MINISTERIE VAN SOCIALE ZAKEN EN WERKGELEGENHEID

Transcriptie

1 MINISTERIE VAN SOCIALE ZAKEN EN WERKGELEGENHEID I-SZW Nr Bijvoegsel Stcrt. d.d , nr. 55 ALGEMEEN VERBINDENDVERKLARING VAN BEPALINGEN VAN DE COLLECTIEVE ARBEIDSOVEREENKOMST VOOR HET BAKKERSBEDRIJF De Minister van Sociale Zaken en Werkgelegenheid, Gelezen het verzoek van het Georganiseerd Overleg van Werkgevers en Werknemers in het bakkersbedrijf namens de Bond van Christelijke Ondernemers in het Bakkersbedrijf, de Brood- en Banketbakkerij Ondernemers Vereniging en de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij als partijen te ener zijde mede namens de Industrie- en Voedingsbond CNV en de Voedingsbond FNV als partijen te anderer zijde bij de collectieve arbeidsovereenkomst voor het Bakkersbedrijf, strekkende tot algemeen verbindendverklaring van bepalingen van deze collectieve arbeidsovereenkomst; Overwegende, dat genoemde collectieve arbeidsovereenkomst in werking is getreden; dat partijen geen bezwaar hebben tegen het uitzonderen van Makro Zelfbedieningsgroothandel C.V.; dat van het verzoek tot algemeen verbindendverklaring mededeling is gedaan in de Nederlandse Staatscourant; dat naar aanleiding van dit verzoek schriftelijk bezwaar is ingediend door PVF Nederland namens partijen bij de collectieve arbeidsovereenkomst voor de Groothandel in Levensmiddelen, Zoetwaren, Tabak en/of Tabaksprodukten; dat het bezwaar betrekking heeft op de wijziging van de werkingssfeer van de onderhavige cao, die kan leiden tot een mogelijk ongewenste samenloop in werkingssferen van de onderhavige cao met de cao voor Sdu Uitgevers, s-gravenhage C0046 CAO

2 de Groothandel in Levensmiddelen, Zoetwaren, Tabak en/of Tabaksprodukten. dat bezwaarde voorstelt om een ongewenste samenloop tussen beide cao s te voorkomen door in de onderhavige cao een eerbiedigingsclausule op te nemen; Overwegende dienaangaande, dat het door ondergetekende als niet wenselijk wordt beschouwd dat een ongewenste samenloop van werkingssferen zou kunnen optreden; dat derhalve bij wijze van tijdelijk afbakening van de werkingssfeer van dit besluit worden uitgezonderd de werkgevers en werknemers die onder de cao voor de groothandel in levensmiddelen, zoetwaren, tabak en tabaksprodukten vallen, voorzover voor hen een samenloop met de werkingssfeer van de onderhavige cao sprake is; dat ondergetekende daarbij nadrukkelijk wil aangeven dat deze oplossing moet worden gezien als een tijdelijke en aan alle betrokkenen een dringende oproep doet, te onderzoeken of er feitelijk sprake is van een ongewenste samenloop van werkingssferen en indien zulks het geval is te komen tot een structurele oplossing, die tot uitdrukking komt in de werkingssfeer van de cao; dat de bepalingen van deze collectieve arbeidsovereenkomst gelden voor een belangrijke meerderheid van de in de bedrijfstak werkzame personen; Gelet op de artikelen 2, 4 en 5 van de Wet op het algemeen verbindend en het onverbindend verklaren van bepalingen van collectieve arbeidsovereenkomsten; Gezien het advies van de Stichting van de Arbeid; Besluit: I. Trekt in zijn besluit van 31 januari 1994 (Stcrt. 1994, nr. 24), voor zover daarin werd overgegaan tot het algemeen verbindend verklaren van de artikelen 55, 56 en 65a van de collectieve arbeidsovereenkomst voor het Bakkersbedrijf, zulks met inachtneming van hetgeen onder VII en VIII is bepaald; II. Verklaart opnieuw algemeen verbindend tot en met 31 maart 1996 (en voorzover het betreft de artikelen 55, 56 en 65a tot en met 31 maart 2000) de bepalingen van de collectieve arbeidsovereenkomst voor het Bakkersbedrijf alsmede de daarbij behorende statuten en het reglement van de Stichting Vormings- en Ontwikkelingsfonds in het Bakkersbe- 2

3 drijf, eerder algemeen verbindend verklaard bij besluit van 31 januari 1994 (Stcrt. 1994, nr. 24) en het handboek,,functie-omschrijvingen Bakkersbedrijf, eerder algemeen verbindend verklaard bij besluit van 19 december 1991 (Stcrt. 1991, nr. 251), zulks met inachtneming van de navolgende wijzigingen en van hetgeen onder III, IV, V, VI, VII en VIII is bepaald: Artikel 1 wordt gelezen als volgt:,,artikel 1 Definities In deze overeenkomst wordt verstaan onder: a. onderneming: iedere onderneming waarin: handelingen worden verricht die deel uitmaken van een al dan niet onderbroken produktieproces, dat begint met de bereiding van deeg en dat gericht is op de verkrijging van (halffabrikaten van) brood, danwel waarin al dan niet tezamen met bovengenoemde handelingen worden verricht gericht op de verkrijging van andere bakkersartikelen; het huis aan huis bezorgen van brood plaatsvindt, al dan niet tezamen met het verrichten van handelingen als hierboven bedoeld en/of het verkopen van andere bakkersartikelen. Als onderneming in de zin van de CAO wordt tevens aangemerkt de onderneming die uitsluitend of in hoofdzaak diensten verleent aan één onderneming of aan meerdere ondernemingen die een economische eenheid vormen als bovenbedoeld. Onder diensten wordt hier verstaan: inpakhandelingen, technisch onderhoud, verkoop (niet zijnde winkelverkoop), administratie en distributie. Als onderneming in de zin van deze CAO wordt niet aangemerkt de onderneming, waarin uitsluitend of in hoofdzaak fabrieksmatig bloem en andere grondstoffen tot beschuit, toast, knäckerbröd, biscuit, biscuitfiguren, koekjes, banket, koek en wafels, ongeacht de soort worden verwerkt, danwel waarin uitsluitend of in hoofdzaak fabrieksmatig produkten worden vervaardigd, welke naar de aard der verwerkte grondstoffen en/of de wijze van verwerking van de grondstoffen vergelijkbaar zijn met de zojuist genoemde produkten, zulks terwijl al deze produkten uitsluitend of in hoofdzaak verkocht worden aan wederverkopers/bedrijfsmatige afnemers. Als onderneming in de zin van deze CAO wordt niet aangemerkt de onderneming waarop de CAO Banketbakkersbedrijf van toepassing is; b. brood: brood in de zin van het Broodbesluit (Warenwet); 3

