Hoofdgerechten/ Hauptgerichte

Transcriptie

1 Hoofdgerechten/ Hauptgerichte Schnitzel t B e rghoes, met gebakken spekjes, ui, champignons, paprika en bovenop nog eens een spiegel ei Schnitzel t Berghoes, mit gebratenen Speckstreigen, Zwiebeln, Cham pignons, Paprika und extra ein S piegelei Schnitzel Wiener art Schni tzel met schijfje citroen Schnitzel Wiener art mit Citrone Schnitzel met naar keuze : Zigeunersaus of peperroomsaus Schnitzel mit wahlweise: Zigeunersoβe oder Pfefferrahmsoβe Schnitzel Kingswood, met vers gebakken uien, gegratineerd met kaas Schnitzel Kingswood, gebratenen Zwiebeln, und Käse überbacken Schnitzel Hawaii, fris met ananas en perzik, gegratineerd met kaas Schnitzel Hawaii, mit Obst und Käse überbacken Schnitzel Champignons, met heerlijk vers gebakken champignons Schnitzel Champignons, herlich mit frisch gebratenen Champignons Onze schnitzels zijn gepaneerd en worden vers gebakken in de pan. U krijgt een gemengde salade bij deze gerechten. Wilt u liever warme groenten, vraag dan naar de mogelijkheden Bij al deze gerechten heeft u de keuze uit: Frietjes, aardappelkroketten of pasta Unsere Schnitzel sind paniert und werden in die Pfanne gebraten. Sie bekommen einen Gemischten Salat hinzu, möchten Sie lieber warmes Gemüse, fragen Sie uns bitte. Zu allen Haubtgerichten können Sie Pommes Frites, Kartoffelkroketten oder Pasta wählen.

2 Hoofdgerechten/ Hauptgerichte Argentijnse b iefstuk met saus naar keuze: Huisgemaakt: Rode wijnsaus Truffelsaus Peperroomsaus Vers gebakken champignons met ui Naturel of kruidenboter Rindersteak aus Argentinië mit wahlweise: Hausgemacht: Rotwein Soβe, Truffelsoβe, Pfefferrahmsoβe oder mit frisch gebratenen Champignons und Zwiebeln Natur oder Krauterbutter Saté van varkenshaas, pindasaus, atjar, gebakken uitjes, huisgebakken kroepoek, gemengde salade Saté von Schweinefilet, Erdnuβsoβe, atjar, Krabbenbrot, und gemischter Salat Pannetje van het huis: gevuld met varkenshaasje, pittige currysaus, ratatouille van champignons, paprika, spek en ui, opgemaakt met mozzarella Pfanne des Hauzes: Schweinefilet, pikanter Currysoβe, gefullt mit Champinons Paprika, Speck, Zwiebeln und Mozzarella Spare Ribs huis gemarineert: ze worden begeleid door 3 sausjes en salade Spare Ribs hausmariniert: begleited von 3 soβen und gemischter Salat Bij al deze gerechten heeft u de keuze uit: Frietjes, aardappelkroketten of pasta Zu allen diese Haubtgerichten können Sie Pommes Frites, Kartoffelkroketten oder Pasta wählen.

3 Hoofdgerechten/ Hauptgerichte Vegetarische Wrap: Wrap is gevuld met verse groenten, champignons, c ashewnoten en nog eens met kaas overbakken, frietjes Vegetarisches Wrap: W rap ist gef ü lt mit frischem Gem ü se, Champignons, CashewNu β e und ü berbacken mit K ä se, P ommes Pasta van de dag: welke maakt de Chef vandaag? Pasta des Tages: Was macht der Chef heute? tagespreis Pasta met Scampi s: heerlijk romige pasta, scampi s met champignons, ui en paprika, afgeblust met Grand Marnier Pasta Scampi s: Rahmpasta, Scampi s mit Champignons, Zwiebeln und Paprika, abgeschmakt mit Grand Marnier Vis van de dag: welke vis is er gevangen? Met verse groenten en bijpassende saus Fisch des Tages: mit Garnitur tagespreis

4 Maaltijdsalades/ Salatteller Maaltijdsalade scampi s: Gemengde salade met 9 scampi s met knoflook Mahlzeit Salat Scampi s: Gemischter Salat mit 9 Scampi s und knoblauch Salade Vegetarisch: Frisse salade met gebakken champignons, brie aangevuld met walnoten Salat Vegetarisch: Gemischter Salat, gebratenen Champignons, Brie und Walnusse Maaltijdsalade Kip: Gemengde salade met kip, appel, ananas en pijnboompitten Mahlzeit Salat Hühn: Gemischter Salat mit Hühnerbrustreifen, Ananans, Apfel und Pinienkerne Maaltijdsalade t Berghoes: Gemengde salade met gebakken spekjes, geitenkaas, walnoten, honing en frambozendressing Mahlzeit Salat t Berghoes: Gemischter Salat, gebratenen Speckstreifen, Ziegenkäse, Walnusse, Honig und Frambosendressing Salades worden geserveerd met brood, heeft u liever frietjes dan komt er 2. bij de prijs Wir servieren alle Salatteller mit Brot, lieber Pommes, dan kommt 2,- dazu

5 Soepen uit eigen keuken/ Hausgemachte Suppen Tomaten soep : met een scheutje room, vegetarisch 5.25 Tomatensuppe: mit etwas Sahne, Vegetarisch Uiensoep: op de franse toer, gegratineerd met kaas 5.25 Zwiebelsuppe: Gratinierte, Französische Zwiebelsuppe Soep van de dag Suppe des Tages tagespreis

6 K oude v oorgerechten / K alte Vorspeisen Salade gerookte zalm : Een heerlijk verse salade met zalm en dille cr è me 9.50 Salat R ä ucherlachs: Einen herrlicher Salat mit r ä ucherlachs und Dille crème Carpaccio du Chef : van ossenhaas, met huisgemaakte truffel crème, parmezaan, pijnboompitjes en toefje salade Carpaccio du Chef : dünngeschnittenes Rindercarpaccio mit truffelcreme, Parmesan Käse, Pinienkernen und ein wenig Salat Salade Caprese met pesto: met mozzarella, tomaat en pesto 8.50 Salat Caprese Pesto: Mit Mozzarella, Tomaten und Pesto Warme voorgerechten / Warme Vorspeisen Scampi s (6 stuks): Gedoopt in Bourgondische saus, 9.50 aangevuld met knoflookbrood, Wilt u meer scampi s? Dat kan, dan wordt de prijs aangepast Scampi s (6 stuck): Im Bourgondische soβe, Knoblauchbrot Scampi s dazu? Kein problem, preis wird angepast. Calamaris: geserveerd op een bedje van sla met 2 sausjes 6.50 Calamaris: Serviert mit 2 soβen

7 Kindergerechten: Tomatensoep met room (vegetarisch) 3.95 Diverse pannenkoeken met poedersuiker klein: vanaf: 3.50 klein met appel 4.65 groot naturel 4.25 groot met appel 5.40 Frikadel of kroket met frietjes, mayonaise en appelmoes 5.50 Kipfiletje met frietjes, mayonaise en appelmoes 7.95 Wienerschnitzel met frietjes en appelmoes 7.95 Kinderschnitzel met sausje, frietjes en appelmoes 9.95 Spare ribs, 3 sausjes, frietjes 8.95 Lekkerbekje (visje) met frietjes en appelmoes 7.95 Pasta van de week Frietjes kunnen vervangen worden door: aardappelkroketjes of pasta