Quick scan: Onderwijsmateriaal nieuw beroepsgericht examenprogramma Datum: Maandag 17 juni 2013 Kwartiermaker: G. Schulenburg Sector: Economie Profielnaam: Economie en Ondernemen Naam aanbieder: Tendens Handel en verkoop, bronnenboek deel 1 en deel 2 (Edu'Actief b.v. Meppel) Uitgiftedatum: Deel 1_2005 / deel 2_2006 Naam aanbieder: Tendens Handel en administratie, bronnenboek deel 1 en deel 2 (Edu'Actief b.v. Meppel) Uitgiftedatum: Deel 1_2005 / deel 2_2006 Aanbod paper based:ja aanbod digitaal: Ja Examenprogramma Onderwijsprogramma / Leermiddelen Profieldeel 1.1 Commercieel Taak/deeltaak Bronmateriaal: kennis,vaardigheden LOB Commercieel Deeltaak 1.1.1 De marketinginstrumenten toepassen ten aanzien van product, plaats en prijs. 1 Assortimentskennis verwerven, Handel&verkoop/Boek_1/Thema_verkopen/Taak_1 1. belang van het assortimentkennis onderkennen en toepassen Handel&verkoop/Boek_1/Thema_winkelinrichting/Taak_3 en Taak_4 2. kern en randassortiment, artikelgroepen, soorten en variaties, follow up, complementaire goederen en Handel&verkoop/Boek_1/Thema_marketing/Taak_1 en Taak_5 impulsgoederen, concurrerend artikel, verwantschappen, bijverkoop herkennen en toepassen 2 Kernmerken van de doelgroepen, soorten winkels (winkelcentra, buurtwinkels, woonboulevards etc.) en de Handel&verkoop/Boek_1/Thema_verkopen/Taak_1 omgeving van de winkel herkennen en toepassen (verzorgingsgebied: primair, secundair) Handel&verkoop/Boek_1/Thema_marketing/Taak_4 3 Beschrijven hoe prijskenmerken worden gebruikt om de prijs te bepalen (prijsopbouw, psychologische prijs, Handel&verkoop/Boek_1/Thema_verkopen/Taak_8 bodemprijs, adviesprijs concurrentie, doelgroep, imago) Handel&verkoop/Boek_1/Thema_marketing/Taak_8 Handel&verkoop/Boek_1/Thema_verkopen/Taak_1 (doelgroep?) Deeltaak 1.1.2 De marketinginstrumenten toepassen ten aanzien van personeel, promotie en presentatie 1 De bedrijfsformule herkennen en er naar handelen ten aanzien van personeel, promotie en presentatie Handel&verkoop/Boek_1/Thema_winkelinrichting/Taak_1 2 Belang van vakkennis en artikelkennis kennen en toepassen Handel&verkoop/Boek_1/Thema_verkopen/Taak_1 Handel&verkoop/Boek_1/Thema_marketing/Taak_6 3 De functies en vormen van reclame herkennen en toepassen (naamsbekendheid vergroten, imago Handel&verkoop/Boek_1/Thema_visuele presentatie/taak_1 en Taak_2 verbeteren, informatie geven, de omzet verhogen, consumententest) Handel&verkoop/Boek_1/Thema_winkelinrichting/Taak_1 Handel&verkoop/Boek_1/Thema_marketing/Taak_2 en Taak_9 4 Eenvoudig promotiemateriaal ontwerpen en maken, voor winkel en internetverkopen (tekstkaarten, Handel&verkoop/Boek_1/Thema_visuele presentatie posters, folders, borden, illustraties, tassen, logo) Handel&verkoop/Boek_1/Thema_marketing/Taak_9 5 Een artikelpresentatie maken (display, vormgeving, zie ook etaleren) Handel&verkoop/Boek_1/Thema_winkelinrichting/Taak_5 Handel&verkoop/Boek_1/Thema_marketing/Taak_7 Handel&verkoop/Boek_1/Thema_visuele presentatie/taak_8 6 Etalagewerkzaamheden uitvoeren (attentiewaarde, eyecatchers, doelgroep, soorten etalages, compositie) Handel&verkoop/Boek_1/Thema_visuele presentatie/taak_8 en Taak_9 Handel&verkoop/Boek_1/Thema_winkelinrichting/Taak_5 Handel&verkoop/Boek_1/Thema_marketing/Taak_7 Handel&verkoop/Boek_1/Thema_verkopen/Taak_1 (doelgroep?) 