Werken bij de dienst Cabinepersoneel

Transcriptie

1 getypte tekst Werken bij de dienst Cabinepersoneel KLM De Koninklijke Luchtvaart Maatschappij NV. werd op 7 oktober 1919 opgericht als particuliere naamloze vennootschap. De eerste KLM-lijndienst werd in 1920 geopend tussen Londen en Amsterdam en aan het eind van dat jaar bestond de KLMvloot uit vier vliegtuigen. In 1992 verbinden 76 vliegtuigen meer dan 150 bestemmingen in 79 landen. Bij de KLM werken verdeeld over zes continenten mensen. De jaaromzet bedraagt 6 miljard gulden. Na de reorganisatie in 1990 zijn de diverse bedrijfsonderdelen ondergebracht in drie divisies: Passenger Sales & Service Divisie, Operations Divisie, waaronder het Korps Cabinepersoneel ressorteert, en Vracht Divisie, en een aantal Stafdiensten. Een van de doelstellingen van de KLM is om op kwaliteitsgebied tot de top-drie van de wereldluchtvaartmaatschappijen te behoren. Thuisbasis van de KLM is de Luchthaven Schiphol. Schiphol De NV. Luchthaven Schiphol is een zelfstandig bedrijf, dat diensten verleent aan luchtvaartmaatschappijen en ondernemingen die in de luchtvaart werkzaam zijn. Van de ruim 80 luchtvaartmaatschappijen is de KLM de grootste gebruiker. Jaarlijks reizen 16 miljoen passagiers via Schiphol. Driekwart daarvan handelt de KLM af, gedeeltelijk in opdracht van andere luchtvaartmaatschappijen. Naast passagiers worden ook bagage, vracht en post afgehandeld. De Dienst Cabinepersoneel De Dienst Cabinepersoneel is een onderdeel van de Divisie Operations, samen met de Technische Dienst en de Vliegdienst. Meer dan 4000 Pursers, Assistent-pursers, Stewards en Stewardessen dragen zorg voor een optimale serviceverlening aan KLM-passagiers gedurende de vluchtuitvoering. Een heel belangrijk element van de taak

2 is de naleving en uitvoering van de vliegveiligheidsvoorschriften (flightsafety) ter waarborging van de veiligheid van passagiers en bemanning. Het gaat erom, dat onze passagiers hun vliegreis als een uitstekend product ervaren. Vriendelijkheid, zorgzaamheid en efficiency van het cabinepersoneel blijken bij de beoordeling van de KLM door de klant dikwijls van doorslaggevende aard te zijn. Wat doet een Steward(ess)? De Steward(ess) heeft een representatieve functie, waarbij het begrip serviceverlening centraal staat. Dienstverlening is een Kunst met een grote K! Voor de passagiers is de KLM een van de vriendelijkste luchtvaartmaatschappijen ter wereld, en dat waar te maken is de belangrijkste taak van onze Stewards en Stewardessen. Zij hebben de zorg voor de meest uiteenlopende passagiers van verschillende nationaliteiten, van jong tot oud, aardig, veeleisend of nerveus. De verzorging van de passagiers wordt uitgevoerd volgens een door de KLM voorgeschreven patroon, afhankelijk van de klasse waarin men reist, het traject, het tijdstip en de duur van de vlucht. De voorbereidingen van iedere vlucht beginnen voor een Steward(ess) al thuis. Eens per twee weken komt per post het nieuwe reisschema. Voor een lange reis moeten koffers worden gepakt, rekening houdend met het klimaat onderweg en de duur van de reis. Op het laatste moment kan via een telefoontje het schema nog gewijzigd worden. De Steward(ess) zorgt ervoor ten minste anderhalf uur voor vertrek van de vlucht op Schiphol aanwezig te zijn. In het Bemanningencentrum maakt hij/zij kennis met de andere leden van de crew, waarna de Purser, die de leiding heeft in de cabine, informatie geeft over de vlucht. Tijdens deze briefing neemt men de safetyprocedures nog eens door en worden gegevens verstrekt over het aantal passagiers, speciale maaltijden, de locatie van het vliegtuig en de indeling van het cabinepersoneel in de verschillende pantries (keukens). Eenmaal aan boord treft de Steward(ess) een aantal voorbereidingen, zoals: het controleren van de zwemvesten, zuurstofapparaten,

