Mr. Mofongo s Diner Menu

Transcriptie

1 Mr. Mofongo s Diner Menu

2 Voorgerechten Mofongo s Starters Tom Kha Kai 5.75 Thaise Kippensoep Galangal Rode Peper Champignon Thai Chickensoup Galangal Red Pepper Mushroom Javaanse Pindasoep 5.50 Pindasoep Taugé Seroendeng Peanutsoup Bean Sprouts Serundeng Maroc Crèmesoep 7.25 Marokkaanse Munt Jonge Erwten Gamba s Chorizo Olie Moroccan Mint Peas Shrimps Chorizo Oil Bites & Dips 6.25 Peper-Roomkaas Aioli Verse Kruiden Pepper Cream Cheese Aioli Fresh Herbs Seafood Ceviche Ponzu Japanse Mayonaise Komkommer Crispy Wasabi Ponzu Japanese Mayonnaise Cucumber Crispy Wasabi Carpaccio Gebraden Rundermuis Tamarinde Mango Ketjap vinaigrette Rode Biet Cashewnoten Beef Tamarind Mango Ketjap Vinaigrette Beetroot Cashew Nuts Hoikkaido Salade Tatsoi Hoikkaido Pompoen Chutney Curry Samosa s Geitenkaas Tatsoi Hoikkaido Pumpkin Chutney Curry Samosa s Goat Cheese Anti-pasti (2 à 3 personen) Charcuterie Kazen Brood & Dips Charcuterie Cheeses Bites & Dips

3 Hoofdgerechten Mofongo s Main Dishes Coquelet Haantje uit de Josper Krieltjes Knoflook Mini Broccoli Rooster from the Josper Potatoes Garlic Broccoli Javaanse Saté Kippendijen Javaanse pindasaus Gestoomde rijst Atjar Tjampoer Manis Pedis Kroepoek Chicken Peanut sauce Rice Atjar Tjampoer Manis Pedis Krupuk Javaanse VIP Saté Kippendijen Javaanse pindasaus Rendang Urap-Urap Gestoomde rijst Manis Pedis Kroepoek Chicken Peanut sauce Rendang Urap-Urap Rice Manis Pedis Krupuk Sticky Ribs Spare Ribs Oosters Gemarineerd Roze Peper Friet Salade Oriental Marinated Spare Ribs Pink Pepper Fries Salad Grilled Fish Dagverse Vis Rijst Gepofte Paprika Pompoenchutney Fresh Caught fish Rice Puffed Peppers Pumpkin Chutney Dorade Dorade van de Houtskoolgrill Citroen Kappertjes Olijven Tomaat Sea Bream from the Grill Lemon Capers Olive Tomato Chickpeas & Blue Cheese Gegratineerde Hummus Gepofte Paprika Fondue van Blauwe Kaas Crudité Geroosterde Pita Gratinated Hummus Puffed Peppers Fondue of Blue Cheese Crudite Pita Totopos Nacho s Gehakt Mexicaanse Groenten Tomatensalsa Kaas Nacho s Minced Meat Mexican Vegetables Tomato Salsa Cheese

4 Mofongo s Steaks Flat Iron Steak Sukade van Black Angus Geroosterde Bataat Tijm Knoflook Jus van Rode Wijn Flat Iron Steak Roasted Sweet Potato Thyme Garlic Gravy of Red Wine Picanha Staartstuk van Black Angus Geroosterde Mais Gepofte Paprika Limoen Picanha Roasted Corns Puffed Peppers Lime * Wilt u uw steak met een Argentijnse Gamba? Dat kan! 3.50 Would you like your steak with a Argentinian Gamba? Let us know! Mofongo s Noodles Teriyaki Beef Rund Mango Sesam Rode Peper Beef Mango Sesame Red Pepper Teriyaki Shrimp Gamba s Taugé Bosui Koriander Shrimps Bean Sprouts Spring Onion Coriander Teriyaki Veggi Paddenstoelen Spinazie Kokos Mushrooms Spinach Coconut Mofongo s Pasta s Fusilli Verse Pasta Schaal- en Schelpdieren Kreeftensaus Courgette Spinazie Pasta Shellfish Lobster Sauce Zucchini Spinach Linguine Verse Pasta Ratatouille van Provencaalse Groenten Burrata Basilicum Pasta Ratatouille of Provencal Vegetables Burrata Basil

5 Mofongo s Dessert Chocolate Hotpot 7.75 Warme Brownie Roomijs Vanillecréme Crumble Gezouten Karamel Hot Brownie Ice Cream Vanilla Cream Crumble Salted Caramel Tartelette Limoncello 7.75 Tartelette van Sorento Citroen Crema Limoncello Hazelnootroomijs Merengue Nougatine Tartelette of Sorento Lemon Crema Limoncello Merengue Hazelnut Ice Cream Nougatine Aardbei & Vermouth 7.75 Gemarineerde Aarbeien Roomijs Aardbeien crème Crispy Aarbei Marinated Strawberries Ice Cream Strawberry structures Kaasplankje of 6 soorten binnen- en buitenlandse kazen met bijpassende garnituren 4 or 6 types of domestic and foreign cheeses with matching garnishes

6 Mofongo s Global Coffees Mofongo s Coffee Specialty 8.50 Onze master distiller is altijd bezig met bijzondere smaaksensaties! Vraag naar de regelmatig wisselende koffiespecialiteit. Our master distiller is always looking for special flavour combinations! Ask our crew for our current special. Café Español Mo s Style 6.50 Koffie met vanille likeur en slagroom Coffee with vanilla liqueur and whipped cream Café na héireann 6.50 Koffie met whiskey en slagroom Coffee with whiskey and whipped cream Café Orange 6.50 Koffie met een sinaasappel rum likeur Coffee with a orange rum liqueur Café Italiano 6.50 Koffie met Limoncello Coffee with Limoncello Check also our home made Mofongo s Distillery after dinner drinks: Salty Caramel Liquer 4.50 Coffee Liquer 4.50 Vanille Liquer 4.50 Hazelnut Liquer 4.50 Creamy Caramel Liquer 4.50 Limoncello 4.50 Triple Sec 4.50