7 Goederen inpakken Handel&verkoop/Boek_1/Thema_goederenverwerking/Taak_4 8 Winkelinrichting ontwerpen (routing, indeling, brandpunten, schappenplan) Handel&verkoop/Boek_1/Thema_winkelinrichting/Taak_1 en Taak_2 Deeltaak 1.1.3 9 Een winkelformule ontwikkelen en uitvoeren (imago, sfeer, klantenbinding) Handel&verkoop/Boek_1/Thema_winkelinrichting/Taak_1 Handel&verkoop/Boek_1/Thema_orientatie op de handel/taak_8 De kandidaat kan een verkoopgesprek uitvoeren en de kassa bedienen 1 De verkoopfasen doorlopen, met name het verkopen van een product, communiceren met de klant Handel&verkoop/Boek_1/Thema_verkopen/Taak_2 en Taak_3
2 Kassahandelingen verrichten, met name kassa gebruiksklaar maken, afrekenen, wisselgeld, veiligheid, derving Handel&verkoop/Boek_1/Thema_kassa/Taak_1 t/m Taak_4 Profieldeel 1.2 Secretarieel Taak/deeltaak Bronmateriaal: kennis,vaardigheden LOB Secretarieel Deeltaak 1.2.1 Back office werkzaamheden uitvoeren 1 Het agendabeheer voeren, met name afspraken maken en noteren, verplaatsen, annuleren 2 Bijeenkomsten organiseren, met name ondersteuning bij het voorbereiden en houden van bijeenkomsten, correspondentie hierover 3 Communicatie verzorgen, met name telefoongesprekken, e mailen, notities, memo's, verslaglegging Handel&administratie/Boek_1/Thema_receptie/Taak_2 en Taak_4 Deeltaak 1.2.2 4 De post verzorgen, met name in en uitgaande post, frankeren Handel&administratie/Boek_1/Thema_receptie/Taak_7 5 Secretariële ondersteuning verrichten, met name, werkplanning, kopiëren, archiveren, (reis)planning, Handel&administratie/Boek_1/Thema_receptie/Taak_6 informatie t.b.v. personeel Front office werkzaamheden uitvoeren 1 Communicatie verzorgen, met name telefoongesprekken, e mailen, notities, memo's Handel&administratie/Boek_1/Thema_receptie/Taak_2 en Taak_4 2 Klachten afhandelen, met name vragen en klachten aannemen en registreren Handel&administratie/Boek_1/Thema_verkopen/Taak_13 3 Klanten ontvangen, met name servicebalie werkzaamheden verrichten 4 Bezoekers ontvangen, met name begroeten, doorverwijzen, informatie verstrekken 5 Het bedrijf presenteren met name persoonlijke uitstraling en presentatietecknieken Profieldeel 1.3 Logistiek Taak/deeltaak Bronmateriaal: kennis,vaardigheden LOB Logistiek Deeltaak 1.3.1 Magazijn beheren 1 Gestelde eisen aan een magazijn herkennen en toepassen, met name, bereikbaarheid, indeling en veiligheid Handel&verkoop/Boek_1/Thema_goederenverwerking/Taak_3 Handel&verkoop/Boek_1/Thema_orientatie op de handel/taak_11 2 Fucties en soorten magazijnen, open, gesloten, centraal herkennen en met name ontvangst, Handel&verkoop/Boek_1/Thema_goederenverwerking/Taak_3 opslag en uitlevering van goederen toepassen 3 ARBO wetgeving toepassen en hygiëne aspecten en schoonmaakaspecten uitvoeren met name kennis Handel&verkoop/Boek_1/Thema_orientatie op de handel/taak_11 en Taak_12 van schoonmaakattributen en schoonmaakmiddelen en hygiënische maatregelen toegepast bij het soort producten in het magazijn, Arbowet, veilig werken 4 Met vervoersdocumenten werken, leveringsvoorwaarden toepassen en transportmiddelen hanteren met Handel&verkoop/Boek_1/Thema_goederenverwerking/Taak_1 en Taak_2 name lezen, controleren en maken van een pakbon en