warme voorgerechten koude voorgerechten Koude voorgerechten met vis warme voorgerechten met vis soepen

Transcriptie

1 koude 1. Tzatziki De bekende Griekse salade bereid uit dikke Griekse yoghurt, knoflook en komkommer 2. Trio meze met pita Combinatie van drie salades: taramas, aubergine, aardappelsalade en Griekse pita 3. Ouzo hapje (koud) Glaasje ouzo met verrassingshapje 4. Karpouzi me feta (mei t/m sep) Watermeloen met een stukje feta 5. Choriatiki Griekse boerensalade met tomaten, komkommer, uien, fetakaas, oregano en olijfolie 6. Pikilia Combinatie van verschillende Koude met vis 7. Tonosalata Huisgemaakte tonijnsalade met Wiskeysaus 8. Garides salata toe of u Chef Garnalencocktail van de Chef 9. Cheli kapnisto Gerookte paling, bereid met balsamico en honing dressing 10. Solomos kapnistos Gerookte zalm Alle worden geserveerd met stokbrood. Wachttijd voor de visgerechten 20 à 30 minuten. warme 11. Keftedakia me saltsa Fijn gekruide gehaktrolletjes in een overheerlijke smaakvolle tomatensaus 12. Dolmadakia Gevulde wijnbladeren met rundergehakt en rijst, overgoten met olijfolie-citroensaus 13. Melitzana kapnisti Gerookte aubergine met Griekse olijfolie en verse knoflook 14. Manitari fantastiko Portobello met diversen groente en pijnboompitjes 15. Boujourdi Fetakaas uit de oven met diverse groenten 16. Saganaki Gebakken oude Griekse boerenkaas 17. Tyropitakia Grieks filodeeg gevuld met gekruide fetakaas en ei (wachttijd 25 à 30 minuten) warme met vis 18. Kalamaria Gebakken inktvisringetjes 19. Psarakia Gebakken visjes 20. Mydia saganaki Gebakken mosselen in een overheerlijke mosterdsaus 21. Garides saganaki Gebakken kleine scampi s in een overheerlijke mosterdsaus 22. Fasolada Bonensoep soepen 23. Kreatosoepa Rundvleesgroentesoep

2 24. Gyros Geroosterde stukjes varkensvlees 25. Biftekia Fijn gekruide gehaktrolletjes gegrilde gerechten 26. Paidakia Gegrilde lamskoteletjes (French Racks A kwaliteit) 27. Spareribs Overheerlijke spareribs 28. T-Bone steak (500 gram) mixed grill s 29. Sparta mix Schotel samengesteld uit gyros, twee souvlaki en een bifteki 30. Olympia mix Schotel samengesteld uit gyros, een souvlaki, een bifteki en een kipfilet 31. Parthenon mix Schotel samengesteld uit gyros, een souvlaki, een bifteki en een lamskotelet 32. Akropolis mix Schotel samengesteld uit gyros, een souvlaki, een bifteki, een lamskotelet, een kipfilet en varkenshaas 33. Akropolis mix speciaal voor 2 personen Een grote schaal samengesteld uit gyros, twee souvlaki, twee bifteki, twee lamskoteletten, twee kipfilets en twee stuks varkenshaas, geserveerd met Griekse boerensalade De gegrilde gerechten en mixed grill s worden geserveerd met tzatziki, knoflooksaus, rijst met champignonensaus, friet en uw keuze van het saladebuffet.

