PRIJSLIJST 2019 AFWASSEN BAKKEN KOELEN

Transcriptie

1 PRIJSLIJST 2019 AFWASSEN BAKKEN KOELEN

2 EXCELLENTE PRESTATIES De beste prestaties bieden voor de moderne professionele ondernemer: Smeg Foodservice is de divisie van Smeg die gewijd is aan de behoeften in de professionele markt. Uitgebreide technologische expertise in het ontwerpen en ontwikkelen van producten stellen Smeg in staat innovatieve oplossingen te creëren die maximaal comfort op de werkvloer garanderen. PROFESSIONEEL AFWASSEN 2 PROFESSIONEEL BAKKEN 28

3 PROFESSIONEEL AFWASSEN GLAZENSPOELMACHINES - 400MM KORF GLAZENSPOELMACHINES - 500MM KORF Korven en accessoires TANKVOORLADERS - 500MM KORF DOORSCHUIFMACHINES - TAFELS EN ACCESSOIRES DOORSCHUIFMACHINES - 600MM KORF Korven en accessoires TAFELWERK - DOORSCHUIVERS TANKVOORLADERS, DUBBELE KORF - 600X400 KRAT DOORSCHUIFMACHINES - 500MM KORF SEMI-PROFESSIONELE VAATWASSERS PANNEN - GEREEDSCHAP WASSERS UD520D DOORSCHUIFMACHINES MET WARMTE- TERUGWINNING - 500MM KORF 14 Korven en accessoires WATERBEHANDELING

4 GLAZENSPOELMACHINES - 400x400 mm korf ECOLINE serie 90 sec 310 mm afvoerpomp met geïntegreerde tankfilter 230V 1N 50Hz / 3,0 kw Enkelwandige constructie. Vervaardigd uit AISI gecombineerde was- en spoelarmen v.v. Quick Release systeem. UG405DM 440x530x710 mm UG405DMS Waterontharder 440x530x710 mm EASYLINE serie 80 sec 300 mm afvoerpomp met geïntegreerde tankfilter 400V 3N 50Hz / 4,8 kw; 230V 1N 50Hz / 3,3 kw Gebalanceerde, geïsoleerde deur met pakking. uit AISI 304 UG411D 488x532x705 mm UG411DS Waterontharder 488x532x705 mm TOPLINE serie 50 sec 300 mm 400V 3N 50Hz / 4,8 kw; 230V 1N 50Hz / 3,3 kw UG405D Gebalanceerde, geïsoleerde deur met pakking. uit AISI 304 UG420D 488x532x705 mm UG420DS Waterontharder 488x532x705 mm

5 GLAZENSPOELMACHINES - 500x500 mm korf EASYLINE serie KORVEN EN ACCESSOIRES Polypropyleen korven 80 sec 307 mm afvoerpomp met geïntegreerde tankfilter Gebalanceerde, geïsoleerde deur met pakking. uit AISI V 3N 50Hz / 6,7 kw; 230V 1N 50Hz / 2,7 kw UG511DL 600x600x720 mm UG511DSL Waterontharder 600x600x720 mm Universele korf, afm. 400x400 mm PB40G01 50,00 Gerilsaneerde draadkorven Bestekkorf, enkel PHOOS01 10,00 Bestekkorf, 6 vakken PHOOS02 25,00 TOPLINE serie 50 sec 307 mm Universele grofmazige korf, afm.400x400 mm WB40G01 55,00 Korf voor 8 borden Ø 315 mm, afm. 400x400 mm WB40D01 55,00 Korf met schuine bodem voor glazen WB40G03 100,00 400V 3N 50Hz / 6,7 kw; 230V 1N 50Hz / 2,7 kw Gebalanceerde, geïsoleerde deur met pakking. uit AISI 304 UG520DL 600x600x720 mm UG520DSL Waterontharder 600x600x720 mm Inzet voor 12 borden WH00S01 15,00 Inzet met schuine bodem voor kopjes WH00C01 35,00 Korf met schuine bodem voor glazen WB40G02 100,00 Sokkel Leegmeldingskit Sokkel voor afwasautomaat, afm. (bxdxh) 500x500x490 mm leegmeldingskit voor zeep en naglansmiddel WP01 350,00 KITSONLIV 150,00 6 7

