFONISCH OVERLEG!!! Let op!!! De prijzen in deze courant zijn geen garantie voor deze gehele periode!! Zie ook onze maandaanbiedingen **Informeer tijdig** Gezien het uitgebreide assortiment is niet altijd alles op voorraad!! Het kan zijn dat de verpakking anders is dan aangegeven. Bestel tijdig!!!! prijzen exclusief B.T.W. en onder voorbehoud.! Voor horeca, instellingen en grootkeuken Goes tel. 0113-214384 fax 0113-215356 www.vleescombinatie.nl info@vleescombinatie.nl!!! Informeer naar onze wild reclame's!!! Of naar producten die hier niet vermeld staan. Pagina 6