Niet ruw omspringen met ruwvoer.

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Niet ruw omspringen met ruwvoer."

Francisca Wouters
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Niet ruw omspringen met ruwvoer. DAP van Zeebroeck 13 januari 2015

2 Niet ruw omspringen met ruwvoer. Goed ruwvoer voor gezonde koeien. Diergezondheid heeft veel te maken met DS opname!

3 Eiwitbehoefte voor jongvee Leeftijd in mnd d.s. opname in kg Ruw eiwit in % Bestendig deel v/h ruw eiwit < % % % % % Altijd minimaal VEM/kg d.s.

4 Eisen droogstandsvoeding. 1. Herstel uier 2. Herstel pens 3. Actieve botstofwisseling 4. Geen vetafbraak voor kalven 5. Goede biestkwaliteit 6. Grote overlevingskans voor het kalf 7. Voorbereiden pens op zetmeelrijk rantsoen

5 Koe voeren = pens voeren

6 Pensfunctie en ruwvoerkwaliteit (bron: Wennemars/Keenan)

7 ê ê Mol % Ac5e- ve celwand- split- sende flora Ac5e- ve zetmeel split- sende flora Melk - zuur Propion zuur Azijn - zuur Pens ph é é

8 Goede voerefficiëntie Optimalisatie verblijfsduur in pens en doorstroomsnelheid. Stikstof en fosfaat meer gerecycled en beter benut. Balans tussen tussen energie en eiwit in de pens. Balans tussen celwandsplitsers en zetmeelspitsers. Relatie met methaanemissie. Betere mest! è è è è

9 Structuur Structuurmat: belangrijk voor passagesnelheid en verteringsefficiëntie Prik/drijvend vermogen: regelt de herkauwactiviteit en daarmee de pens ph Structuurverlies = verlies van deeltjeslengte: inkuilen/uitkuilen 30% deeltjes van 4-6 cm DS gehalte van invloed op de prik/drijvend vermogen Streefwaarde DS gemengd rantsoen 40-45% Rol van selectie Wat draagt welk product bij? Water.

10 Voldoende effectieve structuur Koesignalen: goede pensvulling, meer liggen en herkauwen, goed verteerde mest Meer rust in de stal Beter robotbezoek Betere voerefficiëntie MPR signalen: geen inversio s Gezondere koeien

11 Aanschuiven Voeren.

12 Product 1 e snede 13 DS RE OEB Sui ADL Ca 4,5-6,5 P 3,0-4,5 Enkele ruwvoeruitslagen van Mts.Eising , K Mg S 2,0-4,0 Na 2,0-3,0 Fe ph 1 e snede ,6 4,8 38, , e snede , Balen , ,9 1, DS RE OEB Zetmeel ADL Ca 1,3-2,2 P 1,8-2,5 K Mg Bzet ph Mais 14 37, ,5 2,1 10,2 1,0 27=> 20 3,9

13 Enkele grondmonsters (zandgrond) Perceel NLV SLV P-B PAL K-B Mg-B CEC >95 ph 4,8-5,5 BL WZ OZ Pad LV

14 Stress. In bodem en plant Tekort aan N, P, K, S, Ca of water Onvoldoende organische stof, verdich5ng, geen goed bodemleven Meer bodemziekten Meer onkruiddruk Meer schimmelziekten Gevolg: Dalende opbrengst & voederwaarde Schimmel(toxinen) in de kuil In de koe Mindere kwaliteit voer Daling DS opname Meer aanvulling met aangekocht ruwvoer en krachtvoer Gevolg: Meer kans op NEB & RE tekort Meer kans op pensverzuring en dikke darm problemen Gezondheidsproblemen, lagere levensproduc5e

15 Kringloopwijzer Gaat over: N en P efficiëntie in de veestapel N en P efficiëntie in de bodem

16 Kringloopwijzer Basis voor: evenwichtsbemesting, bodemvruchtbaarheid, gezonde koe die goed melk geeft van eigen ruwvoer.