4 c. half-fabrikaten van brood: produkten die nog verdere (hitte)- behandeling dienen te ondergaan teneinde de eetwaar brood te verkrijgen, waarbij het onverschillig is of die verdere behandeling al dan niet door de consument wordt uitgevoerd; d. bakkersartikelen: brood en andere geheel of gedeeltelijk uit meel en/of bloem bereide artikelen, die gewoonlijk in bakkersbedrijven vervaardigd worden, danwel die naar de aard der verwerkte grondstoffen en/of de wijze van verwerking van de grondstoffen vergelijkbaar zijn met de zojuist genoemde artikelen; e. Israëlitische onderneming: elke onderneming, waarin gewerkt wordt onder rabbinaal toezicht of rabbinale controle; f. Islamitische onderneming: elke onderneming waarin uit geloofsovertuiging wordt gewerkt volgens Islamitische voorschriften; g. de werkgever: de natuurlijke of rechtspersoon, die de onderneming drijft; h. de werknemer: een ieder, die in dienst van de werkgever werkzaamheden verricht, met uitzondering van: degene die middelbaar beroepsonderwijs volgt en in dat kader in een onderneming gedurende een bepaalde periode bedrijfservaring opdoet; vakantiewerkers, waaronder worden verstaan scholieren of studenten, in de periode waarin zij schoolvakantie hebben, die door de overheid als zodanig is vastgesteld; i. werknemer in volledige dienst: de werknemer die gemiddeld 38 uren per week in de onderneming te werk is gesteld; j. werknemer in onvolledige dienst: de werknemer, die niet in volledige dienst is; k. christelijke feestdagen: Nieuwjaar, tweede Paasdag, Hemelvaartsdag, tweede Pinksterdag en de beide Kerstdagen; l. Koninginnedag: de dag waarop de verjaardag van de Koningin wordt gevierd (30 april); m. Israëlitische feestdagen: de Paasweek, Pinksteren, Nieuwjaar, Grote Verzoendag, Loofhuttenfeest, Slotfeest en Vreugde der Wet; n. Islamitische feestdagen: Iedul-fitr (einde Ramadan), Iedul-ad-ha (het grote feest); o. funktieloon: de beloning als vermeld in de loontabellen; p. loon: al datgene wat de werknemer krachtens deze CAO danwel individuele arbeidsovereenkomst verdient; q. administratief personeel: al degenen die in dienst van de onderneming uitsluitend administratieve arbeid verrichten. Artikel 13 wordt gelezen als volgt:,,artikel 13 In het krachtens de Wet op het Minimumloon en de minimumvakantiebijslag vastgestelde loon mogen niet worden meegerekend de toeslag voor arbeid op zaterdag, diplomatoeslag, vergoeding overuren, vakantie- 4

5 toeslag, toeslag voor arbeid in koel- en vriescellen, winstdelingsuitkeringen en/of andere gratificaties, ploegentoeslag en toeslag voor onregelmatige uren. Artikel 14 wordt gelezen als volgt:,,artikel 14 De funktielonen en in geld luidende toeslagen, alsmede het bedrag terzake van cumulatie van toeslagen en het garantieloon voor de bezorger, zoals die in de volgende hoofdstukken staan vermeld, gelden per de datum van inwerkingtreding van deze CAO en zullen verhoogd worden met 1,5% per 1 januari ). In afwijking hiervan geldt ten aanzien van de instroomschaal, dat de daarin genoemde bedragen steeds het midden houden tussen het wettelijk minimumloon en het funktieloon behorend bij klasse A respectievelijk groep 1. In bijlage E, welke bijlage een integrerend bestanddeel uitmaakt van deze CAO, zijn de instroomschalen de funktielonen, de in geld luidende toeslagen, het bedrag terzake van cumulatie van toeslagen en het garantieloon voor de bezorger per 1 januari ) opgenomen. Artikel 15 wordt gelezen als volgt:,,artikel 15 Ten aanzien van de voor het inwerkingtreden van deze CAO rechtens geldende hogere lonen geldt: het bedrag dat uitgaat boven de bedragen terzake van het toepasselijke funktieloon en de toeslagen, blijft na de verhogingen van het funktieloon en de toeslagen ingevolge artikel 14, onveranderd, tenzij werkgever en werknemer overeengekomen zijn dat ook dit bedrag wordt verhoogd. Artikel 19 wordt gelezen als volgt:,,artikel 19 Bevoegdheid hogere inschaling jeugdige werknemers Dit artikel is vervallen per 1 april ) Algemeen verbindendverklaring heeft geen terugwerkende kracht. 5

6 Artikel 22 wordt gelezen als volgt:,,artikel 22 Bijzondere beloning chauffeurs Dit artikel is vervallen per 1 april Artikel 23 wordt gelezen als volgt:,,artikel De in de produktie voorkomende werkzaamheden zijn ingedeeld in de funktieklasse A t/m H zoals nader omschreven in 2 van dit hoofdstuk. 2. Deze funktieklassen worden geacht te zijn ingevoerd per 1 februari In verband met deze invoering is destijds een overgangsmaatregel getroffen. Indien een werknemer op basis van die overgangsmaatregel per 1 april 1995 nog recht had op een toeslag, dan wordt die toeslag als volgt afgebouwd: telkens wanneer het funktieloon van de werknemer stijgt, wordt de toeslag verminderd met 1 4 van het bedrag waarmee het funktieloon stijgt. Artikel 27 wordt gelezen als volgt:,,artikel 27 Instroomschaal en funktieloontabellen produktiepersoneel per 1 april ) 1. Instroomschaal a. Indien de werknemer: minimaal 1 jaar ononderbroken werkloos is, of; minimaal een half jaar ononderbroken werkloos is en op hem een loonkostensubsidie van toepassing is; kunnen de werkgever en de werknemer samen een verzoek indienen om in plaats van de in lid 2 genoemde funktieloontabellen de hierna opgenomen instroomschaal te mogen toepassen. b. Dit verzoek kan uiterlijk tot 1 maand na de datum van indiensttreding of de aanvang van de werkzaamheden in de betreffende onderneming worden ingediend. Voor de indiening daarvan dient gebruik gemaakt te worden van het,,aanvraagformulier toepassing instroomschaal. Dit formulier kan besteld worden bij de 1) Algemeen verbindendverklaring heeft geen terugwerkende kracht. 6