3 brandblussers etc. i.v.m. de vliegveiligheidsvoorschriften. De kranten en de benodigdheden in de pantry worden klaargezet. De Steward(ess) verwelkomt en assisteert de aan boord komende passagiers en ziet erop toe, dat iedereen op de juiste stoel gaat zitten met de stoelriemen vast. Voor vertrek wordt een demonstratie gegeven van de zuurstofmaskers en de zwemvesten. Daarna krijgen de passagiers hun kranten, menukaarten, luisterapparaten voor muziek of film, enzovoort. Vooral op korte vluchten is goed teamwerk heel belangrijk voor het geven van een optimale service. De Steward(ess) loopt met de trolley (wagentje) door het gangpad en serveert de dranken en maaltijden, rekening houdend met speciale wensen van de passagiers. Na de maaltijd volgt de verkoop van belastingvrije artikelen. Bij alle werkzaamheden moet de Steward(ess) er steeds aan denken, dat persoonlijke aandacht door de passagiers zeer gewaardeerd wordt. Zij verwachten antwoord op al hun vragen en hebben soms hulp nodig, zoals b.v. bij het invullen van douane- en emigratiepapieren. Ook kunnen er taalproblemen zijn. Kinderen krijgen extra aandacht, bijvoorbeeld in de vorm van speelgoed en spelletjes. Iedere Steward(ess) is verantwoordelijk voor het toezien op de veiligheid, orde en netheid in het eigen werkgebied. Eventuele onregelmatigheden meldt hij/zij aan de Purser. Stewards en Stewardessen hebben een heel afwisselende baan. Zij werken wanneer anderen vrij zijn, en andersom. Ze vliegen overdag en s nachts, naar warme en koude klimaten, krijgen te maken met tijdsverschillen, steeds andere passagiers en wisselende collega s. Toch moet men zich een aantal dingen goed realiseren: een Steward(ess) is veel van huis, soms zijn er vertragingen. Daardoor kan het sociale leven verstoord worden. Het werk is, mede door de tijdsverschillen, lichamelijk vermoeiend. Een goede gezondheid en een enthousiaste instelling zijn dan ook onmisbaar!

4 De interne opleiding De Steward(ess) volgt gedurende 5 weken direct voorafgaand aan de indiensttreding een dagopleiding. Gedurende die periode betaalt de KLM een toelage. Naast theorieles krijgt men bedrijfsinformatie en via rollenspellen wordt de geleerde stof in een nagemaakte werksituatie in praktijk gebracht. Tijdens de cursus worden procedures van drie verschillende vliegtuigtypen behandeld. Het vak flight safety (in de Engelse taal) wordt afgerond met een examen onder toezicht van de Rijksluchtvaartdienst. Dit examen is ieder jaar opnieuw verplicht. Tijdens de opleiding vinden drie trainingsvluchten plaats. Dienstrooster Tewerkstelling Na de interne opleiding volgt een proeftijd van 2 maanden. De Steward(ess) wordt afwisselend op Europa en intercontinentale vluchten ingezet. De werk en rusttijdenregeling ligt vast in een aparte CAO voor cabinepersoneel. Uniform De Steward(ess) ontvangt van de KLM een uniform in bruikleen. Schoenen zijn voor eigen rekening. Voor de KLM is het uniform een visitekaartje en een verzorgd uiterlijk is dan ook een vereiste. Het stipt volgen van de uniformvoorschriften is essentieel. Voor de dames is make-up, lipstick en nagellak verplicht. Functie-eisen steward(ess) Leeftijd: jaar Lengte: min m max m lengte en gewicht zijn met elkaar in overeenstemming Voorkomen: Een representatief, goed verzorgd uiterlijk Opleiding: HAVO-diploma of MAVO-diploma aangevuld met een voltooide, min. 3-jarige MBO-opleiding. In alle geval dient in twee vreemde talen (waaronder Engels) eindexamen te zijn gedaan.

5 Kennis/ervaring: Beschaafd Nederlands en Engels spreken, redelijke kennis van Duits, Frans of Spaans; een brede algemene ontwikkeling; praktische ervaring van min. 1 jaar in een verzorgende of contactuele functie strekt tot aanbeveling. Eigenschappen: Zorgzaam; vriendelijk en dienstverlenend ingesteld; een evenwichtig karakter en een opgewekt humeur; gevoel voor humor; initiatief; improvisatievermogen; in teamverband kunnen werken; flexibel; onder druk kunnen werken; leiding kunnen aanvaarden; incasseringsvermogen; discipline; geduld en tact; betrouwbaar, punctueel en ordelijk. Een bril of contactlenzen zijn toegestaan mits de sterkte tussen 5 en +5 ligt. Een Steward(ess) moet telefonisch bereikbaar zijn op het woonadres i.v.m. onverwachte schemawijzigingen, vertragingen enzovoort. Het is noodzakelijk dat de Steward(ess) op zodanige afstand van Schiphol-Centrum verblijft, dat hij/zij te allen tijde in staat is binnen 1 uur met gepakte koffers op Schiphol aanwezig te zijn voor een reis van eventueel meerdere dagen. Mannelijke sollicitanten dienen hun dienstplicht te hebben vervuld of daarvan te zijn vrijgesteld. Sollicitaties (uitsluitend schriftelijk) aan: KLM Personeelszaken Vliegdienst. Afdeling Werving en Selectie Cabinepersoneel (AMS/OC), Postbus 7700, 1117 ZL Luchthaven Schiphol. Telefonische informatielijn: