Contact. familie. Coppens. December 2015 No 29. Nieuwkomer An Arnouts start vleeskuikenbedrijf P8/9

Vergelijkbare documenten
Preventie 2.0. Voer voor gezonde darmen. Hoe voorkomt u dat infecties binnenkomen op uw bedrijf en omslaan in ziektes?

Van harte welkom op studieavond vleesvarkenshouderij.

Praktijkproef Baby Big XL

We gaan vooruit! Voeding en bigkwaliteit. Kennissessie biggenopfok maandag 7 december Albert Timmerman

de beste producten mede mogelijk gemaakt door agrifirm

Sturen op voetzoollaesies: niet eenvoudig, maar betaalt zich terug

Gezonde biggen voor gezond vlees. Coppens Symposium Januari 2012

Stimulans. Innovatieve vleesvarkensvoeders. Samen naar een optimaal rendement.

Varkens produceren in Argentinië: lage kosten en daglicht in overvloed

Optimale biggen voeding Hoe verteerd een big en hoe kan ik hem daarbij helpen?

ONDERNEMEN. In de varkenshouderij. 07 oktober 2014 Patrick van den Akker

Inspiratie voor een bezoek aan Varkens Innovatie Centrum Sterksel

Effect van voer tijdens de biggenopfok op mesterijresultaten

Een goede start van jonge vleeskuikens, de sleutel voor lager antibioticagebruik, beter dierenwelzijn en een verhoogd bedrijfsmanagement

Water op het pluimveebedrijf

Een leven vol uitdagingen vanaf dag 1

Spinfeeder laat veel stof opwaaien

Belang van goed water

Contact. Biggen gedijen prima bij degelijk systeem. Coppens. Augustus 2015 No 28. Wilfred Bankers over CulinaCupLine P8/9

contact Specialist in vleeskuikens Extra geconcentreerde voeders 8 Uitmuntende biggengroei Evelien Alderliesten: Onderzoek vertalen naar praktijk

Je hebt het beter in de hand

Contact. Hoge omzetsnelheid in de stal. Coppens. Augustus 2016 No 31. Ad van den Borne wil veel kilo s per m 2 produceren P6

December Jaargang 5. Josine, Rubén en Ellens. Tips&Tricks #19. Werpen zonder zorgen

Happy Cow Project i.s.m. Rabobank Maas en Waal en CowSignals Training Company. Evaluatie

Stichting AVINED Postbus 750, 3700 AT Zeist, ,

Het koken en eten mag je zelf doen, maar ik begeleid je daarbij. Stap voor stap.

biggen Marinus van Krimpen

Q1 Hoe beoordeelt u de informatieverstrekking voorafgaand aan uw event?

Uw keuken en interieur Alles naar wens, een ultieme beleving

Boerderij Event Ondernemen in de varkenshouderij. Arnhem - 7 oktober Nederlandse biggenexport kansloos zonder kwaliteitsbeleid!

Henk Oostdam is fiscaal adviseur bij zijn eigen praktijk Tax Consult Network en is de vertrouwenspersoon van Tim Coronel en Peter Ouwehand

Welkom bij het live webinar van VarkensNET

Professionals in veelogistiek, belangrijke schakel in een duurzame voedselketen

Marketing en Media 2016/2017

Nederlandse biggenexport kansloos zonder kwaliteitsbeleid! Reuling Intervar BV - Oktober 2015

Nedap Varkens Prestatie Test

Sociaal- Economische Raad

Zuiver Voer. voor de varkenshouderij

Meten van voerefficiëntie voor betere benutting eigen ruwvoer. Meten van voerefficiëntie voor betere benutting eigen ruwvoer

Zorgboerderij Sterrenland

LAAT JE BEDRIJF GROEIEN DOOR HET INZETTEN VAN JE NETWERK!