6 TANKVOORLADERS - 500x500 mm korf ECOLINE serie TANKVOORLADERS - 500x500 mm korf TOPLINE serie 90 sec 365 mm afvoerpomp met geïntegreerde tankfilter 50 sec 415 mm Enkelwandige constructie. Vervaardigd uit AISI 304 Gegoten korf geleidingsrails 2 gecombineerde was- en spoelarmen v.v. Quick Release systeem. 400V 3N 50Hz / 5,7 kw; 230V 1N 50Hz / 3,2 kw UD505D 580x600x820 mm UD505DS Waterontharder 580x600x820 mm Gebalanceerde, geïsoleerde deur met pakking. uit AISI V 3N 50Hz / 6,7 kw; 230V 1N 50Hz / 2,7 kw UD520D 600x600x820 mm UD520DS Waterontharder 600x600x820 mm EASYLINE serie 80 sec 415 mm 400V 3N 50Hz / 6,7 kw; 230V 1N 50Hz / 2,7 kw constructie, vervaardigd uit AISI 304 Gebalanceerde, geïsoleerde deur met pakking. uit AISI 304 UD511D 600x600x820 mm UD511DS Waterontharder 600x600x820 mm UD511D 8 9

7 TANKVOORLADERS - 500x500 mm korf GREENLINE serie TANKVOORLADERS - 500x500 mm korf DUBBELE KORF UITVOERING TOPLINE serie 50 sec Spoelcapaciteit 2 korven 500x500 mm 415 mm 50 sec 415 mm bovenste korf 145 of 225 mm Warmte terugwinningssysteem geïntegreerd onderste korf 190 of 110 mm Gebalanceerde, geïsoleerde deur met pakking. uit AISI 304 EIA regeling van Toepassing 400V 3N 50Hz / 6,7 kw; 230V 1N 50Hz / 2,7 kw UD530DE 600x660x820 mm UD530DES Waterontharder 600x660x820 mm wasniveaus: boven voor schotels, onder voor kopjes en glazen. Gebalanceerde, geïsoleerde deur met pakking. uit AISI V 3N 50Hz / 6,7 kw; 230V 1N 50Hz / 2,7 kw UD522D 600x600x820 mm UD522DS Waterontharder 600x600x820 mm DUBBELE KORF UITVOERING EASYLINE serie DIENBLADEN UITVOERING TOPLINE serie Gebalanceerde, geïsoleerde deur met pakking. uit AISI 304 Spoelcapaciteit bovenste korf onderste korf 2 korven 500x500 mm 80 sec 415 mm 145 of 225 mm 190 of 110 mm 400V 3N 50Hz / 6,7 kw; 230V 1N 50Hz / 2,7 kw UD512D 600x600x820 mm UD512DS Waterontharder 600x600x820 mm Gebalanceerde, geïsoleerde deur met pakking. uit AISI 304 Spoelcapaciteit Bruikbare werkdiepte Inclusief korven en kratten 600x400xmax.350 mm (h) 50 sec 415 mm 605 mm draadkorf voor 8 dienbladen 600x400 mm Rooster voor Euronorm korf 400V 3N 50Hz / 6,7 kw; 230V 1N 50Hz / 2,7 kw UD526D 600x600x820 mm UD526DS Waterontharder 600x600x820 mm

8 DOORSCHUIFMACHINES - 500x500 mm korf ECOLINE serie 60 sec 440 mm 400V 3N 50Hz / 9,7 kw DOORSCHUIFMACHINES - 500x500 mm korf GREENLINE serie Warmte terugwinningssysteem 50 sec 440 mm geïntegreerd 400V 3N 50Hz / 9,7 kw Enkelwandige constructie. Vervaardigd uit AISI 304 Enkelwandige, uitgebalanceerde kap uit AISA 304 EASYLINE serie HTY505D 620x730x1530/2102 mm HTY505DS waterontharder 620x730x1530/2102 mm Dubbelwandige, geïsoleerde en uitgebalanceerde kap uit AISI 304 EIA regeling van Toepassing HTY530DE 620x730x1530/2102 mm HTY530DES Waterontharder 620x730x1530/2102 mm sec 440 mm 400V 3N 50Hz / 9,7 kw Dubbelwandige, geïsoleerde en uitgebalanceerde kap uit AISI 304 HTY511DW 620x730x1530/2102 mm HTY511DSW Waterontharder 620x730x1530/2102 mm TOPLINE serie 50 sec 440 mm 400V 3N 50Hz / 9,7 kw Dubbelwandige, geïsoleerde en uitgebalanceerde kap uit AISI 304 HTY520D 620x730x1530/2102 mm HTY520DS Waterontharder 620x730x1530/2102 mm HTY505D 12 13

