Steakhouse Amadeus. Groepsmenu s

Transcriptie

1 Groepsmenu s Voor het goed laten verlopen van uw diner met een groot aantal personen, hebben wij diverse menusuggesties samengesteld om uw keuze makkelijker, goedkoper en efficiënter te maken. Deze menu s zijn bedoeld voor gezelschappen vanaf 10 personen en dienen uiterlijk een week voor aanvang van uw diner gereserveerd te worden. U hoeft alleen de keuze van het menu op te geven. Op de dag van uw diner ontvangt iedereen een menukaart met het door u gekozen menu en kan iedereen zelf kiezen welk voor-, hoofd- en nagerecht ze wensen. D rankena r rangement De menu s kunnen als u dat wenst, uitgebreid worden met een drankenarrangement. Zo weet u van te voren wat het hele diner u gaat kosten en komt u niet voor onaangename verrassingen te staan. Het drankenarrangement is inclusief bier, fris, wijn, koffie en thee. Op de volgende pagina s vindt u onze keuzemenu s en de prijzen en daarbij de prijs voor het menu met een drankenarrangement van twee uur. U kunt de menu s ook uitbreiden met een drankenarrangement langer dan twee uur. De kosten hiervan bedragen 2,50 per persoon per half uur. Is het drankenarrangement van twee uur voor u voldoende, maar wilt u na het dessert nog wel een kopje koffie of thee, dan berekenen wij hiervoor 1,75.

2 Andere wensen Heeft u zelf nog wensen of suggesties, of wilt u graag een eigen menu samenstellen, neemt u dan gerust contact met ons op. Zijn er in uw gezelschap mensen met bepaalde diëten of allergieën, dan zullen wij hier zoveel mogelijk rekening mee proberen te houden Menu 1 19,95 Inclusief een drankenarrangement van twee uur: 29,95 Tomatensoep Franse uiensoep Champignonsoep

3 Spareribs (gewoon of duivels) met knoflooksaus Vispannetje (diverse soorten vis in een romige saus) Schnitzel met gebakken champignons, paprika, ui en spek Kipsate Original American Hamburger met huisgemaakte saus (200 gr. classic, cheddar, of bacon) Dame Blanche Divers ijs met slagroom Menu 2 22,50 Inclusief een drankenarrangement van twee uur: 32,50

4 Tomatensoep Champignonsoep Texelse champignons (Champignons gestoofd in room met knoflook prei en ham) Gefrituurde camembert ½ Portie Spare r ibs (gewoon of duivels) Fried Onion Rings Zalmfilet met dillesaus Vispannetje (verschillende soorten vis in romige saus) Spare r ibs van de houtskool grill (gewoon of duivels) met knoflooksaus Steak (steak met scherpe Argentijnse kruiden en gebakken uien) Kip saté Rumpsteak (Amerikaanse biefstuk) * Varkenshaas (gewoon of duivels) * *Saus naar keuze: kruidenboter, champignonsaus, pepersaus, knoflooksaus of satésaus Dame blanche Warme kersen met ijs en slagroom

5 Chocolade mousse met slagroom Menu 3 25,00 Inclusief een drankenarrangement van twee uur: 35,00 Tomatensoep Mosterdsoep Franse Uiensoep Griekse salade (met feta kaas) Carpaccio van ossenhaas Warme forel met k ruidenboter uit de oven Zalmfilet met dillesaus Tongfilet met remouladesaus Spare r ibs van de houtskool grill (gewoon of duivels) met knoflooksaus Steak (steak met scherpe Argentijnse kruiden en gebakken uien) Biefstukreepjes (met gebakken champignons, paprika, spek en ui)

6 Varkenshaas (met k ruidenkaas) Sirloin (entrecote) * *Saus naar keuze: kruidenboter, champignonsaus, pepersaus, knoflooksaus of satésaus Dame blanche All American (warm appelgebak met kaneel ijs en slagroom) Brownies met hazelnootijs en slagroom Menu 4 27,50 Inclusief een drankenarrangement van twee uur: 37,50 Proeverij van voorgerechten

7 (een voorgerecht samengesteld uit onze menukaart, van alles wat) Zalmfilet van de grill Gebakken kabeljauwfilet met mosterdsaus Gegrilde gamba s met knoflooksaus Spare r ibs (gewoon of duivels) met knoflooksaus Biefstukreepjes (met gebakken champignons, paprika, ui en spek) Steak (steak met scherpe Argentijnse kruiden en gebakken uien) Varkenshaas (met k ruidenkaas) Sirloin (entrecote) * Kalfsoester * *Saus naar keuze: kruidenboter, champignonsaus, pepersaus, knoflooksaus of satésaus Proeverij van nagerechten (een nagerecht samengesteld uit onze menukaart, van alles wat)