WarmteTerugWinning voor optimale diergezondheid en een beter bedrijfsresultaat. Ir. Maurice Ortmans

voeradvies voor efficiënte vleesvarkensproductie voeradvies tn50juni

Vertalen van kennis naar toepassing. Hoe? In 6 concrete stappen

VOERADVIES VOOR EFFICIËNTE VLEESVARKENSPRODUCTIE VOER- ADVIES TN50. April

Bio-industrie. Wat is de bio-industrie? Om hoeveel dieren gaat het eigenlijk. De legbatterij

VLEESKUIKEN STANDAARDEN EN STREEFRESULTATEN ROSS308

Mijn varken. algemene ontwikkelingen en de meerwaarde

Zuiver Voer. voor de legpluimveehouderij

GPBV bedrijf: begrippen en voorbeelden. Ilse De Vreese Dep. Omgeving, afd. GOP, directie Omgevingsprojecten

Test over resultaatgericht managen en coachend leidinggevenden

Persoonlijk opleiding plan

EEN GOEDE VOORBEREIDING OP HET SPENEN VERDIEND ZICH DUBBEL EN DWARS TERUG

Het Varkensloket Scheldeweg Melle

Introductie. Trends: Meer biggen per zeug geboren Afname geboortegewicht Toename biggensterfte Mindere opstart van biggen speendip

De vergrotingseffecten van een prestarter

Huisvesting en klimaat: wat kan ik morgen doen?

Zwangerschapsdiabetes

3 vragen die managers hun medewerkers nooit stellen

Hoe bent u bij Little People terecht gekomen?

Sanitaire risico s en aandachtspunten voor biggengezondheid.

Innoveren: Pro Dromi

Het effect van verschillende voer strategieën tijdens de opfokperiode vkod

Cluster Agro en Food Regio Zwolle

Inhoudsopgave. Inleiding. Conclusie. Resultaten. Colofon In opdracht van: Willem Brethouwer Directeur SAMR

Eieren & Pluimvee. afrekenen met bacteriën, virussen + schimmels

Wat wordt er nou anders?

Geschakelde woning met een persoonlijke

ONLINE SAMENWERKEN IN HET DNA VAN ACCOUNTANTSKANTOOR JOINSON & SPICE

Zuiver Voer. voor de biologische veehouderij

Gedetailleerde doelen Duurzame Zuivelketen

PKV NIEUWSBRIEF september 2015 Samen bereiken we meer door onze kennis en ervaring te delen!

Marktsituatie en biggenstromen vanuit Nederland

De groenten van HAK, met het water van Brabant Water

Studieavond 8 en 9 februari Ross ouderdieren tot 30 weken. Genetische ontwikkelingen

Aan: Beste Leden, Als eerste wens ik u namens het bestuur een goed en gezond 2012 toe.

Contact. Gezonde big door Inno-Feed zeugenvoer. Coppens. December 2016 No 32. Coppens Contact geeft een kijk op de innovatieve wereld van diervoeding.

Protocol pluimveetransport bij hoge / lage omgevingstemperaturen Vastgesteld door het bestuur van Stichting AVINED op 15 mei 2018.

Nieuw product. Biggen voeren bij de zeug Nutrix+

DURF JIJ DE STAP AAN?

Taak 2: Stalinrichting Niveau 3 en 4

Ik-Wijzer Ik ben wie ik ben

mbo pluimveehouderij Professioneel partner in de pluimveehouderij

Symposium De juiste beerkeuze moderne middelen

koffieapparatuur / automaten / 2-uursservice / ingrediënten / hygiëne producten / papierwaren

Voetzoollaesies bij vleeskuikens

Evaluatie Kennissessie met en bij Philips Healthcare 25 november 2014

Een goede big. Roos Vogelzang TOPIGS Research Center IPG. 23 april 2014

Ventielventilatie. Beschrijving

Gedrag van beren. 4 juni 2013, Carola van der Peet-Schwering

Growth & Reflection. Opleverdatum: 18 juni 2014

suis bij biggen via voeding

Opfok en transitie. Management. Voeding en nutritie. Stalinrichting en inventaris. Dier. Schijf van vijf

Agenda. Werkgebied. Management Water. Erwin van der Wielen. Kewi Services

Rapportage online marktonderzoek Wat maakt succes?

IX European symposium on Poultry welfare

Spel: Wat heb ik geleerd dit jaar?

augustus 2015 Ik bouw ook pensioen op voor mijn kinderen pagina 6 AOW-leeftijd sneller omhoog pagina 4 Doe de quiz! pagina 8

Dialogen website Motiveren tot rookstop

BigVitaal. De totaalaanpak voor meer kwaliteitsbiggen

Transcriptie:

Coppens December 2015 No 29 Contact Ondernemersdrang zit in de familie Nieuwkomer An Arnouts start vleeskuikenbedrijf P8/9 In dit nummer Hogere voeropname met Baby Big XL P2 Management en kuikenkwaliteit P4 Meer kwaliteitsbiggen door juiste randvoorwaarden P6 Vermeerderingsbedrijf Engelen ziet kansen in het buitenland P10 Coppens Contact geeft een kijk op de innovatieve wereld van diervoeding.