9 DOORSCHUIFMACHINES MET WARMTE TERUGWINNING - 500x500 mm korf DOORSCHUIFMACHINES MET WARMTE TERUGWINNING - 500x500 mm korf ECOLINE serie Warmte terugwinningssysteem 60 sec 440 mm 400V 3N 50Hz / 9,7kW Enkelwandige constructie. Vervaardigd uit AISI 304 Enkelwandige, uitgebalanceerde kap uit AISA 304 EIA regeling van Toepassing HTY505DH 620x745x1530/2102 mm HTY505DSH waterontharder 620x730x1530/2102 mm EASYLINE serie Warmte terugwinningssysteem 60 sec 440 mm 400V 3N 50Hz / 9,7kW HTY511DH Dubbelwandige, geïsoleerde en uitgebalanceerde kap uit AISI 304 EIA regeling van Toepassing HTY511DH 620x730x1530/2102 mm HTY511DSH Waterontharder 620x730x1530/2102 mm In standaard vaatwassers wordt tijdens de naspoeling het water verwarmd tot hoge temperaturen voor de hygiëne van het servies. De stoom, die uit de vaatwasser komt, valt uiteen in de ruimte en is ongezond. SHR + lost de stoom die is ontstaan tijdens de wascyclus in slechts 40 seconden efficiënt, betrouwbaar en milieuvriendelijk op. Hoe het werkt: stoomvorming in de waskamer stroomt naar de terugwinningseenheid aan de achterkant van de vaatwasser. Een ventilator duwt het in contact met water dat vooraf is geladen in de machine en wordt gecirculeerd door een extra hydraulische pomp. Het water komt naar beneden als regen en wordt verwarmd als het in contact komt met de stoom, met als resultaat; energiebesparingen tot 30%! Uniek in deze machine is dat hij de resterende droge lucht terugblaast in de waskamer. Op deze manier zal het drogingsresultaat ook actief verbeteren. Voordelen: Besparing op bedrijfskosten Energiebesparing tot 30% Installatie gemak gebruiksklaar bij levering Afzuiginstallatie overbodig Betrouwbaar 14 TOPLINE serie Dubbelwandige, geïsoleerde en uitgebalanceerde kap uit AISI 304 Warmte terugwinningssysteem EIA regeling van Toepassing HTY520DH 620x730x1530/2102 mm HTY520DSH Waterontharder 620x730x1530/2102 mm sec 440 mm 400V 3N 50Hz / 9,7kW

10 KORVEN EN ACCESSOIRES Polypropyleen korven PB50G01 PB50D01 PHOOS01 PHOOS02 PHOOS03 Universele korf, afm. 500x500 mm PB50G01 55,00 Vingerkorf voor 18 borden Ø 250 mm, afm. 500x500 mm PB50D01 55,00 Bestekkorf, enkel PHOOS01 10,00 Bestekkorf, 6 vakken PHOOS02 25,00 Bestekkorf PHOOS03 35,00 Gerilsaneerde draadkorven Universele grofmazige korf, afm. 500x500 mm WB50G01 80,00 Korf voor 18 borden Ø 250 mm en dienbladen, afm. 500x500 mm WB50D01 85,00 Korf met schuine bodem voor glazen, afm. 500x500 mm WB50G03 max Ø 72mm 110,00 WB50G02 max Ø 90mm 115,00 WB50G04 max Ø 135mm 120,00 Korf voor 7 GN1/1 20 mm diepe bakplaten, afm. 500x500 mm WB50T02 110,00 Inzet voor 12 borden WH00S01 20,00 Inzet met schuine bodem voor kopjes WH00C01 35,00 Sokkel Leegmeldingskit HTY620D Sokkel voor vaatwasser, afm. 600x600x500 mm (bxdxh) WP02 400,00 Sokkel vervaardigd uit dik blokprofiel en korfgeleiders, afm. 600x600x500 mm (bxdxh) WP04 450,00 leegmeldingskit voor zeep en naglansmiddel KITSONLIV 150,