17 Wat verwacht je van je eigen ruwvoer? Zo goed dat de krachtvoergift beperkt kan worden. Bij de oudmelkte koeien is dan het meeste te verdienen! Eis: Minimaal 14 kg DS uit ruwvoer in een koe die gemiddeld 28 liter melk geeft Dat levert 14 liter melk op Dan is er nog ca. 7 kg krachtvoer nodig om 28 liter melk te halen Of 25 kg/100 l melk

18 Slecht ó uitstekend 12 kg DS uit ruwvoer 9.6 kg melk uit ruwvoer Krachtvoergift?? 15 kg DS uit ruwvoer 16.1 kg melk uit ruwvoer 6.5 kg krachtvoer Of kg krachtvoer/100 l melk Sturingsmechanisme krachtvoergift!

19 Ruwvoer is de basis 1. Graslandbeheer en bemesting 2. Beweiding 3. Ruwvoederwinning 4. Inkuiltechniek 5. Broeipreventie: ü Inkuilmanagement, toevoegmiddelen ü Uitkuilmanagement ü Voerhekmanagement

20 Grasland Grasland moet perfect zijn voor lage voerkosten 80-90% goede soorten Meer aandacht voor berijden, bemesten en bewerken Goed gras blijft ook na inkuilproces van goede kwaltiteit

21 Scheuren is verlies!!! Zode + beworteling oud grasland 0-30 cm kg N Scheuren in najaar, verdeling N volgend voorjaar: 0-30 cm kg N cm 150 kg N cm kg N Bron: Bert Philipsen

22 Ruwbeemd. is slap gras, geeft een volle zode, komt 1 e snede goed mee krimpt daarna bij iedere snede is met wiedeggen goed aan te pakken

23 Bedrijfssituatie Ruwvoeroverschot: Eigen ruwvoer topkwaliteit Ruwvoertekort: Eigen ruwvoer topkwaliteit Krachtvoer verbouwen: CCM, goede grasbrok Eiwit aankoop duurder dan energieaankoop Structuur verbouwen Mais en structuur aankopen Verkoop van ruwvoer Verhuur van grond

24 Tip strategie Verschillende diergroepen op een bedrijf: 4, 5, 6, 7, 8, 9? Groter wordend bedrijf Denken in partijen ruwvoer * paratbc vrije kuil * droogstandskuil: K-arm * jongveekuil

25 Gras Voederwaarde: Celinhoud: suikers, eiwit, vet, mineralen Celwand: hemicellulose, cellulose, lignine (houtstof) Celwandverteerbaarheid zeer belangrijk!

26 MTM bron: ForFarmersHendrix Structuur 3500 kg ds Opbrengst Eiwit Structuur (prik) Nieuwe generatie Oude generatie

27 Bemesting Gebruik Drijfmest m³ Drijfmest kg N Kunstmest kg N Opbrengst kg ds Maaien Weiden Maaien Weiden Weiden Weiden Verwacht totaal Nawerking!!! Precisie!!

28 Graskuil: kwaliteit voor de koe: Jong?? Wel goed gras! Korte veldperiode/snel droog 40% droge stof (35-45) Deeltjeslengte overwegend 4-6 cm Goede conservering/bewaring Minimale verontreiniging Geen broei/schimmel bij voeren

29 Jong maaien: Geeft hoge kwaliteit Meer kans op verontreiniging Hogere voederwinningskosten per kg ds (iets) lagere jaaropbrengst Streven naar kg ds/ha: voorjaar 3500, najaar 2500 Let op structuur!!

