Alto-Shaam PRODUCTCATALOGUS

Transcriptie

1 Alto-Shaam PRODUCTCATALOGUS

2 HET VERHAAL VAN ALTO-SHAAM HET BEDRIJF Het hoofdkantoor, de mondiale productiefaciliteit, het Culinary institute en het technische instituut van Alto- Shaam zijn gevestigd in Menomonee Falls, Wisconsin, VS. Al meer dan een halve eeuw is Alto-Shaam erkend marktleider en vernieuwer in de mondiale industrie van de commerciële voedselbereiding. De focus ligt op primaire kookapparatuur, maar Alto-Shaam is ook de marktleider op het gebied van de geïntegreerde voedselproductiesystemen voor braden, koelen, buffetten en opwarmtoepassingen. Alto-Shaam heeft kantoren in Canada, Frankrijk, Duitsland, Singapore, Italië, China, Verenigde Arabische Emiraten, Rusland en Nederland. VOORDELEN VAN DE TECHNOLOGIE VAN ALTO-SHAAM Halo Heat, de technologie waarmee Alto-Shaam bekend is geworden, geeft zeer opmerkelijke resultaten door de constante temperatuur bij braden en of warmhouden. Halo Heat braad- en warmhoudapparatuur zorgt voor het behoud van alle natuurlijke smaakstoffen, met minder verlies van het natuurlijk vocht van het product en gewichtverlies dan bij traditionele kookmethoden en zorgt voor een beter resultaat in zowel smaak als uitstraling. De Halo Heat technologie maakt gebruik van een via een thermostaat geregelde zwakstroomkabel welke in de wanden van het apparaat is gewikkeld en daarmee de wanden op een constante temperatuur houdt. Dit principe van gelijkmatige warmteoverdracht is in het gehele assortiment van toepassing, zowel Cook & Hold ovens als warmhoudladen, warmhoudcabinetten en vitrines. ECOSMART Alto-Shaam richt zich op het leveren van energiezuinige en eco-vriendelijke producten. Het EcoSmart symbool staat voor de techniek welke goed is voor zowel U als het Milieu. Alto-Shaam is toonaangevend als het gaat om ongeëvenaarde kwaliteit gecombineerd met een laag energiegebruik. Dit resulteert in lage operationele kosten voor u en bescherming van het milieu. Let op het EcoSmart symbool bij de keuze van apparatuur welke speciaal zijn ontwikkeld om het energieverbruik en de totale kosten van het apparaat tot een minimum te beperken. HALO HEAT KABEL CULINAIRE APPARATUUR Alto-Shaam heeft zich toegelegd op kwaliteit en gaat daarin verder dan het enkel aanbieden van breed scala apparatuur. Aan alle segmenten van de voedselindustrie worden educatieve en culinaire trainingsseminars aangeboden Deze seminars worden niet alleen in het Alto-Shaam Culinary Institute gegeven maar ook in het mondiale netwerk van demonstratiekeukens. Of het nu gaat om basis of om geavanceerde kooktechnieken en -technologieën, Alto-Shaam spant zich in om alle klanten te voorzien van bruikbare en voordelige oplossingen en apparatuur van wereldklasse. TECHNISCHE HULPMIDDELEN Alto-Shaam richt zich op volledige klanttevredenheid en laat het daarbij niet bij het enkel leveren van apparatuur van de hoogst mogelijke kwaliteit. Het Alto-Shaam Fast Team is continue bezig met opleiding en training van monteurs en biedt het mondiale servicenetwerk technische ondersteuning, hulpmiddelen en expertise die nodig zijn om de Alto-Shaam apparatuur wereldwijd in perfecte staat te houden. Wij staan voor u klaar! 1

3 INHOUDSOPGAVE COMBITHERM COMBISTEAMERS PAGINA CT Express (CTX4-10E, CTX4-10EVH, CTX4-10EC) 3-4 CT PROformance / CT Classic (CTP6-10 serie, CTP10-10 serie, CTP7-20 serie, 5-16 CTP10-20 serie, CTP20-10 serie, CTP20-20 serie) COOK & HOLD OVENS Ovens voor bereiden en warmhouden (300-TH/I,II, 500-TH/III, 750-TH/III & 1200-TH/III) ROOKOVENS Ovens voor roken, bereiden en warmhouden (767-SK/III & 1767-SK/III) ROTISSERIE-OVENS Elektrische rotisserie (AR-7E) 23 Elektrische rotisserie met kap zonder ventilatie (AR-7EVH) 24 Rotisserie warmhoudkast (AR-7H) 25 WARMHOUDLADEN EN -CABINETTEN Warmhoudladen (500-1D, 500-2D & 500-3D) 26 Warmhoudladen - smal (500-1DN, 500-2DN, & 500-3DN) 27 Warmhoudcabinetten (300-S, 500-S, 750-S, 1200-S, 1200-UP) Combimate warmhoudcabinet met inrijwagen (20-20MW & 20-20W) 33 Banquetwagens (1000-BQ2/96, 1000-BQ2/128, & 1000-BQ2/192) VERWARMDE BEDIENINGSVITRINES Bedieningsvitrines (ED2-48, ED2-72 & ED2-96) Zelfbedieningsvitrines met meerdere plateaus (ED2SYS-48/2S, -72/2S & -96/2S) 39 VERWARMDE VERKOOPVITRINES Verwamde verkoopvitrines met open voorzijde (HSM-38/3S & HSM-48/5S) Verwarmd buffet (HFT2-300) 42 Verwarmde snijplateaus (CS-100 & -100/S; CS-200 & -200/S) 43 DROP-IN BUFFET UNITS Droge bain-maries (200-, 300-, 400-, 500-HW/D4 & -HW/D6) Warmhoudplaten (HFM-24, HFM-30, HFM-48 & HFM-72) GEKOELDE BUFFETWAGEN Gekoelde buffetwagen (1000-MR2-1) 53 2

4 CT EXPRESS CTX4-10E CTX4-10EVH KAP ZONDER VENTILATIE b Door zijn geringe omvang is de CT Express overal toepasbaar en eenvoudig te plaatsen op een werktafel of gestapeld met een andere CT Express. b De eenvoudige en intuïtieve bediening kan geheel via het touchscreen plaatsvinden. b Elektronisch diagnoseprogramma voor hulp bij problemen. b CombiClean automatisch reinigingssysteem met combiclean tabletten. b Handdouche. b Autoreverse automatisch ventilatiemotor met veranderende draairichting en 2 instelbare circulatiesnelheden. EXPRESSTOUCH -BEDIENING b Inclusief motor met twee snelheden, regenereer functie, vochtinjectie, 6 bruiningsniveaus, energiebesparingsfunctie, stoom afzuiging, instelbare EXHAUST VENT starttijd, level timer, USB-poort en softwarematige bediening in het Engels, Frans, Duits, Koreaans, Mandarijns, Russisch en Spaans. 1325mm 906mm : Verwijderbare, éénpunts kerntemperatuur voeler Afwerkingskleur naar keuze Linksdraaiende deur Toegang tot HACCP-gegevens (alleen bij ExpressTouch) Broiler element (salamander/grillfunctie) 1003mm Rookfunctie (alleen CTX4-10E) 593mm 517mm COMBITHERM CTX4-10E: COMBISTEAMERS Elektrisch: V; 3PH; 50/60 Hz; 7,48 kw max. Buitenmaten: H 850mm x B 517mm x D 906mm Productcapaciteit: 5 x GN 1/1 x 65mm, 10 x GN 1/1 x 20mm Gewicht: 82kg netto; 141kg bruto CTX4-10EVH: LH DOOR CTX4-10E AFGEBEELD MET OPTIONELE AFWERKINGSKLEUR CTX4-10EVH AFGEBEELD MET HANDDOUCHE Elektrisch: V; 3PH; 50/60 Hz; 7,67 kw max. Buitenmaten: H 1156mm x B 527mm x D 960mm RH DOOR Productcapaciteit: 5 x GN 1/1 x 65mm, 10 x GN 1/1 x 20mm Gewicht: 118kg netto; 188kg bruto 182mm 278mm 430mm 850mm 697mm 102mm 442mm 527mm 109mm 44mm A B C A= WATERAANVOER B= WATERAFVOER C= ELEKTRISCH Snoerlengte 208V, 1ph mm 906mm 3

5 COMBITHERM COMBISTEAMERS CT EXPRESS CTX4-10EC MET KATALYSATOR b Systeem zonder ventilatie: de geïntegreerde katalysator reinigt de luchtstroom voor normale geur en verwijdert vettige bijproducten van het kookproces. b De eenvoudige en intuïtieve bediening kan geheel via het touchscreen plaatsvinden. b Elektronisch diagnoseprogramma voor hulp bij problemen. b CombiClean automatisch reinigingssysteem met combiclean tabletten. b Handdouche. b Autoreverse automatisch ventilatiemotor met veranderende draairichting en 2 instelbare circulatiesnelheden. CTX4-10EC AFGEBEELD MET HANDDOUCHE EXPRESSTOUCH -BEDIENING b Inclusief motor met twee snelheden, regenereer functie, vochtinjectie, 6 EXHAUST bruiningsniveaus, VENT energiebesparingsfunctie, stoom afzuiging, instelbare CTX4-10EC: starttijd, level timer, USB-poort en softwarematige Elektrisch: V; 3PH; 50/60 Hz; 7,75 kw max. bediening in het Engels, Frans, Duits, Koreaans, Buitenmaten: H 850mm x B 517mm x D 906mm Mandarijns, Russisch en Spaans. Productcapaciteit: 5 x GN 1/1 x 65mm of 10 x GN 1/1 x 20mm Gewicht: 82kg netto; 141kg bruto 1325mm 906mm Verwijderbare, éénpunts kerntemperatuur voeler Afwerkingskleur naar keuze Linksdraaiende deur Toegang tot HACCP-gegevens 1003mm (alleen bij ExpressTouch) Broiler element (salamander /grillfunctie) 593mm 517mm LH DOOR RH DOOR 182mm 278mm 430mm 850mm 697mm 102mm 442mm 527mm 109mm 44mm A B C A= WATERAANVOER B= WATERAFVOER C= ELEKTRISCH Snoerlengte 208V, 1ph mm 906mm 4

6 COMBITHERM COMBISTEAMERS CT PROFORMANCE CTP6-10E ELEKTRISCH CTP6-10G GAS b De PROtouch -bediening biedt een eenvoudige en intuïtieve touchscreen-interface, een grote display en pictogrammen die gemakkelijk te gebruiken en te herkennen zijn. b Vier kookstanden:» Stoom - 30 C tot 120 C» Convectie - 30 C tot 300 C» Combinatie - 30 C tot 300 C» Regenereren C tot 160 C b Verwijderbare, éénpunts kerntemperatuur sensor (snel aan te sluiten). b Drie vermogensniveaus: laag vermogen, eco, en PROpower, 20% sneller [PATENT AANGEVRAAGD]. b Auto-detect-USB voor toegang tot HACCP-gegevens, receptenbeheer en software-updates. b Geheel geautomatiseerde CombiClean PLUS reiniging. b Auto-reverse ventilator met vijf verschillende snelheden. b Zero Clearance-systeem, plaats de combisteamer naast elk type apparaat [PATENT AANGEVRAAGD]. b Multi-etage timers b CoolTouch3, driedubbel glas Roestvrijstalen onderstellen Rookfunctie - inclusief koud roken in één stap Schuifdeur (alleen rechts) Bedrade, meerpunts kerntemperatuur sensor Automatisch vet opvang systeem CombiHood PLUS kap zonder ventilatie (afmetingen kap: H 417mm x B 910mm x D 978mm) Reiniging systeem 906mm 1053mm A= ONBEHANDELD WATER B= BEHANDELD WATER C= ELEKTRISCH D= WATERAFVOER CTP6-10E AFGEBEELD MET OPTIONEEL ONDERSTEL Elektrisch CTP6-10E: V; 3PH; 50 Hz ECO (standaard): 9,0-10,5 kw PROPower: 10,3-12,3 kw Rookfunctie: +1,7 kw Gas CTP6-10G: Netto vermogen: 13 kw Elektrisch CTP6-10G: V; 1PH; 50 Hz; 1,0 kw Buitenmaten: H 876mm x B 906mm x D 1053mm Productcapaciteit: 6 x GN 1/1 x 65mm Gewicht: 238kg netto; 260kg bruto 168mm 108mm A, B, D 114mm C - onderin oven 876mm B B 93mm A D C A D 1538mm 665mm 730mm 42mm 134mm 305mm 450mm 58mm 84mm 134mm 305mm 450mm 996mm 5

7 COMBITHERM COMBISTEAMERS CT CLASSIC CTC6-10E ELEKTRISCH CTC6-10G GAS b De Classic biedt een eenvoudige en intuïtieve bediening, met drukknoppen met pictogrammen die gemakkelijk te gebruiken en te herkennen zijn. b LED display met weergave van kookstand, temperatuur, tijd en diverse instructies. b Drie kookstanden:» Stoom - 30 C tot 120 C» Convectie - 30 C tot 300 C» Combinatie - 30 C tot 300 C b Geheel geautomatiseerde CombiClean PLUS reiniging. b Ventilator met twee verschillende snelheden. b Zero Clearance-systeem, plaats de combisteamer naast elk type apparaat [PATENT AANGEVRAAGD]. b CoolTouch3, driedubbel glas b Verlichte deurhendel CTC6-10E AFGEBEELD MET OPTIONEEL ONDERSTEL Roestvrijstalen onderstellen Schuifdeur (alleen rechts) Verwijderbare, éénpunts kerntemperatuur sensor CombiHood PLUS kap zonder ventilatie (afmetingen kap: H 417mm x B 910mm x D 978mm) Reiniging systeem Elektrisch CTC6-10E: V; 3PH; 50 Hz; 9,0-10,5 kw Gas CTC6-10G: Netto vermogen: 11,5 kw Elektrisch CTC6-10G: V; 1PH; 50 Hz; 1,0 kw Buitenmaten: H 876mm x B 906mm x D 1053mm Productcapaciteit: 6 x GN 1/1 x 65mm Gewicht: 238kg netto; 260kg bruto 906mm 1053mm A= ONBEHANDELD WATER B= BEHANDELD WATER C= ELEKTRISCH D= WATERAFVOER 168mm 108mm A, B, D 114mm C - onderin oven 876mm B B 93mm A D C A D 1538mm 665mm 730mm 42mm 134mm 305mm 450mm 58mm 84mm 134mm 305mm 450mm 996mm 6

8 COMBITHERM COMBISTEAMERS CT PROFORMANCE CTP10-10E ELEKTRISCH CTP10-10G GAS b De PROtouch -bediening biedt een eenvoudige en intuïtieve touchscreen-interface, een grote display en pictogrammen die gemakkelijk te gebruiken en te herkennen zijn. b Vier kookstanden:» Stoom - 30 C tot 120 C» Convectie - 30 C tot 300 C» Combinatie - 30 C tot 300 C» Regenereren C tot 160 C b Verwijderbare, éénpunts kerntemperatuur sensor (snel aan te sluiten). b Drie vermogensniveaus: laag vermogen, eco, en PROpower, 20% sneller [PATENT AANGEVRAAGD]. b Auto-detect-USB voor toegang tot HACCP-gegevens, receptenbeheer en software-updates. b Geheel geautomatiseerde CombiClean PLUS reiniging. b Auto-reverse ventilator met vijf verschillende snelheden. b Zero Clearance-systeem, plaats de combisteamer naast elk type apparaat [PATENT AANGEVRAAGD]. b Multi-etage timers b CoolTouch3, driedubbel glas Roestvrijstalen onderstellen Rookfunctie - inclusief koud roken in één stap Schuifdeur (alleen rechts) Bedrade, meerpunts kerntemperatuur sensor Automatisch vet opvang systeem CombiHood PLUS kap zonder ventilatie (afmetingen kap: H 417mm x B 910mm x D 978mm) Reiniging systeem CTP10-10EVH AFGEBEELD MET OPTIONELE COMBIHOOD PLUS Elektrisch CTP10-10E: V; 3PH; 50 Hz Eco (standaard): 16,2-18,9 kw PROPower (optie): 18,6-22,1 kw Rookfunctie: +1,7 kw Gas CTP10-10G: Netto vermogen: 21kW Elektrisch CTP10-10G: V; 1PH; 50 Hz; 1,0 kw Buitenmaten: H 1160mm x B 906mm x D 1053mm Productcapaciteit: 10 x GN 1/1 x 65mm Gewicht: 283kg netto; 306kg bruto 906mm 1053mm A= ONBEHANDELD WATER B= BEHANDELD WATER C= ELEKTRISCH D= WATERAFVOER A, B, D 168mm 108mm 114mm C - onderzijde oven B B 93mm 1160mm 775mm 775mm 1538mm A D A D C 665mm 730mm 42mm 149mm 230mm 84mm 109mm 171mm 176mm 149mm 230mm 996mm 7

9 COMBITHERM COMBISTEAMERS CT CLASSIC CTC10-10E ELEKTRISCH CTC10-10G GAS b De Classic biedt een eenvoudige en intuïtieve bediening, met drukknoppen met pictogrammen die gemakkelijk te gebruiken en te herkennen zijn. b LED display met weergave van kookstand, temperatuur, tijd en diverse instructies. b Drie kookstanden:» Stoom - 30 C tot 120 C» Convectie - 30 C tot 300 C» Combinatie - 30 C tot 300 C b Geheel geautomatiseerde CombiClean PLUS reiniging. b Ventilator met twee verschillende snelheden. b Zero Clearance-systeem, plaats de combisteamer naast elk type apparaat [PATENT AANGEVRAAGD]. b CoolTouch3, driedubbel glas b Verlichte deurhendel Roestvrijstalen onderstellen Schuifdeur (alleen rechts) Verwijderbare, éénpunts kerntemperatuur sensor CombiHood PLUS kap zonder ventilatie (afmetingen kap: H 417mm x B 910mm x D 978mm) Reiniging systeem Elektrisch CTC10-10E: V; 3PH; 50 Hz; 16,2-18,9 kw Gas CTC10-10G: Netto vermogen: 18,5kW Elektrisch CTC10-10G: V; 1PH; 50 Hz; 1,0 kw Buitenmaten: H 1160mm x B 906mm x D 1053mm Productcapaciteit: 10 x GN 1/1 x 65mm Gewicht: 283kg netto; 306kg bruto 906mm 1053mm A= ONBEHANDELD WATER B= BEHANDELD WATER C= ELEKTRISCH D= WATERAFVOER A, B, D 168mm 108mm 114mm C - onderzijde oven B B 93mm 1160mm 775mm 775mm 1538mm A D A D C 665mm 730mm 42mm 149mm 230mm 84mm 109mm 171mm 176mm 149mm 230mm 996mm 8

10 COMBITHERM COMBISTEAMERS CT PROFORMANCE CTP7-20E ELEKTRISCH CTP7-20G GAS b De PROtouch -bediening biedt een eenvoudige en intuïtieve touchscreen-interface, een grote display en pictogrammen die gemakkelijk te gebruiken en te herkennen zijn. b Vier kookstanden:» Stoom - 30 C tot 120 C» Convectie - 30 C tot 300 C» Combinatie - 30 C tot 300 C» Regenereren C tot 160 C b Verwijderbare, éénpunts kerntemperatuur sensor (snel aan te sluiten). b Drie vermogensniveaus: laag vermogen, eco, en PROpower, 20% sneller [PATENT AANGEVRAAGD]. b Auto-detect-USB voor toegang tot HACCP-gegevens, receptenbeheer en software-updates. b Geheel geautomatiseerde CombiClean PLUS reiniging. b Auto-reverse ventilator met vijf verschillende snelheden. b Zero Clearance-systeem, plaats de combisteamer naast elk type apparaat [PATENT AANGEVRAAGD]. b Multi-etage timers b CoolTouch3, driedubbel glas Roestvrijstalen onderstellen Rookfunctie - inclusief koud roken in één stap Schuifdeur (alleen rechts) Bedrade, meerpunts kerntemperatuur sensor Automatisch vet opvang systeem CombiHood PLUS kap zonder ventilatie (Afmetingen kap: H 417mm x B 1115mm x D 1102mm) Reiniging systeem 1111mm 1173mm Elektrisch: CTP7-20E: V; 3PH; 50 Hz Eco: 18,7-21,9 kw PROPower: 21,4-25,5 kw Rookfunctie: +1,7 kw Elektrisch: CTP7-20G: Netto vermogen: 26,5 kw Elektrisch: CTP7-20G: V; 1PH; 50 Hz; 1,0 kw Buitenmaten: H 961mm x B 1111mm x D 1173mm Productcapaciteit: 14 x GN 1/1 x 65 of 7 x GN 2/1 x 65 Gewicht: 308kg netto; 327kg netto A= ONBEHANDELD WATER B= BEHANDELD WATER C= ELEKTRISCH D= WATERAFVOER 114mm A, B, D 168mm 108mm C - onderzijde oven 961mm 1863mm A, B D C A B D 870mm 783mm 42mm 149mm 200mm 58mm 81mm 106mm 124mm 149mm 200mm 1205mm 9

11 COMBITHERM COMBISTEAMERS CT CLASSIC CTC7-20E ELEKTRISCH CTC7-20G GAS b De Classic biedt een eenvoudige en intuïtieve bediening, met drukknoppen met pictogrammen die gemakkelijk te gebruiken en te herkennen zijn. b LED display met weergave van kookstand, temperatuur, tijd en diverse instructies. b Drie kookstanden:» Stoom - 30 C tot 120 C» Convectie - 30 C tot 300 C» Combinatie - 30 C tot 300 C b Geheel geautomatiseerde CombiClean PLUS reiniging. b Ventilator met twee verschillende snelheden. b Zero Clearance-systeem, plaats de combisteamer naast elk type apparaat [PATENT AANGEVRAAGD]. b CoolTouch3, driedubbel glas b Verlichte deurhendel CTP7-20 AFGEBEELD MET OPTIONEEL ONDERSTEL Roestvrijstalen onderstellen Schuifdeur (alleen rechts) Verwijderbare, éénpunts kerntemperatuur sensor CombiHood PLUS kap zonder ventilatie (afmetingen kap: H 417mm x B 910mm x D 978mm) Reiniging systeem Elektrisch: CTC7-20E: V; 3PH; 50 Hz; 21,4-25,5 kw Elektrisch: CTC7-20G: Netto vermogen: 26,5 kw Elektrisch: CTC7-20G: V; 1PH; 50 Hz; 1,0 kw Buitenmaten: H 961mm x B 1111mm x D 1173mm Productcapaciteit: 14 x GN 1/1 x 65 of 7 x GN 2/1 x 65 Gewicht: 308kg netto; 327kg netto 168mm 108mm 1111mm 1173mm A= ONBEHANDELD WATER B= BEHANDELD WATER C= ELEKTRISCH D= WATERAFVOER 114mm A, B, D C - onderzijde oven 961mm 1863mm A, B D C A B D 870mm 783mm 42mm 149mm 200mm 58mm 81mm 106mm 124mm 149mm 200mm 1205mm 10