11 DOORSCHUIFMACHINES - 600x500 mm korf EASYLINE serie KORVEN EN ACCESSOIRES Polypropyleen korven 60 sec 420 mm 400V 3N 50Hz / 10 kw Universele korf, afm 500x500mm PB50G01 18 borden Ø 250 mm 55,00 Vingerkorf voor borden, afm. 500x500 mm PB50D01 18 borden Ø 250 mm 55,00 Korf voor GN1/1, afm. 600x500 mm PB60T02 100,00 Universele korf, afm 600x500mm Vingerkorf voor borden, afm. 600x500 mm Dubbelwandige, geïsoleerde en uitgebalanceerde kap uit AISI 304 HTY611D 734x760x1580/2000 mm HTY611DS waterontharder 734x840x1580/2000 mm PB60D01 22 borden Ø 250 mm 95,00 PB60D01 22 borden Ø 250 mm 95,00 TOPLINE serie Bestekkorf, enkel PHOOS01 10,00 Bestekkorf, 6 vakken PHOOS02 25,00 Bestekkorf PHOOS03 35,00 50 sec 420 mm Gerilsaneerde draadkorven 400V 3N 50Hz / 10 kw Dubbelwandige, geïsoleerde en uitgebalanceerde kap uit AISI 304 HTY620D 734x760x1580/2000 mm HTY620DS Waterontharder 734x760x1580/2000 mm 6850 HTY620DH SHR Stoomcondensatiesysteem 734x840x1580/2000 mm Universele grofmazige korf WB50G01 Afm. 500x500 mm 80,00 WB60G01 Afm. 580x500 mm 120,00 Korf voor 18 borden Ø 250 mm en dienbladen, afm. 500x500 mm WB50D01 85,00 Bordenkorf, afm. 600x500 mm WB60D01 24 borden Ø 260mm 110,00 WB60D02 16 borden Ø 320mm 135,00 GREENLINE serie WH00S01 WH00C01 50 sec 420 mm Dubbelwandige, geïsoleerde en uitgebalanceerde kap uit AISI 304 Warmte terugwinningssysteem EIA regeling van Toepassing geïntegreerd 400V 3N 50Hz / 10 kw HTY630DE 734x760x1580/2000 mm HTY630DES Waterontharder 734x760x1580/2000 mm HTY630DEH SHR Stoomcondensatiesysteem 734x840x1580/2000 mm Korf met schuine bodem voor glazen, afm. 500x500 mm WB50G03 max Ø 72mm 110,00 WB50G02 max Ø 90mm 115,00 WB50G04 max Ø 135mm 120,00 Korf voor 7 GN1/1 20 mm diepe bakplaten, afm. 500x500 mm WB50T02 110,00 Korf voor 5 dienbladen 600x400 mm, 600x500 mm WB60T03 115,00 Inzet voor 12 borden WH00S01 20,00 Inzet met schuine bodem voor kopjes WH00C01 35,

12 TAFELWERK DOORSCHUIVERS Aanvoertafels Aanvoertafel met spatwand v.v. wasbak en afvalgat, Afm. (BxDxH) 1200x720x821,5 mm WT51200SHL WT51200SHR links rechts 1.220, ,00 Aanvoertafel met spatwand v.v. wasbak Afm. (BxDxH) 1200x720x821,5 mm WT51200SL WT51200SR links rechts 950,00 950,00 Aanvoertafel met spatwand v.v. wasbak Afm. (BxDxH) 700x720x821,5 mm WT5700SL WT5700SR links rechts 845,00 845,00 Afvoertafels Afvoertafel met spatwand Afm. (BxDxH) 1200x720x821,5 mm WTX51200L WTX51200R links rechts 640,00 640,00 Afvoertafel met spatwand Afm. (BxDxH) 700x720x821,5 mm WTX5700L WTX5700R links rechts 520,00 520,00 Afvoertafel voor hoekopstelling voor 600x500 doorschuifmachine. Afm (BXDXH) 700x720x821,5 mm WTX6700F 625,00 Afvoertafel bruikbaar aan beide zijden Afm. (BxDxH) 1200x560x821,5 mm WTX ,00 Afvoertafel bruikbaar aan beide zijden Afm. (BxDxH) 700x560x821,5 mm WTX ,00 HTY520DS 20 21