3 TIP! griekse tafel 34. Griekse tafel Diverse voor- en hoofdgerechten, uitgezocht door onze Chef (Minimaal voor vier personen) specialiteiten 35. Souvlaki speciaal Gegrilde ossenhaas en varkenshaas op pennen met een heerlijke champignonsaus 36. Psaronefri me saltsa krasion Varkenshaasje met een romige wijnsaus 37. Fileto piperato Fijn gekruide Hollandse ossenhaas (220 gram) met champignon-pepersaus 38. Athens by night Gegrilde kalfshaas, ossenhaas, varkenshaas en lamsfilet met een romige champignon-pepersaus 39. Filetakia attika Combinatie van biefstuk en lamsbiefstuk, overgoten met een overheerlijke mavrodafnisaus (=Griekse rode port) 40. Arnaki scharas Gegrilde lamshaasjes met een aparte griekse rozemarijnsaus 41. Bekri meze, *De schotel van de gezellige drinker* Roergebakken, pittig gekruide stukjes varkenshaas, afgeblust met Retsina-wijn in een romige champignonsaus 42. Kotopoelo tou chef Gegrilde kipfilet met romige champignon-mosterdsaus 43. Moussakas Traditioneel Grieks ovengerecht, bestaande uit diverse lagen aubergines, aardappelschijfjes en gekruid gehakt met een romige bechamelsaus 44. Stifado Specialiteit uit de oven, gemaakt met kalfsvlees en sjalotten, bewerkt met witte wijn in een lichtzoete tomatensaus (oktober t/m maart) De Griekse tafel wordt geserveerd met tzatziki, knoflooksaus, rijst met champignonensaus, friet en uw keuze van het saladebuffet. Alle specialiteiten worden geserveerd met rijst met tomatensaus, friet en uw keuze van het saldebuffet.

4 visspecialiteiten 45. Mix vis Santorini Een gamba, inktvisringen, mosselen, zeetongfilet, zalm en botervis 46. Bakaliaros Op z n Grieks gebakken kabeljauwfilet 47. Glossa Tiganiti Zeetong (600 gram), met citroen en peterselie 48. Solomos Op z n Grieks gebakken zalm 49. Garides toe chef Gebakken scampi s met peterselie en knoflook afgeblust met citroensap vegetarische gerechten 50. Vegetarische schotel Schotel samengesteld uit drie verschillende gerechten. Oven gerecht; diverse verse groenten uit de oven, geserveerd met feta-kaas. Gigandes; grote bonen in tomatensaus. 2 stuks Dolmadakia; gevulde wijnbladeren met rijst, overgoten met een overheerlijke, smaakvolle tomatensaus. De visspecialiteiten worden geserveerd met rijst met champignonensaus, frites en uw keuze van het saladebuffet. Wachttijden 30 à 45 minuten. De vegetarische schotel wordt geserveerd met rijst, tzatziki en u kunt gebruik maken van het saladebuffet

5 51. Rijst met chamignonsaus 52. Gigandes 53. Frites 54. Gyros 55. Knoflooksaus 56. Mayonaise/ketchup 57. Warme champignonsaus 58. Stokboord bijgerechten en extra s saladebar Ons restaurant heeft een saladebar. U kunt zelf kiezen welke salade u bij uw hoofdgerecht neemt. Maak uw keuze uit één van onderstaande salades of een combinatie daarvan: - koolsalade met volle smaak - salade met lichte citroensmaak - olijven uit Kalamata - pepers uit Noord-Griekenland - wortelsalade - maïs op zijn Grieks gekruid - zoete paprika uit Florina - artisjokkensalade Vraag voor de nagerechten onze speciale kaart.

6 59. Kinderschotel met souvlaki Met varkensfilet op pen 60. Kinderschotel met bifteki Met gehaktrolletjes 61. Kinderschotel met gyros Met geroosterd stukjes varkensvlees 62. Kinderschotel met kipfilet Met gegrilde kipfilet kindermenu Alle kinderschotels worden geserveerd met frites, appelmoes, mayonaise, een verrassing en een ijsje na.

7 Seniorenmenu 63. Fileto Piperato Fijn gekruide Hollandse ossenhaas met champignon-pepersaus 64. Psaronefri me saltsa krasion Varkenshaasjes met een romige wijnsaus 65. Mixed grill Keuze uit 2 soorten vlees en tzatziki 1. gyros 2. bifteki 3. souvlaki 4. kipfilet De seniorenmenu s worden geserveerd met frites.