12 COMBITHERM COMBISTEAMERS CT PROFORMANCE CTP10-20E ELEKTRISCH CTP10-20G GAS b De PROtouch -bediening biedt een eenvoudige en intuïtieve touchscreen-interface, een grote display en pictogrammen die gemakkelijk te gebruiken en te herkennen zijn. b Vier kookstanden:» Stoom - 30 C tot 120 C» Convectie - 30 C tot 300 C» Combinatie - 30 C tot 300 C» Regenereren C tot 160 C b Verwijderbare, éénpunts kerntemperatuur sensor (snel aan te sluiten). b Drie vermogensniveaus: laag vermogen, eco, en PROpower, 20% sneller [PATENT AANGEVRAAGD]. b Auto-detect-USB voor toegang tot HACCP-gegevens, receptenbeheer en software-updates. b Geheel geautomatiseerde CombiClean PLUS reiniging. b Auto-reverse ventilator met vijf verschillende snelheden. b Zero Clearance-systeem, plaats de combisteamer naast elk type apparaat [PATENT AANGEVRAAGD]. b Multi-etage timers b CoolTouch3, driedubbel glas Roestvrijstalen onderstellen Rookfunctie - inclusief koud roken in één stap Schuifdeur (alleen rechts) Bedrade, meerpunts kerntemperatuur sensor Automatisch vet opvang systeem CombiHood PLUS kap zonder ventilatie (Afmetingen kap: H 417mm x B 1115mm x D 1102mm) Reiniging systeem 1111mm 1173mm A= ONBEHANDELD WATER B= BEHANDELD WATER C= ELEKTRISCH D= WATERAFVOER 114mm A, B, D CTP10-20E AFGEBEELD MET OPTIONEEL ONDERSTEL Elektrisch CTP10-20E: V; 3PH; 50 Hz ECO: 28,2-33,0 kw PROPower: 28,3-33,0 kw Rookfunctie: +1,7 kw Gas CTP10-20G: Netto vermogen: 36 kw Elektrisch CTP10-20G: V; 1PH; 50 Hz; 1,0 kw Buitenmaten: H 1160mm x B 1111mm x D 1173mm Productcapaciteit: 20 x GN 1/1 x 65mm of 10 x GN 2/1 x 65mm Gewicht: 345kg netto; 363kg bruto 168mm 108mm C - onderzijde oven B B 1160mm A D 775mm A D 775mm 1863mm C 117mm 870mm 194mm 783mm 42mm 149mm 230mm 84mm 109mm 171mm 149mm 230mm 176mm 1205mm 11

13 COMBITHERM COMBISTEAMERS CT CLASSIC CTC10-20E ELEKTRISCH CTC10-20G GAS b De Classic biedt een eenvoudige en intuïtieve bediening, met drukknoppen met pictogrammen die gemakkelijk te gebruiken en te herkennen zijn. b LED display met weergave van kookstand, temperatuur, tijd en diverse instructies. b Drie kookstanden:» Stoom - 30 C tot 120 C» Convectie - 30 C tot 300 C» Combinatie - 30 C tot 300 C b Geheel geautomatiseerde CombiClean PLUS reiniging. b Ventilator met twee verschillende snelheden. b Zero Clearance-systeem, plaats de combisteamer naast elk type apparaat [PATENT AANGEVRAAGD]. b CoolTouch3, driedubbel glas b Verlichte deurhendel CTC10-20E AFGEBEELD MET OPTIONEEL ONDERSTEL Roestvrijstalen onderstellen Schuifdeur (alleen rechts) Verwijderbare, éénpunts kerntemperatuur sensor CombiHood PLUS kap zonder ventilatie (afmetingen kap: H 417mm x B 910mm x D 978mm) Reiniging systeem Elektrisch CTC10-20E: V; 3PH; 50 Hz; 28,3-33,0 kw Gas CTC10-20G: Netto vermogen: 32 kw Elektrisch CTC10-20G: V; 1PH; 50 Hz; 1,0 kw Buitenmaten: H 1160mm x B 1111mm x D 1173mm Productcapaciteit: 20 x GN 1/1 x 65mm of 10 x GN 2/1 x 65mm Gewicht: 345kg netto; 363kg bruto 168mm 108mm 1111mm 1173mm A= ONBEHANDELD WATER B= BEHANDELD WATER C= ELEKTRISCH D= WATERAFVOER 114mm A, B, D C - onderzijde oven B B 1160mm A D 775mm A D 775mm 1863mm C 117mm 870mm 194mm 783mm 42mm 149mm 230mm 84mm 109mm 171mm 149mm 230mm 176mm 1205mm 12

14 COMBITHERM COMBISTEAMERS CT PROFORMANCE CTP20-10E ELEKTRISCH: CTP20-10G GAS b De PROtouch -bediening biedt een eenvoudige en intuïtieve touchscreen-interface, een grote display en pictogrammen die gemakkelijk te gebruiken en te herkennen zijn. b Vier kookstanden:» Stoom - 30 C tot 120 C» Convectie - 30 C tot 300 C» Combinatie - 30 C tot 300 C» Regenereren C tot 160 C b Verwijderbare, éénpunts kerntemperatuur sensor (snel aan te sluiten). b Drie vermogensniveaus: laag vermogen, eco, en PROpower, 20% sneller [PATENT AANGEVRAAGD]. b Auto-detect-USB voor toegang tot HACCP-gegevens, receptenbeheer en software-updates. b Geheel geautomatiseerde CombiClean PLUS reiniging. b Auto-reverse ventilator met vijf verschillende snelheden. b Zero Clearance-systeem, plaats de combisteamer naast elk type apparaat [PATENT AANGEVRAAGD]. b Multi-etage timers b CoolTouch3, driedubbel glas Schuifdeur (alleen rechts) Rookfunctie, inclusief koud roken in één stap Bedrade, meerpunts kerntemperatuur sensor Automatisch vet opvang systeem Reiniging systeem Elektrisch CTP20-10E: V; 3PH; 50 Hz ECO (standaard): 32,3-37,8 kw PROPower (optie): 37,1-44,2 kw Rookfunctie: 0,7 kw Gas CTP20-10G: Netto vermogen: 42,5 kw Elektrisch CTP20-10G: V; 1PH; 50 Hz; 2,0 kw Buitenmaten: H 2012mm x B 906mm x D 1072mm Productcapaciteit: 20 x GN 1/1 x 65mm Gewicht: 411kg netto; 433kg bruto 906mm 1072mm 168mm 108mm A, B, D B B 114mm C - onderzijde oven 2012mm 1504mm 1504mm 1545mm A D A D C 1008mm 486mm 858mm 24mm 732mm 49mm 42mm 233mm 299mm 81mm 106mm 126mm 178mm 233mm 299mm A= ONBEHANDELD WATER B= BEHANDELD WATER C= ELEKTRISCH D= WATERAFVOER 13

15 COMBITHERM COMBISTEAMERS CT CLASSIC CTC20-10E ELEKTRISCH: CTC20-10G GAS b De Classic biedt een eenvoudige en intuïtieve bediening, met drukknoppen met pictogrammen die gemakkelijk te gebruiken en te herkennen zijn. b LED display met weergave van kookstand, temperatuur, tijd en diverse instructies. b Drie kookstanden:» Stoom - 30 C tot 120 C» Convectie - 30 C tot 300 C» Combinatie - 30 C tot 300 C b Geheel geautomatiseerde CombiClean PLUS reiniging. b Ventilator met twee verschillende snelheden. b Zero Clearance-systeem, plaats de combisteamer naast elk type apparaat [PATENT AANGEVRAAGD]. b CoolTouch3, driedubbel glas b Verlichte deurhendel Roestvrijstalen onderstellen Schuifdeur (alleen rechts) Verwijderbare, éénpunts kerntemperatuur sensor CombiHood PLUS kap zonder ventilatie (afmetingen kap: H 417mm x B 910mm x D 978mm) Reiniging systeem 906mm 1072mm Elektrisch CTC20-10E: V; 3PH; 50 Hz; 31,3-37,8 kw Gas CTC20-10G: Netto vermogen: 37,0 kw Elektrisch CTC20-10G: V; 1PH; 50 Hz; 2,0 kw Buitenmaten: H 2012mm x B 906mm x D 1072mm Productcapaciteit: 20 x GN 1/1 x 65mm Gewicht: 411kg netto; 433kg bruto 168mm 108mm A, B, D B B 114mm C - onderzijde oven 2012mm 1504mm 1504mm 1545mm A D A D C 1008mm 486mm 858mm 24mm 732mm 49mm 42mm 233mm 299mm 81mm 106mm 126mm 178mm 233mm 299mm A= ONBEHANDELD WATER B= BEHANDELD WATER C= ELEKTRISCH D= WATERAFVOER 14

16 CT PROFORMANCE CTP20-20E ELEKTRISCH CTP20-20G GAS b De PROtouch -bediening biedt een eenvoudige en intuïtieve touchscreen-interface, een grote display en pictogrammen die gemakkelijk te gebruiken en te herkennen zijn. b Vier kookstanden:» Stoom - 30 C tot 120 C» Convectie - 30 C tot 300 C» Combinatie - 30 C tot 300 C» Regenereren C tot 160 C b Verwijderbare, éénpunts kerntemperatuur sensor (snel aan te sluiten). b Drie vermogensniveaus: laag vermogen, eco, en PROpower, 20% sneller [PATENT AANGEVRAAGD]. b Auto-detect-USB voor toegang tot HACCP-gegevens, receptenbeheer en software-updates. b Geheel geautomatiseerde CombiClean PLUS reiniging. b Auto-reverse ventilator met vijf verschillende snelheden. b Zero Clearance-systeem, plaats de combisteamer naast elk type apparaat [PATENT AANGEVRAAGD]. b Multi-etage timers b CoolTouch3, driedubbel glas Schuifdeur (alleen rechts) Rookfunctie, inclusief koud roken in één stap Bedrade, meerpunts kerntemperatuur sensor Automatisch vet opvang systeem Reiniging systeem COMBITHERM COMBISTEAMERS Elektrisch: CTP20-20E: V; 3PH; 50 Hz Eco: 56,4-66 kw PROPower: 64,7-77 kw Rookfunctie: +1,7 kw Gas: CTP20-20G: Netto vermogen: 72 kw Elektrisch: CTP20-20G: V; 1PH; 50 Hz; 2,0 kw Buitenmaten: H 2012mm x B 1111mm x D 1192mm Productcapaciteit: 40 x GN 1/1 x 65mm of 20 x GN 2/1 x 65mm Gewicht: 499kg netto; 522kg bruto 1111mm 1192mm 168mm 108mm A, B, D B B 114mm C - onderzijde oven 1504mm 2012mm 1504mm 1869mm A D A D 1063mm 691mm 24mm 852mm 49mm 42mm 233mm 299mm C 81mm 106mm 126mm 178mm 233mm 299mm 1215mm A= ONBEHANDELD WATER B= BEHANDELD WATER C= ELEKTRISCH D= WATERAFVOER 15

17 CT CLASSIC CTP20-20E ELEKTRISCH CTP20-20G GAS b De Classic biedt een eenvoudige en intuïtieve bediening, met drukknoppen met pictogrammen die gemakkelijk te gebruiken en te herkennen zijn. b LED display met weergave van kookstand, temperatuur, tijd en diverse instructies. b Drie kookstanden:» Stoom - 30 C tot 120 C» Convectie - 30 C tot 300 C» Combinatie - 30 C tot 300 C b Geheel geautomatiseerde CombiClean PLUS reiniging. b Ventilator met twee verschillende snelheden. b Zero Clearance-systeem, plaats de combisteamer naast elk type apparaat [PATENT AANGEVRAAGD]. b CoolTouch3, driedubbel glas b Verlichte deurhendel COMBITHERM COMBISTEAMERS Schuifdeur (alleen rechts) Rookfunctie, inclusief koud roken in één stap Bedrade, meerpunts kerntemperatuur sensor Automatisch vet opvang systeem Reiniging systeem Elektrisch: CTC20-20E: V; 3PH; 50 Hz; 56,4-66,0 kw Gas: CTC20-20G: Netto vermogen: 64,5 kw Elektrisch: CTC20-20G: V; 1PH; 50 Hz; 2,0 kw Buitenmaten: H 2012mm x B 1111mm x D 1192mm Productcapaciteit: 40 x GN 1/1 x 65mm of 20 x GN 2/1 x 65mm Gewicht: 499kg netto; 522kg bruto 1111mm 1192mm 168mm 108mm A, B, D B B 114mm C - onderzijde oven 1504mm 2012mm 1504mm 1869mm A D A D 1063mm 691mm 24mm 852mm 49mm 42mm 233mm 299mm C 81mm 106mm 126mm 178mm 233mm 299mm 1215mm A= ONBEHANDELD WATER B= BEHANDELD WATER C= ELEKTRISCH D= WATERAFVOER 16