13 SEMI-PROFESSIONELE VAATWASSERS THERMODESINFECTIE & QUICK PROGRAM serie Spoelcapaciteit Afwassysteem Wasprogramma s Wassysteem 2 korven verswatersysteem: automatische vervanging van het water na iedere wascyclus snelle programma s en thermodesinfectie (93 C) waspomp met Soft Start systeem drukverhogingspomp afvoerpomp geïntregeerd in de deur 400V 3N 50Hz / 6,7 kw; 230V 1N 50Hz / 3,5 kw SWT x600x850 mm SWT260X Actief droogsysteem 600x600x850 mm SWT260D Peristaltische pomp t.b.v zeep en 600x600x850 mm SWT260XD KSL260 Actief droogsysteem Peristaltische pomp t.b.v zeep en leegmeldingskit voor zeep en naglans Alleen van toepassing op D uitvoeringen 600x600x850 mm KSLR260 geleiderrek voor niveau onder. tbv 50x50 korven 300 SWT260D SWT260D 22 23

14 PANNEN/GEREEDSCHAP WASSERS 570x570 mm korf DIENBLADEN UITVOERING TOPLINE serie Vervaardigd uit AISI 304 roestvast staal. Gebalanceerde geïsoleerde tweedelige deur uit AISI x700 mm korf Wassysteem 2 minuten 640 mm 1 waspomp (met Soft Start systeem) Zijwassysteem - glansspoemiddel overloopsysteem peristaltische pomp, manueel instelbaar 400V 3N 50Hz / 9,0 kw UW5757D 685x750x1720 mm UW5757DPS Met afvoerpomp 685x750x1720 mm Gebalanceerde, geïsoleerde deur met pakking. uit AISI 304 Spoelcapaciteit Bruikbare werkdiepte Inclusief korven en kratten 600x400xmax.350 mm (h) 80 sec 415 mm 605 mm draadkorf voor 8 dienbladen 600x400 mm Standaard rekken voor Euronorm korf 400V 3N 50Hz / 6,7 kw; 230V 1N 50Hz / 2,7 kw FD516D 600x680x1350 mm FD516DS Waterontharder 600x680x1350 mm Wassysteem Zijwassysteem 2 minuten 850 mm 2 waspompen (onderste met Soft Start systeem) geïntegreerd KORVEN EN ACCESSOIRES Roestvast stalen rekken overloopsysteem peristaltische pomp, manueel instelbaar 400V 3N 50Hz / 12,7 kw Vervaardigd uit AISI 304 roestvast staal. Gebalanceerde geïsoleerde tweedelige deur uit AISI 304 UW6070D 800x860x2090 mm UW6070DPS Met afvoerpomp 800x860x2090 mm Inzet voor slagroomzak, afm. 140x140x440 mm (bxdxh) WH00B01 59,00 Contragewicht voor slagroomzak WH00B02 10,00 Pollepelrek, afm. 150x150x250 mm (bxdxh) WH00S02 59,00 Hellende inzet, afm. 530x370x120 mm (bxdxh) WH00C02 39,00 600x1320 mm korf 2 minuten 850 mm Wassysteem 3 waspompen (onderste met Soft Start systeem) Zijwassysteem geïntegreerd overloopsysteem peristaltische pomp, manueel instelbaar Universele korf, afm. 570x570x140 mm (bxdxh) WB5757G01 280,00 Rek voor 5 bladen, afm. 570x570x255 mm (bxdxh) WB5757T01 260,00 Rek voor 8 bladen, afm. 570x570x255 mm (bxdxh) WB5757T02 270,00 400V 3N 50Hz / 18,6 kw Vervaardigd uit AISI 304 roestvast staal. Gebalanceerde geïsoleerde tweedelige deur 4 was- en 4 spoelarmen vervaardigd uit AISI 304 UW60132D 1450x865x2090 mm UW60132DPS Met afvoerpomp 1450x865x2090 mm Universele korf, afm. 700x600x305 mm (bxdxh) WB6070G01 450,00 Rek voor 4 GN1/1, afm. 700x600x535 mm (bxdxh) WB6070T01 280,00 Basis rek, afm. 1320x600 mm (bxd) WB60132G02 420,