Sector in beweging Eters (%) Hogere voeropname met Baby Big XL Het Innovatie Team van Coppens heeft onlangs, in samenwerking met een student van Wageningen Universiteit, een onderzoek uitgevoerd waarbij 579 biggen van 38 zeugen zijn gevolgd. Het doel was om de effecten van een prestarter met een grote en een kleine diameter te vergelijken qua voeropname en groei bij biggen. Opzet proef De helft van de biggen kreeg van dag 3 tot dag 21 een kleine diameter prestarter gevoerd. De andere helft kreeg de Baby Big XL prestarter. Beide prestarters hadden een gelijke samenstelling. Na de prestarter kregen alle biggen hetzelfde speen- en biggenvoer. De biggen zijn gespeend op 27 dagen. Alle biggen zijn individueel gewogen bij geboorte, tijdens spenen en op 63 dagen aan het einde van de proef. De voeropname is per hok bepaald. Aan beide prestarters was een zogenaamde marker toegevoegd, waardoor aan de Relatie geboortegewicht * type prestarter en eters percentage 80 70 60 50 40 30 20 10 0 0.8-1.0 kg 1.0-1.2 kg 1.2-1.4 kg > 1.4 kg Geboortegewicht kleine prestarter XL prestarter mest van de big bepaald kon worden of deze in het kraamhok gegeten had of niet. Conclusie praktijkonderzoek De resultaten van het onderzoek toonden de volgende zaken aan: De voeropname in het kraamhok is hoger bij de biggen die de Baby Big XL kregen. Ze namen 2,43 kg voer per toom op ten opzichte van 1,24 kg door de referentie biggen. Biggen met een geboortegewicht tot 1200 gram eten wel van de Baby Big XL korrel (ruim 71% eters), maar veel minder (minder dan 45% eters) van de prestarter met een kleine diameter (zie linker grafiek). Het geboortegewicht bepaalt in sterke mate de groei. De Baby Big XL verhoogt deze groei in alle geboortegewicht categorieën (zie rechter grafiek). Relatie geboortegewicht * type prestarter en gewicht op 63 dagen Gewicht/big (kg) 30 25 20 15 10 5 0 0.8-1.0 kg 1.0-1.2 kg 1.2-1.4 kg > 1.4 kg Geboortegewicht kleine prestarter XL prestarter Even voorstellen: Daan van der Heijden Sinds 1 september is Daan van der Heijden bij Coppens in dienst als accountmanager vleespluimvee. Samen met de collega s van de afdeling Buitendienst Pluimvee is hij verantwoordelijk voor de verkoop van voeders en het begeleiden van vleespluimveebedrijven. Daan heeft de opleiding Bedrijfskunde en agribusiness aan de HAS Hogeschool in Den Bosch afgerond. Na zijn studie is hij twee jaar werkzaam geweest als specialist pluimveehouderij bij een mengvoerleverancier. Netto vleeskuiken resultaten Periode 1 augustus t/m 31 oktober 2015 25% beste gemiddeld V.C. 1.52 1.57 V.C. 1500 gram 1.17 1.22 Aflevergewicht (gr) 2364 2374 Groei (gr/dag) 61.6 60.5 Uitvalpercentage 3.03 3.29 Voetzoollaesie score 37.8 52.3 Landbouwdagen Intensieve Veehouderij Van 1 tot en met 3 maart bent u van harte welkom in onze stand op dé beurs voor de pluimvee- en varkenshouderij in Venray. Het afgelopen jaar hebben wij verschillende vernieuwingen doorgevoerd in de voeders en managementaanpak voor de jongste dieren. Het Inno-Feed biggenprogramma is uitgebreid en is nu nog praktischer in gebruik. Voor de opvang van eendagskuikens is een nieuwe voersoort in het assortiment opgenomen. In combinatie met enkele managementmaatregelen leidt dit tot bijzondere resultaten. Tijdens de beurs in Venray vertellen we u hier graag meer over. Ook voor uw dieren geldt tenslotte Een goed begin is het halve werk. Symposium Hogere Varkensgezondheid Op dinsdag 19 januari 2016 organiseren Coppens Diervoeding, PIC en Boerderij voor de 10 e keer het Praktijksymposium Hogere Varkensgezondheid. Het thema van deze editie is: Kwaliteit in de keten. Om diergezondheid te vergroten, is het immers nodig dat alle schakels in de keten open samenwerken. Dat moet uiteindelijk resulteren in een kwalitatief hoogstaand eindproduct, dat zo goed mogelijk aansluit bij de wens van de consument en meerwaarde biedt voor alle schakels. 10 jarig bestaan 10 jaar geleden organiseerden we voor de eerste keer het Symposium Varkensgezondheid, vertelt Ad Kemps (manager innovaties en projecten). Gezondheid was geen uitgesproken thema in de markt. Wij waren destijds onze fabriek aan het vernieuwen om met onze voeders de (darm)gezondheid te kunnen verbeteren. Samen met Kor Mast (voormalig directeur van PIC), besloten we een praktijksymposium met als thema varkensgezondheid te organiseren. Wij wilden hiermee onze bijdrage leveren aan het verhogen van de varkensgezondheid. Ons doel was het verminderen van het antibioticagebruik in de sector. In de tussentijd zijn er veel initiatieven gestart om de varkensgezondheid te verbeteren. Het symposium is inmiddels uitgegroeid naar een evenement dat jaarlijks ruim 500 bezoekers trekt. P2 Interesse in de Baby Big XL? Bel +31 (0) 492-531600 coppens.nl P3