18 COOK & HOLD OVENS 300-TH/III b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige verwarming welke zachtjes braadt en of warm houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Laag energieverbruik. b Geen afzuigkap of externe ventilatie nodig. b Temperatuurbereik:» Braden: 93 C tot 162 C» Sensor: 10 C tot 91 C» Warmhouden: 15 C tot 96 C b Deluxe-bediening met verwijderbare sensor. b Roestvrijstalen constructie. b Programmeerbaar met acht vooringestelde knoppen. b Inclusief twee roosters en één lekbak met afvoer. b Vier handgrepen. b Kan tot drie GN 1/1 x 65mm bakken bevatten. bstapelbaar ontwerp. Wielen (76mm) Poten Toegang tot HACCP-gegevens Linksdraaiende deur Stapelkit Roestvrijstalen onderstel Snijplateau Prime Rib Roestvrijstalen roosters Onderplaat Lekbak met afvoer Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 0,62 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 480mm x W 426mm x D 643mm Binnenmaten: H 305mm x W 348mm x D 546mm Productcapaciteit: maximaal 16kg Gewicht: 31kg netto; 59kg bruto 426mm 1031mm Snoer: 1524mm 19mm 480mm 447mm 387mm Op alle Cook & Hold verwarmingselementen (exclusief arbeidskosten). 17

19 COOK & HOLD OVENS 500-TH/III bhalo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige verwarming welke zachtjes braadt en of warm houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Laag energieverbruik. b Geen afzuigkappen of externe ventilatie nodig. b Temperatuurbereik:» Braden: 93 C tot 162 C» Sensor: 10 C tot 91 C» Warmhouden: 15 C tot 96 C b Deluxe-bediening met verwijderbare sensor. b Roestvrijstalen constructie. b Programmeerbaar met acht vooringestelde knoppen. b Inclusief twee roosters en één lekbak met afvoer. b Inclusief wielen, waarvan twee zwenkwielen met rem. b Kan tot vier GN 1/1 x 65mm pannen bevatten. bstapelbaar ontwerp. Poten (152mm) Bumper, rubber rondom Deur met ruit Toegang tot HACCP-gegevens Eenvoudige bediening (500-TH-II) Doorgeef uitvoering Linksdraaiende deur Stapelkit Roestvrijstalen onderstel Lekbak met afvoer Diverse RVS snijplateaus Deurslot 848mm 130mm 458mm Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 2,8 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 718mm x B 458mm x D 675mm Met wielen: H 848mm (wielen 89mm) Binnenmaten: H 509mm x B 365mm x D 546mm Productcapaciteit: maximaal 18kg Gewicht: 64kg netto; 82kg bruto 767mm 675mm 368mm Elektrisch aansluitpunt Doorgeef uitvoering Snoer: 230V mm 406mm 483mm 556mm 737mm Op alle Cook & Hold verwarmingselementen (exclusief arbeidskosten). 18

20 COOK & HOLD OVENS 750-TH/III bhalo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige verwarming welke zachtjes braadt en of warm houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Laag energieverbruik. b Geen afzuigkap of externe ventilatie nodig b Temperatuurbereik:» Braden: 93 C tot 162 C» Sensor: 10 C tot 91 C» Warmhouden: 15 C tot 96 C b Deluxe-bediening met verwijderbare sensor. b Roestvrijstalen constructie. b Programmeerbaar met acht vooringestelde knoppen b Inclusief drie roosters en één lekbak met afvoer. b Inclusief wielen, waarvan twee zwenkwielen met rem. b Kan tot tien GN 1/1 x 65mm bakken bevatten. b Stapelbaar ontwerp. Poten (152mm) Bumper, rubber rondom Deur met ruit of doorgeef uitvoering Toegang tot HACCP-gegevens Eenvoudige bediening (750-TH-II) Doorgeef uitvoering Linksdraaiende deur Stapelkit Deurslot Lekbak met afvoer RVS onderstel Diverse RVS roosters 848 mm met 76 mm wielen 130mm 678mm 651mm Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 2,8 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 718mm x B 651mm x D 802mm Met wielen: H 848mm (wielen 89mm) Binnenmaten: H 510mm x B 559mm x D 673mm Productcapaciteit: maximaal 45kg Gewicht: 87kg netto; 117kg bruto 864mm 802mm 432mm Elektrisch aansluitpunt Elektrisch aansluitpunt Doorgeef uitvoering Afgebeeld met optionele bumper Snoer: 230V mm 767 mm 600mm 688mm 612mm *826 mm - met optionele 64mm wielen Op alle Cook & Hold verwarmingselementen (exclusief arbeidskosten). 19

21 COOK & HOLD OVENS 1200-TH/III bhalo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige verwarming welke zachtjes braadt en of warm houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Laag energieverbruik. b Geen afzuigkap of externe ventilatie nodig. b Temperatuurbereik:» Braden: 93 C tot 162 C» Sensor: 10 C tot 91 C» Warmhouden: 15 C tot 96 C b Deluxe-bediening met verwijderbare sensor. b Roestvrijstalen constructie. b Twee compartimenten. b Programmeerbaar met acht vooringestelde knoppen. b Inclusief drie roosters en één lekbak met afvoer per compartiment. b Inclusief wielen, waarvan twee zwenkwielen met rem. b Kan tot vier GN 1/1 x 65mm bakken per compartiment bevatten. Poten (152mm) Bumper, rubber rondom Deur met ruit Toegang tot HACCP-gegevens Eenvoudige bediening (1000-TH-I) Doorgeef uitvoering Linksdraaiende deur Deurslot Snijplateau Prime Rib Snijplateau Rond RVS onderstel Diverse RVS roosters Elektrisch: Buitenmaten: Met wielen: Binnenmaten: Productcapaciteit: 572mm Gewicht: V; 3PH; 50/60 Hz; 6,0 kw H 1748mm x B 572mm x D 802mm H 1920mm (wielen 127mm) H 683mm x B 479mm x D 673mm per compartiment maximaal 54kg per compartiment 176kg netto; 196kg bruto 864mm 802mm 432mm Elektrisch aansluitpunt 1920mm met 127 mm wielen Doorgeef uitvoering uitgevoerd met optionele bumber 172mm 1835mm 521mm 597mm 613mm Op alle Cook & Hold verwarmingselementen (exclusief arbeidskosten). 20

22 ROOKOVENS 767-SK/III bhalo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige verwarming welke zachtjes braadt en of warm houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Warm of koud roken met echte houtsnippers. b Laag energieverbruik. b Temperatuurbereik:» Braden: 93 C tot 162 C» Sensor: 10 C tot 91 C» Warmhouden: 15 C tot 96 C b Deluxe-bediening met verwijderbare sensor. b Roestvrijstalen constructie. b Inclusief wielen, waarvan twee zwenkwielen met rem. b Programmeerbaar met acht vooringestelde knoppen. b Inclusief drie roosters en één lekbak met afvoer. b Kan tot negen GN 1/1 x 65mm bakken of vijf GN 2/1 x 65mm bakken bevatten. Poten (152mm) Bumper, rubber rondom Ruime keuze aan houtsnippers voor roken (hickory, esdoorn, kersen, appel, eiken, beuken) Deur met ruit Toegang tot HACCP-gegevens RAL afwerkingskleur naar keuze Eenvoudige bediening (767-SK) Linksdraaiende deur Diverse RVS roosters Diverse RVS snijplateaus AFGEBEELD MET OPTIONELE DEUR MET RUIT Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 3,1 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 718mm x B 651mm x D 802mm Met wielen: H 848mm (wielen 89mm) Binnenmaten: H 510mm x B 559mm x D 673mm Productcapaciteit: maximaal 45kg Gewicht: 86kg netto; 128kg bruto Snoer: 230V mm 802mm 651mm 767mm Elektrisch aansluitpunt 848mm met 89mm wielen 130mm 612mm 600mm 676mm Op alle Cook & Hold verwarmingselementen (exclusief arbeidskosten). 21

23 ROOKOVENS 1767-SK/III bhalo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige verwarming welke zachtjes braadt en of warm houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Warm of koud roken met echte houtsnippers. b Laag energieverbruik. b Temperatuurbereik:» Braden: 93 C tot 162 C» Sensor: 10 C tot 91 C» Warmhouden: 15 C tot 96 C b Deluxe-bediening met verwijderbare sensor. b Roestvrijstalen constructie. b Twee compartimenten. b Inclusief wielen, waarvan twee zwenkwielen met rem. b Programmeerbaar met acht vooringestelde knoppen. b Inclusief drie roosters en één lekbak met afvoer per compartiment. b Kan tot negen GN 1/1 x 65mm bakken of vijf GN 2/1 x 65mm bakken bevatten per compartiment. Poten (152mm) Bumper, rubber rondom Ruime keuze aan houtsnippers voor roken (hickory, esdoorn, kersen, appel, eiken, beuken) Deur met ruit Toegang tot HACCP-gegevens RAL afwerkingskleur naar keuze Eenvoudige bediening (1767-SK) Linksdraaiende deur Diverse RVS roosters Diverse RVS snijplateaus Elektrisch: Buitenmaten: Met wielen: Binnenmaten: Productcapaciteit: Gewicht: 832mm 807mm V; 3PH; 50/60 Hz; 6,4 kw H 1400mm x B 651mm x D 832mm H 1572mm (wielen 127mm) H 510mm x B 559mm x D 673mm per compartiment maximaal 45kg per compartiment 163kg netto; 204kg bruto 651mm 1487mm Elektrisch aansluitpunt 1572mm met 127mm wielen* 172mm 613mm 600mm 676mm Op alle Cook & Hold verwarmingselementen (exclusief arbeidskosten). 22

24 ROTISSERIE-OVENS AR-7E ELEKTRISCH b Grillen en warmhouden in één tafelmodel rotisserie met een combinatie van convectie- en stralingswarmte. b Elektronische regeling, met digitale weergave, van tijd en temperatuur. b De keuze uit één of twee kookfasen voor een optimaal eindproduct. b Temperatuurbereik:» Grillen: 121 C tot 218 C» Warmhouden: 60 C tot 99 C broestvrijstalen constructie. MODEL AR-7E AFGEBEELD MET OPTIONELE DELUXE-REGELING, b Deur met gewelfd dubbel glas voor een mooie uitstraling DEUR MET GEWELFD DUBBEL GLAS, OPTIONEEL BORDEAUXROOD en een veilige, lage glastemperatuur. AFGEWERKT EN DOORGEEF UITVOERING b Gemakkelijk te reinigen. b Inclusief zeven verwijderbare roestvrijstalen gebogen spitten en een lekbak met afvoer. b Inclusief poten. Elektrisch: V; 3PH; 50/60 Hz; 8,8 kw b Stapelbaar met nog een AR-7E, AR-7H Zekeringbeveiliging: 32A warmhoudkast of met een kap zonder ventilatie. Deluxe elektronisch programmeerbare regeling met een geheugen voor zeven programma s voor zowel het grillen als het warmhouden. Afwerkingskleur naar keuze Draadmanden Spitten (roestvrijstalen steekspit, roestvrijstalen kalkoenspit en hoekig V-spit met teflon) Doorgeef uitvoering Linksdraaiende deur Poten RVS onderstel RVS roosters Buitenmaten: Met poten: Productcapaciteit: Gewicht: H 1020mm x B 992mm x D 813mm H 918 mm (poten 102 mm) 28 kippen (7 spitten of 7 schalen) 164kg netto; 245kg bruto SNOERLENGTE (geen stekker): 1.981mm Elektrische aansluiting 992mm 966mm 823mm 111mm 920mm 868mm 970mm 1022mm 646mm 516mm 102mm 970mm 1020mm 1575mm Met doorgeef optie 876mm Met doorgeef optie 813mm met massieve achterwand C L Elek. aansluitpunt Doorgeef optie 1491mm met massieve achterwand 1554mm Met doorgeef optie 2252mm Met doorgeef optie 23