30 Hakselen of opraapsnijwagen?

31 Hakselen of veel messen in opraapsnijwagen. Deeltjeslengte uniformer, maar effectieve structuur betekent dat 70% van de deeltjes minimaal 4 cm is (en dat dat ook zo blijft na uitkuilen!) Beter aan te rijden à lucht eruit Meer aanhechtingsplaatsen bacteriën à betere conservering In de pens à betere fermentatie Geen metaaldeeltjes in product

32 Conservering van graskuil Suiker belangrijk: Hoogste suikergehalte begin avond Verschil ochtend en avond ca gram Zwaarder maaien of minder bemesten à Meer suiker, minder eiwit! Doel conservering: ph zo snel mogelijk omlaag door gewenste bacteriën die suikers omzetten in melkzuur gram/kg ds tijdstip (uren)

33 Conservering van graskuil Melkzuurbacteriën kunnen niet tegen vocht en zuurstof hebben suiker nodig als substraat: melkzuur Rottingsbacteriën gedijen bij laag DS%, hoog eiwitgehalte en weinig suiker: rotting: boterzuurbacteriën krijgen kans = hoog ammoniakgehalte, boterzuur Gisten en schimmels gedijen bij hoog DS% in slecht verdichte kuil eventueel met verontreiniging en met veel overblijvende suikers: toetreding lucht: broei, schimmel

34 Conservering van graskuil Producten van de fermentatie Boterzuur (<3) Azijn- en propionzuur (20 30) Melkzuur (>30)

35 Toevoegmiddelen Melasse, Smulsiroop 25 % Tekort suikers Zuren en zouten van zuren 10 % Laag d.s < 30% Zouten 10 % Goed product Bacterie mengsels 55 % Goed product 30-60% DS

36 Toevoegmiddelen (1:5) 1. Kuilverbeteraar: homofermentatieve melkzuurbacteriën + enzymen: melkzuurproductie hoger, celwanden ontsloten 2. Broeiremmer: heterofermentatieve melkzuurbacteriën: melkzuurproductie, Lactobacillus Buchneri produceert azijnzuur en propaandiol Kaliumsorbaat

37 Belangrijk: kuil 6-8 weken dicht na laatste keer inkuilen

38 MTM Bron: ForFarmersHendrix Opwarmen in de kuilhoop Temperatuur Normaal Lacto Bacilicus Buchniri Tijd 3-4 weken opening inkuilen

39 Tips ruwvoederwinning Geduld, wachten op zon, minstens één dag Stoppellengte minimaal 6 cm, kneuzer minimaal bij jong gewas Schudder en hark goed afstellen Korte veldperiode Snel naar 40% droge stof (35-45) Planning en organisatie en bewerkingen daarop afstemmen

41 Tips inkuilen Afstemming capaciteit op land en aan de kuil Goed aanrijden, laag voor laag Voldoende oppervlakte kuilplaten, infrastructuur Voersnelheid is bepalend voor hoogte

42 Droge stof per m³ 160 à 240 kg DS/m³: 5 % minder verlies < 15 cm laag voor laag meer DS/m³ (silagewagen met verdeelwalsen) Mogelijkheden lasagnekuil Meer DS/m³ à meer melkzuur à minder boterzuur

43 Sleufsilo Kuillengte 100 meter, beide zijden bereikbaar Kuilbreedte minimaal 6 meter Hol opbrengen, laag voor laag Hoogte in centrum maximaal 50 cm boven de rand

44 Tips inkuilen Karwei afmaken Goed afdekken: krimpfolie, plastic over volle lengte Gronddek met stip op nummer 1, alternatieven: spanbanden of banden

45 Uitkuilen, vreetplek en DS opname Uitkuilen: Voldoende voersnelheid Glad snijvlak Twee keer per dag voeren Opruimen resten bij de kuil Mengprotocol voermengwagen Vreetplek: Coating = minder gerommel Vele malen daags voer aanschuiven Voerresten accepteren Eén keer daags voerresten weghalen

Vergelijkbare documenten

Niet ruw omspringen met ruwvoerwinning.

Niet ruw omspringen met ruwvoerwinning. Koe-Kompas training 12 augustus 2014 Niet ruw omspringen met ruwvoerwinning. Goed ruwvoer laat melkvee optimaal presteren Voeding gezondheid Koe voeren is pens voeren!