Opzet van vleeskuikens: Management en kuikenkwaliteit Innovatiemanager Maarten Hollemans voert een vierjarig promotieonderzoek uit naar het direct verstrekken van voer en water na uitkomst van vleeskuikens. Dit onderzoek wordt uitgevoerd in samenwerking met Wageningen UR. Het doel is inzicht te verkrijgen in de effecten van het (te) laat verstrekken van voeding op de darmontwikkeling en gezondheid. Daarbij speelt de ontwikkeling van de verteringsorganen, het immuunsysteem en de kolonisatie van de darm met microbiota een grote rol. De resultaten worden direct toegepast door onze diernutritionist en accountmanagers, zodat de voordelen direct ten gunste komen van uw bedrijfsresultaat. In zijn eerste levensweek maakt een kuiken veel stress mee door gebrek aan voeding, het sorteren op de broederij, transport en vaccineren. Dit heeft effect op de ontwikkeling van het dier. Uit onderzoek blijkt dat wat een kuiken meemaakt in de eerste levensweek bepalend kan zijn voor de diergezondheid, en dus dierprestaties, in het latere leven. Hoewel dit artikel gericht is op vleeskuikens, is veel informatie ook toepasbaar voor kalkoenen. Opzetmanagement Omdat het kuiken veel stress ondervindt direct na uitkomst, is het belangrijk het dier zo goed mogelijk op te vangen. De drie belangrijkste randvoorwaarden zijn: Klimaat Voor aankomst van de vleeskuikens moet de stal opgewarmd en opgedroogd zijn. Een vleeskuiken kan in de eerste levensweek de lichaamstemperatuur nog niet goed regelen en koelt daarom snel af. De energie die het dier nodig heeft om op temperatuur te blijven, wordt dan niet besteed aan orgaanontwikkeling en het immuunsysteem. Meet ruim voor de opzet de vloertemperatuur en stook indien nodig bij. Blijf dit herhalen wanneer de kuikens opgezet zijn. Meet ook de lichaamstemperatuur van de kuikens. Voerverstrekking Een kuiken heeft bij aankomst veel stress ondervonden en moet de lichaamsreserves direct aanvullen. Gemakkelijke toegang tot vers, op kuikenpapier verstrekt, voer is daarom essentieel. Wanneer de kuikens over het kuikenpapier lopen, ritselt dit. Hierdoor worden andere kuikens naar het voer gelokt en starten ze met eten. Verstrek bij voorkeur een prestarter welke gericht is op stimulatie van voeropname en orgaanontwikkeling. Waterkwaliteit Een eendagskuiken heeft grote behoefte aan water. Onderzoek leert dat kuikens, vanaf uitkomst tot aan Omdat het kuiken veel stress ondervindt direct na uitkomst, is het belangrijk het dier zo goed mogelijk op te vangen. plaatsing in de stal, 4 tot 10% van het lichaamsgewicht verliezen door uitdroging. Zorg daarom dat de drinklijnen op de juiste hoogte hangen en dat aan elke nippel een druppel water hangt. Dit glinstert en lokt het kuiken naar het water. Uiterst belangrijk in deze periode is de hygiëne van het drinkwater. Het drinkwater wordt in de stal opgewarmd waardoor schadelijke bacteriën zich makkelijk kunnen ontwikkelen. Aangezien eendagskuikens een onderontwikkeld immuunsysteem hebben, is iedere verontreiniging ongewenst. Werk iedere ronde met een reinigings- en monitoringsprotocol voor het drinkwater. Voeg eventueel zuur aan het water toe gedurende de eerste dagen. Kuikenkwaliteit meten Wij adviseren om de kuikens meteen na opzet op kwaliteit te controleren. Lengte en gewicht van eendagskuikens zijn bepalend voor het technisch resultaat van de ronde. Het meten van de lichaamstemperatuur van de vleeskuikens geeft een goed beeld van eventuele koude- of hittestress. Bepaal van minimaal 50 kuikens per stal de kwaliteit door de dieren te wegen en te meten en de navels, poten en het gedrag te beoordelen. Dit geeft u een goed beeld van de kwaliteit van de geleverde kuikens. Het kan u helpen bij het nemen van beslissingen tijdens de ronde en het verklaren van het technische resultaat. Wij zijn een checklist aan het ontwikkelen om de kuikenkwaliteit optimaal te kunnen scoren. Wilt u meer weten over opzetmanagement? Neem dan contact op met één van onze accountmanagers. P4 P5

De vier hoofdpijlers voerstrategie, waterkwaliteit, klimaat en management moeten op orde zijn. Meer kwaliteitsbiggen door juiste randvoorwaarden Op verschillende punten in het circuit neemt Elke watermonsters voor een visuele watercheck. In dit geval zagen alle monsters er goed uit, maar ze constateerde wel een chloorlucht, waardoor ze twijfelde aan de correctheid van dosering van het chloor. Een teveel aan chloor kan de wateropname beperken. Tevens vond ze veel slijmvorming in de drinknippels, wat tot verstopping van de nippels kan leiden. Water Om te voorkomen dat teveel chloor de wateropname verlaagt, is ervoor gekozen om tijdelijk geen chloor toe te voegen. Geadviseerd wordt om het doseerapparaat te laten ijken. Daarnaast zijn de waternippels schoongemaakt en worden lekkende nippels vervangen. Aangezien er onlangs nog watermonsters ingezonden zijn voor onderzoek, waaruit geen bijzonderheden naar voren kwamen, is er op dit moment geen aanleiding voor verder wateronderzoek. Zeugenhouders Jurgen en Lianne Kuijsten werken sinds juli op hun locatie in Montfort (1100 zeugen met bijbehorende biggen) volgens het Inno-Feed biggen concept. Deze aanpak beviel ze zo goed, dat ze besloten om ook op hun locatie in Echt (5000 gespeende biggen) volgens deze methode te gaan werken. We volgen hun medewerker Pascal Schoonejongen en Coppens bedrijfsadviseurs Elke Hermans en Marcel van Zeeland een dag om te zien hoe ze te werk gaan bij het opstarten van een stal binnen het Inno-Feed biggen concept. Elke: Biggen moeten hoge prestaties leveren. Een goede (darm)gezondheid is juist voor deze jonge dieren essentieel. De voersamenstelling en het management moeten worden afgestemd op de werkelijke behoefte van de big, zodat de jeugdgroei optimaal wordt benut. Volgens de Inno-Feed aanpak gaan we gestructureerd te werk; we inventariseren eerst de huidige situatie, vervolgens stellen we een plan van aanpak op. De daaruit volgende actiepunten worden uitgevoerd. Daarna monitoren we wekelijks de situatie en daar waar nodig stellen we de strategie bij. Inventarisatie huidige situatie Op dit bedrijf liggen Topigs 20 x Top Pie biggen. De voeropname is over het algemeen goed, het type dier in acht genomen. In één stal hebben de biggen regelmatig dunne mest bij opleg en in een andere stal zien we biggen met oorpuntjes. Marcel van Zeeland is de klimaatspecialist bij Coppens. Hij wordt dus vaak betrokken bij het opstarten/inregelen van stallen. Marcel: Wanneer ik voor de eerste keer in een stal kom, start ik altijd met een complete inventarisatie van de stal. Alle afmetingen van de stal, afdelingen en inlaten én de verhoudingen ten opzichte van elkaar, breng ik in kaart. Daarnaast meet ik op verschillende plekken temperatuur, drukverschillen, luchtverplaatsing en in een later stadium hang ik vaak CO2 dataloggers op. In deze stal van familie Kuijsten constateerde ik onder andere een te hoge temperatuur, een tekort aan ventilatie en een verkeerde verplaatsing van luchtstromen. Alle verzamelde gegevens voer ik in een software programma in. De waarden worden afgezet tegen de normen, zodat direct inzichtelijk wordt waar actie nodig is. Plan van aanpak Elke: Het doel van de nieuwe strategie op dit bedrijf is het laten stijgen van het percentage verkochte kwaliteitsbiggen. Op basis van de inventarisatie maken we een plan van aanpak met actiepunten ten aanzien van voerstrategie, water, klimaat en management. Voerstrategie We kiezen altijd een voerpakket dat past bij het type dier. In dit geval is er een vrij luxe pakket samengesteld, omdat dit type varken bekend staat om een lagere voeropname. De schakelmomenten voor de kleinste biggen stellen we in op dag 14 (biggenvoer) en dag 41 (startvoer). De eerste 14 dagen wordt het voer deels in brijvorm aangeboden, omdat de biggen het type voerbak nog niet kennen. De grootste biggen schakelen al op dag 6 en 35 naar het biggen- en startvoer. Zij krijgen alleen de eerste 6 dagen brij bijgevoerd. Klimaat Marcel heeft zijn metingen verwerkt en heeft een aantal aanbevelingen. De ventilatietemperatuur op dag 22 wordt met een graad verlaagd naar 25 C en de temperatuur op dag 42 wordt verlaagd naar 24 C. De vloerverwarming gaat naar 30 C. De maximale ventilatie was afgetopt op 15 m 3 per dier. Dit wordt bijgesteld naar 20 m 3 per dier. De minimum ventilatie is bijgesteld van 3,6 naar 4,0 m 3. De groeicurve is bijgesteld van 350 gram naar 450 gram per dier per dag, zodat na 42 dagen al maximaal geventileerd wordt. Alle openingen aan één zijde van de stal worden beter dicht gemaakt. Het rooster in het looppad is in alle afdelingen gedeeltelijk afgedekt. De rookproeven wijzen echter uit dat de platen anders geplaatst moeten worden. De openingen worden verplaatst naar het midden van het pad. Management Elke: Iedere week vindt er op een vaste dag een evaluatiemoment plaats waarbij de biggen gescoord worden. Op basis van deze score in combinatie met de voeropname wordt de strategie indien nodig bijgesteld. P6 Meer weten? info@coppens.nl P7

In Meer (B) startte An Aernouts (28 jaar) in de zomer van 2015 een nieuw vleeskuikenbedrijf. Ze bouwde twee stallen van 20 bij 95 meter voor in totaal 84.000 kuikens. Haar man Tom Kerstens Ik heb een degelijke, goede stal gebouwd welke praktisch is ingericht werkt bij een constructiebedrijf buiten de deur. De dagelijkse werkzaamheden van het vlees- kuikenbedrijf verricht An dus grotendeels zelf. In het Nederlands is dat denk ik mijn eigen boontjes doppen, lacht An. En dat is ook goed! Zelf leren door fouten Van extensief naar intensief te maken hoort er ook bij. Dat dit gewerkt heeft, bleek later An wilde in eerste instantie graag samen met haar zus het uit de resultaten van de tweede ronde met een voerconversie melkveebedrijf van haar ouders overnemen. Het bedrijf van 1,11 en een groei van 65,5 gram per dier per dag. bleek met 80 melkkoeien echter te klein voor twee gezinnen. Daarom ging An op zoek naar een andere tak. Toekomstplannen Met haar afgeronde landbouwopleiding op zak stond ze Op de vraag hoe An de toekomst voor zich ziet, antwoordt ze: overal voor open. An: Ik heb in eerste instantie een Op de eerste plaats wil ik het werk vooral gère blijven doen, pluimvee opfokbedrijf bezocht en later verschillende dat vind ik het voornaamste. En normaal gezien werkt het vleespluimveebedrijven. Deze laatste sector trok mijn zo; als je iets met plezier doet, doe je het goed en dan verdien interesse. Ik ben in de leer gegaan bij Huna Pluimvee BV, je er meestal ook aan! Verder is de ondernemersdrang in het vleeskuikenbedrijf van Patrick en Elvera van den Hurk onze familie nu eenmaal aanwezig. Ik sluit dus niet uit dat in Biezenmortel. Ik heb daar veel gezien en geleerd. ik mijn bedrijf nog verder ga uitbreiden in de toekomst wanneer ik de gelegenheid heb, besluit An. Praktijkervaring via stage Tijdens deze stageperiode heb ik de nodige praktijkervaring Sector in beweging Nieuwkomer An Arnouts start vleeskuikenbedrijf. Wa ge gère doet, doe de vanzelf goed! opgedaan. Doordat het bedrijf van Patrick en Elvera bestaat uit meerdere stallen met verschillende stalinrichtingen kon ik voor mijn eigen bedrijf met zekerheid kiezen voor de juiste stalcomputer, drinknippels en voerpannen. Ik heb een degelijke, goede stal gebouwd welke praktisch ingericht is, zonder overbodige luxe. Het regelen van de vergunningen verliep vrij soepel en was binnen een jaar afgerond. Ook de financiering kwam rond met een Belgische bank en begin juni 2015 begonnen we met bouwen. De kosten van de bouw lagen tussen de 11 en 12 euro per kuikenplaats. Dit is inclusief de pluimveerechten (NER s in België). Veelbelovende start Op 28 augustus kwamen de eerste kuikens in de stal. An: Deze eerste ronde is best goed verlopen. Natuurlijk was het wat zoeken, maar we mogen niet klagen. Ik heb bovendien fantastische hulp gehad van Patrick van den Hurk, die tevens werkzaam is bij Coppens Diervoeding als hoofd afdeling vleespluimvee. Nu, tijdens de tweede ronde, laat hij me een beetje meer in de pan pikken. Open dag met mini-symposium Direct na de eerste ronde is het nieuwe bedrijf op 14 oktober geopend tijdens een open dag. Deze werd gecombineerd met een mini-symposium. Het lef van An sluit uitstekend aan bij de visie van haar bankier, gezien de uitspraken van Jan de Keyser, directeur Agrarische Divisie BNP Paribas Fortis tijdens het symposium: De ondernemer moeten durven veranderen. En: Toegevoegde waarde heeft alleen waarde als het voor de volgende schakel ook toegevoegde waarde is. Jan Peeters, Adviseur Bedrijfsontwikkeling DLV toonde aan dat slim en gedetailleerd aanvragen van de VLIF meer subsidiegeld oplevert. Maarten Hollemans, Innovatiemanager Coppens Diervoeding presenteerde praktische tips over het opzetmanagement rondom de jongste kuikens. Reageren op dit artikel? Mail de redactie. info@coppens.nl P8 P9