25 ROTISSERIE-OVENS 876mm AR-7EVH MET KAP ZONDER VENTILATIE b Geen afzuigkap of externe ventilatie nodig. b Grillen en warmhouden in één tafelmodel rotisserie met een combinatie van convectie- en stralingswarmte. b Elektronische regeling, met digitale weergave, van tijd en temperatuur. b De keuze uit één of twee kookfasen voor een optimaal eindproduct. b Temperatuurbereik:» Grillen: 121 C tot 218 C» Warmhouden: 60 C tot 99 C broestvrijstalen constructie. b Deur met gewelfd dubbel glas voor een stijlvolle uitstraling en een veilige, lage glastemperatuur. b Gemakkelijk te reinigen. b Inclusief zeven verwijderbare roestvrijstalen gebogen spitten Doorgeef en een optie lekbak met afvoer. binclusief poten. b Stapelbaar met een AR-7H warmhoudkast. Met doorgeef optie 813mm Met gesloten achterwand C L Deluxe elektronisch programmeerbare regeling met een geheugen voor zeven programma s voor zowel het koken als het warmhouden Elek. aansluitpunt Afwerkingskleur naar keuze Draadmanden Spitten (roestvrijstalen steekspit, roestvrijstalen kalkoenspit en hoekig V-spit met teflon) Reservefilters - vet of koolstof Doorgeef uitvoering Linksdraaiende deur Poten RVS onderstel RVS roosters 1491mm Met gesloten achterwand 1553mm Met doorgeef optie 2252mm Met doorgeef optie 863mm Met doorgeef optie 815mm Met gesloten achterwand C L Elek. aansluitpunt MODEL AR-7EVH AFGEBEELD MET STANDAARD REGELING, OPTIONELE DEUR MET GEWELFD DUBBEL GLAS EN ROESTVRIJSTALEN AFWERKING Elektrisch: Doorgeef optie Zekeringbeveiliging: Buitenmaten: Productcapaciteit: Gewicht: V; 3PH; 50/60 Hz; 8,8 kw 32A H 1371mm x B 992mm x D 813mm 28 kippen (7 spitten of 7 schalen) 218kg netto; 258kg bruto 1477mm Met gesloten achterwand 1524mm Met doorgeef optie 2225mm Met doorgeef optie Doorgeef optie 992mm 966mm 1269mm 1371mm 646mm 646mm 1269mm 1371mm 1269mm 876mm 1371mm Met doorgeef optie 813mm Met gesloten achterwand C L Elek. aansluitpunt 1491mm Met gesloten achterwand 1553mm Met doorgeef optie 2252mm Met doorgeef optie Snoer zonder stekker: 1,981mm Elektrisch aansluitpunt 102mm 102mm 823mm 516mm 24

26 ROTISSERIE-OVENS WARMHOUDKAST AR-7H b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Handmatig of elektrisch geregeld b Verstelbare thermostaat, 16 tot 93 C. b Optionele deur van gewelfd dubbel glas voor een stijlvolle uitstraling. b Roestvrijstalen constructie. b Inclusief twee draadroosters. b Vier wielen; twee vast, twee zwenkwielen met rem (127mm). b Stapelbaar met nog een AR-7H warmhoudkast, AR-7E rotisserie-oven of met een AR-7EVH kap zonder ventilatie. Poten (152mm) Poten met flens (152mm) Afwerkingskleur naar keuze Doorgeef uitvoering Poten Linksdraaiende deur RVS onderstel RVS roosters AR-7EVH ROTISSERIE-OVEN AR-7H WARMHOUDKAST Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 2,1 kw Buitenmaten: H 869mm x B 968mm x D 814mm Met wieltjes: H 1028mm Productcapaciteit: 24 kipschalen (6 per plateau) Gewicht: 122kg netto; 145kg bruto 968mm 876mm Met doorgeef optie 814mm Met gesloten achterwand Doorgeef optie Elektrisch aansluitpunt 942mm 869mm 159mm 1028mm 646mm 869mm 159mm 1028mm 876 mm Met doorgeef optie 814 mm Met gesloten achterwand 646mm C L Elek. aansluitpunt Aansluitkabel Lengte: 230V mm 1491mm Met gesloten achterwand 1554mm met doorgeef optie 2252mm Met doorgeef optie 824mm 25

27 WARMHOUDLADEN EN -CABINETTEN WARMHOUDLADEN 500-1D 500-2D 500-3D b Houdt producten zoals vlees, vis, groente, sauzen, rijst, aardappels en broodjes zonder kwaliteitsverlies urenlang warm en gereed om te serveren. b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Roestvrijstalen constructie. b Laden op geleiders met wielen voor GN 1/1 bakken. b Vochtgehalte product blijft behouden zonder toevoegen van water. b Geventileerde laden. Onderstel met poten (hoogte - 171mm) Onderstel met wielen, inclusief twee vaste en twee zwenkwielen (hoogte - 171mm) Diverse RVS roosters Diverse kunststof roosters Stapelkit Onderstel i.c.m of combisteamer 500-3D 500-2D 500-3D: Elektrisch: 230 V; 1PH; 50Hz; 0,59 kw Buitenmaten: H 664mm x B 624mm x D 657mm Gewicht: 68kg netto; 75kg bruto Laden: Drie 500-2D: Elektrisch: 230 V; 1PH; 50Hz; 0,59 kw Buitenmaten: H 481mm x B 624mm x D 657mm Gewicht: 52kg netto; 57kg bruto Laden: Twee 500-1D: Elektrisch: 230 V; 1PH; 50Hz; 0,59 kw Buitenmaten: H 296mm x B 624mm x D 657mm Gewicht: 36kg netto; 41kg bruto Laden: Eén 500-1D 1101mm 500-3D 500-2D 500-1D 624mm 312mm Snoer: 230 V - 2,4m 631mm 664mm 481mm 296mm 657mm Elektrisch aansluitpunt 171 mm onderstel of 127 mm onderstel met wielen 121 mm onderstel met 76 mm wielen 1101mm 624mm 26

28 WARMHOUDLADEN EN -CABINETTEN WARMHOUDLADEN 500-1DN 500-2DN 500-3DN b Houdt producten zoals vlees, vis, groente, sauzen, rijst, aardappels en broodjes zonder kwaliteitsverlies urenlang warm en gereed om te serveren. b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Roestvrijstalen constructie. b Laden op geleiders met wielen voor GN 1/1 bakken. b Vochtgehalte product blijft behouden zonder toevoegen van water. b Geventileerde laden. b Smalle uitvoering DN 500-2DN 500-1DN 500-3DN: Elektrisch: 230 V; 1PH; 50Hz; 0,59kW Buitenmaten: H 664mm x B 423mm x D 792mm Gewicht: 59kg netto; 66kg bruto Laden: Drie 500-2DN: Onderstel met poten (hoogte - 171mm) Onderstel met wielen, inclusief twee vaste en twee zwenkwielen (hoogte - 171mm) Diverse RVS roosters Diverse kunststof roosters Stapelkit Onderstel i.c.m of combisteamer 500-1DN: Elektrisch: 230 V; 1PH; 50Hz; 0,59 kw Buitenmaten: H 481mm x B 423mm x D 792mm Gewicht: 45kg netto; 51kg bruto Laden: Twee Elektrisch: 230 V; 1PH; 50Hz; 0,59 kw Buitenmaten: H 296mm x B 423mm x D 792mm Gewicht: 30kg netto; 34kg bruto Laden: Eén 1364mm 211mm Snoer: 230 V - 2,4m 631mm 500-3D 664mm 500-2D 481mm 500-1D 296mm 423mm 792mm Elektrisch aansluitpunt 171 mm onderstel of 127 mm onderstel met wielen 121 mm onderstel met 76 mm wielen 1364mm 27

29 WARMHOUDLADEN EN -CABINETTEN WARMHOUDCABINET 300-S b Houdt producten zoals vlees, vis, groente, sauzen, rijst, aardappels en broodjes zonder kwaliteitsverlies urenlang warm en gereed om te serveren. b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Laag energieverbruik. b Temperatuurbereik:» Warmhouden: 16 C tot 93 C b Eenvoudige bediening middels een digitale display. b Roestvrijstalen constructie. b Kan tot drie GN 1/1 x 65mm bakken bevatten. b Vier handgrepen. b Deurgrendel. Onderstel met poten (hoogte - 171mm) Onderstel met wielen, inclusief twee vaste en twee zwenkwielen (hoogte - 171mm) Diverse RVS roosters Diverse kunststof roosters Stapelkit Onderstel i.c.m of combisteamer Lekbak Toegang tot HACCP-gegevens Linksdraaiende deur Roestvrijstalen onderstel Snijplateau Prime Rib Onderplaat Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 0,80 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 466mm x B 443mm x D 645mm Binnenmaten: H 305mm x B 348mm x D 546mm Productcapaciteit: maximaal 16kg Gewicht: 29kg netto; 57kg bruto 443mm 1031mm Snoer: 1524mm 466mm 5mm 397mm 28

30 WARMHOUDLADEN EN -CABINETTEN WARMHOUDCABINET 500-S b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Laag energieverbruik. b Temperatuurbereik:» Warmhouden: 16 C tot 93 C b Eenvoudige bediening middels een digitale display. b Roestvrijstalen constructie. b Kan tot zes GN 1/1 x 65mm bakken bevatten. b Kan worden gecombineerd met een CS-100 snijplateau en kan als zodanig worden gebruikt als mobiel service station. b Inclusief twee draadroosters. b Vier wielen; twee vast, twee zwenkwielen met rem (89mm hoog). Poten (152mm) Bumper, rubber rondom Toegang tot HACCP-gegevens Linksdraaiende deur Roestvrijstalen onderstel Diverse RVS snijplateaus Deluxe-bediening met kerntemperatuur sensor RAL afwerkingskleur naar keuze Doorgeef uitvoering Lekbak met afvoer Stapelkit Deurslot 477mm 458mm Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 0,95 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 718mm x B 483mm x D 670mm Met wielen: H 852mm (wielen 89mm) Binnenmaten: H 507mm x B 362mm x D 546mm Productcapaciteit: maximaal 27kg Gewicht: 47kg netto; 79kg bruto 731mm 365mm Snoer: 230V mm 852mm 89mm wielen 134mm Elektrisch aansluitpunt Doorgeef uitvoering 772 mm 406mm 483mm 485mm 670mm 29

31 WARMHOUDLADEN EN -CABINETTEN WARMHOUDCABINET 750-S b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Laag energieverbruik. b Temperatuurbereik:» Warmhouden: 16 C tot 93 C b Eenvoudige bediening middels een digitale display. b Roestvrijstalen constructie. b Kan tot tien GN 1/1 x 65mm of vijf GN 2/1 x 65mm bakken bevatten. b Kan worden gecombineerd met een CS-200 snijplateau en kan als zodanig worden gebruikt als mobiel service station. b Inclusief twee draadroosters. b Vier wielen; twee vast, twee zwenkwielen met rem (89mm hoog). Poten (152mm) Bumper, rubber rondom Toegang tot HACCP-gegevens Deluxe-bediening met kerntemperatuur sensor RAL afwerkingskleur naar keuze Doorgeef uitvoering Lekbak met afvoer Diverse RVS roosters Linksdraaiende deur RVS onderstel Deur met ruit Stapelkit Deurslot Lekbak 852mm 89mm wielen 134mm 670mm 651mm Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 1,0 kw met snoer en stekker Buitenmaten: H 718mm x B 676mm x D 797mm Met wielen: H 852mm (wielen 89mm) Binnenmaten: H 507mm x B 556mm x D 673mm Productcapaciteit: maximaal 54kg Gewicht: 71kg netto; 103kg bruto 858mm Elektrisch aansluitpunt 429mm Doorgeef uitvoering Snoer: 230V mm 771mm 600mm 676mm 612mm 797mm 30

32 WARMHOUDLADEN EN -CABINETTEN WARMHOUDCABINET 1200-S b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Laag energieverbruik. b Temperatuurbereik:» Warmhouden: 16 C tot 93 C b Eenvoudige bediening middels een digitale display. b Roestvrijstalen constructie. b Kan tot zestien GN 1/1 x 65mm of acht GN 2/1 x 65mm bakken bevatten. b Vier wielen; twee vast, twee zwenkwielen met rem (127mm hoog). AFGEBEELD MET OPTIONELE DELUXE BEDIENING Poten (152mm) Bumper, rubber rondom Toegang tot HACCP-gegevens Linksdraaiende deur RVS onderstel Deluxe-bediening met kerntemperatuur sensor Deur met ruit Doorgeef uitvoering Diverse RVS roosters Diverse snijplateaus Stapelkit Deurslot 657mm Lekbak 636mm Elektrisch: 230 V; 1000W; 1PH; 50/60 Hz; 0,88 kw; met snoer en stekker 230 V; 2000W; 1PH; 50/60 Hz; 1,8 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 944mm x B 672mm x D 817mm Met wielen: H 1117mm (wielen 127mm) Binnenmaten: H 730mm x B 541mm x D 673mm Productcapaciteit: maximaal 87kg Gewicht: 81kg netto; 102kg bruto 858mm 429mm Snoer: 230V mm 1117mm 127mm wielen 173mm 1033mm Elektrisch aansluitpunt Doorgeef uitvoering 1033mm 585mm 672mm 613mm 817mm 31

33 WARMHOUDLADEN EN -CABINETTEN WARMHOUDCABINET 1200-UP b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Laag energieverbruik. b Temperatuurbereik:» Warmhouden: 16 C tot 93 C b Eenvoudige bediening middels een digitale display. b Roestvrijstalen constructie. b Kan tot zestien GN 1/1 x 65mm of acht GN 2/1 x 65mm bakken bevatten. b Vier wielen; twee vast, twee zwenkwielen met rem (127mm hoog). Poten (152mm) Bumper, rubber rondom Deluxe-bediening met kerntemperatuur sensor Deur met ruit voor elk compartiment Doorgeef uitvoering Toegang tot HACCP-gegevens Deur met ruit Linksdraaiende deur Diverse RVS roosters Diverse snijplateaus RVS onderstel 655mm 636mm Deurslot Elektrisch: 230 V; 2000W; 1PH; 50/60 Hz; 1,8 kw; met snoer en stekker 230 V; 4000W; 1PH; 50/60 Hz; 3,5 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 1797mm x B 672mm x D 817mm Met wielen: H 1924 mm (wielen 127mm) Binnenmaten: H 730mm x B 541mm x D 673mm per compartiment Productcapaciteit: maximaal 87kg per compartiment Gewicht: 151kg netto; 178kg bruto 858mm 429mm Snoer: 230V mm Elektrisch aansluitpunt 1838mm 172mm 1924mm 127mm wielen Doorgeef uitvoering 585mm 672mm 613mm 817mm 32

34 WARMHOUDLADEN EN -CABINETTEN WARMHOUDCABINET MET INRIJWAGEN 20-20MW, 20-20W bhalo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Roestvrijstalen constructie. b Verstelbare elektronische thermostaat, 16 tot 96 C. b Digitale display voor het bewaken van de interne luchttemperatuur. b Deur draait naar links. Inrijwagen of bordenwagen met vier wielen; twee vast, twee zwenkwielen met rem (127mm hoog). De inrijwagen is ontworpen voor maximale capaciteit en kan worden gebruikt met een of Combitherm -oven (bij bestelling aangeven welke type oven). Deur rechtsdraaiend RVS Roosters Inrijwagen, 20 GN Bordenwagen voor 51, 60, 84 of 102 borden Poten (20-20W) Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 2,6 kw Buitenmaten 20-20MW 20-20MW: H 1898mm x B 888mm x D 1049mm met wielen 20-20W: H 1898mm x B 830mm x D 1039mm met poten Binnenmaten: H 1505mm x B 614mm x D 846mm Productcapaciteit: 20 GN 2/1 x 65mm of 40 GN 1/1 x 65mm Gewicht: 190kg netto; 244kg bruto INRIJWAGEN VOOR BAKKEN INRIJWAGEN VOOR BORDEN 20-20MW 1039mm 1599mm tot MW bumper 1557mm 33mm 1898mm 1735mm Snoer: 2743mm 1660mm 1669mm 888mm 1049mm tot MW bumper 33

35 WARMHOUDLADEN EN -CABINETTEN BANQUETWAGENS 1000-BQ2/96 b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Voor het vervoer van warme maaltijden, geserveerd op borden voor buffetten van elke omvang. b Roestvrijstalen constructie. b Transporthandgrepen aan beide zijkanten van de wagen. b Verstelbare elektronische thermostaat, 16 tot 93 C. b Digitale display voor het bewaken van de interne luchttemperatuur b Eén compartiment b Inclusief vier draadroosters. b Vier wielen; twee vast, twee zwenkwielen met rem (152mm hoog). b Maximale capaciteit:» 96 borden/24 dragers met elk vier borden (254mm)» 64 borden/16 dragers met elk vier borden (324mm) Onbedekte bordendragers P (borddiameter - 197mm tot 254mm) Afgedekte bordendragers C (borddiameter - 197mm tot 248mm) Onbedekte bordendragers EP (borddiameter - 241mm tot 318mm) Afgedekte bordendragers EC (borddiameter - 241mm tot 318mm) Dubbele deur Deurslot RVS roosters AFGEBEELD MET OPTIONELE DUBBELE DEUR Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 1,5 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 1716mm x B 964mm x D 739mm Binnenmaten: H 1342mm x B 717mm x D 647mm Gewicht: 146kg netto; 188kg bruto ONBEDEKTE BORDENDRAGERS P AFGEDEKTE BORDENDRAGERS C 964 mm Snoer: 230V mm 192 mm 739 mm 1514 mm 1226 mm 1716 mm 1638 mm 701 mm 565 mm 34

36 WARMHOUDLADEN EN -CABINETTEN BANQUETWAGENS 1000-BQ2/128 b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Voor het vervoer warme maaltijden, geserveerd op borden voor buffetten van elke omvang. b Roestvrijstalen constructie. b Transporthandgrepen aan beide zijkanten van de wagen. b Verstelbare elektronische thermostaat, 16 tot 93 C. b Digitale display voor het bewaken van de interne luchttemperatuur b Eén compartiment b Inclusief vier draadroosters. b Vier wielen; twee vast, twee zwenkwielen met rem (152mm). b Maximale capaciteit:» 128 borden/32 dragers met elk vier borden (254mm)» 96 borden/24 dragers met elk vier borden (298mm) Onbedekte bordendragers P (borddiameter - 197mm tot 254mm) Afgedekte bordendragers C (borddiameter - 197mm tot 248mm) Onbedekte bordendragers EP (borddiameter - 241mm tot 318mm) Afgedekte bordendragers EC (borddiameter - 241mm tot 318mm) Dubbele deur Deurslot RVS roosters Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 2,0 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 1716mm x B 1164mm x D 739mm Binnenmaten: H 1342mm x B 917mm x D 647mm Gewicht: 168kg netto; 220kg bruto ONBEDEKTE BORDENDRAGERS P AFGEDEKTE BORDENDRAGERS C 1164 mm Snoer: 230V mm 192 mm 739 mm 1514 mm 1716 mm 1226 mm 1638 mm 901 mm 565 mm 35

37 WARMHOUDLADEN EN -CABINETTEN BANQUETWAGENS 1000-BQ2/192 b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Voor het vervoer warme maaltijden, geserveerd op borden voor buffetten van elke omvang. b Roestvrijstalen constructie. b Transporthandgrepen aan beide zijkanten van de wagen. b Verstelbare elektronische thermostaat, 16 tot 93 C. b Digitale display voor het bewaken van de interne luchttemperatuur b Twee compartimenten. b Inclusief acht draadroosters. b Zes wielen; twee vast, vier zwenkwielen met rem (152mm). b Maximale capaciteit:» 192 borden/48 dragers met elk vier borden (254mm)» 128 borden/32 dragers met elk vier borden (324mm) Onbedekte bordendragers P (borddiameter - 197mm tot 254mm) Afgedekte bordendragers C (borddiameter - 197mm tot 248mm) Onbedekte bordendragers EP (borddiameter - 241mm tot 318mm) Afgedekte bordendragers EC (borddiameter - 241mm tot 318mm) Dubbele deuren Deurslot RVS roosters Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 3,0 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 1716mm x B 1744mm x D 739mm Binnenmaten: H 1342 mm x B 717mm x D 647mm per compartiment Gewicht: 280kg netto; 340kg bruto ONBEDEKTE BORDENDRAGERS P AFGEDEKTE BORDENDRAGERS C 1744 mm Snoer: 230V mm 739 mm 1509 mm 1226 mm 192 mm 1716 mm 1646 mm 1459 mm 565 mm 36

38 VERWARMDE BEDIENINGSVITRINES BEDIENINGSVITRINE ED2-48 ED2-48/P ED2SYS-48 ED2-72 ED2-72/P ED2SYS-72 ED2-96 ED2-96/P ED2SYS-96 bhalo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Voor het zonder uitdroging vers en warm houden en presenteren van warme gerechten, zonder toevoeging van water. b Presenteert warme gerechten zonder condensvorming op het glas. b Snijplateau aan de bedieningszijde. b Standaard zwart gelakte zijpanelen. b ED2-60 (breedte 1524mm) ook leverbaar. Raadpleeg de fabriek voor meer gegevens. Openingen voor zelfbediening door klanten RAL afwerkingskleur RVS uitvoering Kerntemperatuur sensor Solar bronze glass Extra hoge onderbouw (1326 mm) ED2-48 & ED2SYS-48: Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 2,9 kw Buitenmaten: Toonbank H 765mm x B 1219mm x D 1125mm Onderstel H 1212mm x B 1219mm x D 1202mm Thermostaatregeling: 1-10, twee afzonderlijke verwarmingszones Productcapaciteit: 3 x GN 1/1 x 100mm en 3 x GN 1/3 x 100mm Gewicht: ED2-48: 135kg netto; 169kg bruto ED2SYS-48: 204kg netto; 227kg bruto ED2-48/P; ED2-72/P ED2-72/PL; ED2-96/PL ED2-72/PR; ED2-96/PR ED2-72 Zelfbedieningsopening van 1202mm (48) of 1811mm (72) over de gehele lengte van de vitrine Zelfbedieningsopening van 603mm aan de linkerkant Zelfbedieningsopening van 603mm aan de rechterkant 1212mm 540mm 672mm 76 MM VERSTELBARE POOTJES IN ELKE HOEK ELEK. AANSLUITPUNT ELEK. PANEEL AR-7EVH BOVEN AR-7H EN ED2SYS mm 672mm mm

39 6 MM VERSTELBARE OOTJES IN ELKE HOEK 1219mm ELEK. AANSLUITPUNT ELEK. PANEEL VERWARMDE BEDIENINGSVITRINES 1416mm 765mm 672mm mm 114mm 243mm 63mm 763mm 1125mm MM VERSTELBARE OOTJES IN ELKE HOEK 1416mm 765mm 1829mm 672mm 114mm 63mm ELEK. AANSLUITPUNT ELEK. PANEEL ED2SYS mm 1125mm 254mm 243mm 1212mm 672mm 540mm 1212mm 540mm 76 MM VERSTELBARE POOTJES IN ELKE HOEK 1202mm ELEK. AANSLUITPUNT ELEK. PANEEL 691mm 1524mm 650mm 929mm 952mm MM VERSTELBARE OTJES IN ELKE HOEK 1212mm 672mm ED2-72 & ED2SYS-72: 540mm 2438mm ED2SYS-48 ELEK. AANSLUITPUNT ELEK. PANEEL Elektrisch: 76 MM VERSTELBARE V; 3PH; 50/60 Hz; 4,4 kw POOTJES IN ELKE HOEK Buitenmaten: Toonbank 1524mm H 765mm x B 1829mm x D 1125mm 650mm Met onderstel H 1212mm x B 929mm 1829mm x D 1202mm ELEK. AANSLUITPUNT ELEK. PANEEL 1212mm 672mm ED2-96 & ED2SYS-96: 540mm ELEK. AANSLUITPUNT Elektrisch: V; 3PH; 50/60 Hz; 4,4 kw Buitenmaten: 76 MM VERSTELBARE Toonbank POOTJES IN ELKE HOEK H 765mm x B 2438mm x D 1125mm 1219mm Met onderstel H 1212mm x B 2438mm x D 1202mm ELEK. PANEEL 1416mm 765mm 672mm 114mm Thermostaatregeling: 1-10, 952mm twee afzonderlijke verwarmingszones 1212mm 672mm Productcapaciteit: 5 x GN 1/1 x 100mm en 5 x GN 1/3 x 100mm 540mm Gewicht: ED2-72: ED2SYS kg netto; 210kg bruto 76 MM VERSTELBARE POOTJES IN ELKE HOEK 1219mm ED2SYS-72: 282kg netto; 317kg bruto ELEK. AANSLUITPUNT 1212mm 672mm 540mm 76 MM VERSTELBARE POOTJES IN ELKE HOEK 1829mm ELEK. AANSLUITPUNT ELEK. PANEEL 1212mm 63mm 540mm 672mm ED2SYS mm 1202mm 540mm 76 MM VERSTELBARE POOTJES IN ELKE HOEK 2438mm 540mm ELEK. AANSLUITPUNT ELEK. PANEEL 691mm 1212mm ELEK. PANEEL Thermostaatregeling: 1-10, twee afzonderlijke verwarmingszones Productcapaciteit: 7 x GN 1/1 x 100mm en 7 x GN 1/3 x 100mm Gewicht: ED2-96: 239kg netto; 265kg bruto 1416mm 765mm 672mm 114mm ED2SYS-96: kg netto; 361kg bruto 254mm 243mm 672mm 63mm 763mm 1125mm 1212mm 540mm 76 MM VERSTELBARE POOTJES IN ELKE HOEK 1829mm ELEK. AANSLUITPUNT ELEK. PANEEL 6 12mm 672mm mm 650mm

40 VERWARMDE BEDIENINGSVITRINES ZELFBEDIENINGSVITRINES MET MEERDERE PLATEAUS ED2SYS-48/2S ED2SYS-72/2S ED2SYS-96/2S b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Voor het zonder uitdroging vers en warm houden en presenteren van warme gerechten, zonder toevoeging van water. b Presenteert warme gerechten zonder condensvorming op het glas. b Standaard zwart gelakte zijpanelen. b Grote capaciteit met meerdere plateaus en zelfbediening voor verkoop in grote hoeveelheden. b Ontworpen voor voorverpakte producten. 3 plank hoek RAL afwerkingskleur naar keuze RVS uitvoering Snijplank ED2SYS-48/2S: ED2SYS-48/2S Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 2,8 kw Buitenmaten: H 1216mm x B 1219mm x D 1220mm 601mm 699mm 1216mm Productcapaciteit: 2 plateaus (B x D) bovenste plateau (1085mm x 475mm) (B x D) onderste plateau (1033mm x 730mm) Gewicht: 188kg netto; 225kg bruto ED2SYS-72/2S: 650mm 932mm 952mm 1220mm 265mm Elektrisch: V; 3PH; 50/60 Hz; 4,5 kw Buitenmaten: H 1216mm x B 1829mm x D 1220mm Productcapaciteit: 2 plateaus (B x D) bovenste plateau (1811mm x 475mm) (B x D) onderste plateau (1642mm x 730mm) 673mm Gewicht: 259kg netto; 295kg bruto 1216mm ED2SYS-96/2S: Elektrisch: V; 3PH; 50/60 Hz; 5,2 kw 76 mm VERSTELBARE POOTJES IN ELKE HOEK 482mm 1219mm ELEK. AANSLUITPUNT ED2SYS-48/2S ELEK. PANEEL 543mm Buitenmaten: H 1216mm x B 2438mm x D 1220mm Productcapaciteit: 2 plateaus (B x D) bovenste plateau (2377mm x 475mm) (B x D) onderste plateau (2254mm x 730mm) Gewicht: 308kg netto; 345kg bruto 39

41 1307mm 100mm - poten verstelbaar tot 100 mm 160mm 179mm 235mm VERWARMDE VERKOOPVITRINES VERWARMDE VERKOOPVITRINE MET OPEN VOORZIJDE HSM-38/3S DRIE PLATEAUS b Voor het grootst mogelijke zelfbedieningsgemak, Grab & Go. b Elk plateau beschikt over een uiterst gelijkmatig uitstralende warmtebron en eigen instelbare temperatuurregeling. b Glazen zijpanelen zorgen voor een goede zichtbaarheid van het product aan beide zijden van het verlichte plateau. b Hellende plateaus bieden maximale productcapaciteit en -zichtbaarheid. b Hoogte van elk niveau is ongeveer 200mm. Onderstel Doorgeef uitvoering RAL afwerkingskleur naar keuze RVS uitvoering Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 2,7 kw Buitenmaten: H 1307mm x W 968 mm x D 694mm Productcapaciteit: 3 plateaus (8 schalen op elk plateau) (B x D) bovenste twee plateaus (835mm x 508mm) (B x D) onderste plateau (848mm x 584mm) Gewicht: 152kg netto; 270kg bruto 968mm 179mm 162mm 694mm 40

42 104mm 1919mm VERWARMDE VERKOOPVITRINES VERWARMDE VERKOOPVITRINE MET OPEN VOORZIJDE HSM-48/5S VIJF PLATEAUS b Voor het grootst mogelijke zelfbedieningsgemak, Grab & Go. b Elk plateau beschikt over een uiterst gelijkmatig uitstralende warmtebron en eigen instelbare temperatuurregeling. b Glazen zijpanelen zorgen voor een goede zichtbaarheid van het product aan beide zijden van het verlichte plateau. b Hellende plateaus bieden maximale productcapaciteit en -zichtbaarheid. b Hoogte van elk niveau is ongeveer 200mm. Onderstel Doorgeef uitvoering RAL afwerkingskleur naar keuze RVS afwerking Elektrisch: V; 3PH; 50 Hz; 5,7 kw Buitenmaten: H 1919mm x B 1226mm x D 692mm Productcapaciteit: 5 plateaus (B x D) bovenste vier plateaus (1156mm x 508mm) (B x D) onderste plateau (1168mm x 584mm) Gewicht: 245kg netto; 345kg bruto 1224mm 200mm 549mm 203mm 692mm 102mm 7mm 41

43 VERWARMDE VERKOOPVITRINES VERWARMD BUFFET HFT2-300 b Vrijstaand verwarmd buffet ontworpen voor het urenlang zonder uitdroging vers en warm houden en presenteren van warme gerechten, zonder toevoeging van water. b De verlichting vitrine maximaliseert visuele verkoopkracht en stimuleert impulsaankopen. b Warmtebron straalt uit vanuit het onderstel en vanuit het plafond met instelbare temperatuurregeling. b Met verborgen maar gemakkelijk toegankelijke bediening. b Hellend plafond aan twee zijden accentueert de strakke, gestroomlijnde vormgeving. b Roestvrijstalen constructie. b Ook verkrijgbaar in de maten vier x GN 1/1 en vijf x GN 1/1. HFT2-300 RAL afwerkingskleur naar keuze Onderstel met gesloten deur Elektrisch: 230 V; 1PH; 50 Hz; 3,0 kw Buitenmaten: H 858mm x B 1220mm x D 707mm Afmetingen bak: H 111mm x B 964mm x D 513mm Productcapaciteit: 3 x GN 1/1 x 100mm 707mm 756mm 426mm Opening 111mm 104mm Aansluit punt 1220mm 102mm 21mm Bumper diepte 331mm Aansluit punt 42

44 344mm VERWARMDE VERKOOPVITRINES VERWARMDE SNIJPLATEAUS CS-100 CS-100/S CS-200 CS-200/S b Houdt gebraad en andere producten vers en op optimale serveertemperatuur gedurende een geheel evenement. b Gelijkmatige warmte straalt rechtstreeks uit het oppervlak van de snijplateau. b De vaste lamp zorgt voor extra warmte en verwarmt het oppervlak van het product voor een optimale temperatuurregeling. b Hygiënische snijplank met jusgoot is geheel afneembaar. b Roestvrijstalen constructie. CS-100 & CS-100/S» Snijplateau met één roestvrijstalen lamp met (CS-100/S) of zonder (CS-100) een hoestruit.» Ontworpen om geplaatst te worden op een 500-S warmhoudcabinet of een 500-TH/III Cook & Hold oven. CS-200 & CS-200/S» Snijplateau met twee roestvrijstalen lampen met (CS- 200/S) of zonder (CS-200) een hoestruit.» Ontworpen om geplaatst te worden op een 750-S warmhoudcabinet, een 750-TH/III Cook & Hold oven of een 767-SK/III rookoven. Snijplank Houders voor gesneden producten 250 watt infraroodlampen CS-200/S CS-100 & CS-100/S: Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 0,5 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 787mm x B 466mm x D 648mm Productcapaciteit: maximaal 16kg Gewicht: netto: NEEM CONTACT OP MET FABRIEK 59kg bruto CS-200 & CS-200/S: CS-100 Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 0,75 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 783mm x B 660mm x D 782mm Productcapaciteit: maximaal 32kg Gewicht: 27kg netto; 62kg bruto mm 744mm 754mm 782mm met hoestruit 36mm 477mm 838mm 357mm 653mm 660mm met hoestruit 326mm 782mm 22mm beschermde kabel 1524mm Snoer 43

45 DROP-IN BUFFET UNITS DROGE BAIN-MARIES 100-HW/D4 100-HW/D6 b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Voor het zonder uitdroging vers en warm houden en presenteren van warme gerechten, zonder toevoeging van water. b Geschikt om in een (bestaande) counter in te bouwen. b Eenvoudige drop-in installatie. b Geschikt voor GN 1/1 bakken, optioneel uitgevoerd met 4x GN 1/3 bakken. (D443/D643) b Handmatige temperatuur regeling: 0-93 C. b Optioneel met flens (HWLF) 100-HW/D4 100-HW/D HW Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 0,6 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: D4: H 177mm x B 380mm x D 586mm D6: H 225mm x B 380mm x D 586mm Productcapaciteit: D4: 1 x GN 1/1 x 100mm D6: 1 x GN 1/1 x 150mm Gewicht: D4: 11kg netto; 30kg bruto D6: 13kg netto; 32kg bruto 100-HWLF 44

