ASPIRANTE BOYZ! Best Aspiranten, in wat volgt willen wij jullie een voorsmaakje geven van ons programma. Wij willen jullie echter niet aan zetten tot (overmatig) gebruik, en zijn niet verantwoord voor de gevolgen. Willen wij jullie er ook even op wijzen dat onze degustatie momenten (chiro) steeds tot 19.30 duren. Like us on Groeten, de leiding. 09/09 Straffe Hendrik is een tripel met een alcoholpercentage van 9%. Al van in de oorsprong werd het bier gebrouwen door de brouwerij De Halve Maan in Brugge.O p vraag van de toenmalige burgemeester brouwden Henri Maes en zijn dochter Véronique in 1981 eenmalig een iets sterker blond bier voor de inhuldiging van het beeld van Sint- Arnoldus, de patroonheilige van de brouwers. Het werd echter zo gewaardeerd dat er opnieuw naar gevraagd werd. Het kreeg de toepasselijke naam Straffe Hendrik, aangezien het bier sterker en goed gehopt was. Straffe kost voor straffe daden. 16/09 Deze pils heeft meer karakter. Door te brouwen met meer mout krijgt de nieuwe Maes een nog vollere smaak. Tel daarbij de extra Saazhop en je weet meteen waar die extra verfijnde bitterheid vandaan komt. En ook al spreken we van de nieuwe Maes, wees gerust: de herkenbare verfrissende Maes smaak blijft behouden dankzij de typische Maes gist. Een volmondige pils dus met 5,2% alcohol. Een pils waar wij voor de volle 100% achter staan. 23/09 St. Bernardus Abt 12: St. Bernard brouwt abdijbieren die internationaal hoog aangeschreven staan. Het beste bier van de brouwerij, de Abt 12, staat op nummer 4 op de lijst van beste bieren ter wereld van de website beeradvocate.com. Alle bieren van Sint Bernardus zijn van hoge gisting. Hier mee kan je veel klanten lokken. LEDEWERVING: OM 13u30 AAN DE CHIRO
30/09 Brugse zot dubbel: Naast de goudblonde werd ook nog een bruine versie van het stadsbier gecreëerd: Brugse Zot Dubbel, met 7,5 % Vol alc. Het wordt gebrouwen met 6 speciale moutsoorten, die het bier een uniek en rijk aroma geven. Er werd gekozen voor de wereldvermaarde Tsjechische Saaz hop uit Zatec, wat het bier een unieke bittere toets geeft. Brugse Zot Dubbel is een volmondig en zwaarder bier dat de liefhebbers aanspreekt. 07/10 LA CHOUFFE is een niet gefilterd blond bier, zowel in de fles als in het vat hergist. Het is aangenaam fruitig, gekruid met koriander en een lichte hopsmaak. De legende vertelt dat het bier wordt gemaakt door kleine kabouters ASPI IN LEIDING: BERICHT VOLGT 08/10 12/10 Delirium Tremes: Het blonde bier heeft een hoog alcoholgehalte (9%). Delirium tremens wordt verkocht in een karakteristiek matgespoten, witgrijs, ondoorzichtig flesje en heeft als logo een roze olifant. Zowel de naam als het logo verwijzen naar een afkickverschijnsel dat optreedt bij onthouding na overmatig en langdurig alcoholgebruik: een delirium tremens. Daar kunnen we een weekje van trippen: Leefweek! 14/10 GEEN CHIRO 19/10 Dag van de Jeugdbeweging: Bericht volgt 20/10 Yerseke s mosselbier werd door de kwekers van de beste mossels in de wereld, gekozen als het ideale bier om met een portie mossels te drinken. Een mosseletentje met familie en vrienden waar Yerseke s mosselbier gedronken wordt, groeit snel uit tot een festijn. MOSSELSOUPER: BERICHT VOLGT!
21/10 Jupiler Blue is een variant op Jupiler en werd in 2006 gelanceerd. Deze variant heeft een lager alcoholgehalte van 3,3%, maar behoudt toch de smaak van de originele Jupiler. De variant is bedoeld voor ogenblikken waarop de consument zin heeft in een pilsje, maar de alcohol vreest, zoals tijdens de lunch of bij karweitjes. Het ideale sport biertje! 28/10 Zelfgebrouwen bier: Vandaag soppen we onze eigen boontjes! Maak er alvast veel reclame voor! PITASPI: BERICHT VOLGT! 03/11 De Koninck: Brouwerij De Koninck brouwt reeds sinds 1833 bier op de grens tussen Antwerpen en Berchem. Op het logo van de bieren en op de kroonkurken prijkt steeds een hand. Deze verwijst naar de afbeelding op de grenspaal uit die tijd. De bieren van De Koninck worden allemaal gedronken uit een typisch bolvormig glas: het bolleke. Daarom wordt een De Koninck ook kortweg een bolleke genoemd. LET OP HET IS OP ZATERDAG! 11/11 Waterloo: Dit bier, dat naar verluidt kracht en moed zou geven, leste de dorst van de strijdkrachten tijdens de slag van Waterloo. De oude brouwwijze met een drievoudige gisting op basis van zorgvuldig geselecteerde mout en hop, verleent het zijn stevige en krachtige smaak. Rond, met karakter, licht fruitige en moutsmaak. Een smeuïg bier, zonder al te bitter te zijn. Ondanks het hoge alcoholgehalte is het vlot verteerbaar. 18/11 Papierslag!