15 WATERBEHANDELING OMGEKEERDE OSMOSE UNIT Unit voor doorschuiver Geschikt voor 1 doorschuiver Materiaal AISA 304 rvs Voorbehandeling water actief carbon filter Waterproductie ca 240 ltr water Effectieve opbrengst 25% Output water geleidingsvermogen* 5-30 µs/cm Afmetingen (bxdxh) 300 x 445 x 700 WO V 1N 50Hz / 0,69 Kw FLT06WO20-30 Carbon filters doos van 6 filters 330 Unit voor voorlader of glazenspoeler Geschikt voor 1 glazenspoeler of 1 voorlader Materiaal AISA 304 rvs Voorbehandeling water actief carbon filter Waterproductie ca 120 ltr/h Effectieve opbrengst ca 25% Output water geleidingsvermogen* 5-30 µs/cm Afmetingen (bxdxh) 150 x 490 x 550 WO kan zowel op als achter de machine geïnstalleerd worden WO V 1N 50Hz / 0,69 kw FLT06WO20-30 Carbon filters doos van 6 filters 330 HTY511DW * De opgegeven capaciteit is een theoretische waarde. Bij een lage temperatuur van het invoerwater en/of als de korven snel achter elkaar worden ingevoerd, kan de duur van de wascycli worden verlengd om ontsmettende temperaturen te bereiken voor de eindspoeling