7 adviseurs arbeidsmarkt van het Georganiseerd Overleg Bakkersbedrijf, per adres Stichting Scholing Bakkerij Technologie, Postbus 360, 6700 AJ Wageningen, telefoon: , faxnummer: c. Na retourontvangst van het betreffende aanvraagformulier en na onderzoek van de verschafte gegevens zal de Adviescommissie Arbeidsvoorwaarden (zie artikel 81 en verder) op het verzoek beslissen. Indien de Adviescommissie Arbeidsvoorwaarden in het verzoek toestemt, wordt die toestemming voor een bepaalde periode verleend, die echter nooit langer zal zijn dan anderhalf jaar. Indien de Adviescommissie Arbeidsvoorwaarden daartoe in de gegevens omstandigheden aanleiding ziet, kan zij nadere voorwaarden stellen. De instroomschaal geldend vanaf 1 januari ) is opgenomen: bijlage E. De funktielonen geldend vanaf 1 januari ) zijn opgenomen in bijlage E. Artikel 30 wordt gelezen als volgt:,,artikel 30 Diplomatoeslagen De toeslagen geldend vanaf 1 januari ) zijn opgenomen in bijlage E. Artikel 31 wordt gelezen als volgt:,,artikel 31 Cumulatie van toeslagen per 1 april ) Indien als gevolg van het bepaalde in artikel 30 en artikel 48 een werknemer in aanmerking komt voor cumulatie van toeslagen, zal het totaal daarvan nimmer meer bedragen dan f 20,74 per week, f 82,95 per 4 weken respectievelijk f 89,86 per maand. Het bedrag geldend vanaf 1 januari ) is opgenomen in bijlage E. Artikel 32 wordt gelezen als volgt: 1) Algemeen verbindendverklaring heeft geen terugwerkende kracht. 7

8 ,,Artikel 32 Bedrijfskledingtoeslag per 1 april ) Indien door de werkgever aan het produktiepersoneel, magazijnpersoneel, chauffeurs en het technische personeel geen bedrijfskleding wordt verstrekt, dient deze aan de betrokken werknemer(s) een toeslag te betalen van f 8,- per week, f 32,- per 4 weken respectievelijk f 34,67 per maand. Ongeacht of wel of geen bedrijfskleding wordt verstrekt is de werknemer verplicht tijdens het verrichten van de hem opgedragen werkzaamheden doelmatig en behoorlijk gekleed te gaan. De toeslag geldend vanaf 1 januari ) is opgenomen in bijlage E. Artikel 33 wordt gelezen als volgt:,,artikel 33 Toeslag arbeid in koel- en vriescellen per 1 april ) De werkgever is verplicht om aan de werknemer die in koel- of vriescellen waarin de temperatuur maximaal 7 C bedraagt arbeid moet verrichten, doelmatige beschermende kleding te verstrekken. Voor het verrichten van arbeid in koel- en vriescellen waarin de temperatuur maximaal 7 C bedraagt ontvangt de werknemer, afhankelijk van het aantal uren dat hij dat doet, de volgende toeslag: tot 10 uren per week: geen toeslag; van 10 tot 20 uren: f 9,27 per week, f 37,09 per 4 weken respectievelijk f 40,18 per maand. meer dan 20 uren: f 18,68 per week, f 74,73 per 4 weken respectievelijk f 80,95 per maand. De toeslagen geldend vanaf 1 januari ) is opgenomen in bijlage E. Artikel 34 wordt gelezen als volgt:,,artikel 34 Toeslag onregelmatige uren per 1 april ) 1. Voor de tijd gewerkt tussen en uur ontvangt de werknemer een toeslag van f 2,45 per uur. Voor de berekening van de aanspraak op deze toeslag wordt per dag vastgesteld hoeveel tijd de werknemer tussen en uur heeft gewerkt, waarbij gedeeltes van een halfuur als een halfuur gelden. Voorbeeld 1: een werknemer werkt van tot uur; hij werkt dus 3 uur 1) Algemeen verbindendverklaring heeft geen terugwerkende kracht. 8

9 en 25 minuten tussen en uur. Hij heeft aanspraak op 4 x f 2,45: 3 x een heel uur, en 2 x (een gedeelte van) een halfuur. Voorbeeld 2: een werknemer werkt van tot uur; hiervan liggen tussen en uur: 1 uur en 45 minuten. Hij heeft aanspraak op 2 x f 2,45. De toeslag geldend vanaf 1 januari ) is opgenomen in bijlage E. 2. De werknemer, die niet in ploegendienst werkt, ontvangt een extra toeslag van 25% van het funktie-uurloon voor elk uur of gedeelte van een uur gewerkt: op maandag tot en met vrijdag tussen en uur; in de nacht van vrijdag op zaterdag tussen en uur. 3. De onder lid 1 en 2 geregelde toeslagen werken cumulatief. Artikel 37 wordt gelezen als volgt:,,artikel 37 Toeslag voor overuren Vanaf 1 januari ) geldt het volgende: e. Voor overwerk verleent de werkgever aan de werknemer compensatie in tijd. De omvang daarvan wordt als volgt berekend: 1. indien de werknemer in ploegendienst werkt: betreffende de eerste 2 overuren per week: 125% van de in overwerk verrichte arbeidstijd; betreffende de verdere overuren per week: 150%. 2. indien de werknemer niet in ploegendienst werkt: betreffende de eerste 8 overuren per 4 weken: 125% van de in overwerk verrichte arbeidstijd; betreffende de verdere overuren per 4 weken: 150%. f. Indien en voorzover het overwerk verband houdt met: 1. ziekte van de werkgever en/of één of meer werknemers in het bedrijf; 2. komende feestdagen; 3. seizoentoerisme in de betreffende plaats van vestiging; 4. calamiteiten; mag de werkgever de compensatie in tijd geheel of gedeeltelijk ver- 1) Algemeen verbindendverklaring heeft geen terugwerkende kracht. 9