vrachtbrief, remboursement 5 Het herkennen van de bedrijfskolom, met name grondstof, fabriek, groothandel en tussenhandel Handel&verkoop/Boek_1/Thema_orientatie op de handel/taak_2 Deeltaak 1.3.2 Een bijdrage leveren aan het goederenbeheer 1 Goederen bestellen, met name intern bestelformulier, maximumvoorraad en minimumvoorraad, Handel&administratie/Boek_1/Thema_inkomende goederen/taak_2 en Taak_5 ordergrootte, afleveringskosten Handel&verkoop/Boek_1/Thema_goederenverwerking/Taak_6 2 Goederen ontvangen, met name controleren, fouten signaleren en oplossen Handel&verkoop/Boek_1/Thema_goederenverwerking/Taak_2 3 Goederen opslaan, met name magazijn en productlocatie bepalen en zoeken Handel&verkoop/Boek_1/Thema_goederenverwerking/Taak_3 4 Goederen verzamelen, met name letten op gewicht, afmetingen 5 Goederen verpakken, met name verzendklaar maken Handel&verkoop/Boek_1/Thema_goederenverwerking/Taak_4
Deeltaak 1.3.3 6 Goederen verzenden, met name vrachtkosten, inladen, formulieren invullen 7 Goederen verplaatsen, intern en extern transport Handel&verkoop/Boek_1/Thema_goederenverwerking/Taak_5 Een bijdrage leveren aan het administratieve voorraadbeheer 1 Administratief voorraadbeheer uitvoeren, met name inventariseren, administratieve voorraad, werkelijke Handel&verkoop/Boek_1/Thema_goederenverwerking/Taak_6 en Taak_7 voorraad, voorraadverschillen, voorraadtekort bepalen, signaleren, berekenen 2 Derving tegengaan, met name lekkage, oorzaken, criminele derving, niet criminele derving, voorkomen van Handel&verkoop/Boek_1/Thema_goederenverwerking/Taak_7 derving, diefstalpreventie, veiligheid, FIFO en LIFO, winkeldochters Profieldeel 1.4 Administratie Taak/deeltaak Bronmateriaal: kennis,vaardigheden LOB Administratie Deeltaak 1.4.1 Kennis van (handels) ondernemingen herkennen en benoemen 1 Bedrijven herkennen, met name soorten bedrijven en ondernemingen; verschil in beleid; Handel&verkoop/Boek_1/Thema_orientatie op de handel/taak_3 t/m 6 bedrijfsbeginselen; bedrijfsdoelstellingen; ondernemingsplan; oog voor duurzaamheid bij het ondernemen 2 Bedrijven benoemen, met name soorten bedrijven/ondernemingen; verschil in beleid; bedrijfsbeginselen; Handel&verkoop/Boek_1/Thema_orientatie op de handel/taak_3 t/m 6 bedrijfsdoelstellingen; ondernemingsplan; oog voor duurzaamheid bij het ondernemen 3 Bedrijfsfuncties herkennen, met name logistieke, financiële informatievoorziening, personele Handel&verkoop/Boek_1/Thema_orientatie op de handel/taak_3 t/m 6 informatievoorziening en informatievoorzieningsfunctie 4 Bedrijfsfuncties benoemen, met name logistieke, financiële informatievoorziening, personele Handel&verkoop/Boek_1/Thema_orientatie op de handel/taak_3 t/m 6 informatievoorziening en informatievoorzieningsfunctie 5 Bedrijfsprocessen herkennen, inkoopproces, verkoopproces, ontvangen en opslaan, verkopen en leveren Handel&verkoop/Boek_1/Thema_orientatie op de handel/taak_3 t/m 6 6 Bedrijfsprocessen benoemen, inkoopproces, verkoopproces, ontvangen en opslaan, verkopen en leveren Deeltaak 1.4.2 financieel en administratief beheer van (handels)ondernemingen ondersteunen. 