46 DROP-IN BUFFET UNITS DROGE BAIN-MARIES 200-HW/D4 200-HW/D6 200-HWI/D4 200-HWI/D6 200-HW/D4 b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Voor het zonder uitdroging vers en warm houden en presenteren van warme gerechten, zonder toevoeging van water. b Geschikt om in een (bestaande) counter in te bouwen. b Eenvoudige drop-in installatie. b Geschikt voor GN 1/1 bakken, optioneel uitgevoerd met 4x GN 1/3 bakken. (D443/D643) b Handmatige temperatuur regeling: 0-93 C. b Individuele temperatuurregeling (HWI) per 1/1 GN bak zodat producten op verschillende temperaturen warm gehouden kunnen worden. b Optioneel met flens (HWLF) 200-HW Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 1,2 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: D4: H 190mm x B 707mm x D 586mm D6: H 241mm x B 707mm x D 586mm Productcapaciteit: D4: 2 x GN 1/1 x 100mm D6: 2 x GN 1/1 x 150mm Gewicht: D4: 34kg netto; 45kg bruto D6: 36kg netto; 50kg bruto 200-HWI/D6 200-HW/D HWLF 500-HW BIJ SENDIK S FOOD MARKET, GREENFIELD, WI, USA 45

47 DROP-IN BUFFET UNITS DROGE BAIN-MARIES 300-HW/D4 300-HW/D6 300-HWI/D4 300-HWI/D6 300-HW/D4 b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Voor het zonder uitdroging vers en warm houden en presenteren van warme gerechten, zonder toevoeging van water. b Geschikt om in een (bestaande) counter in te bouwen. b Eenvoudige drop-in installatie. b Geschikt voor GN 1/1 bakken, optioneel uitgevoerd met 4x GN 1/3 bakken. (D443/D643) b Handmatige temperatuur regeling: 0-93 C. b Individuele temperatuurregeling (HWI) per 1/1 GN bak zodat producten op verschillende temperaturen warm gehouden kunnen worden. b Optioneel met flens (HWLF) 300-HWI/D6 300-HW/D HW Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 2,4 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: D4: H 190mm x B 1039mm x D 586mm D6: H 241mm x B 1039mm x D 586mm Productcapaciteit: D4: 3 x GN 1/1 x 100mm D6: 3 x GN 1/1 x 150mm Gewicht: D4: 42kg netto; 57kg bruto D6: 44kg netto; 57kg bruto 300-HWLF 46

48 DROP-IN BUFFET UNITS DROGE BAIN-MARIES 400-HW/D4 400-HW/D6 400-HWI/D4 400-HWI/D6 400-HW/D4 b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Voor het zonder uitdroging vers en warm houden en presenteren van warme gerechten, zonder toevoeging van water. b Geschikt om in een (bestaande) counter in te bouwen. b Eenvoudige drop-in installatie. b Geschikt voor GN 1/1 bakken. b Handmatige temperatuur regeling: 0-93 C. b Individuele temperatuurregeling (HWI) per 1/1 GN bak zodat producten op verschillende temperaturen warm gehouden kunnen worden. b Optioneel met flens (HWLF) 400-HWI/D6 400-HWLF 400-HW Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 2,2 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: D4: H 190mm x W 1371mm x D 586mm D6: H 241mm x W 1371mm x D 586mm Productcapaciteit: D4: 4 x GN 1/1 x 100mm D6: 4 x GN 1/1 x 150mm Gewicht: D4: 50kg netto; 70kg bruto D6: 52kg netto; 70kg bruto 47

49 DROP-IN BUFFET UNITS DROGE BAIN-MARIES 500-HW/D4 500-HW/D6 500-HWI/D4 500-HWI/D6 500-HW/D4 b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Voor het zonder uitdroging vers en warm houden en presenteren van warme gerechten, zonder toevoeging van water. b Geschikt om in een (bestaande) counter in te bouwen. b Eenvoudige drop-in installatie. b Geschikt voor GN 1/1 bakken. b Handmatige temperatuur regeling: 0-93 C. b Individuele temperatuurregeling (HWI) per 1/1 GN bak zodat producten op verschillende temperaturen warm gehouden kunnen worden. b Optioneel met flens (HWLF) 500-HWI/D6 500-HWLF 500-HW Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 2,6 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: D4: H 190mm x B 1702mm x D 586mm D6: H 241 mm x B 1702mm x D 586mm Productcapaciteit: D4: 5 x GN 1/1 x 100mm D6: 5 x GN 1/1 x 150mm Gewicht: D4: 52kg netto; 79kg bruto D6: 64kg netto; 79kg bruto 48

50 DROP-IN BUFFET UNITS WARMHOUDPLAAT HFM-24 b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Voor het zonder uitdroging vers en warm houden en presenteren van warme gerechten. b Geschikt om in een (bestaande) counter in te bouwen. b Eenvoudige drop-in installatie. b Perfect voor warme hord d ouefres of pizza. b Handmatige temperatuur regeling: 0-93 C. Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 0,78 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 137mm x B 627mm x D 627mm Oppervlakte plaat: H 19mm x B 568mm x D 568mm Gatmaat: B 584mm x D 584mm Snijplank, voor op de plaat. Gewicht: 18kg netto; 47kg bruto 175mm 132mm Regeling 314mm Flexibele waterdichte bevestiging 762mm 125mm 107mm ELEKTRISCHE AANSLUITING 1524mm snoer 627mm 584mm GATMAAT HFM mm 24mm 289mm 152mm 584mm GATMAAT 627mm 36mm 101mm 137mm 49

51 DROP-IN BUFFET UNITS WARMHOUDPLAAT HFM-30 b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Voor het zonder uitdroging vers en warm houden en presenteren van warme gerechten. b Geschikt om in een (bestaande) counter in te bouwen. b Eenvoudige drop-in installatie. b Perfect voor warme hord d ouefres of pizza. b Handmatige temperatuur regeling: 0-93 C. Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 0,78 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 137mm x B 778mm x D 627mm Oppervlakte plaat: H 19mm x B 721mm x D 568mm Gatmaat: B 737mm x D 584mm Snijplank, voor op de plaat. Gewicht: 18kg netto; 47kg bruto 125mm 107mm Regeling 389mm Flexibele waterdichte bevestiging 762mm ELEKTRISCHE AANSLUITING 1524mm snoer 627mm 584mm GATMAAT HFM mm 24mm 289mm 152mm 737mm GATMAAT 778mm 36mm 101mm 137mm 50

52 DROP-IN BUFFET UNITS WARMHOUDPLAAT HFM-48 b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Voor het zonder uitdroging vers en warm houden en presenteren van warme gerechten. b Geschikt om in een (bestaande) counter in te bouwen. b Eenvoudige drop-in installatie. b Perfect voor warme hord d ouefres of pizza. b Handmatige temperatuur regeling: 0-93 C. Snijplank, voor op de plaat. Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 0,78 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 137mm x B 1237mm x D 627mm Oppervlakte plaat: H 19mm x B 1178mm x D 568mm Gatmaat: B 1194mm x D 584mm Gewicht: 27kg netto; 59kg bruto 618mm Regeling Flexibele waterdichte bevestiging 762mm 125mm 107mm ELEKTRISCHE AANSLUITING 1524mm snoer 627mm 584mm GATMAAT HFM mm 24mm 289mm 152mm 1194mm GATMAAT 1237mm 36mm 101mm 137mm 51

53 DROP-IN BUFFET UNITS WARMHOUDPLAAT HFM-72 b Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid. b Voor het zonder uitdroging vers en warm houden en presenteren van warme gerechten. b Geschikt om in een (bestaande) counter in te bouwen. b Eenvoudige drop-in installatie. b Perfect voor warme hord d ouefres of pizza. b Handmatige temperatuur regeling: 0-93 C. Snijplank, voor op de plaat. Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 0,78 kw; met snoer en stekker Buitenmaten: H 137mm x B 1847mm x D 627mm Oppervlakte plaat: H 19mm x B 1788mm x D 568mm Gatmaat: B 1803mm x D 584mm Gewicht: 40kg netto; 79kg bruto 289mm 152mm 125mm 107mm 923mm Regeling Flexibele waterdichte bevestiging 762mm ELEKTRISCHE AANSLUITING 1524mm snoer 627mm 584mm GATMAAT HFM mm 24mm 1804mm GATMAAT 1847mm 36mm 101mm 137mm 52

54 GEKOELDE BUFFETWAGEN GEKOELDE BUFFETWAGEN 1000-MR2-1 b De gekoelde buffetwagen van Alto-Shaam is niet gewoon een koelkast op wielen maar een slim ontworpen en efficiënt systeem voor het opslaan en transporteren van gekoelde etenswaren. b Condens van de koelspiraal wordt naar een verdamper geleid; daarom is er geen andere waterafvoer nodig. b Overtollige warmte van de condensator verdampt efficiënt condenswater van de verdamper, dit bespaart energie en voorkomt potentiële onderhoudsproblemen. b De bumper geheel rondom, de verzonken transporthandgrepen, de zware kwaliteit wielen gecombineerd met een verlaagd gewicht van de wagen zorgen voor grote mobiliteit. b De gekringelde voedingskabel zorgt ervoor dat de kabel niet in de weg zit bij het transport. b Roestvrijstalen oppervlakken, dus geen corrosie. b Gemakkelijk te reinigen interieur en onderstel. b Voorzijde compleet toegankelijk dus de gebruiker heeft ongehinderd 1300mm vrije opslagruimte. b Alle mechanische apparatuur is gemakkelijk toegankelijk voor onderhoudsdoeleinden. b Niet-kantelende geleiders. Elektrisch: 220 V; 1PH; 50/60 Hz; 0,43 kw; Buitenmaten: H 1740mm x B 840mm x D 915mm Binnenmaten: H 960mm x B 595mm x D 670mm Gewicht: 130kg netto; 155kg bruto Linksdraaiende deur Kunststof roosters 1450mm 840mm 720mm 915mm 805mm 1740mm 1740mm 53

55 Alto-Shaam PRODUCTCATALOGUS MONDIAAL HOOFDKANTOOR Menomonee Falls, Wisconsin, VS ALTO-SHAAM CANADA Concord, Ontario Canada ALTO-SHAAM BENELUX Utrecht, Nederland ALTO-SHAAM FRANCE Aix en Provence, Frankrijk ALTO-SHAAM RUSSIA Moscow, Rusland ALTO-SHAAM GmbH Bochum, Duitsland ALTO-SHAAM CENTRAAL & ZUID-AMERIKA Miami, FL VS ALTO-SHAAM MIDDLE EAST & AFRICA Dubai, United Arab Emirates ALTO-SHAAM AZIË Shanghai, China Alto-Shaam Mondiaal Hoofdkantoor W164 N9221 Water Street, P.O. Box 450 Menomonee Falls, WI , V.S. Gratis telefoonummer Telefoon Alto-Shaam Azië Shanghai, China Telefoon Alto-Shaam Canada Concord, Ontario Canada Gratis telefoonummer Telefoon Alto-Shaam Central & South America Miami, FL VS Telefoon Alto-Shaam France, L.L.C. Aix en Provence, Frankrijk Telefoon +33(0) Alto-Shaam GmbH Bochum, Duitsland Telefoon +49(0) Alto-Shaam Middle East & Africa Dubai, United Arab Emirates Telefoon Alto-Shaam Russia Moscow, Rusland Telefoon Alto-Shaam Benelux Utrecht, Nederland Telefoon +31(0) i n verband met de voortdurende verbetering van onze producten kunnen specificaties zonder o p g a v e vooraf gewijzigd worden. 550DU ( 04/ 17)