Cultuurreis naar Marokko 26 april t/m 2 mei 2010 De 16 leerlingen die meegaan zijn jongens en meisjes van het derde en vierde jaar. Bij de selectie is de motivatie van de leerling heel belangrijk geweest evenals de aanbeveling van de mentoren. Natuurlijk is de toestemming van de ouders noodzakelijk. Deelnemerslijst mentor en klas Sara Bahri Olga 3A Kelly Wighman Olga 3A Nelly Trustfull Olga 3A Bobby Reuter Lot 3B Esmeralda Buddelmeijer Lot 3B Mellany v.d. Berge Lot 3B Jeffrey Gobets Sjoerd 3C Wendy Basuki Sjoerd 3C Simon Makdesi Sjoerd 3D Ali Unlusoy Sjoerd 3D Mitchel Stoffels Sjoerd 3D Nora Benelkabir Fred 4A Busra Kolata Fred 4A Zaineb Siddique Fred 4A Omeima Kuin Neil 4B Ilias Chaieb Neil 4B De leerlingen worden begeleid door 4 docenten van Het Plein. Dit zijn twee mentoren van de leerlingen die meegaan: Olga Heyster en Sjoerd Visser en twee Praktijk / CKV docenten Josephine Schaper en Zamira Jonker.
Doelstellingen van deze cultuurreis De leerlingen laten kennismaken met de kunst en cultuur van Marokko. In Fes gaan we onder leiding van ambachtslieden in workshops mozaïektableaus maken die later kunnen worden ingevoegd in een nieuw ontwerp voor de hal in de nieuwbouw van de school. Het plan is om opnieuw een muur te maken waarbij de gemaakte tegeltableaus van de leerlingen worden ingevoegd. De leerlingen muziekworkshops laten volgen waarbij ze zelf de Marokkaanse instrumenten bespelen. Van de activiteiten en de workshops worden video opnamen gemaakt. Wij willen hier een korte film van laten maken, zodat de leerlingen van Het Plein in Nederland zullen terugzien wat ze gepresteerd hebben in Marokko en dit ook met anderen kunnen delen. Activiteiten vooraf in Nederland op Het Plein De leerlingen die meegaan naar Marokko volgen een speciaal traject ter voorbereiding op de reis. In deze lessen is er algemene informatie over Marokko gegeven. Ook hebben de leerlingen interviews gehouden met Marokkaanse medeleerlingen en docenten van Het Plein. Verder krijgen ze mozaïek lessen en een Marokkaanse muziek workshop.
Activiteiten in Marokko Workshop mozaïek De leerlingen krijgen drie dagdelen workshops mozaïek. Tijdens deze workshops worden de leerlingen begeleid in het productieproces van de mozaïektableaus. Het bedrijf waar we gaan werken is in beheer van een stichting die door de overheid gesubsidieerd wordt om de oude tradities en ambachtelijk werk over te dragen aan de jongeren. Het is een leerwerkbedrijf voor schoolverlaters. Daar leren de jongeren een beroep. Het zijn kleine werkplaatsen die voornamelijk gericht zijn op productie voor de markt. Hier worden de tegels op maat gesneden, gebeiteld en daarna verwerkt tot mozaïeken. De leerlingen maken alle productiefases mee. Ze worden in de gelegenheid gesteld zelf te produceren en actief mee te doen, hierbij gebruiken ze hun fantasie om naar eigen smaak een product te maken. De leerlingen krijgen alle ruimte om hun creativiteit te gebruiken en om verschillende vormen en kleuren te combineren. Eindresultaat van deze workshops is dat de leerlingen eigen mozaïektableaus maken. Deze kunnen later worden gebruikt als decoratie binnen de school, ingevoegd in een nieuw ontwerp voor de hal bij de nieuwbouw van de school. De workshops zullen plaatsvinden in meerdere ateliers. We werken in kleine groepjes van vier leerlingen om hen voldoende individuele aandacht te geven. Workshop muziek De leerlingen krijgen twee dagdelen workshops muziek. Zij worden door een muzikant begeleid. Tijdens deze workshops leren de leerlingen met de trommel ritmes maken. Deze workshops bieden de mogelijkheid om kennis te maken met dit belangrijke instrument van de Marokkaanse en Afrikaanse muziek.
Excursies De leerlingen zullen hoofdzakelijk in Fes (Fez of Fès (ساف) verblijven. Fes staat bekend om haar rijke geschiedenis en de aanwezigheid van verschillende bevolkingsgroepen en religies door de eeuwen heen, waaronder Jodendom, Christendom en Islam. De leerlingen gaan een bezoek brengen aan een museum en de medina verkennen, dit is de oude stad, genaamd Fes-al-Bali. Onder begeleiding zullen de leerlingen een paar wijken in Fes waaronder Al Mallah bezoeken. Al Mallah, ook de Joodse wijk genoemd, staat bekend om zijn rijke geschiedenis als het gaat om de ontmoeting tussen en de verdraagzaamheid onder verschillende bevolkingsgroepen en religies. Tijdens een excursiedag gaan we naar Volubilis / Walili, dit is een Romeinse nederzetting met mooie mozaïeken. Ook bezoeken we de stad Meknes en gaan we naar Ifran, een gebied in het Midden Atlas gebergte.