1 De formulierenstroom in het bedrijf bijhouden, met name offerte, inkooporder, verkooporder, Handel&verkoop/Boek_1/Thema_goederenverwerking/Taak_2 orderbevestiging, pakbon, factuur Handel&administratie/Boek_1/Thema_uitgaande goederen/taak_1 t/m Taak_8 Handel&administratie/Boek_1/Thema_inkomende goederen/taak_1 t/m Taak_6 2 Een eenvoudige boekingsgang uitvoeren, balans invullen, grootboek invullen, dagboek bijhouden, Handel&administratie/Boek_1/Thema_boekhouden/Taak_1 t/m Taak_8 financiële transacties uitvoeren, boekingstukken herkennen, gecodeerde boekingsstempels lezen Handel&verkoop/Boek_2/Thema_boekhouden/Taak_1 t/m Taak_8 3 Bedrijfseconomische calculaties uitvoeren Handel&verkoop/Boek_1/Thema_orientatie op de handel/taak_14 Handel&verkoop/Boek_1/Thema_goederenverwerking/Taak_8 Handel&verkoop/Boek_1/Thema_kassa/Taak_5 Handel&verkoop/Boek_1/Thema_verkopen/Taak_8 t/m Taak_10 Handel&administratie/Boek_1/Thema_uitgaande goederen/taak_9 t/m Taak_16 4 Verslaglegging en bedrijfsvergelijkingen uitvoeren, met name exploitatieoverzicht, resultaat berekenen, Handel&verkoop/Boek_1/Thema_verkopen/Taak_10 interne kengetallen en externe kengetallen,
Integrale praktijkopdracht Enkelvoudige praktijkopdracht Eigen opdracht www.tendenssite.nl/handel&verkoop/internetopdrachten/thema_verkopen/taak_1 CD rom/handel&verkoop/thema_presentatie winkelinrichting/taak_4/opdracht_a en Opdracht_B Handel&verkoop/Werkboek/Thema_presentatie winkelinrichting/opdracht_43 t/m Opdracht_48 en Opdracht_60 Handel&verkoop/Werkboek/Thema_verkopen/Opdracht_44 Handel&verkoop/Werkboek/Thema_verkopen/Opdracht_6 Handel&verkoop/Werkboek/Thema_marketing/Opdracht_22 t/m 25 CD rom/handel&verkoop/thema_verkopen/taak_8/opdracht Handel&verkoop/Werkboek/Thema_marketing/Opdracht_57 Handel&verkoop/Werkboek/Thema_verkopen/Opdracht_24 CD rom/handel&verkoop/thema_marketing/themaopdracht/opdracht Handel&verkoop/Werkboek/Thema_visuele presentatie/opdracht_4 Handel&verkoop/Werkboek/Thema_presentatie winkelinrichting/opdracht_9 Handel&verkoop/Werkboek/Thema_marketing/Opdracht_15 en Opdracht_16 Handel&verkoop/Werkboek/Thema_visuele presentatie/opdracht_32 en Opdracht_58 Handel&verkoop/Werkboek/Thema_presentatie winkelinrichting/opdracht_5 en Opdracht 6 CD rom/handel&verkoop/thema_visuele presentatie/taak_7/opdracht CD rom/handel&verkoop/thema_visuele presentatie/taak_8/opdracht_a, Opdracht_B CD rom/handel&verkoop/thema_visuele presentatie/themaopdracht/opdracht_a t/m Opdracht_C Handel&verkoop/Werkboek/Thema_goederenverwerking/Opdracht_29 Handel&verkoop/Werkboek/Thema_presentatie winkelinrichting/opdracht_15, Opdracht_29 en Opdracht_30 CD rom/handel&verkoop/thema_presentatie winkelinrichting/taak_2/opdracht Handel&verkoop/Werkboek/Thema_presentatie winkelinrichting/opdracht_5 en Opdracht 6 CD rom/handel&verkoop/thema_verkopen/taak_2/video_het verkoopgesprek Handel&verkoop/Werkboek/Thema_verkopen/Opdracht_57 t/m 59
CD rom/handel&verkoop/thema_verkopen/taak_2/fragment_a t/m Fragment_D Handel&verkoop/Werkboek/Thema_verkopen/Opdracht_61 t/m 67 CD rom/handel&verkoop/thema_kassa/taak_1/video_functies van de kassa CD rom/handel&verkoop/thema_kassa/taak_2/video_verzorgen van de kassa CD rom/handel&verkoop/thema_kassa/taak_3/video_afrekenen:contant betalen en Video_Afrekenen:pinnen Handel&verkoop/Werkboek/Thema_kassa/Opdracht_20 t/m Opdracht_33 Integrale praktijkopdracht Enkelvoudige praktijkopdracht Eigen opdracht CD