25/11 Westvleteren Twaalf is een van de Westvleteren-bieren, van de trappistenabdij Sint-Sixtusabdij in Westvleteren. De Westvleteren Twaalf net zoals de overige Westvleterenbieren, geen etiket. Het bier wordt niet verkocht aan winkels en de horeca en is officieel alleen te verkrijgen bij de abdij zelf en in het café tegenover de abdij. De monniken kunnen niet altijd aan de vraag voldoen, maar kiezen er voor om hun brouwerij kleinschalig te houden. KRIKO: OM 10u AAN DE CHIRO 02/12 OMER Traditional Blond is een overheerlijk bier van hoge gisting met nagisting op de fles, gebrouwen volgens een traditioneel recept. OMER dankt zijn fijn, fruitig aroma en subtiele bitterheid aan de nauwkeurig uitgekozen grondstoffen, zoals de beste gerstemout uit de Loirestreek en drie aromatische hopsoorten. Naast zijn volle smaak en licht bittere afdronk valt OMER vooral op door zijn goudgele kleur en zijn alcoholpercentage van 8%. Schenk het bier bij een temperatuur van 6 C à 8 C langzaam en liefdevol uit om ten volle van zijn hoppige frisheid te genieten. Laat daarbij een gistfond van ongeveer 1 cm in de fles. 09/12 Sinterklaasbier: Sinterklaas is het grootste kinderfeest van het jaar, maar ouders en opa's en oma's vieren dit natuurlijk graag mee. Voor vader was het altijd lastig een origineel cadeau te bedenken, maar die tijd is nu voorgoed voorbij! Een heerlijk bruin bier met een alcoholpercentage van 8,1 % in een sierlijke fles van 75 cl. het ideale cadeau voor degene die alles al heeft en niets weet te vragen. AVOND CHIRO: VAN 18u00 TOT 19u30 16/12 BRAND Pils: Het bier wordt gebrouwen in Wijlre, bij de Brand Bierbrouwerij. Het is een lichtblond bier met een alcoholpercentage van 5,0%. Brand Pilsener heeft een aangename hopbitterheid. De smaak is echter sinds de overname van Brand door Heineken in 1989 veranderd. AVOND CHIRO: VAN 18u00 TOT 19u30
22/12 Gouden Carolus Christmas: Het bier typeert zich als een sterk, karaktervol donkerbruin bier met 10,50 % Alc. Vol.. Het wordt reeds in augustus gebrouwd en rust daarna enkele maanden om tot een optimaal smaakevenwicht te komen. De specifieke kruiding op verschillende tijdstippen tijdens het brouwproces, het gebruik van 3 soorten hop en de toevoeging van 6 uitzonderlijke kruidsoorten maken van dit kerstbier een klasse apart, een bier van wereldniveau. KERSTFEESTJE: OM 18u AAN DE CHIRO + BERICHT VOLGT 23/12 & 30/12 Maes Zero: Met Maes ZerO% mikt Alken-Maes op jongvolwassenen, die er bewust voor kiezen om geen alcohol te drinken als ze met de auto rijden. Het nieuwe pilsbier, met een vleugje limoen, wordt gedronken uit een trendy fles en zou volgens de brouwer een uitstekend verfrissende smaak hebben. GEEN CHIRO 06/12 Gaspar is één van de bitterste bieren van België. Het heeft een fijne romige schuimkraag. Het is ongefilterd en niet gepasteuriseerd met hergisting op fles. Gaspar heeft een complex hoppig aroma, De Aanhef is lichtzoetig maar dit gaat al snel over in een hopbittere smaak eindigend in sprankelende bittere afdronk die lang blijft hangen.. Een heel evenwichtig, volmondig degustatiebier om uw winteravonden op te vrolijken. DRIE KONINGEN: KOM VERKLEED Groeten van jullie brouwers TAPI & PJOTTER