Mmmmh! friends. Charleroisesteenweg Brussel - Tel

Transcriptie

1 Mmmmh! friends Charleroisesteenweg Brussel - Tel info@mmmmh.be

2 Groepslessen Een culinaire activiteit enkel voor u en uw vrienden! U houdt van koken? Uw wenst uw passie te delen met anderen? U wenst onder elkaar te zijn voor een unieke kookworkshop of een cyclus van verschillende sessies? De Mmmmh! kooksles Verjaardag, vrijgezellenactiviteit (meisje of jongen) of een moment om te delen onder vrienden. De Mmmmh! kooksles, geanimeerd een professionele chef, is een ontdekkingsreis van smaken en technieken aan de hand van een perfect bereide lunch of avondmaal.

3 friends cooking Maltijd: Aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert. Duur: 3u30 Budget: incl. BTW/pp Kenmerken - Een hoogtepunt van samenwerking tussen de deelnemers van de workshop - Ervaren van culinaire kennis - Een ongebruikelijke, gezellige smaakervaring Onthaal, aperitief (wijn en water, briefing): 30 min. Voorbereidingen: 1u30 Degustatie: 1u30 Het menu voor deze activiteit zal u worden voorgesteld door ons sales team, op basis van onze seizoensgebonden menu s. Welkomstdrankje: glas Prosecco De maaltijd Halve fles huiswijn per persoon Water (plat/bruisend) Thee/koffie Geleende kookschort

4 Chocolate Madness Doelstelling: Ontdek onder vrienden een stuk Belgisch erfgoed. Minimum aantal personen: 12 Duur: 2u30 Budget: incl. BTW/pp Een unieke en heerlijke smaakervaring! Een onvergetelijke ervaring voor uw buitenlandse klanten en/of medewerkers! Elke deelnemer vertrekt met een doosje van zijn eigen realisaties. Chocolade, een instelling in België. Ontdek met de Mmmmh!-chef de bewerking van chocolade op alle mogelijke manieren. Onthaal, aperitief (Prosecco, water en briefing): 15 min. Voorbereidingen, degustatie en inpakken: 2u15 Welkomstdrankje: glas Prosecco Water (plat/bruisend) De chocoladedegustatie (zakje om mee te nemen) Geleende kookschort

5 La folie du macaron Doelstelling: Op ontdekking naar het befaamde Franse koekje. Minimum aantal personen: 12 Duur: 2u30 Budget: incl. BTW/pp De macaron! Dit kleine amandelkoekje met een rijke geschiedenis is een echte culthit geworden. U kan deze zelf maken, het vergt enkel wat handigheid, nauwkeurigheid en een klein beetje geduld. Onthaal, aperitief (Prosecco, water en briefing): 15 min. Voorbereidingen, degustatie en inpakken: 2u15 Welkomstdrankje: glas Prosecco Water (plat/bruisend) Degustatie De macarons (klein doosje) Geleende kookschort

6 cupcakes Doel: Een gezellige en leerrijke ervaring voor iedereen. Minimum aantal personen: 12 Duur: 2u30 Budget: incl. BTW/pp Cupcakes! Een kleine ronde cake, zacht indien gewenst, die we op duizend manieren kunnen versieren. Een cupcake is evenveel plezier om te maken als om te proeven. Onthaal, aperitief (Prosecco, water en briefing): 15 min. Voorbereidingen, degustatie en verpakking: 2u15 Welkomstdrankje: glas Prosecco Water (plat/bruisend) Degustatie De cupcakes (zakje om mee te nemen) Geleende kookschort

7 Inleiding tot het wijnproeven Doelstelling: Een educatieve en gezellige activiteit voor iedereen. Minimum aantal personen: 12 Duur: 2u Budget: incl. BTW/pp Een ervaren sommelier en een zorgvuldige selectie van 6 terroirwijnen, de wijnmaker (zo natuurlijk mogelijk uiteraard). Beleef een unieke reis in de initiatie van het wijnproeven aangevuld met fundamentele opvattingen over de wijnwereld: - Basis van de vinificatie van rode en witte wijn - Belangrijkste wijngebieden van Frankrijk en Europa - Belangrijkste druivenvariëteiten - Degustatietechnieken - Inleiding tot de woordenschat van het proeven Onthaal: 15 min. Lezing en proeverij: 1u45 Deze activiteit is ideaal s morgens of in de namiddag. Waters Wijnen Brood en aperitiefkoekjes Degustatiefiche

8 Mmmmh! home Zin in eens iets anders? Een kookworkshop bij u, in uw keuken, uw salon, uw tuin,.. alles is mogelijk! Een Mmmmh! chef komt bij u langs met kookschorten, snijplanken en messen voor iedereen en laat u koken in uw potten. U heeft geen potten? Geen probleem, de chef brengt zijn eigen kookpotten mee! U snijdt, kookt, dresseert en degusteert alles samen met Mmmmh! chef. Een unieke ervaring van delen, gezelligheid en leren. Beleef het onder vrienden en/of familie! Maak uw keuze Kies uit de seizoensmenu s van de Mmmmh! chefs: Marion, Alessandro, Muriel of Xavier. De menu s worden u voorgesteld door ons sales team. Ontdekking ( 65.00) Gastronomisch ( ) Minimum 8 personen Exclusief dranken

9 opties Uw Mmmmh!-evenement is all inclusive maar u kan het nog mooier, nog lekkerder maken! Dit zijn onze opties: Onthaal Champagne terroir Twee (2) glazen champagne per persoon incl. BTW/pp Onthaal tapas Selectie van Spaanse tapas (olijven, chorizo, kaas, etc.) incl. BTW/pp Onthaal ontbijt Ontbijtkoeken, biologisch fruitsap, koffie/thee, mand met verse seizoensvruchten incl. BTW/pp Extra wijn We voorzien een halve fles huiswijn per persoon /fles incl. BTW Wine upgrade Mmmmh! heeft een scala aan wijnen, meestal biologisch en met zeer weinig van de beruchte sulfieten, tot grote vreugde van uw gehemelte... en uw gezondheid! U wenst een speciale selectie van onze sommelier? incl. BTW/pp Verjaardagstaart Een heerlijke verjaardagstaart met kaarsen? 5.00 incl. BTW/pp Bier Een Belgisch fris, trendy en biologisch biertje? Of heeft u liever iets exotischer zoals een Thais Singha bier voor bij uw Thaise maaltijd? 6.00 incl. BTW/pp Gepersonaliseerde kookschorten Een gepersonaliseerde kookschort met naam en/of logo? Vanaf minimum 10 stuks incl. BTW/stuk