16 PROFESSIONEEL BAKKEN OVENS 600 X 400 OF GN1/1 30 Accessoires 32 OVENS 435X320 MM 34 Accessoires

17 CONVECTIE OVENS - 600x400 mm of GN1/1 TFT Scherm CONVECTIE OVENS - 600x400 mm of GN1/1 10 NIVEAUS - Vochtinjectie ALFA1035EH EHDS+EHT+H-2 uitvoering ook als rechts scharnierend leverbaar zonder meerprijs 6 NIVEAUS - Vochtinjectie ALFA625H-2 EHDS+EHT+H-2 uitvoering ook als rechts scharnierend leverbaar zonder meerprijs Bereidingsniveaus en afmetingen Afstand tussen niveaus Ventilatoren Deuropening Materiaal ombouw Materiaal ovenruimte Bevochtigingssysteem 10 niveaus 600x400 mm of GN1/1 77 mm 3 reverserende ventilatoren scharnieren links directe vochtinjectie op elke ventilator. handmatig instelbaar middels hiervoor bestemde knop Kernthermometer EHDS en EHT Handdouche Thermostaat verstelbaar Afmetingen (bxdxh) ALFA1035EH Elektronisch 400V 3N 50Hz / 16 kw ALFA1035EHDS Elektronisch 400V 3N 50Hz / 16 kw ALFA1035EHT Elektronisch 400V 3N 50Hz / 16 kw ALFA1035H-2 Elektromechanisch 400V 3N 50Hz / 16 KW Bereidingsniveaus en afmetingen Afstand tussen niveaus Ventilatoren Deuropening Materiaal ombouw Materiaal ovenruimte Bevochtigingssysteem EHT gr C 798x772x1110 mm 6 niveaus 600x400 mm of GN1/1 77 mm 2 reverserende ventilatoren scharnieren links directe vochtinjectie op elke ventilator. handmatig instelbaar middels hiervoor bestemde knop Kernthermometer EHDS en EHT Handdouche Thermostaat verstelbaar Afmetingen (bxdxh) EHT gr C 798x757x793 mm 4 NIVEAUS - Thermogeventileerd ALFA420H-2 ALFA425H-2 4 NIVEAUS ALFA420MFH-2 Bereidingsniveaus en afmetingen Afstand tussen niveaus Ventilatoren Deuropening Materiaal ombouw Materiaal ovenruimte Bevochtigingssysteem Thermostaat verstelbaar Afmetingen (bxdxh) Bereidingsniveaus en afmetingen Afstand tussen niveaus Ventilatoren Deuropening Materiaal ombouw Materiaal ovenruimte Vermogen grill Bakfuncties ALFA420H-2 Elektronisch 400V 3N 50Hz / 6,9 kw ALFA425H-2 Bevochtigingssysteem 4 niveaus 600x400 mm of GN1/1 77 mm 2 reverserende ventilatoren scharnieren onder 2,8 kw Heteluchtcirculatie, Luchtcirculatie met onderwarmte, Onder- en bovenwarmte, Grill directe vochtinjectie Thermostaat verstelbaar gr C. Afmetingen (BxDxH) Elektromechanisch Scharnieren links 4 niveaus 600x400 mm of GN1/1 77 mm 2 reverserende ventilatoren scharnieren onder of links (voor ALFA) directe vochtinjectie op elke ventilator. handmatig instelbaar middels hiervoor bestemde knop gr C 798x747x562 mm 400V 3N 50Hz / 6,9 kw x747x562 mm ALFA625EH Elektronisch 400V 3N 50Hz / 11 kw ALFA625EHDS Elektronisch 400V 3N 50Hz / 11 kw ALFA420MFH-2 Elektromechanisch 400V 3N 50Hz / 6.9 kw ALFA625EHT Elektronisch 400V 3N 50Hz / 11 kw NIVEAUS - Thermogeventileerd ALFA625H-2 Elektromechanisch 400V 3N 50Hz / 16 kw NIVEAUS Bereidingsniveaus en afmetingen 4 niveaus 600x400 mm of GN1/1 Bereidingsniveaus en afmetingen 3 niveaus 600x400 mm of GN1/1 ALFA420EH Afstand tussen niveaus Ventilatoren Deuropening Materiaal ombouw Materiaal ovenruimte Bevochtigingssysteem 77 mm 2 reverserende ventilatoren scharnieren onder of links (voor ALFA) directe vochtinjectie op elke ventilator. handmatig instelbaar middels hiervoor bestemde knop Kernthermometer EHDS en EHT Handdouche EHT ALFA310-2 Afstand tussen niveaus 77 mm Ventilatoren 1 reverserende ventilator Deuropening scharnieren onder Materiaal ombouw Materiaal ovenruimte Bevochtigingssysteem - Thermostaat verstelbaar gr C. Afmetingen (bxdxh) 798x747x502 mm Thermostaat verstelbaar gr C Afmetingen (bxdxh) 798x747x563 mm ALFA310LP-2 Elektromechanisch 400V 1N 50Hz / 3,5 kw ALFA420EH Elektronisch 400V 3N 50Hz / 6,9 kw ALFA420EHDS Elektromechanisch Scharnieren onder 400V 3N 50Hz / 6,9 kw ALFA420EHT Elektromechanisch Scharnieren onder 400V 3N 50Hz / 6,9 kw

18 ACCESSOIRES CONVECTIE OVENS - 600x400 mm of GN1/1 ACCESSOIRES CONVECTIE OVENS - 600x400 mm of GN1/1 Roestvast stalen afzuigkappen Platen en roosters 600x400 mm * * Vlak aluminium plateau (4 stuks) Geperforeerd vlak aluminium plateau (4 stuks) Vlak rooster (4 stuks) Stoomcondensatie afzuigkap t.b.v. ALFA400, 600 en 1000 serie vanaf productie 2018 Afzuigkap t.b.v. ALFA400, 600 en 1000 serie vanaf productie , , ,00 K425C 2.000,00 K ,00 * foto kan afwijkem Roestvast stalen onderstellen Rooster voor baguettes (4 stuks) ,00 Rek voor vlak GN1/1 Onderstel tbv 2 x ALFA420H of 1 x ALFA1035H afm 800x800x504 onderstel tbv ALFA420H of ALFA625H afm 800x800x900/950 Onderstel voor 2 ovens t.b.v. TVL420D afm 800x747x500 tbv 400 serie TVL425D 600,00 TVL ,00 TVL420D 600,00 Inzet voor vlakke GN1/1 roosters en platen RGN t.b.v. 3 niveau ovens 80,00 RGN t.b.v. 4 niveaus 400 serie 80,00 RGN t.b.v. 6 niveaus ovens 175,00 RGN t.b.v. 10 niveaus ovens 200,00 Onderstel t.b.v. TVL420 afm 800x747x900 tbv 400 serie TVL ,00 Top- en bodemplaat t.b.v. 2RIP420 tbv TVL420d en TVL420 2RIP ,00 Wielen set Externe watertank 4 wielen t.b.v. ovenonderstel RUTVL 195,00 Externe watertank (5 liter) t.b.v. alle ovens met 4 niveaus ,