10 vangen door het geven van een overwerkvergoeding. De omvang daarvan wordt berekend door de conform sub e bepaalde tijd uitgedrukt in uren te vermenigvuldigen met het funktie-uurloon. g. De compensatie in tijd dient door de werkgever verleend te worden uiterlijk in de periode van 4 weken volgend op de periode van 4 weken waarin de aanspraak op compensatie in tijd is ontstaan. h. Bij wijze van overgangsmaatregel is op structureel overwerk het sub f bepaalde van overeenkomstige toepassing. Artikel 45 wordt gelezen als volgt:,,artikel 45 Instroomschaal en funktieloontabellen per 1 april ) 1. Instroomschaal a. Indien de werknemer: minimaal 1 jaar ononderbroken werkloos is, of; minimaal een half jaar ononderbroken werkloos is en op hem een loonkostensubsidie van toepassing is; kunnen de werkgever en de werknemer samen een verzoek indienen om in plaats van de in lid 2 genoemde funktieloontabellen de hierna opgenomen instroomschaal te mogen toepassen. b. Dit verzoek kan uiterlijk tot 1 maand na de datum van indiensttreding of de aanvang van de werkzaamheden in de betreffende onderneming worden ingediend. Voor de indiening daarvan dient gebruik gemaakt te worden van het,,aanvraagformulier toepassing instroomschaal. Dit formulier kan besteld worden bij de adviseurs arbeidsmarkt van het Georganiseerd Overleg Bakkersbedrijf, per adres Stichting Scholing Bakkerij Technologie, Postbus 360, 6700 AJ Wageningen, telefoon: , faxnummer: c. Na retourontvangst van het betreffende aanvraagformulier en na onderzoek van de verschafte gegevens zal de Adviescommissie Arbeidsvoorwaarden (zie artikel 81 en verder) op het verzoek beslissen. Indien de Adviescommissie Arbeidsvoorwaarden in het verzoek toestemt, wordt die toestemming voor een bepaalde periode verleend, die echter nooit langer zal zijn dan anderhalf jaar. Indien de Adviescommissie Arbeidsvoorwaarden daartoe in de gegeven omstandigheden aanleiding ziet, kan zij nadere voorwaarden stellen. De instroomschaal geldend vanaf 1 januari ) is opgenomen in bijlage E. 1) Algemeen verbindendverklaring heeft geen terugwerkende kracht. 10

11 De funktielonen geldend vanaf 1 januari ) zijn opgenomen in bijlage E. Artikel 47 wordt gelezen als volgt:,, 2 Garantieloon per 1 april ) Artikel 47 Het loon van bezorgers mag, ongeacht of zij in volledige of onvolledige dienst zijn, bestaan uit een gefixeerd grondloon en provisie, mits het totaal van grondloon en provisie niet blijft beneden het voor hen geldende garantieloon. Toelichting: de werkgever is geheel vrijgelaten ten aanzien van de hoogte van het grondloon en van het provisie-percentage. Daartegenover staat dat aan de werknemer, die wisselende inkomsten heeft, tenminste het minimum garantieloon wordt gegarandeerd. Zouden de inkomsten van de werknemer, die op provisiebasis werkt, in een bepaalde week beneden het voor hem geldende minimumgarantieloon blijven, dan is de werkgever verplicht hem het nadelige verschil bij te betalen. Van belang is dat bij algemene loonsverhogingen aan de werknemer, wiens loon geheel of gedeeltelijk uit provisie bestaat, het verschil tussen het nieuwe garantieloon en het oude garantieloon reëel boven het bestaande inkomen wordt uitbetaald. Het garantieloon voor de bezorger bedraagt: voor een bezorger in volledige dienst f 721,41 per week, f 2885,62 per 4 weken respectievelijk f 3126,09 per maand. indien en voor zover minder dan 38 uren wordt gewerkt, is de beloning per uur minimaal 1/38 deel van het volledige garantieloon. De garantielonen geldend vanaf 1 januari ) zijn opgenomen in bijlage E, onder het kopje,,toeslagen. Artikel 48 wordt gelezen als volgt:,, 3 Toeslagen Artikel 48 Diplomatoeslag per 1 april ) Bezorgers, die in het bezit zijn van een door de Stichting voor Vakopleiding en Examens in het Bakkersbedrijf erkend broodverkopersdiploma, 1) Algemeen verbindendverklaring heeft geen terugwerkende kracht. 11

12 ontvangen een toeslag van f 16,85 per week, f 67,38 per 4 weken respectievelijk f 73, per maand boven hetgeen waar zij recht op hebben ingevolge 2. De toeslag geldend vanaf 1 januari ) is opgenomen in bijlage E. Artikel 49 wordt gelezen als volgt:,,artikel 49 Toeslag voor arbeid op zaterdag per 1 april ) Voor arbeid op zaterdag dient aan de bezorger een toeslag te worden betaald van: voor een werktijd tot 8 uren f 20,02 per week, f 80,07 per 4 weken respectievelijk f 86,74 per maand. voor een werktijd van 8 uren of meer f 24,83 per week, f 99,30 per 4 weken respectievelijk f 107,58 per maand. De toeslagen geldend vanaf 1 januari ) zijn opgenomen in bijlage E. Artikel 59 wordt gelezen als volgt:,, 2 Vakantietoeslag Artikel 59 De werknemer heeft recht op vakantietoeslag. Deze bedraagt op jaarbasis 8%, berekend over het viervoud van het loon dat in de laatste 13 weken voorafgaande aan 1 mei is verdiend, met uitzondering van incidenteel gemaakte overuren. Deze toeslag wordt uitbetaald bij de aanvang van de vakantieperiode, doch uiterlijk op 1 juni, een en ander met dien verstande dat de werknemer in volledige dienst van 22 jaar of ouder in ieder geval recht heeft op een minimumvakantietoeslag van f 2600, op jaarbasis, en de werknemer in onvolledige dienst naar rato van de werkelijk gewerkte uren. Artikel 61 wordt gelezen als volgt:,, 1 Kort verzuim van werk Artikel De werkgever is, in afwijking van het bepaalde in artikel 1638c van het Burgerlijk Wetboek verplicht aan de werknemer toe te staan zoveel dagen verzuim met behoud van loon, als er zijn van de dag van overlijden tot en met de dag van begrafenis c.q. crematie van de 1) Algemeen verbindendverklaring heeft geen terugwerkende kracht. 12

13 echtgeno(o)t(e), eigen inwonende ongehuwde kinderen en pleegkinderen. 2. Voorts is de werkgever verplicht aan de werknemer verzuim met behoud van loon toe te staan, en wel: twee dagen ingeval van: zijn huwelijk c.q. de officiële viering bij het sluiten van een samenlevingskontrakt; de bevalling van de echtgenote; regeling van adoptie; één dag ingeval het bijwonen van: huwelijk van: eigen kinderen kleinkinderen ouders broers zusters zwagers schoonzusters mits daarvan een week tevoren aan de werkgever kennis wordt gegeven; ondertrouw van de werknemer, mits daarvan een week van tevoren aan de werkgever kennis wordt gegeven; 25- of 40-jarig huwelijksfeest dan wel het feest ter viering van het 25- of 40-jarig bestaan van het samenlevingskontrakt van de werknemer en of 50-jarig huwelijksfeest van ouders of schoonouders; sterfgevallen van: eigen kinderen aangehuwde kinderen ouders schoonouders kleinkinderen bijwonen begrafenis c.q. crematie van: eigen kinderen aangehuwde kinderen kleinkinderen ouders schoonouders grootouders broers zusters zwagers schoonzusters 13

