Voorgerechten. Kreeftenbisque 9 heerlijke huisgemaakte bisque met een cognac roomsaus

Transcriptie

1 Voorgerechten Kreeftenbisque 9 heerlijke huisgemaakte bisque met een cognac roomsaus Italiaanse Pomodorisoep 6.5 huisgemaakte gebonden klassieke tomatensoep met room Scampi s in Look 11 scampi s in een huisgemaakte knoflooksaus ook als hoofdgerecht te bestellen, u krijgt een dubbele portie Carpaccio 13 zeer dun gesneden ossenhaas met olijfolie, minimaal 2 jaar oude parmezaanse kaas, pijnboompitten, ruccola en kappertjes Iberico Pata Negra 16 Pata Negra ham geserveerd met cherrytomaatjes, olijven en ruccola Vegetarische Quiche 10 ricotta kaas met spinazie, cherrytomaatjes en onze beroemde kaassaus

2 Visgerechten Al onze gerechten worden geserveerd met warme groenten en keuze uit: frites, krieltjes (+1.5) of rijst Zalm Caprese 24 op de huid gebakken, geserveerd met mozzarella, tomaat, pesto en Italiaanse kruiden Pasta Tri Colore Scampi scampi s gebakken met knoflook, basilicum, tomatensalsa, rucola, cherrytomaatjes & Parmezaanse kaas 7 scampi s 17.5 / 12 scampi s 20 Gebakken Kabeljauw 23 goed gekruide kabeljauwfilet, met roerbakgroente en een heerlijke huisgemaakte vissaus Zeetong Dagprijs tong tussen de 400 en 500 gram geserveerd met ravigottesaus (Langere bereidingstijd) Ondanks dat wij onze vis zorgvuldig nakijken op graatjes, kan het zijn dat er graatjes achter gebleven zijn.

3 Vleesgerechten Al onze gerechten worden geserveerd met warme groenten en keuze uit: frites, krieltjes (+1.5) of rijst Huisgemarineerde Spare-Ribs 20 Schnitzel 19 heerlijke schnitzel van 280 gram geserveerd met champignon-roomsaus Italiaanse Kogelbiefstuk 24 geserveerd met Parmazaanse kaas, pijnboompitten, cherrytomaatjes, roerbakgroente en huisgemaakte pestodressing Kogelbiefstuk 23 geserveerd met een pepersaus en warme groente Oriëntaalse Ossenhaaspuntjes 24 wokgerecht uit de Japanse keuken Gevulde Kip 19 klassieker uit de Franse keuken, geserveerd met roomkaas en warme groente

4 Grill gerechten Al onze gerechten worden geserveerd met warme groenten en keuze uit: frites, krieltjes (+1.5) of rijst Grill Variatie 24 varkenshaas - kip - lamsvlees - rund geserveerd met kruidenboter Saté Spies van Varkenshaas 21 gemarineerde varkenshaasmedaillons van de grill, geserveerd met koude salade, kroepoek en satésaus Housesteak gram, bavette gegrild met knoflook, olie, kruiden en geserveerd met kruidenboter Zwaardvis Gratin 23 een stevige baarsachtig vis, gegratineerd met tomaat, kaas en pesto

5 Vegetarische gerechten Voorgerechten Italiaanse Pomodorisoep 6.5 huisgemaakte gebonden klassieke tomatensoep met room Vegetarische Quiche 10 ricotta kaas met spinazie, cherrytomaatjes en onze beroemde kaassaus Maaltijdsalade Geitenkaas Salade 14.5 geitenkaas, gemengde salade, walnoten, spek en honingmosterd dressing onze salades worden standaard geserveerd met brood. Frites i.p.v. brood +1.5 Hoofdgerechten Gevulde Courgette 17 gevuld met seizoensgroenten, knoflook, tomatensalsa en mozzarella geserveerd met witte rijst Vegetarische Nasi 12.5 gewokte rijst met groente, ei een Oosterse saus

6 Kindergerechten Kapitein Haak 7.5 witvisje met frites, appelmoes en mayonaise Koningin Elsa 7.5 schnitzeltje met frites, appelmoes en mayonaise Belle en t Beest 7.5 kroket of frikandel met frites, appelmoes en mayonaise Cars 7.5 spare-ribje met frites, appelmoes en mayonaise Lady en de Vagebond 7.5 tri colore pasta met tomatensaus Bandietenbord 0 pik al het lekkere eten van je ouders weg :) Toetje Jungle Book 4 versier je ijsje met alle lekkere toevoegingen Vraag de bediening om kleurplaten en kleurpotloden. Ook hebben we een tas met puzzels.

7 Maaltijdsalades Onze salades worden standaard geserveerd met brood. Frites i.p.v. brood +1.5 Geitenkaas Salade 14.5 geitenkaas, gemengde salade, walnoten, spek en honingmosterd dressing Salade Aziatische beef 19.5 ossenhaaspuntjes, spek, ui, heerlijke spicey dressing Salade Calamaris 14.5 calamarisringen met diverse soorten sla, olijfolie, knoflook, ui en een heerlijke balsamicodressing Vissalade 19.5 vers gebakken kabeljauw, scampi, calamaris, gerookte zalm en een citroen vinaigrette (aanbod kan wisselen i.v.m. het werken met dagverse produkten) Markiezen Salade 15 een combinatie van kipfilet en scampi s geserveerd met ananas en cashewnoten (licht pikant) Al jaren onze topper uit de keuken!

8 Desserts Tiramisu 8.5 huisgemaakte tiramisu Crème brûlée 7.5 klassieke crème brûlée met een knapperig laagje suiker Dame Blanche 7.5 vanille ijs met slagroom en warme chocoladesaus Trio Dessert 9.5 gecarameliseerde banaan huisgemaakte chocolademousse vanille ijs Koffie met gebak vanaf 5.2 kopje koffie geserveerd met taart of cheesecake, vanilleijs (+1) en slagroom (+1) keuze uit: chocoladetaart, citroentaart, appeltaart, glutenvrije Billionaire cheesecake of aarbei en witte chocolade cheescake Kinderijsje 4