rom/handel&administratie/thema receptie/taak_2/opdracht CD rom/handel&administratie/thema receptie/taak_4/opdracht Handel&administratie/Werkboek/Thema_receptie/Opdracht_22 t/m Opdracht_24 Handel&administratie/Werkboek/Thema_receptie/Opdracht_43 CD rom/handel&administratie/thema receptie/taak_6/opdracht Handel&administratie/Werkboek/Thema_receptie/Opdracht_75 CD rom/handel&administratie/thema receptie/taak_2/opdracht CD rom/handel&administratie/thema receptie/taak_4/opdracht Handel&administratie/Werkboek/Thema_receptie/Opdracht_22 t/m Opdracht_24 Handel&administratie/Werkboek/Thema_receptie/Opdracht_43 CD rom/handel&administratie/thema verkopen/taak_13/opdracht_a t/m Opdracht_C Handel&administratie/Werkboek/Thema_verkopen/Opdracht_219 t/m Opdracht_222 Integrale praktijkopdracht Enkelvoudige praktijkopdracht Eigen opdracht Handel&verkoop/Werkboek/Thema_goederenverwerking/Opdracht_18 Handel&verkoop/Werkboek/Thema_goederenverwerking/Opdracht_18 Handel&verkoop/Werkboek/Thema_orientatie op de handel/opdracht_160 t/m Opdracht_163 CD rom/handel&verkoop/thema_goederenverwerking/taak_2/opdracht_a en Opdracht_B CD rom/handel&verkoop/thema_orientatie op de handel/taak_2/opdracht CD rom/handel&administratie/thema inkomende goederen/taak_2/opdracht_a en Opdracht_B CD rom/handel&administratie/thema inkomende goederen/taak_5/opdracht_a t/m Opdracht_D CD rom/handel&verkoop/thema_goederenverwerking/taak_6/opdracht_a t/m Opdracht_C CD rom/handel&verkoop/thema_goederenverwerking/taak_2/opdracht_a en Opdracht_B Handel&verkoop/Werkboek/Thema_goederenverwerking/Opdracht_18 CD rom/handel&verkoop/thema_goederenverwerking/taak_4/opdracht Handel&verkoop/Werkboek/Thema_goederenverwerking/Opdracht_29
CD rom/handel&verkoop/thema_goederenverwerking/taak_7/opdracht Handel&verkoop/Werkboek/Thema_goederenverwerking/Opdracht_74 Integrale praktijkopdracht Enkelvoudige praktijkopdracht Eigen opdracht CD rom/handel&verkoop/thema_goederenverwerking/taak_2/opdracht_a en Opdracht_B Handel&administratie/Werkboek/Thema_uitgaande goederen/taak_1 t/m Taak 8 Handel&administratie/Werkboek/Thema_inkomende goederen/taak_1 t/m Taak 6 Handel&administratie/Werkboek/Thema_boekhouden/Taak_1 t/m Taak 8 CD rom/handel&administratie/thema_boekhouden/de blans/oefening_1 en Oefening_2 CD rom/handel&administratie/thema_boekhouden/veranderingen in het grootboek/oefening_1 t/m Oefening_4 CD rom/handel&administratie/thema_boekhouden/de eindbalans/oefening_1 t/m Oefening_4 CD rom/handel&verkoop/thema_orientatie op de handel/taak_14/opdracht_a t/m Opdracht_E CD rom/handel&verkoop/thema_goedenverwerking/taak_8/opdracht CD rom/handel&verkoop/thema_kassa/taak_5/opdracht_a t/m Opdracht_C CD rom/handel&verkoop/thema_verkopen/taak_8/opdracht CD rom/handel&verkoop/thema_verkopen/taak_9/opdracht_a t/m Opdracht_C CD rom/handel&verkoop/thema_verkopen/taak_10/opdracht CD rom/handel&administratie/thema uitgaande goederen/taak_9/opdracht Handel&administratie/Werkboek/Thema_uitgaande goederen/opdracht_152 en Opdracht_153 CD rom/handel&administratie/thema uitgaande goederen/taak_11/opdracht CD rom/handel&administratie/thema uitgaande goederen/taak_12/opdracht Handel&administratie/Werkboek/Thema_uitgaande goederen/opdracht_226 en Opdracht_228 CD rom/handel&verkoop/thema_verkopen/taak_8/opdracht f