14 redelijkerwijs noodzakelijke uren in geval van: het regelen van de begrafenis c.q. crematie van ouders of schoonouders tot een maximum van 10 uur; het vervullen van een bij wettelijk voorschrift of door de overheid zonder geldelijke vergoeding opgelegde verplichting, voor zover deze verplichting persoonlijk moet worden nagekomen en dit niet in de vrije tijd kan geschieden; noodzakelijke medische verzorging van de werknemer gedurende de werkelijk benodigde tijd, voor zover deze verzorging aantoonbaar niet buiten arbeidstijd kan plaats hebben; verplichte algemene inspectie krachtens militair voorschrift, mits daarvan tenminste een week van tevoren aan de werkgever wordt kennisgegeven; 3. Voor het afleggen van een examen van een door de Stichting Opleidingen Brood en Banket erkend diploma en/of het Middenstandsdiploma is de werkgever verplicht ten hoogste twee dagen verzuim met behoud van loon toe te staan. 4. Aan werknemers, die tot een Israëlitisch kerkgenootschap behoren, wordt bij het overlijden van een bloedverwant in de eerste graad, voor wie volgens de Joodse voorschriften treurdagen moeten worden gehouden, over drie dagen het volle loon betaald, indien zij zich gedurende de treurdagen aan de kerkelijke voorschriften hebben gehouden. 5. Aan werknemers, die lid zijn van een werknemersorganisatie danwel de daartoe behorende jongerenorganisatie, zal desverlangd en voor zover de werkzaamheden, in overleg met de betrokken werknemers geregeld kunnen worden, vrijaf gegeven worden met behoud van loon, voor zover zij als officieel afgevaardigde een congres van hun bond, een vergadering van de bondsraad of het daarmee gelijk te stellen orgaan, een vakgroepsvergadering, een vergadering van het vakgroepsbestuur of een vakbondscursus, niet zijnde een cursus in het kader van de wet O.R. die van relevante betekenis is voor het bakkersbedrijf, wensen bij te wonen zulks echter tot een maximum van zes dagen per jaar. Hierbij geldt dat de werkgever niet gehouden is het hierbedoelde verlof tegelijkertijd te verlenen aan meer dan: in de onderneming zijn 1 t/m 40 werknemers in dienst: 2 werknemers; in de onderneming zijn 41 t/m 80 werknemers in dienst: 3 werknemers; in de onderneming zijn 81 t/m 120 werknemers in dienst: 4 werknemers; in de onderneming zijn 121 t/m 160 werknemers in dienst: 5 werknemers; en zo vervolgens. 14

15 6. De werkgever dient, indien en voorzover nodig, de werknemer in de gelegenheid te stellen regelingen te treffen terzake van de verlenging van diens verblijfsvergunning. 7. De bovenstaande bepalingen inzake verzuim wegens familieomstandigheden zullen overeenkomstig worden toegepast indien de werknemer met een levensgezel(lin) in gezinsverband samenleeft. Artikel 65 wordt gelezen als volgt:,, 1 Uitkering bij arbeidsongeschiktheid Artikel Door de werkgever wordt aan de werknemer bij arbeidsongeschiktheid 100% van het brutoloon uitgekeerd, zulks in afwijking van het bepaalde in artikel 1638c Burgerlijk Wetboek. 2. Voorzover en voor zolang de arbeidsongeschiktheid na 52 weken nog voortduurt, doch daarna gedurende ten hoogste 104 weken, wordt aan de werknemer die een uitkering krachtens de WAO/AAW ontvangt bij volledige arbeidsongeschiktheid als aanvulling op die WAO/AAW-uitkering een bedrag uitgekeerd ter grootte van 15% van zijn brutoloon ten tijde van het moment waarop hij arbeidsongeschikt werd, en bij gedeeltelijke arbeidsongeschiktheid een evenredig lager bedrag. Tegen het risico dat voor hem uit het zojuist bepaalde voortvloeit dient de werkgever zich te verzekeren. 3. De uitkering van de werkgever, bedoeld in lid 1 wordt verminderd met het bedrag van de aan de werknemer krachtens de wettelijk voorgeschreven verzekering toekomende uitkering. Kortingen op laatstbedoelde uitkering, veroorzaakt door toedoen van de werknemer, blijven echter ten laste van de werknemer en worden dus bij de berekening ingevolge de vorige volzin buiten beschouwing gelaten. 4. De in de leden 1 en 2 bedoelde aanvulling resp. uitkeringen alsmede de rechten ingevolge artikel 66, uitgaande boven die welke krachtens de Ziektewet en de Wet op de Arbeidsongeschiktheid worden genoten zijn niet verschuldigd, indien en voor zover de werknemer terzake van zijn arbeidsongeschiktheid jegens derden een vordering tot schadevergoeding wegens loonderving kan doen gelden. In dat geval zal de werkgever niettemin de in lid 1 voorziene betalingen aan de 15

16 werknemer doen, doch alleen bij wijze van voorschot op deze schadevergoeding. De werknemer wordt geacht zijn recht op schadevergoeding ten belope van het bedrag van het voorschot aan de werkgever te hebben gecedeerd en is desverlangd verplicht een hierop betrekking hebbende akte van cessie te tekenen. De werkgever zal het voorschot met de uit te keren schadevergoeding verrekenen. 5. Aan de werknemer van 65 jaar en ouder wordt bij arbeidsongeschiktheid gedurende maximaal 3 maanden 100% van het brutoloon door de werkgever uitgekeerd, zulks in afwijking van het bovenstaande in de leden 1 en 2. Artikel 66 wordt gelezen als volgt:,, 2 Vakantierechten bij ziekte Artikel De werknemer die de bedongen arbeid niet verricht wegens ziekte of ongeval, heeft, tenzij de ziekte of het ongeval door zijn opzet is veroorzaakt, ongeacht of een aanspraak op in geld vastgesteld loon bestaat, aanspraak op vakantie over het tijdvak van de laatste 6 maanden waarin de arbeid niet verricht werd, met dien verstande dat tijdvakken samengeteld worden als zij elkaar met onderbreking van minder dan een maand opvolgen. De in de eerste volzin genoemde aanspraak bestaat niet indien de werknemer de bedongen arbeid slechts gedurende een gedeelte van de tijd niet verricht. 2. Werknemers, die ten gevolge van arbeidsongeschiktheid niet in staat zijn de hen toekomende vakantiedagen geheel of gedeeltelijk op te nemen, kunnen deze alsnog op een ander, in overleg met de werkgever vast te stellen tijdstip opnemen. 3. De aan werknemers, als bedoeld in het voorgaande lid, uit te betalen vakantietoeslag, zal, ongeacht de duur van de arbeidsongeschiktheid, nimmer meer bedragen dan de toeslag, die verschuldigd is over een tijdvak van één jaar. Deze toeslag dient te worden uitbetaald vóór 1 juni. Artikel 69 wordt gelezen als volgt:,,artikel Bij beëindiging van de dienstbetrekking door opzegging geldt een opzegtermijn die gelijk is aan een loonbetalingstijdvak, met een minimum van 2 weken. 16