Programma Maandag 26 april Heenreis Amsterdam» Casablanca» Fes Dinsdag 27 april Ochtend: workshops mozaïek Middag: excursie naar een museum en de medina Woensdag 28 april Ochtend: workshops mozaïek Middag: workshops Marokkaanse muziek Donderdag 29 april Ochtend: workshops Marokkaanse muziek Middag: workshops mozaïek Vrijdag 30 april Ochtend: afronden workshops mozaïek Middag: bezoek aan jongens opvang Ahli Zaterdag 1 mei Hele dag: excursie Volobilis / Walili, Meknes en Ifran Zondag 2 mei Terugreis Fes» Casablanca» Amsterdam
De organisatie Binnen de school zijn verantwoordelijk: Uitvoering en voorbereiding leerlingen: docenten Zamira Jonker, Josephine Schaper, Olga Heyster en Sjoerd Visser. Directeur Malek Marzguioui Buiten de school zijn verantwoordelijk: Bureau Shouf Shouf Marokko voor de gehele organisatie in Marokko: Aziz Adahchour en Mohamed Redouani. Het vorig schooljaar is het docententeam van Het Plein in de meivakantie naar Marokko geweest. De organisatie van deze studiereis was in handen van bureau Shouf Shouf Marokko van Aziz Adahchour en Mohamed Redouani. Dit is een reis / advies en trainingsbureau wat inmiddels diverse educatieve reizen naar Marokko met onderwijs, (jeugd) hulpverlening, gezondheidsinstellingen en het bedrijfsleven heeft gemaakt. Shouf Shouf Marokko heeft goede contacten met allerlei lokale werkplaatsen binnen Fes. Speciaal voor deze reis maken zij een programma op maat voor ons. Voor meer informatie: kijk op www.shoufshoufmarokko.nl
Marokko Marokko, het langgerekte land tussen de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee. Een Islamitisch land met een mengeling van Arabieren en Berbers. Maar ook een land met een mengeling van landschappen: de brede zandstranden van Agadir, het mysterieuze en woestijnachtige zuiden, het indrukwekkende Atlasgebergte met kleine onopvallende berberdorpjes en de prachtige koninklijke steden zoals Marrakech, Rabat, Meknes en Fes. Taal: De officiële taal is het Arabisch, maar de bevolking spreekt doorgaans ook Frans. Maar daarnaast worden de Berbertalen en het Spaans ook wel gesproken. Geld : De munteenheid is de Dirham. Klimaat : gemiddelde temperatuur april - mei: 22-24 Eten: Typische Marokkaanse gerechten zijn couscous, mechoui en halona. De keuken is over het algemeen erg gevarieerd. De nationale drank van Marokko is muntthee. Tijd: Nederlandse tijd - 2 uur. Documenten: Voor inwoners van Nederland volstaat een geldig reispaspoort. Marokko is een monarchie, sinds 23 juli 1999 is Mohammed VI koning. De overheersende godsdienst is de Islam, maar het land telt ook een klein percentage Christenen en Joden. De hoofdstad is Rabat. Agadir is de stad voor strand en zeeliefhebbers. De zakelijke hoofdstad is Casablanca.
Keuken De keuken is een mengeling van invloeden uit de Arabische, Berberse, Spaanse, Corsicaanse, Portugese, Moorse, Midden- Oosterse, Mediterrane, Afrikaanse, Turkse en Joodse keukens. Veel ingrediënten komen uit Marokko zelf, zoals saffraan, munt, olijven, sinaasappelen en limoenen. Kruiden worden op grote schaal in het Marokkaanse eten gebruikt. Belangrijke kruiden zijn kaneel, komijn, peper, gember, saffraan en kurkuma. Kip is het meest gegeten vlees in Marokko. Het meest gegeten rode vlees is rundvlees, ook al wordt de voorkeur gegeven aan lamsvlees. Couscous is de bekendste Marokkaanse maaltijd en wordt traditioneel met de hele familie genuttigd na het vrijdagse moskeebezoek. Andere belangrijke gerechten zijn tejine, pastila (hartige taart met kip) en harira (soep). Het laatste wordt ook tijdens de ramadan gegeten. De populairste drank is groen thee met munt.
Kaart Fes
Reisgegevens We vliegen met Royal Air Maroc naar Casablanca Het adres van het hotel in Fes waar we verblijven is: Hotel Mounia 60 Bd Zerktouni Voor meer informatie kijk op: http://hotelmounia.fes.morocco.mymotels.com/photos
De medina, de oude binnenstad van Fes is door UNESCO tot werelderfgoed verklaard, het is nu een beschermd cultuur gebied.
Met de vele zeer smalle straatjes is Fes al Bali waarschijnlijk de grootste autovrije zone ter wereld.