CERTIFICEER DE SMAAK VAN UW PRODUCTEN

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "CERTIFICEER DE SMAAK VAN UW PRODUCTEN"

Anita Aerts
8 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 CERTIFICEER DE SMAAK VAN UW PRODUCTEN CHEFS & SOMMELIERS WaarDeren VOEDING & DRANK

2 120 SMAAK EXPERTS Uw producten worden getest door de meest bekwame jury ter wereld MICHEL PASQUET Ere Vicevoorzitter Maîtres Cuisiniers de France PATRICE FRANK Voozitter Association Monégasque des Sommeliers

Vicevoorzitter Maîtres Cuisiniers de France PATRICE

3 INTERNATIONAL TASTE & QUALITY INSTITUTE - itqi itqi is de toonaangevende onafhankelijke organisatie van Chefs en Sommeliers gewijd aan het testen en het promoten van eetwaren en dranken uit de hele wereld. De Juryleden, allemaal opinieleiders en smaakexperts, zijn geselecteerd binnen de 15 meest prestigieuze Europese culinaire en sommeliers verenigingen. ONZE JURY PARTNERS VAN CHEFS EN SOMMELIERS Académie Culinaire de France Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal Federazione Italiana Cuochi Maîtres Cuisiniers de France Academy of Culinary Arts (UK) Årets Kock of Sweden Gilde Van Nederlandse Meesterkoks Nordic Chefs Associations Association de la Sommellerie Internationale (ASI) Hellenic Chef s Association Euro-Toques World Master Chefs Society (WMCS) Craft Guild of Chefs Verband der Köche Deutschlands Turkish Cooks Association

ONZE JURY PARTNERS VAN CHEFS EN SOMMELIERS Académie Culinaire de France Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal Federazione Italiana Cuochi Maîtres Cuisiniers de France Academy of

4 NAUWKEURIGE BEOORDELINGSMETHODE Alle voeding producten en dranken die in de handel verkocht worden komen in aanmerking voor deelname aan de Superior Taste Award. JURY De itqi Jury is samengesteld uit 120 bekende Chefs en drankenexperts die lid zijn van de15 meest prestigieuze Europese culinaire verenigingen en de Association de la Sommellerie Internationale (ASI). SENSORISCHE ANALYSE Producten worden enkel op hun specifieke eigenschappen blind getest, met de nadruk op de intensiteit van het smaakgenot. BEOORDELINGSVERSLAGEN Resultaten bevatten een sensorische analysegrafiek, opmerkingen en suggesties van de jury voor mogelijke productverbetering.

Association de la Sommellerie Internationale (ASI).

5 SENSORISCHE ANALYSE De producten worden blind beoordeeld zonder met elkaar in competitie te zijn LUCIANO PAROLARI Executive Chef Villa d Este (Como) Italiaanse Chef Associatie FIC

6 unieke erkenning Voor uw BeDrIJF De Diamond Taste Award is een bevestiging dat het hoge kwaliteitsniveau van onze kazen over de jaren constant blijft XaVIer Van ravestyn Sales Manager Westland Kaasspecialiteiten B.V. (Nederland)

onze kazen over de jaren constant blijft XaVIer Van

7 SUPERIOR TASTE AWARD De Superior Taste Award (Superieure Smaak Award) bekroont producten die de smaakverwachtingen van de juryleden tegemoetkomen of overtreffen. Bezoek onze website voor de Crystal en Diamond Taste Awards. Producten die een score van meer dan 70% halen krijgen een Superior Taste Award toegekend. Op de jaarlijkse awards uitreikings ceremonie, bijgewoond door producenten, juryleden, officials en de internationale pers, worden de laureaten voor de kwaliteit van hun producten geprezen. MERKWAARDIGE SMAAK Een score tussen 70% en 80% UITSTEKENDE SMAAK Een score tussen 80% en 90% BUITENGEWONE SMAAK Een score van 90 % of meer

Op de jaarlijkse awards uitreikings ceremonie, bijgewoond door producenten, juryleden, officials en de internationale pers, worden de laureaten voor de

8 3 VOORDELEN VAN DE SUPERIOR TASTE AWARD 1 PRODUCT VERBETERING De gedetailleerde Sensorische Analyse van de geproefde producten verstrekt een waardevolle benchmark voor uw Kwaliteits- en R&D verantwoordelijken met soms advies voor mogelijke verbeteringen. De hoge beoordeling van itqi-jury bevestigt de uitstekende smaak en kwaliteit van onze producten. Deze erkenning laat ons toe onze producten op een objectieve manier te onderscheiden GEERT ARTS CEO The Belgian Chocolate Group nv (België)

verbeteringen. De hoge beoordeling van itqi-jury bevestigt de uitstekende smaak en kwaliteit van onze producten.

9 2 VERKOOPSARGUMENT 3 BETERE ZICHTBAARHEID Een certificering door Food & Drink Het gebruik van de Award in marketing, opinieleiders onderscheidt uw producten communicatie en op verpakkingen zorgt van de concurrentie en helpt u meer voor meer zichtbaarheid. Het verhoogt marktaandelen te winnen, zowel in de Internet ranking evenals aanwezigheid in binnenlandse markt als voor uitvoer. de Sociale Media en de Pers. De Superior Taste Award versterkt de kwaliteitswaarneming van onze producten op de binnenlandse en buitenlandse markten Superior Taste Awards helpen ons duidelijk onze producten van de concurrentie te differentiëren STEFAN SCHÄFER Hoofd Marketing Milford Tee Austria Ges.m.b.H. (Oostenrijk) EMMANUEL BLOMME CEO Biscuterie Jules Destrooper (België)

Het verhoogt marktaandelen te winnen, zowel in de Internet ranking evenals aanwezigheid in binnenlandse markt als voor uitvoer. de Sociale Media en de Pers.

10 KWalIteIt BenaDruKKen Erkenning door topsommeliers is een bekroning van ons vakmanschap en bevestigt de zorg die we aan onze bieren besteden ANTHONY R. MARTIN CEO John Martin NV (België)

11 PRAKTISCHE INFORMATIE ONLINE PRODUCT INSCHRIJVING Dranken : tot 10 maart 2016 Voeding: tot 7 april 2016 VERZENDING STALEN NAAR BRUSSEL Dranken : tot 15 maart 2016 Voeding : tot 13 april 2016 SMAAKTESTEN Dranken : maart 2016 Voeding : april 2016 PRIJSUITREIKINGSCEREMONIE 2 juni 2016 in Brussel

2016 Voeding : tot 13 april 2016 SMAAKTESTEN Dranken : 20-22 maart 2016 Voeding

12 WAARDEER UW PRODUCTEN, UW BEDRIJF EN UW PLOEG INTERNATIONAL TASTE & QUALITY INSTITUTE itqi 55 Driebruggenstraat B-1160 Brussel België Tel : +32 (0) Fax : +32 (0) NL

Driebruggenstraat B-1160 Brussel België info@itqi.

Vergelijkbare documenten

CERTIFICEER DE SMAAK VAN UW PRODUCTEN CHEFS & SOMMELIERS WAARDEREN VOEDING & DRANK

CERTIFICEER DE SMAAK VAN UW PRODUCTEN CHEFS & SOMMELIERS WAARDEREN VOEDING & DRANK ALAN COXON BBC TV Executive Chef 125 SMAAK EXPERTS Uw producten worden getest door de meest bekwame jury ter wereld INTERNATIONAAL