17 2. De in artikel 1639j van het Burgerlijk Wetboek bedoelde minimale opzegtermijnen dienen in acht te worden genomen. 3. Opzegging dient zodanig plaats te vinden, dat de laatste dag van het dienstverband samenvalt met de laatste dag van een loonbetalingstijdvak. 4. Van de in lid 1 bedoelde opzegtermijn kan bij schriftelijke overeenstemming of reglement tussen werkgever en werknemer worden afgeweken. 5. Het is verboden de dienstbetrekking in december feitelijk te laten eindigen, tenzij schriftelijk anders is overeengekomen. Artikel 75 wordt gelezen als volgt:,,artikel De werkgever zal bij het in dienst nemen en in dienst houden van werknemers speciaal aandacht schenken aan op de arbeidsmarkt kwetsbare groepen, t.w.: ouderen, jongeren, vrouwen, buitenlanders, gehandicapten. 2. Met inachtneming van objectief aan de funktie verbonden eisen is het niet toegestaan om gelijkwaardige werknemers gelijke kansen op arbeid en gelijke kansen in de arbeidsorganisatie te onthouden op grond van faktoren als leeftijd, sexe, sexuele geaardheid, burgerlijke staat, levens- of geloofsovertuiging, huidskleur, ras of etnische afkomst, nationaliteit of politieke keuze. Artikel 77 wordt gelezen als volgt:,,artikel 77 Van de diensten van wettelijk erkende uitzendbureaus zal door de onderneming slechts gebruik worden gemaakt, indien de bedrijfsomstandigheden zulks onvermijdelijk maken. 17

18 Uitzendkrachten, aangetrokken via uitzendbureaus dienen te worden betaald op het niveau van de geldende CAO en wel op basis van de verrichte funktie, en vanaf 1 januari ) op basis van funktieklasse A. 2 ) Artikel 97 wordt gelezen als volgt:,,artikel 97 De klachtencommissie heeft tot taak om schriftelijke klachten van werknemers of werkgevers over sexuele intimidatie in de onderneming in behandeling te nemen. Klachten dienen bij voorkeur te worden ingediend door tussenkomst van een vertrouwenspersoon. Anonieme klachten worden niet in behandeling genomen. De klachtencommissie stelt zelf vast welke werkwijze de meest geëigende is voor de behandeling van de betreffende klacht, met inachtneming van de volgende bepalingen. De klachtencommissie hoort de partijen die bij de beweerde sexuele intimidatie betrokken zijn. De partijen kunnen zich daarbij laten bijstaan. De klachtencommissie kan ook anderen horen en kan de situatie ter plaatse in ogenschouw nemen. De klachtencommissie maakt verslagen van het horen van de partijen en van de anderen. De betrokkenen ontvangen een afschrift van de verslagen voor zover betrekking hebbend op hetgeen door hen aan de klachtencommissie is meegedeeld. De partijen hebben recht op inzage van de stukken die op de klacht betrekking hebben. Ten aanzien van de verslagen van het horen van de partijen geldt dit slechts nadat de partijen zijn gehoord en alle verslagen gereed zijn. De klachtencommissie zal nagaan in hoeverre de ingediende klacht al dan niet gegrond is. De klachtencommissie zal daaromtrent een uitspraak doen, die met redenen omkleed zal zijn, en deze uitspraak schriftelijk ter kennis brengen aan de klager en de aangeklaagde. De klachtencommissie kan besluiten advies uit te brengen aan de werkgever. Bijlage B wordt gelezen als volgt: 1) Algemeen verbindendverklaring heeft geen terugwerkende kracht. 2) Deze bepaling vindt geen toepassing wanneer en voor zover het uitzendbureau gehouden is de (algemeen verbindend verklaarde bepalingen van de) cao voor de Uitzendkrachten na te leven. Zie in dit verband artikel 15 van de cao voor Uitzendkrachten. 18

19 ,,BIJLAGE B FINANCIERINGSREGLEMENT SOCIAAL FONDS Artikel 1 In dit reglement wordt verstaan onder: a. Fonds: Stichting Sociaal Fonds Vormings- en Ontwikkelingsfonds in het Bakkersbedrijf, b. werkgever: de werkgever als bedoeld in de CAO Bakkersbedrijf en de CAO Winkelpersoneel en Filiaalhouders Bakkersbedrijf. Artikel 2 De werkgever is jaarlijks een bijdrage verschuldigd aan het Fonds welke door een door het bestuur van het Fonds aan te wijzen administrateur zal worden geheven. De werkgever wordt ten aanzien van voormelde verplichting gekweten door betaling van het verschuldigde bedrag aan die administrateur. Artikel 3 De bijdrage als bedoeld in artikel 2 bestaat uit een jaarlijks vast te stellen premie, gerekend over de voor de werkgever voor zijn onderneming geldende loonsom in de zin van de Coördinatiewet Sociale Verzekering. De hoogte van deze premie wordt vermeld in artikel 55 van de CAO Bakkersbedrijf en artikel 24 van de CAO Winkelpersoneel en Filiaalhouders Bakkersbedrijf. 19

20 Bijlage E wordt gelezen als volgt: BIJLAGE E INSTROOMSCHALEN, FUNKTIELONEN EN TOESLAGEN VANAF 1 JANUARI ) Instroomschalen: produktiepersoneel administratief personeel Funktieloontabellen: produktiepersoneel administratief personeel Toeslagen 1) Algemeen verbindendverklaring heeft geen terugwerkende kracht. 20

21 INSTROOMSCHALEN VANAF 1 JANUARI ) Produktiepersoneel Leeftijd per week per 4 weken per maand 16 jaar f 231,08 f 924,33 f 1001,32 17 jaar f 263,95 f 1055,81 f 1143,76 18 jaar f 317,22 f 1268,90 f 1374,67 19 jaar f 393,40 f 1573,61 f 1704,74 20 jaar f 442,47 f 1769,88 f 1917,30 21 jaar f 500,74 f 2002,98 f 2169,90 22 jaar f 562,65 f 2250,61 f 2438,16 23 jaar f 600,46 f 2401,82 f 2601,96 Administratief personeel Leeftijd per week per 4 weken per maand 16 jaar f 261,79 f 1047,16 f 1134,39 17 jaar f 300,59 f 1202,38 f 1302,54 18 jaar f 341,96 f 1367,84 f 1481,86 19 jaar f 385,80 f 1543,22 f 1671,82 20 jaar f 434,73 f 1738,94 f 1883,79 21 jaar f 488,67 f 1954,70 f 2117,60 22 jaar f 546,38 f 2185,52 f 2367,65 23 jaar f 584,18 f 2336,72 f 2531,45 FUNKTIELONEN PRODUKTIEPERSONEEL VANAF 1 JANUARI ) Klasse A per week per 4 weken per maand 16 jaar f 288,26 f 1153,06 f 1249,14 17 jaar f 328,80 f 1315,22 f 1424,82 18 jaar f 405,15 f 1620,60 f 1755,65 19 jaar f 522,21 f 2088,82 f 2262,88 20 jaar f 574,94 f 2299,76 f 2491,41 21 jaar f 636,09 f 2544,37 f 2756,41 22 jaar f 696,91 f 2787,63 f 3019,93 1) Algemeen verbindendverklaring heeft geen terugwerkende kracht. 21

22 Funktiejaren 0 f 696,91 f 2787,63 f 3019,93 1 f 703,48 f 2813,88 f 3048,38 2 f 710,36 f 2841,41 f 3078,20 3 f 717,51 f 2870,04 f 3109,21 4 f 724,80 f 2899,22 f 3140,82 Klasse B per week per 4 weken per maand 18 jaar f 479,39 f 1917,60 f 2077,39 18,5 jaar f 504,32 f 2017,28 f 2185,40 19 jaar f 532,06 f 2128,24 f 2305,59 19,5 jaar f 557,78 f 2231,15 f 2417,08 20 jaar f 586,38 f 2345,49 f 2540,95 20,5 jaar f 614,41 f 2457,64 f 2662,45 21 jaar f 646,45 f 2585,83 f 2801,32 21,5 jaar f 677,98 f 2711,91 f 2937,90 22 jaar f 708,30 f 2833,20 f 3069,30 Funktiejaren 0 f 708,30 f 2833,20 f 3069,30 1 f 715,91 f 2863,65 f 3102,29 2 f 723,60 f 2894,43 f 3135,64 3 f 731,45 f 2925,82 f 3169,63 4 f 739,31 f 2957,24 f 3203,67 22

23 Klasse C per week per 4 weken per maand 20 jaar f 591,25 f 2364,98 f 2562,06 20,5 jaar f 619,86 f 2479,45 f 2686,07 21 jaar f 651,32 f 2605,27 f 2822,38 21,5 jaar f 684,01 f 2736,04 f 2964,05 22 jaar f 720,23 f 2880,93 f 3121,00 Funktiejaren 0 f 720,23 f 2880,93 f 3121,00 1 f 728,51 f 2914,04 f 3156,88 2 f 736,86 f 2947,46 f 3193,08 3 f 745,36 f 2981,42 f 3229,87 4 f 753,91 f 3015,64 f 3266,94 Klasse D per week per 4 weken per maand 21 jaar f 656,52 f 2626,11 f 2844,94 21,5 jaar f 693,73 f 2774,92 f 3006,17 22 jaar f 732,23 f 2928,90 f 3172,98 Funktiejaren 0 f 723,23 f 2928,90 f 3172,98 1 f 741,13 f 2964,52 f 3211,56 2 f 750,17 f 3000,64 f 3250,70 3 f 759,34 f 3037,37 f 3290,48 4 f 768,63 f 3074,51 f 3330,71 5 f 777,97 f 3111,86 f 3371,18 Klasse E per week per 4 weken per maand 22 jaar f 748,50 f 2994,00 f 3243,49 Funktiejaren 0 f 748,50 f 2994,00 f 3243,49 1 f 758,10 f 3032,41 f 3285,11 2 f 767,78 f 3071,12 f 3327,05 3 f 777,64 f 3110,59 f 3369,80 4 f 787,56 f 3150,23 f 3412,74 5 f 797,65 f 3190,58 f 3456,47 6 f 807,87 f 3231,50 f 3500,79 23

24 Klasse F1 per week per 4 weken per maand 22 jaar f 763,89 f 3055,58 f 3310,21 Funktiejaren 0 f 763,89 f 3055,58 f 3310,21 1 f 774,24 f 3096,95 f 3355,03 2 f 784,67 f 3138,66 f 3400,22 3 f 795,27 f 3181,10 f 3446,19 4 f 806,00 f 3224,00 f 3492,67 5 f 816,88 f 3267,54 f 3539,83 6 f 827,89 f 3311,58 f 3587,55 7 f 839,07 f 3356,30 f 3635,99 Klasse F2 per week per 4 weken per maand 22 jaar f 778,07 f 3112,28 f 3371,64 Funktiejaren 0 f 778,07 f 3112,28 f 3371,64 1 f 788,94 f 3155,78 f 3418,75 2 f 800,00 f 3200,03 f 3466,70 3 f 811,20 f 3244,79 f 3515,19 4 f 822,58 f 3290,32 f 3564,51 5 f 834,07 f 3336,26 f 3614,29 6 f 845,76 f 3383,03 f 3664,94 7 f 857,59 f 3430,37 f 3716,23 24

25 Klasse G per week per 4 weken per maand 22 jaar f 788,63 f 3154,55 f 3417,42 Funktiejaren 0 f 788,63 f 3154,55 f 3417,42 1 f 800,19 f 3200,75 f 3467,47 2 f 811,83 f 3247,29 f 3517,90 3 f 823,69 f 3294,76 f 3569,33 4 f 835,76 f 3343,04 f 3621,63 5 f 847,94 f 3391,74 f 3674,39 6 f 860,32 f 3441,30 f 3728,07 7 f 872,85 f 3491,40 f 3782,35 8 f 885,57 f 3542,26 f 3837,44 Klasse H per week per 4 weken per maand 22 jaar f 818,68 f 3274,74 f 3547,63 Funktiejaren 0 f 818,68 f 3274,74 f 3547,63 1 f 831,03 f 3324,11 f 3601,12 2 f 843,61 f 3374,43 f 3655,62 3 f 856,34 f 3425,33 f 3710,77 4 f 869,26 f 3477,03 f 3766,80 5 f 882,41 f 3529,64 f 3823,77 6 f 895,73 f 3582,91 f 3881,49 7 f 909,26 f 3637,04 f 3940,12 8 f 922,97 f 3691,88 f 3999,54 9 f 936,96 f 3747,83 f 4060,14 25