Vermeerderingsbedrijf Engelen ziet kansen in het buitenland Vermeerderaars Twan en Jeroen Engelen exporteren hun broedeieren vanuit Someren naar Wit Rusland, Polen, Litouwen en Belgabroed België. De broedeieren worden geproduceerd op meerdere locaties. In totaal houden ze 175.000 vleeskuikenouderdieren en 125.000 opfok ouderdieren. Twan is daarbij verantwoordelijk voor de inkoop, verkoop en de strategische keuzes. Jeroen is manager van de vermeerderingsbedrijven. We spreken Twan over het Vermeerderingsbedrijf Engelen, het exportbedrijf Angel eggs, risicospreiding, visie en toekomstplannen. Werken vanuit een visie Ik ben opgegroeid op dit bedrijf, steekt Twan van wal. Ons doel is dat onze klanten met een gezond kuiken starten als ze onze broedeieren kopen. Om dat te kunnen realiseren moeten we een visie hebben. Op basis daarvan maken we keuzes waar we zelf achter staan. Natuurlijk moet je ook gevoel hebben voor het werken met levende dieren, kennis hebben van kippen, de sector en afzetmogelijkheden en flexibel zijn om je doel te kunnen realiseren. Daarnaast hechten we veel waarde aan risicospreiding. Er zijn veel verschillende risicofactoren die ieder individueel bepalend kunnen zijn voor de continuïteit van je bedrijf. Denk hierbij aan personeel, kostprijs, pluimveerechten, rentelasten, technische resultaten, aanvoer en afzet. Om die reden houden we onze dieren bijvoorbeeld op meerdere eigen- en huurlocaties. Zo kunnen we een continue aanvoer van broedeieren garanderen. Exportkansen Twan: 50% van de Nederlandse broedeieren is bestemd voor de export. Wij kunnen anderen onze eieren laten exporteren, maar hebben ervoor gekozen om dat zelf te doen. Wij zien namelijk volop kansen in het buitenland. De consumptiegroei en ontwikkeling in bepaalde werelddelen is gigantisch. Bovendien is kippenvlees onderdeel van een gezond voedingspatroon en wordt het over de hele wereld gegeten. ons product terecht komt. Kijken of onze afnemers tevreden zijn. Het is goed mogelijk dat we over tien jaar op meerdere locaties in meerdere landen broedeieren produceren. We denken namelijk dat we in de buurt van onze afnemers moeten gaan produceren. Daarvoor willen we gaan samenwerken met lokale partijen en onze kennis delen, want de afzet is bepalend. Dezelfde gedachtegang Op de vraag waarom vermeerderingsbedrijf Engelen klant is van Coppens antwoordt Twan: Coppens heeft dezelfde gedachtegang als wij. We zijn beide een familiebedrijf en hebben dezelfde intenties. We zijn vooruitstrevend. We willen geen marktleider zijn, maar wel marktbepaler. We durven beiden initiatieven te nemen. Daarnaast heb ik het vertrouwen dat Coppens een goede zak voer maakt met prima begeleiding. De prijs/kwaliteitverhouding is goed. Wij proberen meerwaarde te geven aan onze afnemers. Besturen op afstand Tijdens het gesprek kunnen we via verschillende monitoren continu meekijken wat er in en om de stallen gebeurt. Ik wil graag alles onder controle hebben, lacht Twan. We kunnen daarom onze bedrijven op afstand besturen en monitoren. Gegevens zoals aantal geproduceerde eieren, klimaat en silometingen zijn direct inzichtelijk. Bovendien hangen overal camera s in en om de stallen. Om aan te tonen hoe ver de bedrijven geautomatiseerd zijn, verandert Twan met slechts enkele muisklikken de lichtintensiteit in een stal. Deze manier van werken is gemakkelijk, maar we moeten ons vooral met de kippen zelf bezighouden. Ik ben elke dag dus gewoon in de stal te vinden, besluit Twan. Wij proberen meerwaarde te geven aan onze afnemers. Sector in beweging Exporteren gaat niet zomaar. We zijn in de afgelopen vijf jaar veel in het buitenland geweest. We willen weten waar P10 Jeroen (links) en Twan Engelen P11