19 CONVECTIE OVENS - 435x320 mm 4 NIVEAUS - Elektronisch MULTIFUNCTIONELE OVENS 4 NIVEAUS ALFA43XE Bereidingsniveaus en afmetingen 4 niveaus 435x320 mm Afstand tussen niveaus 80 mm Deuropening scharnieren onder Materiaal ombouw Materiaal ovenruimte geëmailleerd Bevochtigingssysteem ALFA43XEH Grill element - Afmetingen (bxdxh) 602x584x537 mm ALFA43XE Elektronisch 230V 1N 50Hz / 3,0 kw ALFA43XEH Elektronisch 230V 1N 50Hz / 3,0 kw Inclusief: 4 vlakke aluminium bakplaten 435x320 mm Bereidingsniveaus en afmetingen Afstand tussen niveaus Deuropening Materiaal ombouw Materiaal ovenruimte 4 niveaus 435x320 mm 75 mm scharnieren onder geëmailleerd Bevochtigingssysteem - Grill element Bak functies Afmetingen (bxdxh) 2,7 kw Heteluchtcirculatie, Luchtcirculatie met onderwarmte, Onder- en bovenwarmte, Grill 602x584x537 mm ALFA43XMF Elektromechanisch 230V 1N 50Hz / 3.0 kw ALFA43XEH Inclusief: 4 vlakke aluminium bakplaten 435x320 mm 4 NIVEAUS - Vochtinjectie en grillfunctie Inclusief: 2 vlakke aluminium bakplaten en 2 roosters 435x320 mm Bereidingsniveaus en afmetingen 4 niveaus 435x320 mm Afstand tussen niveaus 80 mm Deuropening scharnieren onder of links Materiaal ombouw Materiaal ovenruimte geëmailleerd Bevochtigingssysteem Manueel Grill element 2,8 kw Afmetingen (bxdxh) 602x584x537 mm ALFA43GH Elektromechanisch 230V 1N 50Hz / 3.0 kw NIVEAUS - Thermogeventileerd Inclusief: 4 vlakke aluminium bakplaten 435x320 mm Bereidingsniveaus en afmetingen 4 niveaus 435x320 mm Afstand tussen niveaus 80 mm Deuropening scharnieren onder Materiaal ombouw Materiaal ovenruimte geëmailleerd Bevochtigingssysteem - Grill element - Afmetingen (bxdxh) 602x584x537 mm ALFA43XE ALFA43X Elektromechanisch 230V 1N 50Hz / 3.0 kw

20 ACCESSOIRES Roestvrijstalen onderstel CONVECTIE OVENS - 435x320 mm Wielen set Onderstel t.b.v. ALFA43, 600x600x900/950 mm (bxdxh), capaciteit 8 niveaus TVL40 625,00 Top- en bodemplaat t.b.v. TVL40 2RIP40 160,00 4 wielen t.b.v. ovenonderstel RUTVL 195,00 Externe watertank Luchtstroom reductie kit Externe watertank (5 liter) t.b.v. vochtgeïnjecteerde oven ALFA43GH Luchtstroom reductie kit (2 stuks) t.b.v. ALFA43X , ,00 Platen en roosters 435x320mm Vlak aluminium plateau (4 stuks) ,00 Geperforeerd vlak aluminium plateau (4 stuks) ,00 Vlak aluminium plateau met anti-aanbak coating (4 stuks) ,00 ALFA625H Vlak rooster (4 stuks) Rooster voor baguettes (4 stuks) , ,

21 06/2018 I. Copyright Smeg s.p.a All rights reserved. Smegfoodservice.nl Smeg Nederland B.V. Veemkade 384, 1019 HE Amsterdam Tel , Fax