26 FUNKTIELONEN ADMINISTRATIEF PERSONEEL VANAF 1 JANUARI ) Groep 1 per week per 4 weken per maand 16 jaar f 349,68 f 1398,73 f 1515,28 17 jaar f 402,09 f 1608,36 f 1742,39 18 jaar f 454,63 f 1818,49 f 1970,03 19 jaar f 507,01 f 2028,04 f 2197,05 20 jaar f 559,47 f 2237,88 f 2424,38 21 jaar f 611,95 f 2447,81 f 2651,80 22 jaar f 664,36 f 2657,44 f 2878,90 Groep 2 per week per 4 weken per maand 16 jaar f 371,60 f 1486,39 f 1610,26 17 jaar f 423,49 f 1693,94 f 1835,11 18 jaar f 475,33 f 1901,33 f 2059,78 19 jaar f 527,21 f 2108,85 f 2284,58 20 jaar f 579,05 f 2316,19 f 2509,20 21 jaar f 630,86 f 2523,45 f 2733,74 22 jaar f 683,01 f 2732,07 f 2959,74 Groep 3 per week per 4 weken per maand 18 jaar f 503,90 f 2015,60 f 2183,56 19 jaar f 555,15 f 2220,61 f 2405,66 20 jaar f 606,33 f 2425,32 f 2627,44 21 jaar f 657,62 f 2630,46 f 2849,67 22 jaar f 708,86 f 2835,44 f 3071,72 23 jaar f 750,34 f 3001,37 f 3251,48 Groep 4 per week per 4 weken per maand 19 jaar f 591,31 f 2365,23 f 2562,34 20 jaar f 642,01 f 2568,04 f 2782,04 21 jaar f 692,67 f 2770,65 f 3001,54 22 jaar f 743,37 f 2973,46 f 3221,24 23 jaar f 788,42 f 3153,70 f 3416,51 24 jaar f 838,19 f 3352,74 f 3632,14 1) Algemeen verbindendverklaring heeft geen terugwerkende kracht. 26

27 Groep 5 per week per 4 weken per maand 19 jaar f 629,18 f 2516,71 f 2726,44 20 jaar f 679,48 f 2717,92 f 2944,41 21 jaar f 729,81 f 2919,21 f 3162,48 22 jaar f 780,23 f 3120,92 f 3381,00 23 jaar f 829,89 f 3319,58 f 3596,22 24 jaar f 879,64 f 3518,54 f 3811,75 25 jaar f 929,34 f 3717,38 f 4027,15 Groep 6 per week per 4 weken per maand 22 jaar f 821,57 f 3286,30 f 3560,15 23 jaar f 871,30 f 3485,18 f 3775,60 24 jaar f 921,10 f 3684,43 f 3991,46 25 jaar f 970,74 f 3882,96 f 4206,55 26 jaar f 1020,55 f 4082,22 f 4422,41 27

28 TOESLAGEN VANAF 1 JANUARI ) per week per 4 weken per maand SVEB/SOB&B-opleidingen halfwassendiploma f 9,71 f 38,83 f 42,07 gezellendiploma f 17,10 f 68,39 f 74,10 diploma 1e gezel f 21,05 f 84,19 f 91,21 diploma luxe brood-/banketbakker f 21,05 f 84,19 f 91,21 patroonsdiploma broodbakkerij en/of gemengd bedrijf f 21,05 f 84,19 f 91,21 4 SVEB/SOB&B-certificaten f 9,71 f 38,83 f 42,07 7 SVEB/SOB&B-certificaten f 21,05 f 84,19 f 91,21 Vakschool Wageningen MTS diploma vakbekwaamheid brood- en/of banketbakkerij f 21,05 f 84,19 f 91,21 Ministeriële verklaring vakbekwaamheid f 16,01 f 64,04 f 69,37 VSOB/SOB&B-diploma s testbewijs 3e bediende f 6,41 f 25,66 f 27,80 testbewijs 2e bediende f 8,43 f 33,75 f 36,57 testbewijs 1e bediende f 13,90 f 55,56 f 60,19 patroonsdiploma f 21,05 f 84,19 f 91,21 KMBO-diploma brood- en banketbakken f 17,10 f 68,39 f 74,10 Chauffeurs E.V.O.-diploma f 17,10 f 68,39 f 74,10 B.O.V.A.G.-diploma f 21,05 f 84,19 f 91,21 geldig E.H.B.O.-diploma f 5,86 f 23,42 f 25,38 cumulatie van toeslagen f 21,05 f 84,19 f 91,21 bedrijfskledingtoeslag f 8,12 f 32,48 f 35,19 koelcellentoeslag 10 tot 20 uren arbeid in een koelcel f 9,41 f 37,65 f 40,78 meer dan 20 uren arbeid in een koelcel f 18,96 f 75,85 f 82,16 loon en toeslagen bezorgers garantieloon in volledige dienst f 723,23 f 2928,90 f 3172,98 diplomatoeslag f 17,10 f 68,39 f 74,10 zaterdagtoeslag buitendienst voor een werktijd tot 8 uur f 20,32 f 81,27 f 88,04 voor een werktijd van 8 uur of meer f 25,20 f 100,79 f 109,19 diplomatoeslagen winkelpersoneel en filiaalhouders diploma broodverkopersbedrijf f 2,75 f 11,01 f 11,93 SVEB/SOB&B-diploma bake-off bakker f 2,75 f 11,01 f 11,93 Nachttoeslag (per uur!) f 2,49 f 2,49 f 2,49 1) Algemeen verbindendverklaring heeft geen terugwerkende kracht. 28

29 III. Het is de werkgever toegestaan om in het kader van een verzoek om ontheffing als bedoeld in artikel 8, derde lid, van het Buitengewoon Besluit Arbeidsverhoudingen 1945, af te wijken van de onder II opgenomen bepaling(en) houdende een mutatie van het loon voorzover de onverkorte toepassing van die bepaling(en) de verlening van een ontheffing in de weg zou staan om reden dat de personeelskosten van de betrokken onderneming onvoldoende zijn gematigd. IV. Dit besluit is niet van toepassing op Makro Zelfbedieningsgroothandel C.V. V. Dit besluit is tevens niet van toepassing op werkgevers en werknemers die vallen onder de werkingssfeer van de cao voor de Groothandel in Levensmiddelen, Zoetwaren, Tabak en/of Tabaksprodukten voor zover voor hen van samenloop van de werkingssfeer van de onderhavige cao sprake is. VI. Indien en voor zover de onder II opgenomen bepalingen strijdig zijn met (mede) ter zake van de vaststelling van lonen en/of andere arbeidsvoorwaarden bij of krachtens de wet gestelde of te stellen regelen, prevaleren deze regelen. VII. Dit besluit treedt in werking met ingang van de tweede dag na die van publikatie in de Nederlandse Staatscourant. VIII. Dit besluit wordt gepubliceerd door plaatsing in een bijvoegsel bij de Nederlandse Staatscourant. s-gravenhage, 14 maart 1996 De Minister van Sociale Zaken en Werkgelegenheid, Namens de Minister: De Directeur van het Centraal kantoor van de Inspectiedienst SZW, A. van Dijk. 29