90 jaar Coppens Diervoeding Sector in beweging Samen met onze klanten vierden we op 27 september het 90-jarig bestaan van ons bedrijf. Onze fabriek was opengesteld voor bezichtiging, er was vermaak voor jong en oud en er waren diverse, gevarieerde eet- en drinkgelegenheden. Het nuttige... Bij aanvang van de excursie door onze fabriek werd eerst de film over het productieproces getoond. Daarna bezichtigden de bezoekers, onder begeleiding van een Coppens medewerker, op het fabrieksterrein alle plekken die verband houden met de aanvoer van grondstoffen. Vervolgens werd iedereen met de Sky-Watch attractie naar het dak van de fabriek gehesen. Mede door het prachtige heldere weer was er uitzicht tot aan Eindhoven. Vanaf het dak op 45 meter hoogte ging de excursie via een looproute verder, de fabriek in en via alle verdiepingen in de fabriek naar beneden. Op alle markante punten in de fabriek gaven Coppenscollega s enthousiast uitleg over de machines, het productieproces en de werkwijze bij Coppens. met het aangename verenigen De kinderen vermaakten zich de hele middag prima bij de ballonnenclown en op de stormbaan. Ook de kinderhoek voor de allerkleinsten bleek een groot succes. Iedereen kon een ludieke foto laten maken als chauffeur van een bulkwagen of abseilend aan de fabriek. U kunt uw eigen foto opzoeken via de site www.fototainer.nl/fotos-bekijken met de inlogcode die u van de fotograaf heeft ontvangen. Ook qua eten en drinken was er voor ieder wat wils. Een band zorgde voor een gezellige sfeer. We hopen dat iedereen genoten heeft van deze mooie dag! Wij zeggen: Op naar de 100! Coppens Contact is een uitgave van: Coppens Diervoeding Postbus 79 5700 AB Helmond T +31 (0) 492-53 16 00 info@coppens.nl coppens.nl Redactie Ivon Adams en Anneke Pardoel Artikelen uit Coppens Contact mogen in overleg met de redactie en met bronvermelding vrij gebruikt worden. P12